当前位置:味味甜 >

关于米条的餐饮百科

海味米条如何做简单又好吃
  • 海味米条如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料尖椒:适量洋葱:适量胡萝卜:适量绞瓜:适量鱿鱼:适量辅料辣椒酱:适量盐:适量糖:适量酱油:适量料酒:适量具体步骤1.这是米条需要用到的材料,有尖椒,洋葱,胡萝卜丝,绞瓜片。2.鱿鱼切片。3.米条用开水煮熟。4.洋葱爆锅炒香。...
  • 26658
红薯米条怎么做-红薯米条的做法
  • 红薯米条怎么做-红薯米条的做法

  • 食材明细主料红薯(30g)米粉(30g)辅料鸡蛋(2个)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红薯米条的做法步骤1、准备好所有食材。2、红薯蒸熟压成泥打入两个鸡蛋搅拌均匀。3、加入米粉。4、拌成浓稠的糊。5、把面调好的糊装入裱花袋。6、挤在烤盘里。7、烤箱提前预热上下火150°烤20分...
  • 19142
米条是年糕吗
  • 米条是年糕吗

  • 是。米条和年糕都是用糯米做成的条状食物,是一种东西。吃年糕的时候可以煮着吃,可以炒着吃。煮出来的年糕可以搭配芝士酱,番茄酱,甜辣酱等一起食用增加口感。也可以在年糕表面加入白糖,吃起来会更甜。炒着吃的年糕味道一般以辣味为主。...
  • 13354
糯米包油条的做法 汉味小吃--糯米包油条 糯米包油条怎么做
  • 糯米包油条的做法 汉味小吃--糯米包油条 糯米包油条怎么做

  • “糯米包油条武汉的著名民间小吃,是武汉最有特色的小吃之一。糯米是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。现代科学研究表明,糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、...
  • 20120
江米条的做法 记忆中的味道--------【江米条】 江米条怎么做
  • 江米条的做法 记忆中的味道--------【江米条】 江米条怎么做

  • “在我的记忆中,吃江米条还停留在上学的时候,十二三岁的小孩子。那时候不像现在的孩子,想吃什么零食都有。那时只有瓜子,花生,米花糖,这些最便宜,一两毛钱就能卖给你一些,而像江米条,挂霜花生,蜜三刀这些,没有五毛钱是不卖给你的,想吃的时候口水直流,就是口袋里钱不够,就一直忍着,等攒够...
  • 13950
面条米粉店加盟店条件
  • 面条米粉店加盟店条件

  • 大家都知道,北方人对于面食的热爱是非常疯狂的,而且现在北方对于面食的发扬也是非常看中的,现在大部分人都对北方的面食产生不小的兴趣。那么米粉呢,其实就是对不喜欢米饭的人准备的,所以这两种食物是不会缺少客源的,所以对于面条米粉店的加盟,是可以考虑的,如果你对这方面项目比...
  • 24674
香酥江米条怎么做-香酥江米条的做法
  • 香酥江米条怎么做-香酥江米条的做法

  • 食材明细主料糯米粉(适量)辅料食用油(适量)开水(适量)白糖(适量)白芝麻(适量)甜香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香酥江米条的做法步骤1、100克糯米粉加20克食用油,加适量开水。2、搅拌成面糊如图。3、分次少量加入糯米粉。4、和成面团。5、擀成薄片。6、切条。7、在切细条。8、油温...
  • 9832
自制玉米面条的做法 自制玉米🌽面条 自制玉米面条怎么做
  • 自制玉米面条的做法 自制玉米🌽面条 自制玉米面条怎么做

  • “我的娘十多年前买的不锈钢制面机,可惜一次也没做。2021年10.1回娘家,就把它带回来,让它来发光发亮。以前自己做面条,用擀面杖幹面到胸口痛,太费劲了,有了它轻松多了!😊😊😊”食材明细主料面粉(400g)玉米面(100g)辅料盐(4g)水(210g)其他(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)自制玉米面条的做...
  • 14309
小米面条的做法 久违的味道——小米面条 小米面条怎么做
  • 小米面条的做法 久违的味道——小米面条 小米面条怎么做

