当前位置:味味甜 >

关于记钵的餐饮百科

风笙记钵钵鸡串串加盟优势
  • 风笙记钵钵鸡串串加盟优势

  • 说起四川乐山的美食大家都会想到“钵钵鸡”,一听到名字就觉得很新奇,其实“钵钵”就是瓦罐,里面盛饭着经过特殊处理的串串,最大特点就是以麻辣为佐料,爱吃辣的和不爱吃辣的人都可以接受,可谓是鲜香诱人,可想而知店铺客流量也不会少了。近些年发展起来的比较优秀的品牌就是风笙记...
  • 5157
风笙记钵钵鸡串串加盟优势是什么
  • 风笙记钵钵鸡串串加盟优势是什么

  • 餐饮行业是非常不错的加盟项目,想要从事美食行业的话就要选择好的品牌,比如风笙记钵钵鸡串串就是比较好的加盟选择,它在市面上有着较高的需求量,是一个值得加盟的好品牌。那么风笙记钵钵鸡串串加盟优势是什么呢?接下来就让小编为大家介绍一下吧。风笙记钵钵鸡串串加盟优势是...
  • 28125
乐山钵钵鸡、经典钵钵鸡品牌
  • 乐山钵钵鸡、经典钵钵鸡品牌

  • 乐山钵钵鸡在为消费者带去美味的同时,还注重让消费者吃的健康,这是乐山钵钵鸡能持续发展的原因,也是市场发展的必然趋势,乐山钵钵鸡的营养价值高,凭借美味的钵钵鸡和低廉的价格,在竞争激烈的行业里拥有属于自己的一片天地,如今乐山钵钵鸡已经在全国各地拥有了数量众多的加盟店,在...
  • 4170
钵钵鸡的做法 钵钵鸡----附详细料汁儿做法 钵钵鸡怎么做
  • 钵钵鸡的做法 钵钵鸡----附详细料汁儿做法 钵钵鸡怎么做

  • “一直很想做的一道菜,但是一个人觉得吃不完做起来也麻烦哈哈哈是不是觉得这不是一个美食博主应该说的话呀主要是怕浪费刚好爸妈来苏州就折腾上了大夏天的来上一锅配上冰啤酒你们懂得其实真的很简单,就是串食材麻烦一点而已啦。”食材明细主料蔬菜[根据自己喜好更换(适量)肉...
  • 27145
钵钵鸡加盟费多少钱-钵钵鸡培训
  • 钵钵鸡加盟费多少钱-钵钵鸡培训

  • 餐饮提问:钵钵鸡培训,钵钵鸡加盟费多少钱wzb779回答:由于女朋友特别喜欢吃钵钵鸡,再加上前几年非常迷茫,找不到方向,最后在机缘巧合之家了解了钵钵鸡的加盟,很感兴趣,女朋友也非常喜欢,想和我一起打拼,遇见她真的很幸运,加盟钵钵鸡的话,算上加盟品牌费和开店的投入,一共需要二十一万元...
  • 9935
自制钵钵鸡-钵钵鸡
  • 自制钵钵鸡-钵钵鸡

  • “一到夏天,出去吃夜市或者逛步行街的时候,总能发现卖钵钵鸡的身影。够麻够辣的串串装在纸杯里,拿上一串,入口是火辣辣的,随之而来的就是辣椒的香气。回味又带着汁水的甘香,小姿吃的可是欲罢不能!钵钵鸡来源四川乐山,有上百年历史。其中的“钵钵”指得是瓦罐,钵内倒入麻辣汤汁,各种...
  • 29372
青菜钵钵怎么做-青菜钵钵的做法
  • 青菜钵钵怎么做-青菜钵钵的做法

  • “这个菜菜是可以煮给BB吃滴,偶家BB今天就吃了喝了好多汤,还吃了里面滴胡萝卜”食材明细主料小芥菜(300g)胡萝卜(1根)辅料骨油(30ml)配料盐(少量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青菜钵钵的做法步骤1、芥菜,洗净2、切成1厘米左右,叶子和茎一样3、胡萝卜,洗净4、切成菱形滴片状朋友们...
  • 18899
钵钵鸡钵钵鸡加盟好不好?
  • 钵钵鸡钵钵鸡加盟好不好?

  • 相信投资餐饮的朋友们都知道,要选择一个合适的加盟项目,要看它的市场人气和竞争优势。市场上有很多传统特色美食小吃就深得诸多餐饮投资者的青睐,例如钵钵鸡这种川味小吃,市场人气一直都不错,在国内多地有很多的意向投资者想要加盟钵钵鸡串串项目,人气高涨。那么钵钵鸡钵钵鸡加...
  • 18031
钵钵鸡的做法 正宗川味街头小吃——钵钵鸡 钵钵鸡怎么做
  • 钵钵鸡的做法 正宗川味街头小吃——钵钵鸡 钵钵鸡怎么做

