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关于泥鳅炖莴苣的家常做法的餐饮百科

泥鳅炖莴苣怎么做-泥鳅炖莴苣的做法
  • 泥鳅炖莴苣怎么做-泥鳅炖莴苣的做法

  • “泥鳅被誉为“水中人参”,是我们日常生活中常见的水产食物,其肉质鲜美,营养丰富,富含蛋白质,还有多种维生素,并具有很高的食疗功效,是人们所喜爱的水产佳品。经常食用,可起到补中益气、补肾助阳、除湿退黄等功效,而且它所含胆固醇极少,非常适合老年人及心血管病人食用。“泥鳅钻豆...
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家常泥鳅炖豆腐如何做简单又好吃
  • 家常泥鳅炖豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料野生大泥鳅:500北豆腐:一块辅料豆瓣酱:一袋干红辣椒:两根葱姜蒜:适量具体步骤1.生龙活虎的大泥鳅加入食用油让其吐净泥沙2.准备好辅料3.加盐洗净后泥鳅基本已经挂了一定要反复冲洗4.锅中加底油将辣椒炒香5...
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辣酱炖泥鳅怎么做-辣酱炖泥鳅的做法
  • 辣酱炖泥鳅怎么做-辣酱炖泥鳅的做法

  • 食材明细主料泥鳅(适量)辅料生姜(适量)辣椒酱(适量)大蒜(适量)盐(适量)鸡精(适量)老抽(适量)香醋(适量)糖(适量)微辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)辣酱炖泥鳅的做法步骤1、买回新鲜且大肉厚的泥鳅。2、直接往袋子里撒把盐,把袋子记紧,等它彻底不动了拿清水很容易洗掉它身上的白潺(也可以直接拿...
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家常炒莴苣怎么做-家常炒莴苣的做法
  • 家常炒莴苣怎么做-家常炒莴苣的做法

  • “【莴苣的营养价值】莴苣中碳水化合物的含量较低,而无机盐、维生素则含量较丰富,尤其是含有较多的烟酸。烟酸是胰岛素的激活剂,糖尿病人经常吃些莴苣,可改善糖的代谢功能。莴苣中还含有一定量的微量元素锌、铁,特别是莴苣中的铁元素很容易被人体吸收,经常食用新鲜莴苣,可以防治...
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好吃的莴苣烧泥鳅如何做简单又好吃
  • 好吃的莴苣烧泥鳅如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟生活最重要的是什么?当然是吃了,想吃点什么,就变得有点头疼了。还在头疼的亲们,不用头疼了,今天小编教你们做一个莴苣烧泥鳅。莴苣烧泥鳅是不是很少听?没关系,等你们吃过了,就知道这个莴苣烧泥鳅我没有介绍错,相当...
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葫子炖泥鳅怎么做-葫子炖泥鳅的做法
  • 葫子炖泥鳅怎么做-葫子炖泥鳅的做法

  • “泥鳅不仅吃起来可口,对人体也相当有益,它还有大量维生素ABC,是其他鱼类的3-4倍,蛋白质丰富脂肪却不多,对于减肥人士来说是个福利哦。”食材明细主料泥鳅(适量)葫子(400克)姜(适量)葱(适量)料酒(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)洗米水(适量(留一碗第二遍的))咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普...
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莴苣烧泥鳅怎么做-莴苣烧泥鳅的做法
  • 莴苣烧泥鳅怎么做-莴苣烧泥鳅的做法

  • 食材明细主料泥鳅(500g)莴苣(1根)辅料生姜(适量)大蒜(适量)花椒(适量)尖椒(5个)料酒(1勺)白醋(1勺)味极鲜(1匙)豆瓣酱(适量)盐(少许)麻辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)莴苣烧泥鳅的做法步骤1、准备所有食材。2、热锅倒油加少许盐烧热。3、倒入生姜大蒜尖椒花椒泥鳅爆炒片刻。4、加料酒白醋少许...
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泥鳅炖莴苣的做法和功效
  • 泥鳅炖莴苣的做法和功效

  • 泥鳅和莴苣相信是日常生活中大家非常常见的两种食物了,而且这两种食物都是有着不同的营养价值功效和作用的,那么这两者食物的碰撞泥鳅炖莴苣会产生什么样的火花呢,大家是不是都吃过呢?是不是大家都会做呢,不会做的宝宝们福利来啦。一、泥鳅炖莴苣莴苣烧泥鳅制作简单,营养丰富,口...
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泥鳅炖豆腐怎么做-泥鳅炖豆腐的做法
  • 泥鳅炖豆腐怎么做-泥鳅炖豆腐的做法

