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关于瑶柱虾米瘦肉粥的最正宗做法的餐饮百科

瑶柱虾米瘦肉粥怎么做-瑶柱虾米瘦肉粥的做法
  • 瑶柱虾米瘦肉粥怎么做-瑶柱虾米瘦肉粥的做法

  • “瑶柱一般也指干贝,也就是扇贝的干制品。是有扇贝的闭壳肌风干制成。干贝富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等多种营养成分,蛋白质含量高达61.8%,为鸡肉、牛肉、鲜对虾的3倍。干贝含丰富的谷氨酸钠,味道极鲜。所以和虾米、瘦肉一起熬粥的话那味道绝对鲜美至极。”...
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瑶柱虾米肉丝粥怎么做-瑶柱虾米肉丝粥的做法
  • 瑶柱虾米肉丝粥怎么做-瑶柱虾米肉丝粥的做法

  • 食材明细主料珍珠米(1杯)虾米(适量)瑶柱(适量)肉丝(适量)辅料姜丝(少许)油(少许)盐(少许)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)瑶柱虾米肉丝粥的做法步骤1、瑶柱,虾米提前泡最少两小时。2、鸽子肉丝。3、珍珠米洗净用少许油拌下。4、把肉丝和泡好的瑶柱,虾米放入高压锅中。5、加适...
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瑶柱虾滑粥怎么做-瑶柱虾滑粥的做法
  • 瑶柱虾滑粥怎么做-瑶柱虾滑粥的做法

  • 食材明细主料虾滑(适量)瑶柱(适量)大米(适量)辅料芹菜(适量)原味(口味)未知(难度)瑶柱虾滑粥的做法步骤1、虾滑解冻切小块。2、瑶柱和米一起下锅煲好加入虾滑。3、最后加入芹菜。4、完成。...
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瑶柱瘦肉粥怎么做-瑶柱瘦肉粥的做法
  • 瑶柱瘦肉粥怎么做-瑶柱瘦肉粥的做法

  • “粥香味浓,营养丰富,非常的鲜美!”食材明细主料瑶柱(适量)瘦肉(适量)香葱(适量)辅料稻米油(适量)鸡精(少许)料酒(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)瑶柱瘦肉粥的做法步骤1、备好食材:如图,瑶柱洗净用料酒浸泡十分钟后,加入适量清水浸泡放冰箱过夜备用,瘦肉切成末,香葱...
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瑶柱虾米羹怎么做-瑶柱虾米羹的做法
  • 瑶柱虾米羹怎么做-瑶柱虾米羹的做法

  • “瑶柱虾米羹,年夜饭的最新出品”食材明细主料瘦肉(3两)红萝卜(一只)冬菇(5只)虾米(1两)瑶柱(10粒)鸡蛋(两只)辅料淀粉(少许)盐(适量)海鲜汤料(一包)咸鲜(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)瑶柱虾米羹的做法步骤1、备料:材料:瘦肉3两,红萝卜一只,冬菇5只,虾米1两,瑶柱10粒,鸡蛋两只,淀粉少许,盐适量,海鲜汤...
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瑶柱虾米煎蛋的做法 宝宝吃得香@@瑶柱虾米煎蛋 瑶柱虾米煎蛋怎么做
  • 瑶柱虾米煎蛋的做法 宝宝吃得香@@瑶柱虾米煎蛋 瑶柱虾米煎蛋怎么做

  • 食材明细主料瑶柱鲍鱼汁(适量)鸡蛋(适量)虾米(适量)辅料葱蒜(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)瑶柱虾米煎蛋的做法步骤1、原料:鸡蛋虾米瑶柱鲍鱼汁葱蒜。2、把鸡蛋打入碗里打撒,葱及蒜切末加入瑶柱鲍鱼汁。3、一同入蛋液一起拌均匀。4、锅烧热,下适量油烧至七八分热。加入虾米...
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淮杞瑶柱瘦肉汤怎么做-淮杞瑶柱瘦肉汤的做法
  • 淮杞瑶柱瘦肉汤怎么做-淮杞瑶柱瘦肉汤的做法

