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关于双菇蛋花汤怎么做的餐饮百科

双菇蛋花汤怎么做-双菇蛋花汤的做法
  • 双菇蛋花汤怎么做-双菇蛋花汤的做法

  • “菌菇类的食材营养较高,口感鲜美,热量却是不高,所以家中也是经常食用,加鸡蛋做汤,鲜美又营养。”食材明细主料平菇(150克)香菇(2只)鸡蛋(2只)辅料葱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双菇蛋花汤的做法步骤1、准备的原料。2、葱切碎,平菇去根,顺着纹理撕开,香菇切片。3、热锅凉油,加...
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金针菇蛋花汤怎么做-金针菇蛋花汤的做法
  • 金针菇蛋花汤怎么做-金针菇蛋花汤的做法

  • 食材明细主料金针菇(适量)辅料鸡蛋(适量)调料盐(适量)味精(适量)香葱(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金针菇蛋花汤的做法步骤1、锅中放水。2、水煮开。3、放入洗好的金针菇。4、鸡蛋打散备用。5、倒入鸡蛋液,加盐味精调味。6、出锅加香葱点缀。...
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平菇蛋花汤怎么做-平菇蛋花汤的做法
  • 平菇蛋花汤怎么做-平菇蛋花汤的做法

  • 食材明细主料平菇(适量)辅料鸡蛋(适量)调料盐(适量)味精(适量)葱(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)平菇蛋花汤的做法步骤1、原料。2、鸡蛋打散,葱切末。3、锅中放水煮开。4、加处理好的平菇继续煮开。5、加鸡蛋液,加盐味精调味。6、出锅撒葱即可。...
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双菇花胶炖鸡汤怎么做-双菇花胶炖鸡汤的做法
  • 双菇花胶炖鸡汤怎么做-双菇花胶炖鸡汤的做法

  • 食材明细主料花胶(适量)鸡(半只)姫松茸(适量)小花菇(适量)辅料姜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)双菇花胶炖鸡汤的做法步骤1、花胶泡发洗净备用2、半只鸡3、鸡飞水4、小花菇泡发5、姬松茸洗净6、花胶洗净放入锅中7、飞水的鸡放入锅中8、放入姬松茸9、放入小花菇及泡发的花...
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鸡腿菇蛋花汤怎么做-鸡腿菇蛋花汤的做法
  • 鸡腿菇蛋花汤怎么做-鸡腿菇蛋花汤的做法

  • 食材明细主料鸡腿菇(适量)鸡蛋(1个)淀粉(少许)面粉(适量)西红柿(适量)辅料小葱(适量)紫菜(少许)虾皮(适量)盐(适量)五香粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡腿菇蛋花汤的做法步骤1、鸡腿菇,西红柿,小葱洗干净备用2、西红柿用开水烫一下,去皮,切块3、小葱,鸡腿菇切丁,也可切成片,根据个人喜好...
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双菇鹌鹑蛋肉圆汤怎么做-双菇鹌鹑蛋肉圆汤的做法
  • 双菇鹌鹑蛋肉圆汤怎么做-双菇鹌鹑蛋肉圆汤的做法

  • 食材明细主料蟹味菇(100g)鲜香菇(4朵)肉末(200g)鹌鹑蛋(8个)辅料盐(适量)料酒(1勺)生抽(2勺)姜(1小块)葱(2根)鸡蛋白(1个)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)双菇鹌鹑蛋肉圆汤的做法步骤1、肉末加入姜、盐、料酒、生抽、蛋白抓匀2、做成小肉球3、准备食材:蟹味菇、鲜香菇、鹌鹑蛋、葱4、蟹味菇...
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双胞菇汤的做法 鲜美双胞菇汤 双胞菇汤怎么做
  • 双胞菇汤的做法 鲜美双胞菇汤 双胞菇汤怎么做

  • 食材明细主料双胞菇(适量)辅料鸡蛋(适量)香菜(适量)虾皮(适量)配料油(适量)盐(适量)香油(适量)葱(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双胞菇汤的做法步骤1、双胞菇洗净切片,备用2、葱切末香菜切末备用3、鸡蛋搅拌均匀,备用4、锅内热油后,放入葱末和虾皮,炒出香味5、倒入双胞菇,翻炒片...
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菌菇蛋花汤怎么做-菌菇蛋花汤的做法
  • 菌菇蛋花汤怎么做-菌菇蛋花汤的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2只)鲜蘑菇(65克)黑木耳(5克)调料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)菌菇蛋花汤的做法步骤1、食材:鸡蛋、鲜蘑菇(已洗净切成片)黑木耳(已泡发清洗)。2、将鸡蛋打成蛋液,待用。3、将鲜蘑菇和黑木耳下入清水锅中煮开、煮上2分钟。4、然后,加适量的盐。5、倒入鸡蛋...
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双笋蛋花汤怎么做-双笋蛋花汤的做法
  • 双笋蛋花汤怎么做-双笋蛋花汤的做法

