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关于菌菇烧鸡腿的家常做法的餐饮百科

菌菇烧鸡腿怎么做-菌菇烧鸡腿的做法
  • 菌菇烧鸡腿怎么做-菌菇烧鸡腿的做法

  • “鲜香入味,鸡腿嫩滑,菌菇鲜美,营养丰富,非常适合炎热夏季品尝哦!”食材明细主料鸡腿(几个)香菇(适量)虫草花(适量)鹿茸菇(适量)辅料姜(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)料酒(适量)千禾酱油(适量)老抽(少许)咸香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)菌菇烧鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净备用。2、鹿茸菇洗净浸发...
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香菇烧鸡腿怎么做-香菇烧鸡腿的做法
  • 香菇烧鸡腿怎么做-香菇烧鸡腿的做法

  • 食材明细主料鸡腿(四个)辅料香菇(适量)姜丝(适量)调料食用油(少许)盐(适量)生抽(适量)老抽(少许)黄酒(适量)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)香菇烧鸡腿的做法步骤1、香菇洗净提前泡发好备用。2、鸡腿洗净划几刀备用。3、姜丝备用。4、热锅入少许油,姜丝放入,鸡腿煎至两面金黄。5、加入适...
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鸡腿菌菇汤的做法 【百姓家的冬季养生菜】鸡腿菌菇汤 鸡腿菌菇汤怎么做
  • 鸡腿菌菇汤的做法 【百姓家的冬季养生菜】鸡腿菌菇汤 鸡腿菌菇汤怎么做

  • “【口蘑】:口蘑营养分析:1.富含微量元素硒的口蘑是良好的补硒食品,喝下口蘑汤数小时后,血液中的硒含量和血红蛋白数量就会增加,并且血中谷胱甘肽过氧化酶的活性会显著增强,它能够防止过氧化物损害机体,降低因缺硒引起的血压升高和血黏度增加,调节甲状腺的工作,提高免疫力;2.口蘑中...
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红烧鸡腿的做法 家常菜----红烧鸡腿 红烧鸡腿怎么做
  • 红烧鸡腿的做法 家常菜----红烧鸡腿 红烧鸡腿怎么做

  • 食材明细主料鸡腿(7个)辅料大豆油(少许)白糖(少许)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)料酒(10克)生抽(20克)大料(少许)干红辣椒(3个)葱末(20克)姜末(20克)蒜末(20克)微辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红烧鸡腿的做法步骤1、将鸡腿清洗干净,放入锅中。2、大火烧开,将鸡腿焯一下。3、将鸡腿取出,装入盘中待用...
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家常土豆烧鸡腿怎么做-家常土豆烧鸡腿的做法
  • 家常土豆烧鸡腿怎么做-家常土豆烧鸡腿的做法

  • “家常菜~土豆烧鸡腿~鲜咸嫩糯,鸡腿和土豆的香味融合在一起,肉质鲜嫩,土豆软糯,非常好吃的一道家常菜。”食材明细主料鸡腿(1只)土豆(1个)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(少许)八角(少许)辅料盐(少许)生抽(适量)老抽(适量)菜籽油(适量)料酒(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常土豆烧鸡腿的做法...
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鸡腿烧香菇怎么做-鸡腿烧香菇的做法
  • 鸡腿烧香菇怎么做-鸡腿烧香菇的做法

  • “香菇与鸡腿烧制,堪称黄金搭配,营养丰富,味道好。”食材明细主料琵琶腿(300g)香菇(200g)辅料油(适量)盐(适量)白糖(适量)甜面酱(适量)酱油(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鸡腿烧香菇的做法步骤1、琵琶腿洗干净去骨取肉切成块2、起油锅,炒糖色3、鸡腿入锅炒4、加葱姜、...
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双菇烧鸡腿怎么做-双菇烧鸡腿的做法
  • 双菇烧鸡腿怎么做-双菇烧鸡腿的做法