  • “吃过我用自己做的红油拌的菜的孩子都对它念念不忘,勤快点的想自己学,懒一点的让我帮做一瓶,吃什么都来点。如果说川菜中热菜的灵魂,那红油绝对是川菜中冷菜的灵魂,我觉得在自己家做菜最重要的是做出自己的味道,每个人对食物都有自己的一份理解和理念,这正是私房菜最吸引人的地...
  • 17175
家庭版钵钵鸡的做法 钵钵鸡(家庭版) 家庭版钵钵鸡怎么做
  • 家庭版钵钵鸡的做法 钵钵鸡(家庭版) 家庭版钵钵鸡怎么做

  • “钵钵鸡类似于火锅,不过是冷吃火锅,各种肉类和蔬菜浸润了钵钵鸡调料的香味,味道特别好。”食材明细主料钵钵鸡调料(1袋)辅料藕(50g)脆皮肠(100g)鱼豆腐(10块)血旺(100g)培根(5片)麻辣牛肉(50g)牛肉丸子(8个)骨肉相连(8根)冻豆腐(5块)红薯粉(100g)肥牛(50g)调料开水(200g)白芝麻(50g)微辣(口味)煮(工艺)十分...
  • 6771
钵钵鸡加盟店怎么样-钵钵鸡培训
  • 钵钵鸡加盟店怎么样-钵钵鸡培训

  • 餐饮提问:钵钵鸡培训,钵钵鸡加盟店怎么样朝花夕拾96回答:钵钵鸡属于近几年比较火爆的小吃了,我知道的钵钵鸡钵钵鸡加盟生意还是非常好的,而且材料费用也不是很高,以素菜和荤菜为类。一份的费用也不高。加盟店是由加盟商自己决定的,加盟商觉得哪里的市场前景好就可以开在哪里,加盟...
  • 19557
双椒钵钵鸡的做法 麻香十足----双椒钵钵鸡 双椒钵钵鸡怎么做
  • 双椒钵钵鸡的做法 麻香十足----双椒钵钵鸡 双椒钵钵鸡怎么做

  • 食材明细主料三黄鸡(适量)辅料二荆青椒(适量)小米辣(适量)姜(适量)葱(适量)蒜(适量)味精(适量)盐(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)双椒钵钵鸡的做法步骤1、原料:三黄鸡藤椒二荆青椒小米辣姜葱蒜味精香油盐2、三黄鸡处理去内脏清洗干净3、放入锅中,加入清水(以淹过鸡为度),放点料酒生姜...
  • 8033
翁记钵钵鸡加盟费用及条件
  • 翁记钵钵鸡加盟费用及条件

  • 随着市场竞争压力的不断增大,加盟一个好的品牌是十分重要的,而加盟或者是投资翁记钵钵鸡就已经成为了不少投资者的创业首选。但是你知道翁记钵钵鸡加盟需要多少钱吗?加盟翁记钵钵鸡的具体条件或者是要求又有哪些呢?如果说您对这些都还不够了解就直接加盟的话是非常盲目的,那么...
  • 26455
古真记乌鲁木齐钵钵鸡加盟店有什么优势
  • 古真记乌鲁木齐钵钵鸡加盟店有什么优势

  • 我们都知道,钵钵鸡是川菜中的名品,以其滑而不腻、酥脆鲜香的美味,在全国范围内都享有广泛盛誉。而其中最广为人知的就是古真记钵钵鸡。如果在乌鲁木齐开一家钵钵鸡加盟店,在大草原广袤空旷的蓝天绿地里,点缀出一道麻辣鲜香的别样风景,真是想想就令人憧憬不已呢!那么,在乌鲁木齐加...
  • 13532
加盟黎记钵钵鸡需要多少资金?
  • 加盟黎记钵钵鸡需要多少资金?

  • 钵钵鸡是一种四川传统名小吃,属于川菜菜系,至今已经有几百年历史了,钵钵鸡食用方便,口味多样,配以特色的鸡汤酱料,味道鲜辣爽口,深受川蜀地区人民的喜爱。如今,钵钵鸡行业正处在激烈竞争的阶段,各种品牌层出不穷,想要在激烈的行业竞争之下获得长期发展,就需要选择合适的加盟品牌来经...
  • 9509
地道四川味串串 钵钵鸡 怎么做-钵钵鸡 的做法 钵钵鸡
  • 地道四川味串串 钵钵鸡 怎么做-钵钵鸡 的做法 钵钵鸡

  • “钵钵鸡,源自四川的街头美食。你如果去过成都,一定在大街小巷见过:土陶的大钵钵里,装满用竹签串制的食物,食之椒麻鲜香,鸡肉嫩而肥妹,鸡胗香脆爽口,蔬菜更是别具风味。我在超市里居然发现了制作这道菜的藤椒!立刻抱回家中,炮制这道充满家乡味道的美食。希望你也喜欢”食材明细主料...
  • 21243
幺麻子钵钵鸡、铸就钵钵鸡的未来
  • 幺麻子钵钵鸡、铸就钵钵鸡的未来