  • “咸鲜,适口,笋脆,蛋花香😋”食材明细主料春笋丝(适量)莴笋丝(适量)鸡蛋(2个)辅料玉米油(适量)西红柿(一个)水淀粉(适量个)盐(适量)鸡精(适量)陈醋(适量)香油(适量)香葱(适量)原味(口味)未知(难度)双笋蛋花汤的做法步骤1、莴笋擦丝,焯过水的春笋切丝春。2、水淀粉适量。3、柴鸡蛋2个打散。4、西红柿切小...
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双菇清汤怎么做-双菇清汤的做法
  • 双菇清汤怎么做-双菇清汤的做法

  • “菇类营养价值都非常高,大热天,今天来个清爽点的汤品”食材明细主料白玉菇(少许)冬菇(少许)辅料盐(少许)油(少许)胡椒粉(少许)姜丝(少许)香菜(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)双菇清汤的做法步骤1、两种菇清洗干净,冬菇切厚片2、锅中水烧开,把两种菇焯水两分钟3、捞起沥下水4、小汤...
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蘑菇蛋花汤怎么做-蘑菇蛋花汤的做法
  • 蘑菇蛋花汤怎么做-蘑菇蛋花汤的做法

  • 食材明细主料蘑菇(适量)辅料鸡蛋(适量)调料盐(适量)味精(适量)葱(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蘑菇蛋花汤的做法步骤1、原料。2、香菇切碎洗净备用。3、热锅冷油,倒入蘑菇煸炒。4、加水煮开。5、水开倒入鸡蛋液加盐味精调味,出锅撒上葱花点缀。...
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海鲜菇蛋花汤怎么做-海鲜菇蛋花汤的做法
  • 海鲜菇蛋花汤怎么做-海鲜菇蛋花汤的做法

  • 食材明细主料海鲜菇(适量)辅料鸡蛋(适量)调料盐(适量)味精(适量)香葱(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海鲜菇蛋花汤的做法步骤1、原料。2、锅中加水。3、水煮开备用。4、倒入洗净撕成条的海鲜菇。5、倒入鸡蛋液。6、加盐味精调味。7、加香葱即可。...
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鸡汤双菇汤怎么做-鸡汤双菇汤的做法
  • 鸡汤双菇汤怎么做-鸡汤双菇汤的做法

  • “用鸡汤煮的海鲜菇和蟹味菇,美味营养又快手”食材明细主料鸡汤(适量)海鲜菇(一把)蟹味菇(一把)辅料盐(少许)葱花(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡汤双菇汤的做法步骤1、准备一些鸡汤,我这个是炖了鸡,留下的一些(家里要是没有就用清水也可以,加少许姜片)2、洗净的两种菇倒入鸡汤...
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香菇炒双花怎么做-香菇炒双花的做法
  • 香菇炒双花怎么做-香菇炒双花的做法

  • 食材明细主料菜花(适量)西兰花(适量)辅料大料(适量)姜(适量)盐味精(适量)水淀粉(少许)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香菇炒双花的做法步骤1、看看原料吧2、菜花掰小朵洗净备用。3、西兰花掰小朵洗净备用。4、干香菇用温水泡发。5、西兰花和菜花焯水。6、用大料和姜片炝锅,放入盐,炒...
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藻菇蛋花汤怎么做-藻菇蛋花汤的做法
  • 藻菇蛋花汤怎么做-藻菇蛋花汤的做法

  • “这是一道很简单的家常汤,平时紫菜或者螺旋藻蛋花汤大家都做多了吧!但是这次因为加入了杏鲍菇,不仅丰富了此汤的口感,营养价值也大大的提升了!非常不错的快手汤,不信你也试试吧!”食材明细主料螺旋藻(5G)杏鲍菇(150G)鸡蛋(50G)猪肉片(50G)辅料姜(适量)葱花(适量)配料盐(适量)香油(适量)色拉油(适...
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双菇蛋饺汤怎么做-双菇蛋饺汤的做法
  • 双菇蛋饺汤怎么做-双菇蛋饺汤的做法

  • 食材明细主料蛋饺(适量)辅料口蘑(适量)香菇(适量)小白菜(适量)配料生姜(适量)葱花(适量)盐(适量)生抽(适量)胡椒(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双菇蛋饺汤的做法步骤1、准备的食材。2、香菇口蘑洗净切片。3、少许油下生姜,香菇口蘑翻炒。4、加水煮开。5、下蛋饺用盐,生抽调味。6、加...
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双菇炒蛋怎么做-双菇炒蛋的做法
  • 双菇炒蛋怎么做-双菇炒蛋的做法