  • “突然很想喝小米面条,便自己砂锅里熬好金黄的小米粥,放入煮好的干面条(家里没湿面条),炸香的葱姜蒜香味四溢,这久违的味道,又吃到了。我最爱的小米面条😍因了孩子,好长时间没做过了呢。自己喝,过瘾😍”食材明细主料小米粥(适量)干面条(适量(或湿面条))辅料卤煮花生(适量)油麦菜芯(一棵...
  • 29878
苔条花生米的做法 宁波菜----苔条花生米 苔条花生米怎么做
  • 苔条花生米的做法 宁波菜----苔条花生米 苔条花生米怎么做

  • “上回做了苔条小鱼,今这款菜也是早餐稀饭、下酒的好搭档。”食材明细主料花生米(适量)苔条(适量)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)苔条花生米的做法步骤1、食材准备。2、苔条用手撕开,撕成小段。3、花生米洗净、沥干。4、锅内多放点冷油,开小火,放入花生米,不停地翻炒。5、然后...
  • 8266
玉米油条怎么做-玉米油条的做法
  • 玉米油条怎么做-玉米油条的做法

  • “在日常生活中,特别是在早餐中,提起油条这种食品,可以说是家喻户晓。尽管油炸食品不宜多吃,不过偶尔吃那么一两次也无所谓吧。而且自己在家做,不加明矾等有害食材,吃起来还是相对放心的。”食材明细主料面粉(200g)玉米面(50g)辅料油条膨松剂(10g)配料温水(170g)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗...
  • 6923
芝麻江米条怎么做-芝麻江米条的做法
  • 芝麻江米条怎么做-芝麻江米条的做法

  • 食材明细主料糯米粉(300克)麦芽糖(90克)白糖(适量)芝麻(适量)辅料开水(适量)甜味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芝麻江米条的做法步骤1、准备原材料(准备做两种江米条:一种带芝麻的,一种没芝麻的)2、适量的芝麻加水先泡半小时3、取90克麦芽糖加适量的水煮成开水(大约200克水)4、先取2/3的...
  • 7683
糯米芝麻条怎么做-糯米芝麻条的做法
  • 糯米芝麻条怎么做-糯米芝麻条的做法

  • 食材明细主料糯米粉(300g)食用油(20g)开水(150g)辅料白糖(100g)水(50g)白芝麻(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糯米芝麻条的做法步骤1、糯米粉中加入食用油。2、加开水。3、和成面团。4、擀成一厘米厚的片,切成宽条。5、切成一厘米宽的长条。6、油温五成热下锅炸,炸熟捞出。7、...
  • 12129
江米条怎么做-江米条的做法
  • 江米条怎么做-江米条的做法

  • “那些逐渐远去的儿时味道,都深深的烙印在回忆里。偶尔想起、偶尔出现,尽是亲切和快乐……童年的回忆总是美好而让人难忘的。回想那个纯真时代,虽然懵懂无知,但也无忧无虑,大过年的能吃上几角钱的江米条(兰花根)和汽水就能拥有一天的好心情,那时候的幸福竟是如此简单。哪怕回不到...
  • 27072
糯米饭包油条的做法 【糯米饭包油条】 糯米饭包油条怎么做
  • 糯米饭包油条的做法 【糯米饭包油条】 糯米饭包油条怎么做

  • “在上世纪80年代,还常去位于贵阳市小十字的群新电影院附近买“糯米包油条”来当早餐吃,后来,就很少再见着这种早餐了!周日,突然想起了那糯米包裹着油条外糯内酥的味道,很想再回味一下。但现在街上没有人做这种早餐了,干脆自己动手也要找回久违了的味道!说干就干,蒸好糯米饭,买来油...
  • 10803
苔条花生米怎么做-苔条花生米的做法
  • 苔条花生米怎么做-苔条花生米的做法

  • 食材明细主料花生米(500g)苔条(20g)调料食用油(适量)盐(少许)绵白糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)苔条花生米的做法步骤1、花生米挑去杂质。2、苔条挑去杂质,用剪刀✂️剪成1cm长的段,大块的撕碎。3、锅里加适量食用油,用中小火慢慢的翻炒。4、炒香后盛出,用吸油纸吸去多余的油...
  • 16810
虾米粉条怎么做-虾米粉条的做法
  • 虾米粉条怎么做-虾米粉条的做法

  • 食材明细主料虾米(适量)米粉(适量)辅料盐(适量)香油(适量)高汤(适量)调味鲜(适量)清淡(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾米粉条的做法步骤1、备米虾和米粉,。2、将粉清洗装碗里,撒少许盐拌匀。3、放进米虾。4、倒进备好的高汤。5、撒点调味鲜。6、放进微波炉里加热三分钟。7、淋上香油,撒...
  • 10892
江米条的做法 江米条#零食# 江米条怎么做
  • 江米条的做法 江米条#零食# 江米条怎么做