  • “鲜香美味,色泽诱人,非常的美味营养哦!”食材明细主料鸡腿(四个)姜(几片)干香菇(适量)干茶树菇(适量)姜片(适量)辅料稻米油(适量)老抽(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)冰糖(适量)咸香(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)双菇烧鸡腿的做法步骤1、备好食材:如图,鸡腿划几刀加入适量盐及料酒腌制十五分钟,...
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照烧鸡腿菇怎么做-照烧鸡腿菇的做法
  • 照烧鸡腿菇怎么做-照烧鸡腿菇的做法

  • “今天做的这道菜特别简单只用照烧汁做调味就行了,那个汤汁泡饭特别好吃菜品介绍:照烧鸡腿菇,有鱼香的味道的一道菜食材:鸡腿菇300克,照烧汁30克”食材明细主料鸡腿菇(300g)照烧汁(30g)辅料盐(1勺)葱花(1勺)蒜粒(1勺)姜末(1勺)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)照烧鸡腿菇的做法步骤1、...
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家常菌菇烧鸡块如何做简单又好吃
  • 家常菌菇烧鸡块如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟菌菇烧鸡块是鸡腿,土豆,香菇,等做成的一款美食,营养价值比较高,适合老少皆宜,孩子比较喜欢吃,口感比较清淡,不要放入过多的辣椒,以免会刺激肠胃,这款鸡块的制作方式可以很好的保留鸡肉原有的味道,还能防止营养成分的...
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鸡腿炖菌菇怎么做-鸡腿炖菌菇的做法
  • 鸡腿炖菌菇怎么做-鸡腿炖菌菇的做法

  • “这次的琵琶腿没切小块,整个炖的,放了两把泡发的小香菇、一把野生黑木耳,咕嘟咕嘟一大锅,炖出来的鸡腿入味,肉烂,香菇略有嚼劲儿,野生木耳是那种脆脆的,就着白米饭真香啊!”食材明细主料琵琶腿(8个)小香菇(两把)黑木耳(一把)辅料姜(一块)大蒜(数瓣)八角(两颗)陈皮(两块)花椒(数粒)泡香菇的水(一碗)...
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胡萝卜菌菇鸡腿汤怎么做-胡萝卜菌菇鸡腿汤的做法
  • 胡萝卜菌菇鸡腿汤怎么做-胡萝卜菌菇鸡腿汤的做法

  • “汤色清澈,金黄,营养丰富。”食材明细主料大鸡腿(3个)胡萝卜(2个)杏鲍菇芽(适量)虫草花(适量)辅料盐(适量)香葱(适量)姜片(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)胡萝卜菌菇鸡腿汤的做法步骤1、鸡腿块洗净血水。2、鸡块放清水中。3、焯一滚儿捞出。4、洗净浮沫。5、煮锅内适量清水,焯过...
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菌菇烧草鸡怎么做-菌菇烧草鸡的做法
  • 菌菇烧草鸡怎么做-菌菇烧草鸡的做法

  • 食材明细主料草鸡(一只)菌菇(适量)辅料姜片(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)菌菇烧草鸡的做法步骤1、草鸡清洗干净,冷水下锅加料酒煮开(约两分钟),捞出过温水冲洗沥干备用。2、姜片备用。3、香菇洗净提前泡发好备用。4、鹿茸菇,虫草花洗净浸泡一...
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红烧鸡腿的做法 经典家常菜----红烧鸡腿 红烧鸡腿怎么做
  • 红烧鸡腿的做法 经典家常菜----红烧鸡腿 红烧鸡腿怎么做

  • “红烧鸡腿是一道家喻户晓的荤菜,一般红烧菜都是用糖色烧制的,初学烹饪的朋友往往掌握不好火候,使糖色糊掉,造成了浪费。今天这道红烧鸡腿省去了熬糖色的工序,味道一样很赞。此菜运用的是鸡小腿也就是‘琵琶腿’。鸡腿,其肉质颇坚硬,连皮一起摄取时,脂肪的含量较多,也是在整只鸡中...
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鸡翅烧菌菇怎么做-鸡翅烧菌菇的做法
  • 鸡翅烧菌菇怎么做-鸡翅烧菌菇的做法

