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关于粗粒芥末蝴蝶排的餐饮百科

粗粒芥末蝴蝶排怎么做-粗粒芥末蝴蝶排的做法
  • 粗粒芥末蝴蝶排怎么做-粗粒芥末蝴蝶排的做法

  • “蝴蝶排肉质细嫩鲜美,煎着吃最美味,这次尝试一下芥末口味的,味道出奇的赞哦!”食材明细主料蝴蝶排(3块)辅料冠利粗粒芥末(3勺)调料料酒(1勺)盐(少许)食用油(1勺)其他(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)粗粒芥末蝴蝶排的做法步骤1、主料。2、蝴蝶排加盐、料酒、冠利粗粒芥末。3、抓匀腌制一...
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蝴蝶酥的做法 蝴蝶酥的做法 蝴蝶酥怎么做
  • 蝴蝶酥的做法 蝴蝶酥的做法 蝴蝶酥怎么做

  • 食材明细主料高筋面粉(250克)黄油(40克)盐(1克)白糖(5克)辅料水(120克)裹入用黄油(170克)面粉(适量)砂糖(少许)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蝴蝶酥的做法步骤1、将40克黄油切成小丁。2、黄油与面粉混合,用手搓至无黄油颗粒,然后加入白糖和盐,加入水,揉成面团,用保鲜膜包裹面团,室温饧20...
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蝴蝶虾怎么做-蝴蝶虾的做法
  • 蝴蝶虾怎么做-蝴蝶虾的做法

  • “这个是儿子每次在必胜客都要点两份的小吃,外面酥脆里面鲜嫩吃着非常美味。”食材明细主料虾(适量)辅料面包糠(一包)面粉(适量)鸡蛋液(两个)调料料酒(适量)胡椒粉(适量)姜(适量)蒜(适量)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蝴蝶虾的做法步骤1、虾洗净剖背取出虾线。2、处理好的虾装入碗中加...
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日式芥末牛柳粒怎么做-日式芥末牛柳粒的做法
  • 日式芥末牛柳粒怎么做-日式芥末牛柳粒的做法

  • “经常在悉尼的广东餐馆吃到,但是在网上找了好久没有找到菜谱,自己研究一下,做出来了。”食材明细主料牛排(500g)辅料盐(半勺)白胡椒粉(一勺)黄油(半勺)糖(一勺)生抽(一勺)生粉(适量)芥末酱(一勺)沙拉酱(两勺)奶香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)日式芥末牛柳粒的做法步骤1、牛排要选新鲜肉质好...
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土豆蝴蝶的做法 土豆🥔蝴蝶🦋 土豆蝴蝶怎么做
  • 土豆蝴蝶的做法 土豆🥔蝴蝶🦋 土豆蝴蝶怎么做

  • 食材明细主料土豆(两个)辅料番茄酱(适量)萝卜(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆蝴蝶的做法步骤1、土豆薄片,大块的留着切细丝。2、小块的拿去蒸土豆泥用。3、丝状土豆饼形入油锅炸。...
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蝴蝶面的做法 绿蝶翩翩——巧做蝴蝶面 蝴蝶面怎么做
  • 蝴蝶面的做法 绿蝶翩翩——巧做蝴蝶面 蝴蝶面怎么做

  • “春天来了,百花盛开,于是,小蜜蜂来了,蝴蝶也来了。在这样一个季节里,给餐桌上来一点生动的美景吧!我们一起来做菠菜蝴蝶面。前几天做过一次菠菜蝴蝶面,我家宝贝超爱吃,好奇地说:“蝴蝶飞进宝贝碗碗里了……”这一下,就吃了满满一碗。外面有许多卖蝴蝶面的,可是总觉得不放心,自己做的...
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香煎羊蝴蝶排怎么做-香煎羊蝴蝶排的做法
  • 香煎羊蝴蝶排怎么做-香煎羊蝴蝶排的做法

