![湖北特色老味面窝怎么做-湖北特色老味面窝的做法]( "湖北特色老味面窝怎么做-湖北特色老味面窝的做法")
- “面窝，是武汉的汉族小吃之一，也是武汉特有的。通常只在早餐时间(武汉人称为"过早")提供。因四周厚而中间薄得干脆成了一个小洞，呈凹状，武汉人不习惯叫它"面凹"，而叫它"面窝"。面窝创始于清光绪年间。现在，做面窝的很多，但做的好的真的不多。想吃到小时的老味面窝真的很难...
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![求哈尔滨这边最正宗特色的砂锅店？]( "求哈尔滨这边最正宗特色的砂锅店？")
- 餐饮提问：求哈尔滨这边最正宗特色的砂锅店？为什么呢我说吧回答：砂锅控飘过，最正宗又有特色的非春佰家砂锅王莫属，最爱吃他们的坛肉豆腐锅和狮子头菌汤锅，超好吃...
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![味道越西北：果然只有我最爱的这家味道最西北-莜面越正宗]( "味道越西北：果然只有我最爱的这家味道最西北-莜面越正宗")
- 喜欢吃西北菜的就一定会喜欢的莜面，这家餐厅的味道做得最西北。这家餐厅的装修都很有西北民俗风，并且我第一次去吃的时候就点了他家的西红柿浇汁莜面，然后就爱了！酱骨头的味道也很浓郁，吃多少都不咸。椒麻鸡的味道很香，调料的味道较少，鸡肉本身鲜味比较突出。黄馍馍和臊子面的味...
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![正宗老北京糖卷果的做法 正宗老北京糖卷果，好吃到爆 正宗老北京糖卷果怎么做]( "正宗老北京糖卷果的做法 正宗老北京糖卷果，好吃到爆 正宗老北京糖卷果怎么做")
- “零失败的方法，”食材明细主料麻山药（两根）枣（数颗）油（少许）辅料糖（少许）甜味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）正宗老北京糖卷果的做法步骤1、麻山药，粗的，去皮2、枣去核3、蒸熟放锅上，搅拌4、趁热，用蒸布，卷成卷儿5、凉凉，切成一厘米左右的段6、油锅炸定型，脆7、再用糖稀炸，裹上，出锅8、出锅...
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![巴蜀老爷正宗特色火锅加盟优势]( "巴蜀老爷正宗特色火锅加盟优势")
- 说到火锅，大家应该第一时间想到的是四川火锅或者是重庆火锅吧。四川一直以来都是火锅的发源地之一，四川火锅它的美味非常的独特。现在有不少的四川火锅品牌，但并不是每一家都是做的是非常正宗的四川火锅，下面给大家介绍的巴蜀老爷火锅，制作的是非常正宗的四川风味火锅，千万不要...
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![正宗老北京炸酱面有多少配菜]( "正宗老北京炸酱面有多少配菜")
- 黄瓜丝、萝卜丝、青豆、黄豆、绿豆芽、芹菜末、韭菜段等等。老北京炸酱面主要精髓是酱，先把干黄酱和甜面酱倒入碗中，加入适量的清水搅拌均匀。锅中烧油炒肉沫，炒好后加入葱花、加入酱汁，小火炒至粘稠状即可。做好的炸酱面需要尽快食用，避免面条粘连影响口感。...
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![武汉热干面的做法 湖北特色正宗秘制武汉热干面 武汉热干面怎么做]( "武汉热干面的做法 湖北特色正宗秘制武汉热干面 武汉热干面怎么做")
- “热干面是武汉人过早(武汉人将吃早餐叫做"过早")的首选小吃，武汉人对它的感情，就不必再费言语。单讲从外地来过武汉的人，他们再次想起武汉，多半是因为想起了武汉的热干面。热干面对武汉人或者在武汉呆过一段时间的朋友来说，它不再仅是一种小吃，而是一种情怀。未食而乡情浓浓...
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![湖北菜的特色]( "湖北菜的特色")
- 大家都知道，中国的饮食文化源远流长，国内每一个地方的饮食文化都有其独特的一面，在这里，小编要为大家介绍的是“湖北菜的特色”，相信很多人吃过湖北菜，但要是能那么详细的说出其特色，那估计说出的人不多，那下面就跟着小编来看一下吧。一、湖北菜的特色1、选料普通，制作精细主料以...
