- 食材明细主料鸡蛋(2个)低筋面粉(60g)棉花糖(适量)辅料细砂糖(40g)柠檬汁(几滴)调料黑巧克力(120g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)自制好丽友派的做法步骤1、蛋黄里加入10克细砂糖。2、用打蛋器搅打均匀。3、蛋白中加入几滴柠檬汁,分三次加入30克细砂糖,打至中性发泡。4、取1/3蛋白...
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- 如果要评选出现代人最喜欢的事物,小编猜火锅一定会帮上有名。毕竟火锅作为中国的特色美食之一,已经征服了不少人的胃口,收到了世界上不少国家、不同人种的喜爱。今天就为大家介绍几种自制火锅底料家常。让大家在享受美味的同时也感受一下diy的乐趣。自制火锅底料家常做法一1...
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- “作为每天一日四餐都在家里动手解决的人来说,做出来的东西能不能在酒店摆卖不是第一追求,合适家人口味、家常易做,、材料易得才是最重要的。太复杂,材料不好得到,做过一次也不想做第二次。在茶楼喝茶,除了虾饺和叉烧包、炒粉,奶黄包也是点得最多的点心。今天就用家里有的材料,做...
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- 食材明细主料苹果(2个)辅料水(一点点)白糖(2勺)玉米淀粉(适量)馄饨皮(二十张)酸甜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制麦当劳苹果派的做法步骤1、准备两个苹果,并削皮洗净。2、洗好切去核,切成小块,放在盘里。3、切好的苹果块放入炒锅里,再放入适量的水煮开。4、放入2勺白糖,接着熬煮,再放...
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- 随着时代的变化,火锅文化越来越浓厚。特别是冬季,大家聚在一起,吃一顿火锅,也是非常浪漫的一件事情。火锅的口味有很多种,麻辣火锅,海鲜火锅,清汤火锅,牛油火锅等等不计其数。今天我来为大家介绍一下三鲜火锅,三鲜火锅鲜香味美,健胃开脾。今天向大家介绍三鲜火锅底料的做法!三鲜火...
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- 食材明细主料苹果(适量)面粉(适量)辅料黄油(适量)水淀粉(适量)配料白糖(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)自制苹果派的做法步骤1、和面:盆中面粉中要加入适量温水(确保派皮口感会更好)和面,再饧十分钟2、做苹果馅:苹果去皮、去核切丁,放锅里用糖腌一下,上火熬,半软时加入水淀粉,不停...
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- “尝试大家做过的西点,并且成功,是很有成就感的一件事情,做的人多就代表不是很难,也说明大家都爱吃,今天做的香蕉派真的很香甜很酥脆的,希望大家也会喜欢。唯一失败的是这次的黄油,因为我们这里超市无法直接买到,我是到面包店找店主卖给我的,之前的一次黄油很好用,比较硬,可是这次的...
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- 食材明细主料面粉(适量)白糖(适量)芝麻(适量)辅料小苏打(适量)食用油(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制家常馒头的做法步骤1、把面粉用适量温水搅成面糊发酵(这个是笨方法发酵面粉的方法,发酵时可以把面粉装在一个小盆里套上干净的方便袋放在温暖的地方等待发酵),用适量的...
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- “色泽鲜亮,香而不腻。”食材明细主料猪五花肉(300克)辅料胡萝卜(1根)水发木耳(50克)红辣椒(5克)蒜苗(3根)老干妈(20克)植物油(30克)嫩肉粉(5克)姜(5片)胡椒粉(5克)配料料酒(6克)酱油(6克)白糖(5克)盐(2克)鸡精(适量)香油(2克)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)新派家常回锅肉的做法步骤1、胡萝卜洗净切片...
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- “香蕉的营养成分:糖、蛋白质、.果胶和钾、钙、磷、铁等矿物质、及维生素A、B、C、E、F、胡萝卜素等,几乎不含胆固醇。从营养的角度来分析,香蕉的糖分可迅速转化为葡萄糖,立刻被人体吸收,是一种快速的能量来源。钾对人体的钠具有抑制作用,多吃香蕉,可降低血压,预防高血压和心管疾...
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- 准备时间:无    烹饪时间:50分钟主料低筋面粉:200黄油:30冰水:70鸡肉:180洋葱:70蘑菇:50面粉:15牛奶:20辅料蛋黄:1个蛋清:半个淀粉:1勺盐:一小勺百梦多中辣味咖喱:两小块具体步骤1.鸡肉洗净,切成小丁。2.放入半个蛋清、一大勺淀粉、一点盐腌制半小时。3.洋...
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- 这道可以说是一道夏日饮品了,在家自己就可以做,简单的食材和简单的步骤,就算不会做饭的人也可以很轻松的做出来哦!主料糯米:1000g辅料甜酒曲:7g详细步骤:第一步备好的糯米洗净之后最好提前浸泡20个小时左右第二步将糯米沥干水分之后放入蒸锅蒸熟第三步蒸熟之后的糯米放凉第四步...
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- 肯德基的薯条大家都吃过吧,脆脆的非常好吃,但是一份小小的薯条就要十几块钱,而且份量很少,吃了不过瘾,想多吃点又觉得太贵不舍得吃。其实薯条的原材料就是土豆,我们在市场上就可以买到,也就是说我们可以自己买食材制作薯条,这样吃的干净卫生,而且价廉物美,量也多,一定可以美美的吃上...
