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关于瘦肉汤怎么做好吃的餐饮百科

瘦肉汤怎么做-瘦肉汤的做法
  • 瘦肉汤怎么做-瘦肉汤的做法

  • “夏天天气热,每天至少要喝2000ml水,对于我这种不爱喝水的人,只能多喝汤了。”食材明细主料瘦肉(250g)排骨汤(一碗)辅料香菜(3棵)生姜(2片)调料生抽(2勺)盐(1匙)鸡精(1匙)料酒(1勺)白胡椒粉(适量)地瓜粉(3勺)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)瘦肉汤的做法步骤1、准备食材。瘦肉清洗干净,切薄片。...
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瘦肉丸子汤的做法 瘦肉丸子汤-----汤鲜肉糯 瘦肉丸子汤怎么做
  • 瘦肉丸子汤的做法 瘦肉丸子汤-----汤鲜肉糯 瘦肉丸子汤怎么做

  • “瘦肉丸子汤,汤鲜肉糯,味道鲜美。材料:瘦肉300克,生粉,葱末少许,盐,鸡精,姜米。方法:瘦肉剁成肉泥,加入盐和葱末,生粉拌匀待用。将拌好的肉馅做成肉圆,如图。锅里放进清水烧热后,逐个下进肉圆,小火慢煮,火大会将圆子煮开花的。待肉圆煮熟时调入鸡精,葱末和姜米烧开,出锅即成。”食材明细...
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蘑菇瘦肉汤怎么做-蘑菇瘦肉汤的做法
  • 蘑菇瘦肉汤怎么做-蘑菇瘦肉汤的做法

  • 食材明细主料蘑菇(适量)鸡蛋(适量)瘦肉(适量)辅料盐(适量)味精(适量)香葱(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蘑菇瘦肉汤的做法步骤1、原料。2、鸡蛋打散,蘑菇洗净切片。3、热锅冷油。4、放肉丝煸炒至变色。5、放蘑菇继续煸炒。6、加水。7、水开倒入鸡蛋液。8、出锅撒少许香葱。...
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瘦肉鲍鱼汤怎么做-瘦肉鲍鱼汤的做法
  • 瘦肉鲍鱼汤怎么做-瘦肉鲍鱼汤的做法

  • 食材明细主料鲍鱼(8只)瘦肉(适量)姜(适量)辅料水(适量)枸杞(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)瘦肉鲍鱼汤的做法步骤1、准备好食材。2、瘦肉清洗干净,切成小块,鲍鱼去掉内脏,清洗干净,表皮上切浅一点的花刀。3、瘦肉块和鲍鱼加姜片,加稍宽的水,放入电高压锅,隔水炖。4...
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猪腰瘦肉汤的做法 滋阴补肾猪腰瘦肉汤 猪腰瘦肉汤怎么做
  • 猪腰瘦肉汤的做法 滋阴补肾猪腰瘦肉汤 猪腰瘦肉汤怎么做

  • “女人到了一定年纪对于美食的追求不仅仅是满足舌尖上的美味,更多的是对于整个身体健康营养的满足”食材明细主料猪腰(250g)瘦肉(100g)辅料枸杞(30g)红曲(10g)盐(少许)姜(少许)生粉(少许)原味(口味)砂锅(工艺)半小时(耗时)普通(难度)猪腰瘦肉汤的做法步骤1、猪腰撒少许姜丝,然后猪腰、瘦肉分开用...
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黑蒜瘦肉汤 怎么做-黑蒜瘦肉汤 的做法
  • 黑蒜瘦肉汤 怎么做-黑蒜瘦肉汤 的做法

  • 食材明细主料黑蒜(2个)瘦肉(100g)枸杞子(10g)辅料清水(适量)调料盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(少许)原味(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)黑蒜瘦肉汤的做法步骤1、准备食材:瘦肉、黑蒜、枸杞子。这里准备的食材是一人量。2、猪肉剁成末,黑蒜剥去外衣,枸杞子清洗干净,所有食材放入汤盅内。3、倒入...
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瘦肉年糕汤怎么做-瘦肉年糕汤的做法
  • 瘦肉年糕汤怎么做-瘦肉年糕汤的做法

  • 食材明细主料年糕(适量)猪腱子肉(适量)辅料姜末(少许)蒜末(少许)葱花(少许)盐(少许)腌料酱油(少许)糖(少许)胡椒粉(少许)生粉(少许)花生油(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)瘦肉年糕汤的做法步骤1、准备好食材:如图,猪键子肉切片放腌制拌匀腌制一会儿。2、年糕切片,切点葱花。3、锅中加水煮...
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瘦肉雪菜汤怎么做-瘦肉雪菜汤的做法
  • 瘦肉雪菜汤怎么做-瘦肉雪菜汤的做法

  • 食材明细主料雪菜(适量)葱花(适量)瘦肉(适量)辅料猪油(适量)盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)瘦肉雪菜汤的做法步骤1、雪菜切碎,准备好葱花,瘦肉2、起锅水烧开,放猪油、瘦肉粒,煮变色3、放入雪菜碎4、煮出香味,放入盐5、用生抽调味6、装碗...
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瘦肉汤面的做法 小时候的味道--瘦肉汤面 瘦肉汤面怎么做
  • 瘦肉汤面的做法 小时候的味道--瘦肉汤面 瘦肉汤面怎么做