  • “羊蝴蝶排是羊身的嫩排,形似蝴蝶而得名,肉质鲜嫩,肥瘦相间。我用了大喜大的香辣烤肉酱腌制的还添加了一定比例的酒和香料烹制而成,没有一丝羊肉的腥膻味,鲜香无比。我选用的是自内蒙古大草原纯天然无污染,育龄为6-8个月的羔羊为原料,经过冷却排酸后,取自羊5-11肋,真空热缩包装。...
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香煎蝴蝶排怎么做-香煎蝴蝶排的做法
  • 香煎蝴蝶排怎么做-香煎蝴蝶排的做法

  • “小尾羊的蝴蝶羊排,只要提前用烧烤酱腌制入味,然后煎熟撒上孜然粉即可享用美味啦!”食材明细主料蝴蝶排(7块)辅料烧烤酱(55g)色拉油(少许)孜然粉(适量)孜然(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎蝴蝶排的做法步骤1、新鲜的蝴蝶排用清水浸泡出血水2、捞出沥干水分再用厨房纸巾吸干水分3...
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煎蝴蝶羊排怎么做-煎蝴蝶羊排的做法
  • 煎蝴蝶羊排怎么做-煎蝴蝶羊排的做法

  • “过年要上点硬菜才行。我家孩子们爱吃烧烤,而这个煎的方法煎烤出来的羊排,外焦里嫩,非常好吃。”食材明细主料蝴蝶羊排(6块)辅料烤肉料(15g)油(10g)黄酒(15g)煮肉料(适量)洋葱(1个)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)煎蝴蝶羊排的做法步骤1、蝴蝶羊排清水浸泡出血水。2、加花椒,桂皮和生...
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红烧蝴蝶排怎么做-红烧蝴蝶排的做法
  • 红烧蝴蝶排怎么做-红烧蝴蝶排的做法

  • “蝴蝶排,肉质细嫩鲜美,喷香扑鼻。”食材明细主料蝴蝶排(6块)辅料盐(适量)调料料酒(1汤匙)老抽(少许)十三香(少许)葱姜(适量)五香(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)红烧蝴蝶排的做法步骤1、蝴蝶排。2、蝴蝶排焯水。3、蝴蝶排洗净。4、炒锅放一点点油,放蝴蝶排煸炒出油,烹料酒。5、放十三香,葱...
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蝴蝶酥的做法 千层的蝴蝶酥 蝴蝶酥怎么做
  • 蝴蝶酥的做法 千层的蝴蝶酥 蝴蝶酥怎么做

  • “以前想自己做蛋挞的时候觉得千层的酥皮自己做起来卷来卷去的好不麻烦。那天突然想自己动手做一张酥皮,就想起蝴蝶酥了。还好成功完成,哈哈,没有白费我三番五次的“叠被子”。”食材明细主料低筋面粉(220g)高筋面粉(30g)黄油(220g)辅料水(125g)配料盐(1.5g)白砂糖(5g)奶香(口味)烘焙(工艺)...
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自制沙拉芥末蝴蝶虾如何做简单又好吃
  • 自制沙拉芥末蝴蝶虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:3分钟    烹饪时间:4分钟主料海虾:适量鸡蛋:适量辅料沙拉:适量芥末:适量具体步骤1.海虾或青虾,看自己吃多少就弄多少2.虾去头,留最后一截和尾巴不要剥掉皮3.留最后一截和尾巴的皮4.去掉虾线,我用刀中间切开,留到留虾皮的位置,(虾线可以用牙签...
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粗粒芥末烤鸡腿怎么做-粗粒芥末烤鸡腿的做法
  • 粗粒芥末烤鸡腿怎么做-粗粒芥末烤鸡腿的做法