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![教你做正宗老北京炸酱面图解]( "教你做正宗老北京炸酱面图解")
- 就算你没去过北京，你也一定听过老北京炸酱面，一般到饭店吃都特别的讲究。但其实平时在家吃炸酱面也没有这么多讲究，如果连你特别懒得话也不用配这么多菜。我也很久没吃了，今天就带大家一起回味一下正宗的老北京炸酱。快学起来吧。主料干黄酱：适量五花肉：300克大料：适量白糖：适量...
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![正宗特色风味美食老西关牛杂]( "正宗特色风味美食老西关牛杂")
- 现在的消费者对于吃的东西十分的讲究，从产品的味道上有要求，产品的质量上有要求，在产品的外表上也有不同的要求，这些要求是随着餐饮行业的发展壮大而逐渐增多起来的，只有健康、时尚、美味营养的特色美食才能够成功的吸引消费者们的关注，那么作为创业者来说，要选择一个品牌进行加...
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![湖北人的家常菜，外地人的特色菜：永兴家味，湖北特色菜馆]( "湖北人的家常菜，外地人的特色菜：永兴家味，湖北特色菜馆")
- 这家店位于永旺百货，店内客人络绎不绝。店内环境看上去也还行，是一家比较家常的湖北菜馆。糍粑端上来的时候还很烫，一口下去酥酥软软的。不知道是不是地段原因，价格是比较偏高的。藕带的卖相不咋样，幸好味道还可以。比较推荐黄鳝，味道还是可以，我妈就好这口。郡肝的味道也可以，郡...
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![酸汤窝窝面的做法 西北特色面食——酸汤窝窝面 酸汤窝窝面怎么做]( "酸汤窝窝面的做法 西北特色面食——酸汤窝窝面 酸汤窝窝面怎么做")
- “要说起这窝窝面，真的是非西北莫属了。窝窝面的做法比较有讲究，一般和面的时候都要加入鸡蛋，至于用来烩面的菜的话，可根据实际情况决定，可以吃得非常考究，也可以用手边现有的菜来做，繁简悉听尊便。有人做窝窝面的时候喜欢把面丁揉圆，但我更喜欢它保持原来棱角分明的样子，就像生活...
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![最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法")
- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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![北京炸酱面哪几家最正宗]( "北京炸酱面哪几家最正宗")
- 去北京不吃北京炸酱面是算不得你去过北京的，但你知道北京炸酱面哪几家最正宗吗?下面就由小编为你介绍一下。北京炸酱面哪几家最正宗1.海碗居老板也是非常实在，一进门坐下就会先倒一大碗面汤放在你面前，若是在冬天有一碗热乎的面汤那真是过瘾；服务员是老北京店小二的装扮，桌椅...
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![正宗湖南剁椒怎么做-正宗湖南剁椒的做法]( "正宗湖南剁椒怎么做-正宗湖南剁椒的做法")
- “作为湖南人，辣椒是必不可少的菜，现在正是做剁椒的季节了，以前都是吃妈妈做的，现在在外地就只能自己动手做啦，小时候看妈妈做过，很简单的！用它用剁椒鱼头是最好吃的咧，比饭店的好吃、！也可以直接拌饭吃哦，辣辣的很下饭呢！”食材明细主料红辣椒（2000g）辅料盐（适量）中辣（口味）腌（工艺）半小时（...
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![正宗老北京炸酱面的酱是什么]( "正宗老北京炸酱面的酱是什么")
- 正宗老北京炸酱面的酱由五花肉，黄豆酱，甜面酱，八角，葱姜，冰糖制成。黄豆酱和甜面酱各取三勺搅拌均匀备用，锅里热油，炸干葱姜八角捞出，放入五花肉丁，加入几粒冰糖和一勺料酒，肉炒到微焦加入生抽1勺，老抽2勺，蚝油1勺.倒入酱料，加一碗水，煮到收汁盛出则就是酱了。...
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![正宗老北京干炸丸子的做法 轻松学会正宗老北京干炸丸子 正宗老北京干炸丸子怎么做]( "正宗老北京干炸丸子的做法 轻松学会正宗老北京干炸丸子 正宗老北京干炸丸子怎么做")
- “一口全是肉，能想到的菜有很多，肉丸子大多都会从记忆中浮现，炸丸子可以说到处都有，逢年过节谁家不炸几个丸子当配菜呢？但是好吃的丸子当属京鲁菜中的干炸丸子。上海人做丸子不多，用肉糜的地方，要么就是大如狮子头，要么油面筋塞肉，再懒点的肉饼子炖蛋，也就这样，做丸子的有，菜场里的，一...