  • “此汤滋阴补肾,益精固肾。瑶柱为海产珍品,味甘咸而微温,有类似淡菜的作用而滋补力更优,功能滋阴补肾,可用于肾气不足,消渴多饮症的调补。淮山甘平,健脾益气,固肾益精。枸杞子补益肝肾,益精明目,以辅助淮山药,瑶柱固肾。生姜温中和胃,兼去除膻味。合而成汤,共达补肝肾,益精血之功。湿热...
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瑶柱淡菜瘦肉粥怎么做-瑶柱淡菜瘦肉粥的做法
  • 瑶柱淡菜瘦肉粥怎么做-瑶柱淡菜瘦肉粥的做法

  • “瑶柱淡菜瘦肉粥是广东的一道名粥,富含极高的营养价值。早晨来一碗清淡爽口、营养美味的粥,开启新的一天。”食材明细主料米(100g)瘦肉(50g)瑶柱(10g)淡菜(10g)生姜(5g)辅料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)瑶柱淡菜瘦肉粥的做法步骤1、准备食材2、淘米洗米,用电饭煲煮一锅白...
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瘦肉瑶柱墨鱼汤怎么做-瘦肉瑶柱墨鱼汤的做法
  • 瘦肉瑶柱墨鱼汤怎么做-瘦肉瑶柱墨鱼汤的做法

  • 食材明细主料瘦肉(1块)墨鱼干(2个)瑶柱(适量)胡萝卜(半截)调料清水(适量)胡椒粒(适量)原味(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)瘦肉瑶柱墨鱼汤的做法步骤1、准备所有食材,切好备用。2、把所有食材放入炖盅。3、来小半勺胡椒粒去腥增香。4、加入适量的清水。5、放入电压力锅,按下煲汤键,直至结...
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鲜虾瑶柱粥怎么做-鲜虾瑶柱粥的做法
  • 鲜虾瑶柱粥怎么做-鲜虾瑶柱粥的做法

  • “虾是口味鲜美、营养丰富、可制多种佳肴的海味,有菜中之"甘草"的美称。”食材明细主料虾(适量)瑶柱(适量)辅料姜(适量)葱花(适量)料酒(1匙)酱油(1匙)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜虾瑶柱粥的做法步骤1、先将米淘洗干净,入锅开煮。2、瑶柱洗干净后泡水半小时,倒入锅中和米...
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#九阳T5# 瑶柱双米粥怎么做-瑶柱双米粥的做法 瑶柱双米粥
  • #九阳T5# 瑶柱双米粥怎么做-瑶柱双米粥的做法 瑶柱双米粥

  • “小米是我们接触得比较多的一种谷物,其营养丰富,有调养身体、促消化、滋阴、健脾和胃的功效,多用于熬粥,此粥有代参汤之美称。因此平时身体不适以及患有各种肠胃疾病的患者都应该多吃些小米粥,但是在吃小米粥的时候一定要注意搭配一些清淡的蔬菜,这样补益的效果才会更加明显。...
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香菇瑶柱虾粥怎么做-香菇瑶柱虾粥的做法
  • 香菇瑶柱虾粥怎么做-香菇瑶柱虾粥的做法

  • “早上起来,先用电压力煲煲粥,方便快捷,且味道好好呵。”食材明细主料大米(50克)对虾(5对)瑶柱(10粒)香菇(5只)玉米碎(10克)辅料香油(少量)盐(适量)鸡精(少许)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香菇瑶柱虾粥的做法步骤1、所有材料整净。2、对虾去头去壳。3、全部材料入煲加适量水...
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瘦肉瑶柱节瓜汤怎么做-瘦肉瑶柱节瓜汤的做法
  • 瘦肉瑶柱节瓜汤怎么做-瘦肉瑶柱节瓜汤的做法