  • 食材明细主料糯米粉(230g)水(150g)白糖(50g)麦芽糖(60g)辅料外皮糖浆水(40g)白糖(40g)砂糖(50g)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)江米条的做法步骤1、主料中水,白糖,麦芽糖放入锅中煮开关火。2、倒入糯米粉。3、搅拌制没有干粉。4、放在揉面垫上揉成光滑的面团。5、擀成半厘米厚的面片。...
  • 11775
油炸糯米条的做法 江米条的做法 油炸糯米条怎么做
  • 油炸糯米条的做法 江米条的做法 油炸糯米条怎么做

  • “营养价值糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用;2.糯米有收涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。适用人群1.适宜体虚自汗、盗汗、多汗、血...
  • 6575
黑米面包条怎么做-黑米面包条的做法
  • 黑米面包条怎么做-黑米面包条的做法

  • “我很丑,但我很温柔。就是这个面包条的形容了。小宝可是这面包条的粉丝,吃了总伸手来要。”食材明细主料黑米粉(半杯)高筋粉(一杯半)辅料红糖(3匙)黄油(20克)鸡蛋(1个)牛奶(100ml)酵母(1克)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)未知(难度)黑米面包条的做法步骤1、先把牛奶、蛋、红糖、黄油放进面包...
  • 25206
糯米包油条的做法 懒熊食谱—糯米包油条 糯米包油条怎么做
  • 糯米包油条的做法 懒熊食谱—糯米包油条 糯米包油条怎么做

  • “懒人版糯米包油条,糯米饭提前预约蒸好(记得提前泡好),油条也是超市买的傻瓜油条,一炸就好,剩下就是配菜程序了。”食材明细主料油条(2个)榨菜(4汤匙)火腿肠(1个)糯米饭(4勺)咸鲜(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)糯米包油条的做法步骤1、傻瓜油条,记得小火炸,我炸了几根以后不耐烦开大火,...
  • 17313
玉米片酥条怎么做-玉米片酥条的做法
  • 玉米片酥条怎么做-玉米片酥条的做法

  • “总是要到动手的时候才会细细去看配方。这一看之下,有些愣神儿。200克面粉,糖的用量才20克,减半量岂不是100克粉才10克糖?这样分量做出来的饼干显然是不甜的。而不甜的饼干是不受欢迎的。愣了片刻,决定增加糖量,到。。。一个比较一般的标准吧?40克?45克?虽然是5克的差异,但如果在...
  • 11650
糯米包油条怎么做-糯米包油条的做法
  • 糯米包油条怎么做-糯米包油条的做法

  • “糯米包油条是武汉传统的早点小吃之一,,香黏的糯米裹上酥脆的油条,里面再包裹着白糖,芝麻,花生碎又香又甜.”食材明细主料糯米饭(适量)油条(适量)辅料白糖(适量)黑芝麻(已炒熟)花生碎(已炒熟)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糯米包油条的做法步骤1、浸泡过的糯米,在蒸锅中蒸熟...
  • 11791
鲜味米面条怎么做-鲜味米面条的做法
  • 鲜味米面条怎么做-鲜味米面条的做法

  • “每次在外面吃炒米粉的时候都比较的重油,吃完都是嘴巴油腻腻的,所以要是想吃,我觉得还不如就自己在家做,做起来也就十分钟左右,而且不用担心做的不好吃,搭配一点喜欢的酱料、配件,好吃的不得了。”食材明细主料米饼(1袋)辅料鲅鱼辣酱(30g)植物油(少许)葱花(少许)胡萝卜丝(少许)香菇末(少许...
  • 18051
玉米面条怎么做-玉米面条的做法
  • 玉米面条怎么做-玉米面条的做法

  • 食材明细主料玉米面条(1袋)牛肉丸(1袋)虾米饺(适量)白菜(半个)火腿肠(1个)生菜(2片叶)辅料盐(少量)酱油(少量)鸡精(少量)香油(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)玉米面条的做法步骤1、准备以上材料。2、先将肉丸下入水中煮20分钟。3、白菜洗净切条,带肉丸煮好将白菜放入锅中煮3分钟。4、...
  • 8130
专题