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![正宗老北京炸酱面怎么做-正宗老北京炸酱面的做法]( "正宗老北京炸酱面怎么做-正宗老北京炸酱面的做法")
- “老北京炸酱面，一道传统的中式面食，由菜码、炸酱拌面条而成，流行于北京、河北，天津等地。成品的老北京炸酱面具有增强抵抗力、降糖降脂等功效，一般人群均可食用。本方子是3到4人成人量。菜码可以自己选，爱吃什么放什么。”食材明细主料精品五花肉（600克）六必居黄酱（1袋）六必居甜面...
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![湖北特产有哪些-湖北特色美食有哪些]( "湖北特产有哪些-湖北特色美食有哪些")
- 2020年是不平凡的一年，全球各地都有大大小小的天灾人祸发生，当然了，目前摆在我们国家最关键的事情就是防控疫情。武汉以前是大家的旅游首选地，现在是英雄的城市，大家应该都有疫情过后去武汉旅游的想法吧，今天小编先给大家介绍一下武汉市位于的湖北特色美食有哪些。一、湖北特色...
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![正宗老式面包怎么做-正宗老式面包的做法]( "正宗老式面包怎么做-正宗老式面包的做法")
- “这个正宗的老式面包的方子，是参照爱和自由的方子的。我自己做了少许的改动。”食材明细主料酵头（适量）金像面包粉（210克）低粉（90克）细砂糖（96克）即发干酵母（6克）水（25ML）主面团（适量）盐（1克）奶粉（24克）全蛋液（90克）黄油（70克）辅料表面装饰用的溶化的黄油（适量）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）...
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![正宗东北老虎菜怎么做-正宗东北老虎菜的做法]( "正宗东北老虎菜怎么做-正宗东北老虎菜的做法")
- “炎热夏天，这款冷菜超清爽下饭的呦！记得小时候奶奶经常这么做菜，每次这么吃，我都超能吃的！小时候的我就是个吃货，长大后更是如此，哎！估计此生与窈窕淑女无缘喽！！！😜”食材明细主料黄瓜（适量）尖椒（适量）油麦菜（适量）西红柿（1个）大葱（适量）辅料东北大酱（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）正...
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![正宗老北京炸酱面的配菜是什么]( "正宗老北京炸酱面的配菜是什么")
- 黄瓜丝、心里美萝卜丝、胡萝卜丝、葱丝、绿豆芽、黄豆芽、芹菜丝等等各种蔬菜。炸酱面是将蔬菜丝和黄豆酱、肉馅、甜面酱等各种调味品熬制而成的杂酱加入面条中再配以菜码后搅拌混合制作而成的，其口感顺滑话、面条Q弹劲道、咸淡适中、鲜香味美。...
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![正宗老成都担担面怎么做-正宗老成都担担面的做法]( "正宗老成都担担面怎么做-正宗老成都担担面的做法")
- ““晓看红湿处，花重锦官城”。成都，素有“天府之国”、“蜀中江南”、“蜀中苏杭”的美称，自古为西南重镇，文化遗存丰富。这里不仅有灿烂的古蜀文化、有精致如童话般的旅游胜地、有地道的川味美食、有“昨夜芙蓉初带雨，花容脂粉颜如玉”的成都美女，更有那名扬国内外的成都小吃...
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![正宗老北京风味小吃有哪些]( "正宗老北京风味小吃有哪些")
- 1、焖炉烧饼。这款小吃是用白面制作而成的，因为制作的时候是在炉子中焖制而成的额，所以有这个名字。2、油条。在北京油条被叫做是油炸鬼。3、脆麻花。这种的麻花是用米发面制作而成的，北京制作的麻花形状比较小。4、灌肠。制作灌肠的手需要进行扎眼操作，这是为了排气。5、卤...
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![正宗老家蒸面条怎么做-正宗老家蒸面条的做法]( "正宗老家蒸面条怎么做-正宗老家蒸面条的做法")
- “蒸面条是河南省和安徽省北部的汉族传统面食，人们把湿面条放入蒸笼蒸熟后，在锅内放入适量油，将切好的葱、姜放入锅内，放入适量八角，再放入黄豆芽或豆角，加入盐、酱油、味精，在锅中炒3分钟左右，加入300毫升水。炒熟后。将蒸好的面条放入锅中拌均匀，3－5分钟即可出锅。在蒸面条出锅前...
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味味甜