  • “这是我妈常做的瘦肉汤面,从小在湖南的我,偶尔吃着这样的面当早餐而感到幸福。那时是全部用猪油,现在追求健康,就加了芝麻油。”食材明细主料瘦肉(适量)面条(适量)葱(适量)姜(适量)辅料芝麻油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)瘦肉汤面的做法步骤1、煮肉汤:将瘦肉剁碎,准备...
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瘦肉猪心汤怎么做-瘦肉猪心汤的做法
  • 瘦肉猪心汤怎么做-瘦肉猪心汤的做法

  • 食材明细主料瘦肉(适量)猪心(适量)辅料葱花(适量)调料花生油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)瘦肉猪心汤的做法步骤1、瘦肉和猪心洗净切薄片。2、猪心和瘦肉加入适量花生油拌匀。3、香葱洗净切葱花备用。4、砂锅加入适量清水。5、大火煮开后,加入适量花生...
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节瓜瘦肉汤怎么做-节瓜瘦肉汤的做法
  • 节瓜瘦肉汤怎么做-节瓜瘦肉汤的做法

  • 食材明细主料瘦肉(适量)节瓜(适量)辅料生姜(适量)盐(适量)花生油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)节瓜瘦肉汤的做法步骤1、准备食材:节瓜切块,瘦肉切片,姜切片。2、姜和水一起煮开。3、节瓜下锅煮熟。4、放入瘦肉,水再次煮开,再煮一分钟即可,肉切得厚的话主要多煮一下。5、加盐和...
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桑叶瘦肉汤的做法 #春季野菜#-桑叶瘦肉汤 桑叶瘦肉汤怎么做
  • 桑叶瘦肉汤的做法 #春季野菜#-桑叶瘦肉汤 桑叶瘦肉汤怎么做

  • 食材明细主料桑叶(300克)瘦肉(200克)姜(适量)辅料油(适量)盐(适量)糖(适量)料酒(适量)酱油(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)桑叶瘦肉汤的做法步骤1、准备好桑叶2、瘦肉3、桑叶洗净,姜切片4、瘦肉切片放入碗内,加入油,盐,糖,生粉,酱油,腌制10分钟5、热锅下油,放入姜片炒香6、加入适量水,烧开...
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苦瓜瘦肉汤的做法 告别秋燥——苦瓜瘦肉汤 苦瓜瘦肉汤怎么做
  • 苦瓜瘦肉汤的做法 告别秋燥——苦瓜瘦肉汤 苦瓜瘦肉汤怎么做

  • “上火真痛苦,小家伙很容易上火,影响肠胃,再就是喉咙容易红,咳嗽,吃药也不太管用,只好在食物上动脑筋了。还好他爱吃苦瓜,通常是清炒,今天换个花样,就给他烧汤了。”食材明细主料苦瓜(一条)辅料瘦肉(适量)配料油(适量)盐(适量)料酒(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜瘦肉汤的做法步...
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鲜菇瘦肉汤怎么做-鲜菇瘦肉汤的做法
  • 鲜菇瘦肉汤怎么做-鲜菇瘦肉汤的做法

  • 食材明细主料鲜菇(适量)瘦肉(适量)生姜(适量)小香葱(适量)辅料猪油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜菇瘦肉汤的做法步骤1、准备好所有食材。2、热锅放猪油。3、将姜片、瘦肉、鲜菇炒软。4、翻炒匀。5、倒入水,盖上锅盖,大火煮5分钟。6、用盐、生抽调味。7、撒...
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豌豆瘦肉汤怎么做-豌豆瘦肉汤的做法
  • 豌豆瘦肉汤怎么做-豌豆瘦肉汤的做法

  • 食材明细主料豌豆(适量)瘦肉(适量)辅料胡萝卜(适量)葱(适量)姜(适量)调料盐(适量)油(适量)生粉(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豌豆瘦肉汤的做法步骤1、备好材料,瘦肉切好加入盐,生粉拌匀腌制一下。2、锅里加入适量水,倒入豌豆,胡萝卜粒姜丝,加入适量盐,油大火烧开转小火煮两分钟,加入瘦...
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瘦肉紫菜汤怎么做-瘦肉紫菜汤的做法
  • 瘦肉紫菜汤怎么做-瘦肉紫菜汤的做法

  • 食材明细主料瘦肉(适量)紫菜(适量)辅料香葱(适量)配料盐(适量)油(适量)鸡精(适量)五香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)瘦肉紫菜汤的做法步骤1、瘦肉,紫菜,香葱。2、肉切片,香葱切末。3、将紫菜包倒进碗里待用。4、锅里放油和清水烧开,下入肉片。加盐煮片刻。5、调入香葱和鸡精烧开。6、将烧...
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花甲瘦肉汤怎么做-花甲瘦肉汤的做法
  • 花甲瘦肉汤怎么做-花甲瘦肉汤的做法