  • “【鸡翅烧菌菇】这道菜肴选择了鸡翅根和杏鲍菇搭配烧制而成。这道菜肴的特点是先把两种食材过油,然后再烧制,香味浓郁,老少皆宜。虽然主料经过油炸,只要掌握好炸制的油温,就可以避免摄入过多的油脂。”食材明细主料鸡翅根(500克)杏鲍菇(2个)辅料青椒(适量)洋葱(适量)葱姜(适量)调料油(适...
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平菇烧鸡腿怎么做-平菇烧鸡腿的做法
  • 平菇烧鸡腿怎么做-平菇烧鸡腿的做法

  • “今天买菜看到平菇好新鲜、琢磨着能做个什么菜呢、嘿嘿、家里还有三个鸡腿、刚刚好能做一盘菜、于是就买了一斤!做出来香香滴、超下饭、家人都说好吃、真开心呐!”食材明细主料郫县豆瓣(2勺)平茹(1斤)鸡腿(三个)辅料大葱(一根)泡辣椒(适量)八角(2个)泡姜(适量)干花椒(适量)干辣椒(适量)姜蒜...
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板栗菌菇烧鸡腿怎么做-板栗菌菇烧鸡腿的做法
  • 板栗菌菇烧鸡腿怎么做-板栗菌菇烧鸡腿的做法

  • “色泽红亮诱人,鲜香入味,妥妥的美味佳肴~”食材明细主料鸡腿(适量)板栗(适量)鹿茸菇(适量)辅料姜丝(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)料酒(适量)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)板栗菌菇烧鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净划两刀备用。2、鹿茸菇洗净浸泡一下备用。3、板栗去壳浸泡一下备用。4、...
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家常板栗烧鸡腿怎么做-家常板栗烧鸡腿的做法
  • 家常板栗烧鸡腿怎么做-家常板栗烧鸡腿的做法

  • “常常觉得饭店很有味道,自己做的味道总是不够,后来知道秘密在于,饭店的作料齐全,而且有高汤和秘方。在家,吃的就是家常味,不妨试试五香粉和鸡精的家常味。”食材明细主料净鸡腿(两个)板栗(适量)辅料黄酒(一汤匙)酱油(一汤匙)白糖(一茶匙)五香粉(一茶匙)鸡精(一茶匙)盐(适量)姜片(适量)葱段(适量)五...
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家常鸡腿菇怎么做-家常鸡腿菇的做法
  • 家常鸡腿菇怎么做-家常鸡腿菇的做法

  • “鸡腿菇营养丰富、味道鲜美,口感极好,经常食用有助于增进食欲、消化、增强人体免疫力,具有很高的营养价值。”食材明细主料鸡腿菇(3个)胡萝卜(半个)辣椒(1个)香菇(3个)辅料鸡精(2g)盐(1勺)茶油(1勺)生抽(5g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常鸡腿菇的做法步骤1、鸡腿菇,水中焯下;捞出,切成...
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蘑菇烧鸡腿怎么做-蘑菇烧鸡腿的做法
  • 蘑菇烧鸡腿怎么做-蘑菇烧鸡腿的做法

  • “蘑菇烧鸡腿、麻辣鲜香、非常美味😋😋😋🤤蘑菇:真菌门蘑菇科,蘑菇富含18种氨基酸、多种维生素和丰富的钙、铁等矿物质,无机质、维生素、蛋白质、植物纤维素等丰富的营养成分,热量低。鸡腿:有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。”食材明细主料鸡腿(3个)蘑菇(300...
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红烧鸡腿菇怎么做-红烧鸡腿菇的做法
  • 红烧鸡腿菇怎么做-红烧鸡腿菇的做法