  • “炸的香酥泥鳅一顿没吃完,剩下放点豆腐的炖汤来喝。”食材明细主料炸泥鳅(几条)豆腐(250g)辅料纯净水(适量)调料食盐(2g)香菜(1棵)红椒(小许)鸡精(1g)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)泥鳅炖豆腐的做法步骤1、香酥泥鳅。2、剩的几条冷水下锅。3、豆腐切块,葱姜切碎。4、放豆腐和葱姜。5...
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粉丝泥鳅炖豆腐怎么做-粉丝泥鳅炖豆腐的做法
  • 粉丝泥鳅炖豆腐怎么做-粉丝泥鳅炖豆腐的做法

  • 食材明细主料冻豆腐(适量)泥鳅(适量)粉丝(适量)辅料盐(适量)二锅头酒(适量)姜丝(适量)白胡椒粉(适量)鸡精(适量)枸杞(适量)葱段(适量)微辣(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)粉丝泥鳅炖豆腐的做法步骤1、冻豆腐适量,用水解冻后捞出,再用刀一分为二,挤出冻豆腐中的水份,盘装备用。2、泥鳅适量,用篦子盖住...
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韩式泥鳅炖豆腐怎么做-韩式泥鳅炖豆腐的做法
  • 韩式泥鳅炖豆腐怎么做-韩式泥鳅炖豆腐的做法

  • 食材明细主料泥鳅(适量)豆腐(适量)辅料韩国辣酱(适量)老抽(适量)五香粉(适量)葱(适量)姜(适量)大蒜(适量)白酒(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韩式泥鳅炖豆腐的做法步骤1、泥鳅宰杀去内脏,洗净血污2、豆腐切块用淡盐水浸泡备用3、准备好韩国辣酱4、舀一勺韩国辣椒,用清水化开待用5、...
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酱炖泥鳅鱼怎么做-酱炖泥鳅鱼的做法
  • 酱炖泥鳅鱼怎么做-酱炖泥鳅鱼的做法

  • 食材明细主料泥鳅鱼(一斤)辅料葱(适量)姜(适量)辣椒(适量)蒜(适量)啤酒(适量)配料东北大酱(一袋)糖(60克)精盐(少许)酱油(120克)啤酒(一瓶)辣椒酱(一袋)酱香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酱炖泥鳅鱼的做法步骤1、泥鳅鱼一斤处理干净放盐去掉粘沫2、准备敷料:葱姜辣椒蒜啤酒3、热油倒入泥鳅鱼煎制4...
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一起学学看-泥鳅莴苣汤
  • 一起学学看-泥鳅莴苣汤

  • 泥鳅和莴苣是日常生活中比较常见的食材,相信大家应该都不会感到陌生吧。泥鳅和莴苣的做法有很多,而且味道美味,因此很受人欢迎。同时,泥鳅和莴苣还具有比较好的营养价值和食用价值,可以起到比较好的功效和作用,因此适量食用的话对身体还是比较好的。一、泥鳅莴苣汤,一起学学看1...
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南瓜炖泥鳅怎么做-南瓜炖泥鳅的做法
  • 南瓜炖泥鳅怎么做-南瓜炖泥鳅的做法

  • 食材明细主料泥鳅(半斤)南瓜(一斤)辅料姜(一块)配料盐鸡精(少许)原味(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)南瓜炖泥鳅的做法步骤1、泥鳅冲洗干净。2、南瓜切小块。3、姜切片,锅里放少许油,放入姜片爆香。4、倒入泥鳅,快速盖上锅盖(泥鳅是活的会乱跳,半分钟后即可揭开盖子),煎至微黄。5、倒入一...
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家熬泥鳅怎么做-家熬泥鳅的做法
  • 家熬泥鳅怎么做-家熬泥鳅的做法

  • 食材明细主料泥鳅(1斤)莴笋(1半斤)辅料生抽(适量)料酒(适量)葱(适量)豆豉(少许)干红辣椒(适量)白糖(1勺)香菜(两棵)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家熬泥鳅的做法步骤1、泥鳅二斤让商家斩杀干净。2、取出一半稍微清洗。3、泥鳅用厨房用纸吸去血水。4、锅中放油,盐煎泥鳅。5、...
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莴苣炒木耳的家常做法-莴苣炒木耳的做法
  • 莴苣炒木耳的家常做法-莴苣炒木耳的做法

  • 木耳营养价值丰富,吃多了可以美容养颜,高血压的人可以多吃,会有一定的帮助的。莴苣大家应该也很熟悉,是一种常见的蔬菜,他富含多种维生素,可以增加食欲,防止便秘,还有利尿功能哦。那么如果把木耳和莴苣结合,就是莴苣炒木耳了,今天教大家莴苣炒木耳的做大。一、木耳简介木耳(英文:aga...
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家常泥鳅鱼怎么做-家常泥鳅鱼的做法
  • 家常泥鳅鱼怎么做-家常泥鳅鱼的做法