  • 食材明细主料瘦肉(适量)瑶柱(适量)节瓜(适量)辅料姜(适量)胡椒粉(适量)生粉(适量)生抽(适量)枸杞(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)瘦肉瑶柱节瓜汤的做法步骤1、节瓜去皮切丝。2、瘦肉剁碎。3、加入适量生粉生抽盐胡椒粉。4、拌匀腌制15分钟。5、瑶柱泡发洗净。6、锅子烧...
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瑶柱粥怎么做-瑶柱粥的做法
  • 瑶柱粥怎么做-瑶柱粥的做法

  • “瑶柱它含有多种人体必需的营养,含有大量丰富多样的氨基酸和各种各样的矿物质。矿物质的含量远在鱼翅、燕窝之上。瑶柱还含丰富的谷氨酸钠,味道极鲜,为能和鲍鱼海参媲美的优质食材。常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身。与白粥结合很鲜美。”食材明细主料白粥(适量)瑶柱(少...
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瑶柱鸡肉粥怎么做-瑶柱鸡肉粥的做法
  • 瑶柱鸡肉粥怎么做-瑶柱鸡肉粥的做法

  • “瑶柱鸡肉粥,鲜味浓,清甜,老少适量,制作简单,适合懒做饭的一族。”食材明细主料鸡肉(200克)瑶柱(8粒)大米(40克)辅料盐(适量)鸡粉(少许)姜(1小块)胡椒粉(少许)小苏打(少量)黄豆(10克)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)瑶柱鸡肉粥的做法步骤1、鸡肉用开水冲过洗净。2、所有材料清理干净后放入煲...
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瑶柱蟹肉粥怎么做-瑶柱蟹肉粥的做法
  • 瑶柱蟹肉粥怎么做-瑶柱蟹肉粥的做法

  • “因为螃蟹没吃完总蘸着寿司酱油配辣根有些腻了而且又想让长期卧病在床的奶奶吃点好的想到了奶奶平时只能喝粥于是就用这个螃蟹和一点瑶柱煮成粥给奶奶喝”食材明细主料大米(适量)辅料螃蟹(适量)干瑶柱(适量)姜(适量)配料盐、(适量)白胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)瑶...
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莲子瑶柱瘦肉汤怎么做-莲子瑶柱瘦肉汤的做法
  • 莲子瑶柱瘦肉汤怎么做-莲子瑶柱瘦肉汤的做法

  • “此汤健脾养心,益气养血。汤中猪瘦肉,健脾养血。莲子性味甘涩平,功能健脾止泻,养心安神,《神农本草经》说它“主补中养神,益气力,除百疾”,是常用健脾补虚之品。瑶柱又称干本,性味甘咸平,功能健脾调中。三者合而为汤,健脾胃,益阴血,脾旺复运化,血旺宁心神。大便燥结者,莲子改用桂圆肉,或...
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肉汤瑶柱粥怎么做-肉汤瑶柱粥的做法
  • 肉汤瑶柱粥怎么做-肉汤瑶柱粥的做法

  • 食材明细主料瑶柱(1把)肉汤(若干)大米(一小碗)辅料清水(适量)调料葱花(小许)香菜(小许)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)肉汤瑶柱粥的做法步骤1、取瑶柱。2、洗一下,浸泡。3、煮精肉的肉汤。4、大米淘洗干净。5、肉汤里放大米,再加适量清水。6、选稀粥档位。7、煮好的稀粥。8、放入泡...
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最好的瘦肉瑶柱粥如何做简单又好吃
  • 最好的瘦肉瑶柱粥如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟长时间的吃一俩款粥,有没有厌倦呢?在家里,除了白粥,就是蔬菜粥,要么就是皮蛋瘦肉粥,久了就厌了、烦了、不想再吃了,这个时候,如果来一碗瘦肉瑶柱粥,绝对妥妥的勾起我的食欲,瘦肉在大米、瑶柱中翻滚,三者的香味结合在...
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菰米瑶柱虾干粥怎么做-菰米瑶柱虾干粥的做法
  • 菰米瑶柱虾干粥怎么做-菰米瑶柱虾干粥的做法

