当前位置:味味甜 >

关于允指排骨的餐饮百科

允指排骨怎么做-允指排骨的做法
  • 允指排骨怎么做-允指排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)调料料酒(少许)姜(少许)葱(适量)食用油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)老抽(适量)辣椒面(适量)白糖(适量)孜然(适量)盐(适量)香辣(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)允指排骨的做法步骤1、排骨清洗干净冷水放入锅中,放入姜、葱、料酒大火烧开。2、小火煮20分钟捞出沥干水分。3、锅中...
  • 16704
舔手指的蜜汁排骨(烤箱版)怎么做-舔手指的蜜汁排骨(烤箱版)的做法
  • 舔手指的蜜汁排骨(烤箱版)怎么做-舔手指的蜜汁排骨(烤箱版)的做法

  • “排骨经过一天的腌制非常入味,只要放入烤箱内烤制就能成为下饭圣品,肉酥浓酱舔手指都停不下来呢!”食材明细主料猪肋排骨(16根(2kg左右))海鲜酱(125ml)蚝油(125ml)红糖(90g)清水(250ml)姜(3片+6片)蒜(8瓣)咸甜(口味)烤(工艺)一天(耗时)简单(难度)舔手指的蜜汁排骨(烤箱版)的做法步骤1、排骨洗净切条。2...
  • 10895
吮指兔骨怎么做-吮指兔骨的做法
  • 吮指兔骨怎么做-吮指兔骨的做法

  • “两只兔子让我去掉了前、后兔腿,修掉四条兔里脊肉。只剩下带一点点肉的兔架子😜😜😜孩子问我今天吃什么?听到我说麻辣兔块时,她很兴奋😄😄😄端盘时就说好香呀!看着就好吃!要不怎么说希望越大,失望越大!吃了几块后,她纳闷道:“我怎么就没夹到一块不带骨头的肉?”😂😂😂心知肚明的我...
  • 14051
吮指排骨的做法 吮指排骨-全家都爱的美食 吮指排骨怎么做
  • 吮指排骨的做法 吮指排骨-全家都爱的美食 吮指排骨怎么做

  • “我喜欢吃排骨,所以一直研究做饭简单口味上乘的美食做法。吮指排骨是经过多次尝试,而且受到家人点赞最多的美食,芳香四溢的排骨,配上香气十足的孜然,香味的碰撞,美食的顶端。这道菜是餐桌上一道不可挡的大菜,家庭聚会,过年过节,餐桌上怎么能少的了它呢。”食材明细主料排骨(2斤)调...
  • 11444
五指毛桃无花果排骨汤怎么做-五指毛桃无花果排骨汤的做法
  • 五指毛桃无花果排骨汤怎么做-五指毛桃无花果排骨汤的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)五指毛桃(适量)无花果(一个)辅料薏仁(少许)山药干(少许)芡实(少许)桂圆(少许)板栗(少许)调料盐(少许)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)五指毛桃无花果排骨汤的做法步骤1、准备:排骨。2、汤料。3、排骨需焯水。4、排骨清洗干净,板栗用热水烫一下去衣。5、奖所有食材放...
  • 24800
吮指酱棒骨怎么做-吮指酱棒骨的做法
  • 吮指酱棒骨怎么做-吮指酱棒骨的做法

  • “冬日的餐桌上来上一碗热气腾腾的酱棒骨,别提多么美味了,这次的酱棒骨的原材料是黑猪的棒骨,味道真的超级赞。”食材明细主料棒骨(1000克)黄豆酱(3勺)辅料料酒(2勺)蚝油(1勺)冰糖(适量)生姜(1块)蒜瓣(4瓣)干辣椒(1个)桂皮(2块)八角(3个)香叶(2片)小葱(适量)酱香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)吮指酱...
  • 11360
允指原味蟹怎么做-允指原味蟹的做法
  • 允指原味蟹怎么做-允指原味蟹的做法

  • “热量低,味道赞,减肥中姐妹们的理想食物哦~”食材明细主料梭子蟹(3只)辅料青椒(一个)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料麻油(适量)酱油(适量)糖(适量)料酒(适量)豆瓣酱(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)允指原味蟹的做法步骤1、将梭子蟹清理干净,将其腮等去除,每个切成四块。2、在蟹块上...
  • 10707
允指小龙虾能不能加盟
  • 允指小龙虾能不能加盟

  • 允指小龙虾由几十味中草药秘制,香辣美味小龙虾,味道精美,用料十足,由巴蜀名厨打造,选用当归、党参、冬虫夏草、花椒等48为中草药入味,在经过48道秘制工序打造而成,48秒即刻出餐,让你品尝到瞬间香味扑鼻的民间珍馐美味!,风味更显着。多样化的配菜种类,特色多多,营养搭配,健康可靠,人气旺...
  • 32293
干烧大虾如何做简单又好吃-让人允手指的
  • 干烧大虾如何做简单又好吃-让人允手指的