  • 食材明细主料花甲(适量)瘦肉(适量)辅料酒糟(适量)姜(适量)蒜蓉(适量)金不换(数小颗)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)花甲瘦肉汤的做法步骤1、西红柿是多余的,请忽略。那个绿色的就是我们方言说得金不换。2、姜,蒜,金不换墩碎。3、取一小锅烧开水备用,放适量油,把姜,蒜酒糟爆香,花甲加入翻...
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毛豆瘦肉汤怎么做-毛豆瘦肉汤的做法
  • 毛豆瘦肉汤怎么做-毛豆瘦肉汤的做法

  • “食材:瘦肉适量,毛豆200克,调料:精盐,猪油,鸡精,调味鲜。1、毛豆冼净,瘦肉切片。2、锅里放清水烧开,下入瘦肉片,3、将肉片煮熟,捞出浮末,4、倒进毛豆,放适量的猪油,5、将毛豆煮熟。6、再调入鸡精,调味鲜,7、出锅即成。”食材明细主料瘦肉(适量)毛豆(200克)辅料精盐(适量)猪油(适量)鸡精(适量)调味...
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紫菜瘦肉汤怎么做-紫菜瘦肉汤的做法
  • 紫菜瘦肉汤怎么做-紫菜瘦肉汤的做法

  • 食材明细主料紫菜(1小块)瘦肉(100克)香葱(1颗)胡椒粉(少许)香麻油(少许)盐(适量)淀粉(1小勺)辅料水(1大碗)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫菜瘦肉汤的做法步骤1、所需材料。2、猪肉洗净切成丝。3、加入适量胡椒粉、盐和一小勺淀粉。4、抓均腌着备用,葱切碎。5、上奶锅加入一大碗的清水...
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枸杞瘦肉汤怎么做-枸杞瘦肉汤的做法
  • 枸杞瘦肉汤怎么做-枸杞瘦肉汤的做法

  • “夏天三伏天可多喝,有清肝明目的功效。”食材明细主料瘦肉(500g)辅料枸杞叶(100g)枸杞子(适量)调料姜(适量)盐(适量)咸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)枸杞瘦肉汤的做法步骤1、瘦肉切片加姜,盐,油腌制。2、枸杞叶洗净待用。3、水开倒入瘦肉。4、枸杞杆加入一起煮。5、瘦肉煮熟后倒枸...
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瘦肉南瓜汤怎么做-瘦肉南瓜汤的做法
  • 瘦肉南瓜汤怎么做-瘦肉南瓜汤的做法

  • “南瓜炖肉,滋阴润燥,初春干燥的天气吃点南瓜对身体益处多多。”食材明细主料老南瓜(200g)猪瘦肉(80g)大葱(适量)辅料盐(适量)鸡精(少许)菜籽油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)瘦肉南瓜汤的做法步骤1、准备材料。2、南瓜切条状。3、猪肉切片,切葱花。4、热锅凉油,加入葱花爆出香...
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党参瘦肉汤怎么做-党参瘦肉汤的做法
  • 党参瘦肉汤怎么做-党参瘦肉汤的做法

  • 食材明细主料瘦肉(300g)党参(10g)辅料盐(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)党参瘦肉汤的做法步骤1、瘦肉切好2、放入水里面煮血水掉3、煮到瘦肉变白色的,会看到水有很多泡泡的哦4、起来洗好放入瓦罐5、放入党参6、加入水没过瘦肉7、隔水炖炖2个小时8、时间到,看,汤非常的清哦...
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马蹄瘦肉汤怎么做-马蹄瘦肉汤的做法
  • 马蹄瘦肉汤怎么做-马蹄瘦肉汤的做法

  • 食材明细主料马蹄(适量)瘦肉(适量)辅料姜丝(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)咸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)马蹄瘦肉汤的做法步骤1、马蹄,瘦肉2、马蹄切片,瘦肉切片3、马蹄开后放入瘦肉小煮一会即可4、盛碗...
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当归瘦肉汤的做法 补血汤----当归瘦肉汤 当归瘦肉汤怎么做
  • 当归瘦肉汤的做法 补血汤----当归瘦肉汤 当归瘦肉汤怎么做

  • “最近比较累,多事情忙,人也出现各种毛病。感觉头晕晕地,妈妈教我这个补血秘方---当归瘦肉汤。”食材明细主料当归(10克)红枣(6颗)枸杞(10克)辅料盐(3克)配料百合(10克)瘦肉(100克)其他(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)当归瘦肉汤的做法步骤1、准备好材料2、把瘦肉切成丝,放入盘子里3、把当...
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蛏干瘦肉汤怎么做-蛏干瘦肉汤的做法
  • 蛏干瘦肉汤怎么做-蛏干瘦肉汤的做法

  • “这道汤富含丰富的蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素,滋味鲜美。很适合产后虚损、烦热口渴、湿热水肿、痢疾等人群饮用,此外,还是不错的解酒汤哦!”食材明细主料瘦肉(400克)盐(4克)姜(4片)水量(1400毫升)辅料蛏干(10-15个)白胡椒粒(8粒)料酒(20毫升)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度...
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