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关于红肠卷的餐饮百科

美味的生菜红肠卷饼如何做简单又好吃
  • 美味的生菜红肠卷饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟生菜红肠卷饼是一种很常见很美味的面饼,跟手抓饼有些类似,其口感也差不多。这种卷饼和手抓饼一样,在街上的很多大大小小的煎饼店或者路边的小摊里都能够吃得到,生菜红肠卷饼是用生菜和红肠搭配面饼做成的卷饼,...
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杏鲍菇红肠卷怎么做-杏鲍菇红肠卷的做法
  • 杏鲍菇红肠卷怎么做-杏鲍菇红肠卷的做法

  • “一直喜欢做烤箱菜,无油烟,做起来也很方便,最主要是味道棒棒哒,成品都很整洁。这次做的杏鲍菇红肠卷,味道就相当的好。食材不难找,杏鲍菇到处有卖,红肠可以用火腿,焖肉等代替,很灵活。”食材明细主料杏鲍菇(300克)红肠(250克)辅料蒜薹(4根)蒜蓉酱(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)高级(难度)...
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火腿肠卷怎么做-火腿肠卷的做法
  • 火腿肠卷怎么做-火腿肠卷的做法

  • “做为北方人,每天的面食大都是馒头,偏偏儿子不爱吃,所以我就得花点心思,花卷、包子换着做,今天蒸的火腿肠卷,用的儿子爱吃的玉米肠,味道香甜,他一口气吃了三个,哈哈,总算不辜负我的用心。”食材明细主料面粉(300克)辅料玉米肠(5根)酵母(5克)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)火腿肠卷的...
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红肠黄瓜卷如何做简单又好吃
  • 红肠黄瓜卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料黄瓜:适量鸡蛋:适量鲜香菇:适量茭白:适量胡萝卜:适量红肠:适量辅料鲜酱油:适量盐:适量麻油:适量具体步骤1.鸡蛋打散摊成蛋皮,等冷却后切开;胡萝卜洗净切丝入沸水中(沸水中放适量盐)焯熟放凉;鲜香菇洗净捏干入沸水中(沸水...
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香肠卷怎么做-香肠卷的做法
  • 香肠卷怎么做-香肠卷的做法

  • “香肠不能放冰箱太久,据说不能超过半年。快速用掉香肠的办法,就是做香肠卷,即好看又好吃。”食材明细主料香肠(2根)面粉(500g)酵母(5g)白砂糖(10g)温水(245g)辅料香葱(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香肠卷的做法步骤1、香肠洗净,切片,蒸熟。(可以煮饭时同时蒸熟)。2、温水245克...
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培根卷肠怎么做-培根卷肠的做法
  • 培根卷肠怎么做-培根卷肠的做法

  • 食材明细主料香肠(2根)培根(2片)辅料拌饭紫菜(适量)芝士碎(适量)咸香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)培根卷肠的做法步骤1、香肠对半切开2、首尾切十字3、培根同样切半4、用培根卷好香肠5、铺到烤盘上6、烤箱180度预热后烤5分钟7、取出一半的培根卷肠,撒上拌饭紫菜8、另一半撒上芝士...
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脆肠面包卷的做法 脆肠面包卷(汤种) 脆肠面包卷怎么做
  • 脆肠面包卷的做法 脆肠面包卷(汤种) 脆肠面包卷怎么做

  • 食材明细主料高粉(200克)汤种(40克)糖(20克)盐(2克)酵母(2克)蛋(20克)水(90克)黄油(20克)辅料小脆肠(12根)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)脆肠面包卷的做法步骤1、成品量:12个。烤盘大小:30*36CM。2、先制作汤种,90度热水60克倒入50克高粉中搅匀,放凉备用。3、将除黄油以外的材料放入搅拌桶...
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香肠吐司卷的做法 [香肠吐司卷] 香肠吐司卷怎么做
  • 香肠吐司卷的做法 [香肠吐司卷] 香肠吐司卷怎么做

  • 食材明细主料吐司(2片)小香肠(6小粒)鸡蛋(1粒)辅料面包糠(适量)配料沙拉酱(适量)其他(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香肠吐司卷的做法步骤1、所以滴材料都预备好。2、先把小香肠用热水川烫过。3、鸡蛋打散备用。4、面包去边,每片切成3小条长形状。5、每条用擀面棍擀成扁平状。6、每一...
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香肠蛋卷怎么做-香肠蛋卷的做法
  • 香肠蛋卷怎么做-香肠蛋卷的做法