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料冷冻大虾:500辅料葱姜蒜:适量干辣椒:6个辣豆瓣酱:10番茄酱:15糖:3鲜贝露:10料酒:15胡椒粉:少许香油:适量水淀粉:适量具体步骤1.准备好所有的食材。2.冷冻大虾化冻后加入盐,胡椒粉,料酒腌制20分钟。3.炒锅到油烧热倒入...
  • 28591
茄汁吮指排骨怎么做-茄汁吮指排骨的做法
  • 茄汁吮指排骨怎么做-茄汁吮指排骨的做法

  • “茄汁排骨,用的是番茄酱,就是这酱色,就排骨变得这么诱人,酸甜的口味,配上香香的芝麻,味道超赞。这次,我一改让排骨软烂的做法,让它变得略带脆性和韧性,相当有咬头和品头,吃到最后,让你会连沾在手指的酱汁也不放过,美味无敌,这是我家老公对它的形容。”食材明细主料肋排(400克)辅料葱(适...
  • 7297
吮指蒜香排骨怎么做-吮指蒜香排骨的做法
  • 吮指蒜香排骨怎么做-吮指蒜香排骨的做法

  • “这道酥炸蒜香排骨,既可当零食又可当菜,将排骨用大量蒜末腌制好再炸成金黄酥脆,吃一口满口留香,排骨和蒜香美妙的融合在一起,质嫩味美,再加上香辣的花生米,让人回味无穷。刚出锅就分分钟被抢光的节奏!”食材明细主料肋骨(500g)酒鬼花生(50g)蒜蓉酱(一大勺)干辣椒(10g)辅料生抽(一茶匙)老抽...
  • 21435
五指毛桃蒸排骨怎么做-五指毛桃蒸排骨的做法
  • 五指毛桃蒸排骨怎么做-五指毛桃蒸排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)五指毛桃(适量)辅料葱花(适量)调料淀粉水(适量)生抽(适量)蚝油(适量)花生油(适量)面粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)五指毛桃蒸排骨的做法步骤1、少量的五指毛桃斩小块洗净备用。2、排骨斩块。3、排骨加入面粉和适量清水抓洗干净。4、洗净的排骨放入碗中...
  • 14394
吮指排骨的做法 美味吮指排骨 吮指排骨怎么做
  • 吮指排骨的做法 美味吮指排骨 吮指排骨怎么做

  • “在两个月前,我还是一个只知道去饭店餐馆“裹腹”,饿了叫外卖的一名标准“三无”90后...后来,我在网上无意中看到了美食天下这个网站,看到各种五花八门让我流口水的美食佳肴,我“顿悟”了。或许是为了享受做饭的过程,或许是为了满足自己的口腹之欲,更或许只是为了告诉一些...
  • 7669
五指毛桃芡实排骨汤怎么做-五指毛桃芡实排骨汤的做法
  • 五指毛桃芡实排骨汤怎么做-五指毛桃芡实排骨汤的做法

  • 食材明细主料五指毛桃(适量)芡实(适量)薏米(适量)辅料排骨(适量)调料温开水(适量)盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)五指毛桃芡实排骨汤的做法步骤1、排骨冷水下锅加入姜片焯水后洗净备用。2、五指毛桃切小洗净备用。3、薏米用清水洗净备用。4、芡实同样清水洗净备用。5、炖...
  • 15988
毛豆鸡腿肉,酱汁四溢,允指留香图解
  • 毛豆鸡腿肉,酱汁四溢,允指留香图解

  • 这个季节市场上的毛豆特别便宜,爱吃毛豆的我打算做一道毛豆满汉全席,其中包含有我的拿手好菜——毛豆鸡腿肉,这道菜主要用毛豆,鸡腿肉烹饪而成,先是用焦糖给鸡腿炒上色,有点红烧的那味~然后加香料,毛豆给他大火收汁,出锅后色香味俱全主料鸡腿:6个毛豆:1把辅料料酒:1勺生抽:2勺耗油:1勺...
  • 29899
五指牛奶排骨汤怎么做-五指牛奶排骨汤的做法
  • 五指牛奶排骨汤怎么做-五指牛奶排骨汤的做法

  • “五指牛奶也叫五指毛桃,据说五指牛奶有健脾止咳之类的作用,事实无从考证,只是喜欢那种香味。我在乡下,买的是村民在山上挖的野生的,据说药店卖的种植的就没什么香味。有人觉得像椰子味,似乎有那么点点像,总之呢,味道很浓,不喜欢的也别轻易尝试,五楼在炖着汤,我到一楼就闻到五指牛奶...
  • 8662
排骨是指猪的哪个位置
  • 排骨是指猪的哪个位置

  • 腰。排骨可以分为肋排、大排、小排和子排。肋排取自猪的胸腔,骨头较大,肉质娇嫩。大排取自猪背脊肉和里脊肉相连接的地方,适合油炸。小排取自猪的腹部,带有白色软骨,适合烤;而子排的肉质丰富,还带有一块五花肉,肉质是排骨中最嫩的。...
  • 28058
五指毛桃排骨汤怎么做-五指毛桃排骨汤的做法
  • 五指毛桃排骨汤怎么做-五指毛桃排骨汤的做法