  • 幺麻子钵钵鸡属于四川洪雅县幺麻子食品有限公司,公司除了钵钵鸡还很丰富的产品可供消费者选择,品牌从创立以来,一直是以优质的钵钵鸡产品而闻名,成为大众心中最具有代表性的钵钵鸡品牌,近年来幺麻子钵钵鸡的加盟店遍及全国,想要加盟的人群逐渐的增多,人们之所以信赖幺麻子钵钵鸡...
  • 5999
麻辣钵钵鸡怎么做-麻辣钵钵鸡的做法
  • 麻辣钵钵鸡怎么做-麻辣钵钵鸡的做法

  • 食材明细主料牛肉丸(200g)油豆皮儿(100g)菜花(100g)鸭血(1盒)酱猪肝(1块)辅料麻辣钵钵鸡调料(1袋)麻辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)麻辣钵钵鸡的做法步骤1、酱猪肝准备菜花,牛肉丸,鸭血,钵钵鸡调料准备。2、油豆皮儿泡洗干净。3、酱猪肝切片。4、鸭血切块。5、锅中放水煮牛肉丸和鸭血制...
  • 7827
钵钵鸡怎么做-钵钵鸡的做法
  • 钵钵鸡怎么做-钵钵鸡的做法

  • “我一直以为钵钵鸡是放在钵碗之类容器里的鸡的一种做法。近日收到味达美的钵钵鸡调味料,一搜菜谱,才知道原来所谓的钵钵鸡是各种串串,真是长见识了!话说这个钵钵鸡的做法还是很方便的,尤其是有了现成的钵钵鸡调料,只需将爱吃的食材焯熟串起来,放在调料汁里浸泡就好了。”食材明...
  • 17498
古真记钵钵鸡在发展道路上从未止步
  • 古真记钵钵鸡在发展道路上从未止步

  • 古真记钵钵鸡作为行业做受欢迎的钵钵鸡品牌,是很多人心中最具代表性的钵钵鸡品牌,古真记钵钵鸡属于行业的知名品牌,面对如此严峻的市场,努力坚持不懈,稳定向前,坚持诚信和严谨的态度,让消费者看到古真记钵钵鸡的用心和诚意,从而信赖古真记钵钵鸡,让古真记钵钵鸡成为大众心中钵钵鸡...
  • 25266
叶婆婆钵钵鸡、传奇钵钵鸡
  • 叶婆婆钵钵鸡、传奇钵钵鸡

  • 随着经济的告诉发展,国家对于经济的支持,让餐饮行业焕发了新的生机,叶婆婆钵钵鸡隶属于叶婆婆管理服务有限公司,成立于2016年,是一家集实力和人气为一体的大型餐饮公司,近年来,随着网络科技突飞猛进的发展,带动了许多产业的进步,而叶婆婆钵钵鸡就是很突出的代表性品牌,在餐饮行业中...
  • 30761
钵钵鱼(家庭版)-钵钵鱼
  • 钵钵鱼(家庭版)-钵钵鱼

  • “这是一道传统的四川名菜。所谓的钵钵菜就是用一个类似于砂锅一样锅通过通过特殊方法制作的,。我加入的一些自己喜爱的材料做出这道家庭版的。相当的美味哦!这道菜采用先煎鱼在煮鱼的方式,风味独特,麻辣鲜香。”食材明细主料草鱼(一条(两斤左右的))泡椒(5个)西红柿(一个)豆花(一碗)豆...
  • 5551
钵钵鸡的做法 学习钵钵鸡 钵钵鸡怎么做
  • 钵钵鸡的做法 学习钵钵鸡 钵钵鸡怎么做

  • “最近很长一段时间,都心心念念着一串那种传统味儿的钵钵鸡,红汤亮、土鸡黄、蔬菜绿,在层层麻辣之味之下,依旧是回味无穷的咸鲜鸡汤,若影若现的香料清香。”食材明细主料土鸡(1只)韭菜(100克)莲菜(100克)凤爪(100克)撒尿牛丸(100克)西蓝花(100克)黑木耳(100克)肚皮(100克)面筋(100克)辅料辣椒面...
  • 5607
唐记钵钵鸡加盟费要多少?
  • 唐记钵钵鸡加盟费要多少?

  • 餐饮提问:唐记钵钵鸡加盟费要多少?芒果9651回答:这个乐山唐记钵钵鸡,我记得就是钵钵鸡的话,我自己很喜欢,因为他就是那种辣辣的感觉,但是又不会让你有那种辣到无法张口说那种刺激感,所以我自己觉得很好,加盟非的话,应该是20万多吧,不太清楚,也不太了解这个方面的加盟费的事情。...
  • 12564
加盟唐记钵钵鸡的流程条件
  • 加盟唐记钵钵鸡的流程条件

  • 钵钵鸡,第一次听得人估计搞不清是啥,光名字就让人就觉得很独特新奇,钵钵鸡其实就是瓦罐鸡,是要用一种类似于套瓦罐的东西,瓦罐内放入已经调配好的作料,各种菜品经过串串然后串起来,食客们将食材晾冷浸于各种口味的佐料中,食用时可以自取自食,是一种创新的吃法,也越来越受到广大消费...
  • 32475
专题