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- 食材明细主料猪肉馅(500g)豆腐(250g)辅料木耳(100g)胡萝卜(50)鸡蛋(2只)淀粉(3勺)盐(适量)五香粉(适量)葱末(适量)味极鲜(2勺)老抽(2勺)蚝油(1匙)姜末(适量)蒜末(适量)五香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制家常丸子的做法步骤1、准备主料:绞肉500g,豆腐在案板上用刀捻细,木耳,胡萝卜切碎。放到较深的盆内...
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- 肉松相信是很多人都很喜欢的一种食物啦,肉松的吃法也很多,可以直接吃,可以做成冷菜肉松皮蛋,可以卷成肉松面包吃,可以做肉松粥等等。但是买来的肉松总是增加了很多添加剂,其实自己动手做也并不难哦。还可以做成各种自己喜欢的口味。主料猪瘦肉:500g辅料葱:2根姜:2片八角:3粒桂皮:1片...
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- “洛林派是法国家常菜中最常见的菜,是以鸡蛋揉合牛奶或鲜奶油制成的派饼,为法国传统炉烤佳肴。常见的食材经常加入培根,火腿等肉加上蔬菜等食材,最后放一层奶酪碎,送入烤炉前混入蛋液中,一同加热。”食材明细主料面粉(150g)黄油(75g)糖粉(20g)牛奶(40ml150ml)盐(少许)菠菜(100g)蘑菇(100g)洋...
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- 随着快节奏的工作以及生活的影响下,人们很少有独立的属于自己的时间。如果有时间能让自己闲下来的话,大家可以选择一些比较悠闲清闲的手工来放松自己,做手工也是很有乐趣的事情,在有条件的情况的可以做些自己喜爱的食物放松一下。今天小编教大家做一款很美味的家常小吃,那就是...
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- 食材明细主料香蕉(一根)馄饨皮(适量)辅料油(适量)甜香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)自制香蕉派的做法步骤1、将香蕉榨成泥状,没有榨汁机的话,用勺子🥄压成泥也可以。2、用馄饨皮包住香蕉泥,不要包太多馅,会漏3、放一层油,加热,将包好的香蕉派下油锅煎,煎至两面金黄即可出锅。...
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- “家庭自制版香蕉派,超级简单,给我20分钟,新手也能做出美味来。老少皆宜的一款小点心,附上亲制教程,宝宝们快快做起来,自己吃小盆友吃都不错哒,撒点三宝妈的芝麻粉更棒,记得要趁热吃,冷了就不好吃啦~”食材明细主料馄饨皮(12片)香蕉(2个)辅料黑芝麻(若干)牡蛎黑芝麻粉(若干)甜味(口味)煎(工艺)...
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- 食材明细主料河粉(适量)辅料瘦肉(适量)猪肝(适量)番茄(1个)辣椒(适量)榨菜(适量)豆豉(适量)姜末(适量)蒜(适量)葱花(适量)绿豆芽(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)自制老友粉的做法步骤1、备齐食材,洗干净切好2、锅内热油放入姜末,蒜,辣椒,猪肉和猪肝爆炒3、炒20秒后放入番茄,榨菜,酱油,盐,鸡粉4...
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- 零食,大家一定都不陌生,心情不好时吃零食,会让我们忘掉不愉快不开心,心情好时,更喜欢和家人朋友一起分享自己爱吃的零食,郊游时可以带上,朋友聚会时可以带上,小情侣看电影也可以边看边吃,现在超市货架上,琳琅满目的零食有很多种,而我唯独最爱吃的就只有“好丽友”了,它伴随了我很多年...
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- “自己做的面条就是比买的好吃,前两天做了鸡蛋面,今天试试自己做面条来炒面,可比挂面煮了再炒好吃多了。从开始和面到最后炒好,也就一小时左右,和面5-10分钟,醒半小时,中间再揉两三次。醒面的时候准备配菜。烧水5分钟,压面枪压面1分钟,煮5分钟,炒5分钟。搞定!”食材明细主料麦芯粉(12...
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- “自己做的肉包,不那么油腻,最重要的是可以放心大吃,因为没有添加任何添加剂,也正因为如此,自己做的肉包皮有点黄,可是嚼着有点甜味,原汁原味吖~~~”食材明细主料自发小麦粉(适量)五花肉(适量)辅料葱(适量)配料盐(适量)白糖(适量)酱油(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制...
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- “有段时间小朋友去麦当劳就喜欢吃菠萝派,不知是因为他的甜度受小朋友喜欢,还是总体的口感,反正就是喜欢吃。自己会烘焙,孩子喜欢吃什么就不喜欢再在外面卖,更愿意花时间自己在家做,既健康又美味,最重要的是可以随意DIY调整他的口味或口感,更加适合家人。苹果派就是心动很久的一...
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- “孩子们喜欢的一款卡通造型的海绵蛋糕,无添加剂,好吃又健康。所用的模具是学厨WK9319金色不粘八连蛋糕模,标注的用量可以做一连八个。”食材明细主料鸡蛋(2个)细砂糖(50克)低筋粉(85克)玉米油(25克)柠檬汁(18克)辅料可可粉(3克)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)好丽友熊猫派的做法步...
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