  • 食材明细主料鸡腿菇(4只)调料食盐(适量)食用油(1勺)蚝油(1匙)水淀粉(2匙)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧鸡腿菇的做法步骤1、鸡腿菇洗净。2、切成圆片。3、划井字刀。4、锅中烧开水,加少许食盐,将鸡腿菇放开水中焯两分钟。5、捞出沥干水份。6、锅中热油放鸡腿菇两面稍微煎至一...
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红烧杂菌鸡腿怎么做-红烧杂菌鸡腿的做法
  • 红烧杂菌鸡腿怎么做-红烧杂菌鸡腿的做法

  • 食材明细主料鸡腿(适量)黑木耳(适量)羊肚菌(适量)辅料生抽(适量)老抽(适量)姜(适量)胡椒粉(适量)冰糖(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧杂菌鸡腿的做法步骤1、鸡腿切块。2、芹菜切段。3、黑木耳煮熟。4、羊肚菌等泡水洗净。5、锅子烧热放入冰糖炒糖色。6、放入鸡腿炒...
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菌菇焖炒鸡的做法 下饭菜菌菇焖炒鸡❤️家常版小鸡炖蘑菇 菌菇焖炒鸡怎么做
  • 菌菇焖炒鸡的做法 下饭菜菌菇焖炒鸡❤️家常版小鸡炖蘑菇 菌菇焖炒鸡怎么做

  • “小寒节气,适合温补,不益辛辣寒凉,这道菌菇焖炒鸡浓郁鲜美,补脾暖胃,鸡块菌菇可提高免疫力,山药粉条健脾胃,老少皆宜,配上一碗米饭,完美”食材明细主料三黄鸡(750g)干香菇(15朵)白玉菇(适量)蟹味菇(适量)山药粉条(1把)辅料小葱(2颗)生姜(1块)调料盐(适量)糖(5g)白胡椒粉(2g)老抽(1-2匙)生抽(2匙)蚝油(2-3匙...
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枸杞菌菇鸡腿汤怎么做-枸杞菌菇鸡腿汤的做法
  • 枸杞菌菇鸡腿汤怎么做-枸杞菌菇鸡腿汤的做法

  • “枸杞菌菇鸡腿汤,作为家常菜一种,深受大家喜爱~~每次回家爸妈都会准备一份鸡汤,表达父母浓浓爱意,看到这个菜给人一种回家的感觉,家的味道~~~”食材明细主料鸡腿(2个)笋干(适量)干香菇(适量)黑木耳(适量)辅料枸杞(适量)葱(适量)盐(适量)鸡精(少量)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)枸杞菌菇鸡...
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烧烤鸡腿菇的做法 #街头小吃#烧烤鸡腿菇 烧烤鸡腿菇怎么做
  • 烧烤鸡腿菇的做法 #街头小吃#烧烤鸡腿菇 烧烤鸡腿菇怎么做

  • 食材明细主料杏鲍菇(6个)辅料生抽(1勺)孜然粉(适量)原味(口味)未知(难度)烧烤鸡腿菇的做法步骤1、电饼铛预热后按烧烤模式,放入切好的鸡腿菇。2、一直到把鸡腿菇里面的水份煎干,所有鸡腿菇表面成黄色然后加点食用油再继续煎一会儿后加生抽搅拌,最后放点孜然粉出锅。3、成品,很香,类似烧...
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火腿菌菇饺怎么做-火腿菌菇饺的做法
  • 火腿菌菇饺怎么做-火腿菌菇饺的做法

  • 食材明细主料火腿片(300g)金针菇(250g)杏鲍菇(200g)木耳(50g)香菇(100g)鸡蛋(500g)玉米粒(100g)辅料盐(5g)芝麻酱(150g)熟黑芝麻(50g)玉米油(150ml)胡椒粉(2g)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)火腿菌菇饺的做法步骤1、火腿切丁,玉米粒焯熟。2、鸡蛋打匀3、鸡蛋炒熟4、泡好的香菇、木耳、杏胞菇、...
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