  • “菰米和稻米是两种不同的东西。菰米是一种草的种子,外壳没有打磨,呈灰黑色,含有极高的营养成分,是难得的保健食物,可称之为“米”中之王。在烹制菰米时,往往需要加入汤汁,最好是有鸡汤、肉汤,骨头汤等这类汤汁来辅助提味,入口有一种混香的纤维口感,很有嚼头。家里正好有妈妈送的瑶...
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瑶柱莲藕瘦肉汤怎么做-瑶柱莲藕瘦肉汤的做法
  • 瑶柱莲藕瘦肉汤怎么做-瑶柱莲藕瘦肉汤的做法

  • “珧柱是大颗的干货,1元硬币大小,正好家里有,就放进去提鲜了。家里最常喝的汤水之一,因为用的是瘦肉,所以汤比较清,如果用大骨的话味浓,就是比较油”食材明细主料瘦肉(250g)干瑶柱(2颗)莲藕(2节)辅料薏米(适量)百合(适量)淮山(适量)姜(适量)原味(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)瑶柱莲藕瘦肉汤的...
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瑶柱鸡肉粥的做法 私家厨房--【瑶柱鸡肉粥】 瑶柱鸡肉粥怎么做
  • 瑶柱鸡肉粥的做法 私家厨房--【瑶柱鸡肉粥】 瑶柱鸡肉粥怎么做

  • “瑶柱,俗称干贝,性平味咸、滋阴补血、益气健脾。用瑶柱加上新鲜的鸡肉,熬煮出来的粥鲜美甜口。”食材明细主料米(适量)瑶柱(一小把)辅料鸡肉(适量)姜丝(适量)葱(适量)盐(适量)其他(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)瑶柱鸡肉粥的做法步骤1、干贝用水泡开放锅里蒸,大火滚开小火五分钟即可。2、...
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江瑶柱瘦肉粥怎么做-江瑶柱瘦肉粥的做法
  • 江瑶柱瘦肉粥怎么做-江瑶柱瘦肉粥的做法

  • 食材明细主料江瑶柱(适量)瘦肉(适量)大米(适量)辅料陈皮(适量)姜丝(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)江瑶柱瘦肉粥的做法步骤1、将用盐以及橄榄油腌过的米放入压力锅。2、洗泡过的江瑶柱也放入。3、陈皮丝、姜丝也同时放入。4、注入半锅水大火煮沸约半小时熄火。待锅内消失打...
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瑶柱虾米猪骨粥怎么做-瑶柱虾米猪骨粥的做法
  • 瑶柱虾米猪骨粥怎么做-瑶柱虾米猪骨粥的做法

  • “瑶柱粥很适合宝宝营养好又美味瑶柱(干贝)滋阴补血、益气健脾;含丰富蛋白质和少量碘质,味道可口,用来做菜煲汤煲粥,非常鲜美。虾米=干虾仁,钙质丰富。放些猪肉味道更鲜。”食材明细主料瑶柱(20粒)虾米(20粒)猪骨(150克)大米(一杯)咸鲜(口味)煲(工艺)半小时(耗时)普通(难度)瑶柱虾米猪骨粥的做法...
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瑶柱瘦肉冬瓜汤怎么做-瑶柱瘦肉冬瓜汤的做法
  • 瑶柱瘦肉冬瓜汤怎么做-瑶柱瘦肉冬瓜汤的做法

  • “简单的清淡汤不失鲜味冬瓜还降暑,夏天多吃有益。”食材明细主料冬瓜(450克)瑶柱(适量)瘦肉(少许)辅料香菇(2朵)姜丝(少许)葱花(少许)调料油(少许)盐(少许)腌料生抽(少许)生粉(少许)胡椒粉(少许)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)瑶柱瘦肉冬瓜汤的做法步骤1、备好食材:如图,香菇,瑶柱需提前泡软。2...
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