  • “此芥末不是辣芥末。我最喜欢的是粗粒芥末,拌着吃烤着吃都特别好吃。烤了几个鸡腿,拌些蔬菜一起吃,大家都说看着超好,吃起来也是超美味了。”食材明细主料鸡腿(3只)胡萝卜(半根)青瓜(半根)洋葱(40克)圆白菜叶(1片)香菜(3棵)辅料柠檬(1片)蒜(1瓣)辣椒(1只)黑胡椒粉(适量)蜂蜜(半汤匙)颗粒芥末酱(2汤...
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蝴蝶面怎么做好吃 蝴蝶面怎么做-蝴蝶面的做法 蝴蝶面的做法
  • 蝴蝶面怎么做好吃 蝴蝶面怎么做-蝴蝶面的做法 蝴蝶面的做法

  • “用各种各样的蔬菜和面做出彩色面食。让挑食宝宝不再挑食,喜欢吃饭,更是宝宝辅食的绝佳选择。普通的面食营养单一,我们的儿童们可以提供全面均衡营养。”食材明细主料胡萝卜(适量)番茄(适量)青菜(适量)辅料面粉(适量)原味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)高级(难度)蝴蝶面的做法步骤1、把胡萝...
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蝴蝶酥的做法 千层酥皮之——蝴蝶酥 蝴蝶酥怎么做
  • 蝴蝶酥的做法 千层酥皮之——蝴蝶酥 蝴蝶酥怎么做

  • “千层酥皮被称作是烘焙爱好者的必修课,它可以用来做蛋挞、派及各种美味的小点心,制作方法上看似繁琐,实际操作起来其实也是不难的。这次我用它来做了最简单的蝴蝶酥,虽说简单,造型也是试了好多遍的。”食材明细主料低筋粉(125克(或中筋粉))黄油(20克)裹入黄油(65克)辅料冷水(65克)细砂...
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蝴蝶面怎么做-蝴蝶面的做法
  • 蝴蝶面怎么做-蝴蝶面的做法

  • 食材明细主料面粉(600g)辅料胡萝卜汁(100克)菠菜汁(100克)火龙果汁(100克)调料盐(3克)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蝴蝶面的做法步骤1、100克火龙果汁➕中筋面粉200克合成面团、菠菜焯水在打汁、菠菜汁100➕200面粉、我还做了一个白色面团、水➕200面粉这样子。2、擀成这样。3...
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蝴蝶卷的做法 【山东】蝴蝶卷 蝴蝶卷怎么做
  • 蝴蝶卷的做法 【山东】蝴蝶卷 蝴蝶卷怎么做

  • “面点的历史源远流长,面点的种类也是不胜枚举,其口味及吃法更是千变万化。红心火龙果颜色很漂亮,想着用它和面做点蝴蝶卷应该不错!按部就班一步一步操作!谁知道打开蒸笼的那一瞬间,我真的要懵了,原来漂亮的红色完全消失了,只留下淡黄色了!真的是变色蝴蝶卷呀!”食材明细主料中粉(20...
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南瓜蝴蝶花卷的做法 南瓜蝴蝶花卷——蝴蝶飞了 南瓜蝴蝶花卷怎么做
  • 南瓜蝴蝶花卷的做法 南瓜蝴蝶花卷——蝴蝶飞了 南瓜蝴蝶花卷怎么做

  • “南瓜富有丰富的营养,吃过南瓜粥,儿子一直叫好,今天来份南瓜蝴蝶花卷,一样的惊艳,儿子惊讶的张大嘴巴……”食材明细主料南瓜(80克)面粉(500克)牛奶(220克)辅料酵母(6克)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)南瓜蝴蝶花卷的做法步骤1、南瓜洗净切块蒸熟。2、加入适量牛奶用料理机打成南...
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香煎黑椒羊蝴蝶排怎么做-香煎黑椒羊蝴蝶排的做法
  • 香煎黑椒羊蝴蝶排怎么做-香煎黑椒羊蝴蝶排的做法