  • 食材明细主料泥鳅鱼(适量)辅料葱(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)盐(适量)料酒(适量)老醋(适量)酱油(适量)白糖(适量)姜(适量)蒜(适量)八角(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)家常泥鳅鱼的做法步骤1、泥鳅鱼买来后放入盆里,加适量盐,要多一些,迅速盖上盖子,杀死泥鳅。2、直至不动,表面出现好多粘液。...
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家常炒干莴苣怎么做-家常炒干莴苣的做法
  • 家常炒干莴苣怎么做-家常炒干莴苣的做法

  • 食材明细主料干莴苣(适量)辅料红椒(1个)生姜(适量)大蒜(适量)盐(少许)味极鲜(1匙)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒干莴苣的做法步骤1、准备所需食材,干莴苣提前泡软,捏干水分。2、热锅加油放入生姜大蒜红椒炒香。3、倒入干莴苣翻炒断生。4、加入盐和味极鲜,放一点点水大火快速炒...
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豆腐炖泥鳅怎么做-豆腐炖泥鳅的做法
  • 豆腐炖泥鳅怎么做-豆腐炖泥鳅的做法

  • “泥鳅豆腐汤是一道美味且搭配绝佳的汤品,泥鳅肉质鲜嫩有水中人参之称,豆腐富含蛋白质和氨基酸,这两种食材中的营养素充分互补大大提高了进补功效,简单的食材简单的做法”食材明细主料泥鳅(1斤)豆腐(适量)辅料生姜(适量)葱花(适量)盐(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豆腐炖泥鳅...
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泥鳅炖黑豆怎么做-泥鳅炖黑豆的做法
  • 泥鳅炖黑豆怎么做-泥鳅炖黑豆的做法

  • “泥鳅养生食谱!这种鱼堪称水中人参!功效:具有补肾健脾、养血生发的功效。有些地方还是要好好的注意,少放一点辣椒,不要发酱油,少放鸡精。怎么多调味品不放很多朋友会感觉做起来不好吃,还会腥!这点大家就无必要担心只要看清楚我下面的步骤做法,一定不会腥,还非常的鲜美。做给老公...
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泥鳅怎么炖
  • 泥鳅怎么炖

  • 日常生活中,泥鳅是深受广大吃货朋友欢迎的一种食物。泥鳅可以做成许多经典菜肴,这其中干煸泥鳅就是许多餐馆的招牌菜之一。事实上,泥鳅还可以炖。那么,究竟泥鳅怎么炖呢?下面小编就来为大家解答一下这个问题,各位感兴趣的朋友快来看看吧!泥鳅怎么炖方法1原料:泥鳅鱼一盘,东北大酱,...
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莴苣烧泥鳅的好处
  • 莴苣烧泥鳅的好处

  • 莴苣和泥鳅都是普通的食材,非常常见。而这两者的营养价值较高,如果搭配在一起会不会在美味翻倍的同时营养也翻倍了呢?莴苣有膳食纤维,而泥鳅富含蛋白质,吃了对人的身体十分有好处。下面为大家介绍一道菜,莴苣烧泥鳅,希望大家能够喜欢。一、吃莴苣与泥鳅的好处1、吃莴苣的好处新...
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泥鳅炖芋艿子怎么做-泥鳅炖芋艿子的做法
  • 泥鳅炖芋艿子怎么做-泥鳅炖芋艿子的做法

  • “春季吃补身!”食材明细主料泥鳅(适量)芋头子(适量)辅料青辣椒(适量)泰椒(适量)生姜(适量)大蒜(适量)黄酒(适量)酱油(适量)郫县酱(适量)中辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)泥鳅炖芋艿子的做法步骤1、准备芋头子适量2、把煎一下,两边黄最好3、把调料爆香,加泥鳅芋头子加黄酒酱油,郫县酱,加适酱水,...
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鸡蛋炖泥鳅怎么做-鸡蛋炖泥鳅的做法
  • 鸡蛋炖泥鳅怎么做-鸡蛋炖泥鳅的做法

  • 食材明细主料泥鳅(适量)鸡蛋(2个)辅料红辣椒(适量)青辣椒(适量)生姜(适量)干紫苏叶(适量)盐(适量)白胡椒粉(适量)蒸鱼豉油(适量)鸡精(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋炖泥鳅的做法步骤1、清水净养过3~4天的泥鳅适量,加入适量的盐,晃动均匀,将泥鳅蜇晕,然后倒入开水,将泥鳅完全烫死后,换...
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泥鳅炖毛芋怎么做-泥鳅炖毛芋的做法
  • 泥鳅炖毛芋怎么做-泥鳅炖毛芋的做法

  • “泥鳅炖毛芋,是一道地方特色菜。这道菜最大的卖点就是香辣鲜美和入口即化。不可错过的一道美食噢!小时候,爸爸就是这么做这道菜给我吃的,这可是一道祖传菜肴。”食材明细主料泥鳅(适量)芋仔(适量)辅料香叶(3g)桂皮(5g)八角(5g)朝天椒(5g)生姜(5g)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)中辣(口味)炖(工艺)半小...
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