  • “一包披萨肠做了披萨还剩下些,用来做蛋卷~~皆因有人念念想试一试某早餐蛋卷时间地点不方便,我就照样画葫芦吧~~看起来是不是还可以的~~~其实做了两次,第一次加丘比千岛酱说不太好吃;然后改用沙拉酱,然后马上一扫而光~~~~”食材明细主料鸡蛋(3个)香肠(30克)生菜叶(4片)辅料面粉(2匙)黄...
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烤肠花卷怎么做-烤肠花卷的做法
  • 烤肠花卷怎么做-烤肠花卷的做法

  • 食材明细主料食用面粉(适量)烤肠(适量)辅料食用油(适量)温水(适量)糖(少许)发酵粉(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烤肠花卷的做法步骤1、首先将面粉加入容器中,加入少许糖,用已经调好发孝粉的温水将面粉揉成光滑的面团,在面团上覆盖少许食用油2、让面团发孝上半小时3、烤肠解冻,...
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蛋饼卷肠怎么做-蛋饼卷肠的做法
  • 蛋饼卷肠怎么做-蛋饼卷肠的做法

  • “早餐的时候,稍微变换一下花样,就会吃的舒服又开心。”食材明细主料面粉(3勺)火腿肠(2根)鸡蛋(1个)牛奶(半盒)辅料油(适量)盐(适量)番茄酱(适量)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蛋饼卷肠的做法步骤1、面粉放入大碗中。2、倒入牛奶搅拌成面糊。3、加入鸡蛋搅拌均匀。4、加入盐搅拌均匀...
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肠仔卷怎么做-肠仔卷的做法
  • 肠仔卷怎么做-肠仔卷的做法

  • “非常有幸得到500强企业荷美尔的试用产品,也谢谢美食天下让我有机会得到试用。荷美尔产品已经我也一直用过,味道鲜美香糯。尤其适合做西餐或烘培西点。本着这次要求以西式美味创新融入中式烹饪的品牌主张,用肠仔或烤肠做成中式肠仔卷,一口咬下去,有烤肠肉香味串杂着白面的清...
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蛋卷香肠怎么做-蛋卷香肠的做法
  • 蛋卷香肠怎么做-蛋卷香肠的做法

  • 食材明细主料蛋皮(2张)香肠(3条)辅料黄瓜(1条)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋卷香肠的做法步骤1、黄瓜对半切开,然后切成这样的半圆块,用油盐水煮过。2、香肠用蛋皮捆实在,封口涂上蛋液。3、煎好封口后取出。4、切一厘米左右的块。5、摆入盘中,蒸锅水开后,放入蒸5分钟左右。6、...
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蛋灌小肠卷的做法 自做蛋灌小肠卷 蛋灌小肠卷怎么做
  • 蛋灌小肠卷的做法 自做蛋灌小肠卷 蛋灌小肠卷怎么做

  • 食材明细主料猪小肠(适量)鸡蛋(适量)辅料精盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)蛋灌小肠卷的做法步骤1、将小肠清先干净。2、用线将一头扎紧,如图。3、鸡蛋数个。4、鸡蛋打入碗中加适量的精盐搅散待用。5、取一个漏斗将蛋液灌进小肠里,如图。6、灌好的小肠再用线扎...
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蛋卷肉肠怎么做-蛋卷肉肠的做法
  • 蛋卷肉肠怎么做-蛋卷肉肠的做法

  • “蛋卷肉肠一道非常适合宝宝的营养辅食,操作简单,喜欢的宝麻可以尝试一下。”食材明细主料里脊肉(适量)鸡蛋(适量)西蓝花(适量)胡萝卜(适量)辅料淀粉(适量)水(适量)盐(适量)香油(适量)味极鲜(适量)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蛋卷肉肠的做法步骤1、将里脊肉绞成肉泥。2、西蓝花,胡萝卜焯...
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腊肠卷怎么做-腊肠卷的做法
  • 腊肠卷怎么做-腊肠卷的做法

  • “白白胖胖的腊肠卷,做起来很简单,只要把面发好,就成功了一大半。周末的早上正好有充足的时间折腾,早餐就是这现蒸的“小可爱”了。”食材明细主料富强粉(320克)辅料腊肠(2根)酵母(3克)水(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)腊肠卷的做法步骤1、头天晚上活好面2、面盆放在温度稍...
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香肠葱花卷的做法 香肠葱花卷(全麦花卷) 香肠葱花卷怎么做
  • 香肠葱花卷的做法 香肠葱花卷(全麦花卷) 香肠葱花卷怎么做

  • “懒人可以学习下,哈哈这花卷菜饭都有了,哈哈而且全麦和白面掺着营养丰富,好吃营养”食材明细主料面粉(400克)香肠(半根)大葱(少许)酵母(4克)全麦面(400克)辅料盐(少许)五香粉(少许)玉米油(少许)葱香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香肠葱花卷的做法步骤1、准备好食材(面是提前发好的)2、面团擀...
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香肠糖果卷的做法 #红色吉祥菜#香肠糖果卷 香肠糖果卷怎么做
  • 香肠糖果卷的做法 #红色吉祥菜#香肠糖果卷 香肠糖果卷怎么做