  • “羊蝴蝶排也就是羊的T骨羊排,形似蝴蝶而得名,在羔羊的腰脊部,肉质鲜嫩,肥瘦相间,适合炖、烤、煎等做法,这道黑椒煎羊蝴蝶排,做法相当简单,吃起来口感细腻,味道鲜美,非常不错。”食材明细主料羊蝴蝶排(480克)辅料盐(1.5小勺)黑胡椒碎(1.5小勺)辣椒粉(1/2小勺)牛至碎(1小勺)黑椒汁(1.5大勺)黄油(2...
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芥末牛肉粒怎么做-芥末牛肉粒的做法
  • 芥末牛肉粒怎么做-芥末牛肉粒的做法

  • “香煎牛肉粒+自制芥末酱。”食材明细主料牛扒(2片)蘑菇(适量)芥末酱芥末(适量)沙拉酱(适量)调料黑椒盐(适量)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芥末牛肉粒的做法步骤1、把两块牛扒切成粒。我买的是和牛扒,肥瘦相间,大理石纹路很漂亮。牛肉撒点黑椒盐。蘑菇冲洗干净沥水备用。2、牛肉...
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蝴蝶面的做法 自制蝴蝶面 蝴蝶面怎么做
  • 蝴蝶面的做法 自制蝴蝶面 蝴蝶面怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)盐(适量)水(适量)大麦苗粉(适量)紫薯粉(适量)原味(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蝴蝶面的做法步骤1、白色面团:面粉200克,水90克,盐1.5克紫色面团:面粉190克,紫薯粉10克,水90克,盐1.5克绿色面团:面粉190克,大麦苗粉10克,水90克,盐1.5克分别把以上原料揉成均匀的面团,醒...
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蝴蝶卷的做法 花样面食----蝴蝶卷 蝴蝶卷怎么做
  • 蝴蝶卷的做法 花样面食----蝴蝶卷 蝴蝶卷怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)酵母(适量)辅料水(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蝴蝶卷的做法步骤1、酵母加水溶化后,倒入面粉中2、揉成面团后,加盖醒发3、醒发好的面团揉匀后,分成等份的长条4、取一条再搓成手指粗的细长条5、左右手分别将细长条由两端卷向中间6、留出做蝶须的部...
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蝴蝶馒头的做法 蝴蝶飞飞 蝴蝶馒头怎么做
  • 蝴蝶馒头的做法 蝴蝶飞飞 蝴蝶馒头怎么做

  • “看着一只只漂亮的蝴蝶在手中诞生,真的是特别有成就感!孩子们回到家,那就是异口同声地六个字:哇塞!哇塞!哇塞!”食材明细主料面粉(350克)南瓜(一块)辅料干酵母(4克)纯牛奶(70毫升)温水(50毫升)鸡蛋(2个)配料白糖(适量)奶香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蝴蝶馒头的做法步骤1、南瓜去皮、切片、...
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果香羔羊蝴蝶骨排怎么做-果香羔羊蝴蝶骨排的做法
  • 果香羔羊蝴蝶骨排怎么做-果香羔羊蝴蝶骨排的做法

  • “嫩嫩的羔羊排,焦香脆口的表层,搭配酸甜可口的草莓酱,点缀酥脆的烤椰片,如果生活如此美味诱人,那么,PleaseEnjoy~”食材明细主料蝴蝶骨(6块)烤椰片(10克)面包糠(150克)黄油(50克)橄榄油(2勺)蒜(6瓣)辅料黑胡椒粒(20克)海盐(20克)草莓果酱(5勺)鲜榨柠檬汁(1匙)酸咸(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)果香...
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蝴蝶酥的做法 【开封】酥饼-蝴蝶酥 蝴蝶酥怎么做
  • 蝴蝶酥的做法 【开封】酥饼-蝴蝶酥 蝴蝶酥怎么做

  • “蝴蝶酥,想的是要做蝴蝶酥的,出来的效果感觉更像是两只蜗牛”食材明细主料油酥面团(适量)辅料红薯((黄心)少许)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蝴蝶酥的做法步骤1、经过三次重复折叠、按压、饧面后制作好的油酥面皮团2、取一块擀成长条,去除四周不规则的面皮,抹上蒸熟的黄心红薯...
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