  • “亲爱的斌给我寄了两大包五指毛桃,昨天傍晚收到货。今天我就用来炖汤了。我爸是中医大夫呀,感觉我在他的中药柜里闻到过这个东西的味道,反正感觉很熟悉的味道。”食材明细主料排骨(几块)五指毛桃(适量)辅料纯净水(适量)莲子(些许)调料大枣(几个)食盐(1g)姜(小许)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时...
  • 27588
允指煎鸡翅膀怎么做-允指煎鸡翅膀的做法
  • 允指煎鸡翅膀怎么做-允指煎鸡翅膀的做法

  • ““烤鸡翅膀,我最喜欢吃”哈哈哈,鸡翅膀简直是我的至爱,卤水鸡翅膀,辣炒鸡翅膀....这次做的是一个煎鸡翅膀,味道简直无敌啦。各位看官可以尝试一下的。当然请忽略卖相哈哈哈哈。”食材明细主料翅中(适量)辅料葱(稍多)蒜(适量)姜(适量)配料盐(稍多)花椒面(适量)辣椒面(适量)酱油(适量)胡椒粉(适...
  • 12519
允指鸡脖怎么做-允指鸡脖的做法
  • 允指鸡脖怎么做-允指鸡脖的做法

  • 食材明细主料鸡脖(750g)辅料冰糖(适量)糖(适量)盐(适量)味极鲜酱油(适量)五香粉(适量)八角(适量)白酒(适量)白醋(适量)花椒粉(适量)孜然粉(适量)花椒(适量)老抽(适量)酱香(口味)卤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)允指鸡脖的做法步骤1、解冻之后把辅料放入煨上2、大概腌制一小时以上甚至更久我是中午腌上晚餐时...
  • 13237
吮指梅酱排骨的做法 【吮指梅酱排骨】 吮指梅酱排骨怎么做
  • 吮指梅酱排骨的做法 【吮指梅酱排骨】 吮指梅酱排骨怎么做

  • “糖醋排骨配方很多,各家有各家做法我家做的最多的也是大家认可比较好吃高升小排。今天我在配方中加入了个梅子酱,来做个黄梅酱版糖醋小排,口味比纯醋版的更胜一筹。酸甜中夹带着一丝清新果香,让这道菜的味觉层次得以提高,整体口感变得更加丰富诱人。”食材明细主料肋排(500克)...
  • 3994
茶香允指辣鸡脖怎么做-茶香允指辣鸡脖的做法
  • 茶香允指辣鸡脖怎么做-茶香允指辣鸡脖的做法

  • 食材明细主料鸡脖子(适量)茶叶包(适量)辅料大葱(适量)干红辣椒(适量)大蒜(适量)配料老抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)中辣(口味)炒(工艺)一天(耗时)简单(难度)茶香允指辣鸡脖的做法步骤1、鸡脖子洗净斩段。2、准备好茶叶包(因为我用的是茶叶蛋的料包,里面有花椒,大料,香叶,桂皮等香料,我就没再准备)。3、大...
  • 20504
五指毛桃煲排骨怎么做-五指毛桃煲排骨的做法
  • 五指毛桃煲排骨怎么做-五指毛桃煲排骨的做法

  • “汤清味鲜,排骨酥烂,营养美味,非常适合寒冷的冬天食用~”食材明细主料排骨(适量)五指毛桃(适量)辅料姜片(适量)调料料酒(适量)盐(适量)鸡精(少许)原味(口味)煲(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五指毛桃煲排骨的做法步骤1、排骨洗净,冷水下锅加料酒,生姜焯水煮两分钟捞出。2、五指毛桃洗净,姜片放入电压...
  • 12458
香烤排骨的做法 美式吮指香烤排骨 香烤排骨怎么做
  • 香烤排骨的做法 美式吮指香烤排骨 香烤排骨怎么做

  • “美式做法。酱汁浓香带着果味,排骨松软可口。”食材明细主料猪排骨(一公斤)辅料蒜末(3汤匙(腌肉料))黑胡椒粉(2茶匙(腌肉料))盐(1茶匙(腌肉料))配料无盐黄油(2大匙)番茄酱(5大匙)蒜蓉辣椒酱(2大匙)蜂蜜(6大匙)洋葱(一颗切泥)蒜泥(2大匙)姜汁(1大匙)盐(半茶匙)橙汁(5大匙)咸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度...
  • 28807
吮指排骨年糕的做法 吮指“排骨年糕” 吮指排骨年糕怎么做
  • 吮指排骨年糕的做法 吮指“排骨年糕” 吮指排骨年糕怎么做

  • 食材明细主料小排(一斤)肋条年糕(适量)辅料老抽(适量)生抽(适量)料酒(适量)生姜(适量)八角(适量)桂皮(适量)花椒(适量)香叶(适量)盐(适量)糖(适量)咸甜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)吮指排骨年糕的做法步骤1、小排一斤洗净,+生姜+香叶+盐+花椒+八角+桂皮,大火烧开,转小火炖约45分钟。2、肋条年糕,用清...
  • 15943
专题