  • “每逢过年的时候中国传统都喜欢家里炸一点东西,平时炸的东西吃腻了就换一个花样,用云吞皮包裹着火腿肠,炸出糖果形状小朋友特别喜欢,样子漂亮孩子也爱吃。”食材明细主料云吞皮(30g)火腿肠(50g)辅料油(200ml)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香肠糖果卷的做法步骤1、火腿肠一根切...
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腊肠卷蝴蝶卷的做法 腊肠卷,蝴蝶卷 腊肠卷蝴蝶卷怎么做
  • 腊肠卷蝴蝶卷的做法 腊肠卷,蝴蝶卷 腊肠卷蝴蝶卷怎么做

  • “发面团的制作请参照菜谱“酱肉包”的制作过程”食材明细主料发面面团(一份)辅料腊肠(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)腊肠卷蝴蝶卷的做法步骤1、腊肠卷2、蝴蝶卷3、蝴蝶卷的制作:发面团排气后,分成小剂子,搓成长条4、从两头卷起5、卷好后6、用筷子在中间夹一下7、将中...
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卷卷香肠馒头的做法 卷卷香肠馒头(一次发酵) 卷卷香肠馒头怎么做
  • 卷卷香肠馒头的做法 卷卷香肠馒头(一次发酵) 卷卷香肠馒头怎么做

  • “因为小叮当特别爱吃馒头,所以我总是不断地尝试做各种快手简单的造型馒头。这次的加了香肠,口感也更加丰富了。蒸出来的面食果然比较适合小孩,营养健康。”食材明细主料中筋面粉(300g)纯牛奶(170g)酵母(3g)糖(30g)花生油(6g)紫薯粉(15g)辅料脆皮肠(6根)其他(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)...
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水晶肠卷怎么做-水晶肠卷的做法
  • 水晶肠卷怎么做-水晶肠卷的做法

  • “立夏还没来,街角吹来的风已经带着一股燥热,携带着夏天的味道铺面而来。地表温度渐渐升高,周遭的空气里都是燥热的因子,心生烦躁。吃什么都没有胃口。翻了翻柜子,翻到一袋开封了的水晶虾饺粉,冰箱里还有一盒珍妮珍馐的三文鱼肠,寻思着要做道什么小食吃吃,要简单、快手,但是又好吃...
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香肠卷的做法 快手懒人餐----香肠卷 香肠卷怎么做
  • 香肠卷的做法 快手懒人餐----香肠卷 香肠卷怎么做

  • 食材明细主料飞饼(两张)小烤肠(三根)鸡蛋(一个)辅料芝麻(少量)咸甜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香肠卷的做法步骤1、室温解冻飞饼,案板上撒些面粉防粘。2、如图根据香肠的长短切飞饼。3、切开后,剩余两小块饼皮我又分别放上切开的烤肠,做成两个小卷。4、把烤肠放在饼皮底部5、从底...
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卷心海肠怎么做-卷心海肠的做法
  • 卷心海肠怎么做-卷心海肠的做法

  • “海肠是烟台沿海特有的海产,味道鲜美,口感脆嫩,适做炒、拌、做饺子馅等”食材明细主料海肠(适量)辅料卷心菜(适量)配料韩国辣酱(适量)白醋(适量)味极鲜(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)卷心海肠的做法步骤1、海肠去体内杂质,清洗切段。2、卷心菜少许切丝备用,韩国辣酱少许。3、...
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南瓜香肠卷的做法 主食——南瓜香肠卷 南瓜香肠卷怎么做
  • 南瓜香肠卷的做法 主食——南瓜香肠卷 南瓜香肠卷怎么做

  • “来一款亮色的主食面点很不错哦,操作起来也非常简单,小伙伴们,大家一起动手操作吧!”食材明细主料南瓜泥(150克)温水(适量)低粉(250克)香肠(适量)辅料酵母(2克)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)南瓜香肠卷的做法步骤1、南瓜提前蒸熟,待温度适中,加入糖粉,酵母粉,低粉,适量温水,揉搓成光滑面...
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香肠卷的做法 香肠卷、肉包子 香肠卷怎么做
  • 香肠卷的做法 香肠卷、肉包子 香肠卷怎么做

  • “发面一直是我的短板,以前的失败让我心有余悸,收藏了几位高手的面点菜单,天天看,今天决定放手一搏。”食材明细主料雪花粉(500g)肉馅(500g)香肠(4根)辅料姜(少量)盐(适量)酵母粉(5g)十三香粉(少量)胡椒粉(少量)酱油(少量)鸡蛋(2个)水(400ml)清淡(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香肠卷的做法步骤1、面...
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