  • “简单又营养的快手菜。”食材明细主料白玉菇(150g)蟹味菇(150g)鸡蛋(6个)辅料盐(1/3茶匙)胡椒粉(1/4茶匙)葱花(2汤匙)玉米油(1大匙)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)双菇炒蛋的做法步骤1、白玉菇和蟹味菇去根洗净,沥干水份。2、鸡蛋加盐和胡椒粉。3、用筷子把鸡蛋打散。4、热油锅,把蘑...
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双孢菇鸡蛋汤怎么做-双孢菇鸡蛋汤的做法
  • 双孢菇鸡蛋汤怎么做-双孢菇鸡蛋汤的做法

  • “准备做晚饭才发现家里已经没什么菜了,幸好还有一个小西葫芦,前几天炒米饭还剩了几个双孢菇,鸡蛋嘛是家里必备的食材,于是就用它们做个鸡蛋汤吧,还别说因为有了双孢菇的加入,做出来的汤味道很是鲜美。”食材明细主料西葫芦(1个)鸡蛋(2个)辅料双孢菇(6朵)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简...
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蟹味菇蛋花汤怎么做-蟹味菇蛋花汤的做法
  • 蟹味菇蛋花汤怎么做-蟹味菇蛋花汤的做法

  • “家里每天喝的最多,的就是小米粥,早上喝,晚上喝,早已经喝腻了,今天我提议做一个之前没有做过的汤,正好中午婆婆买的蟹味菇,平时很少见这种菌类,查了之后才知道,原来叫“蟹味菇”,这种菌类含有丰富维生素和17种氨基酸,其中赖氨酸、精氨酸的含量比一般的菇类要高很多,有助于青少年益智...
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猴头菇蛋花汤怎么做-猴头菇蛋花汤的做法
  • 猴头菇蛋花汤怎么做-猴头菇蛋花汤的做法

  • “今来一款:猴头菇蛋花汤,鲜美可口,暖胃驱寒,操作方便,供大家参考。”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(一个)番茄(一个)猴头菇(一定)香菜(适量)青蒜(适量)骨汤(适量)辅料油(适量)盐(适量)醋(适量)胡椒粉(适量)姜粉(适量)生抽(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)猴头菇蛋花汤的做法步骤1、所需食材准备就...
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香菇蛋花汤怎么做-香菇蛋花汤的做法
  • 香菇蛋花汤怎么做-香菇蛋花汤的做法

  • “夏季太热没胃口,学做一道非常美味的鲜汤,清淡更营养!食用功效1、提高机体免疫功能:香菇可促进T淋巴细胞的产生,并提高T淋巴细胞的杀伤活性。2、延缓衰老:香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用,对体内的过氧化氢有一定的消除作用。3、防癌抗癌:香菇菌盖部分含有双链结构的核糖核...
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双菇菌汤怎么做-双菇菌汤的做法
  • 双菇菌汤怎么做-双菇菌汤的做法

  • 食材明细主料鲜口蘑(4个)鲜香菇(0.5个)木耳(5个)香菜(3棵)红薯粉(100克)辅料淀粉(2匙)鸡蛋(1个)香油(1匙)葱花(1匙)姜末(0.5匙)生抽(2匙)盐(1匙)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)双菇菌汤的做法步骤1、红薯粉2、红薯粉泡发3小时3、姜切末4、葱切葱花5、口蘑切片,香菇切片6、木耳泡发,去梗,撕小片7、...
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白玉菇蛋花汤怎么做-白玉菇蛋花汤的做法
  • 白玉菇蛋花汤怎么做-白玉菇蛋花汤的做法

  • 食材明细主料白玉菇(适量)鸡蛋(适量)香菜(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白玉菇蛋花汤的做法步骤1、白玉菇香菜洗净。2、白玉菇放入开水锅里面烫一下捞出备用。3、香菜切碎。4、水淀粉适量。5、鸡蛋打散。6、锅内注水烧开。7、放入白玉菇煮...
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金针菇蛋花汤的做法 金针菇蛋花汤(宝宝的营养汤) 金针菇蛋花汤怎么做
  • 金针菇蛋花汤的做法 金针菇蛋花汤(宝宝的营养汤) 金针菇蛋花汤怎么做

  • “金针菇中的赖氨酸和精氨酸含量很丰富,而且锌的含量也比较高,对增强智力,尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用,鸡蛋就更不用说了,营养全面,每天必吃的食物。今天做的这道金针菇蛋花汤是家里小朋友很喜欢的一道汤品,简单易操作,营养丰富,妈妈们都要试试哦。”食材明细主料金...
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双菇梅花肉怎么做-双菇梅花肉的做法
  • 双菇梅花肉怎么做-双菇梅花肉的做法

  • “全家人都喜爱的快手小炒。”食材明细主料白玉菇(一盒)蟹味菇(一盒)梅花肉(适量)辅料黄豆酱(一勺)味达美酱油(少许)盐(2g)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)双菇梅花肉的做法步骤1、准备两种蘑菇。2、切掉蘑菇根洗净备用。3、梅花肉切片,加一勺黄豆酱抓匀,略腌。4、锅里烧油,放入肉片翻...
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