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关于何小侠糖醋鱼怎么做好吃的餐饮百科

何小侠糖醋鱼怎么做-何小侠糖醋鱼的做法
  • 何小侠糖醋鱼怎么做-何小侠糖醋鱼的做法

  • 食材明细主料黑鱼(一条)辅料甜辣酱(5匙)调料白醋(2匙)糖(1匙)酸甜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)何小侠糖醋鱼的做法步骤1、黑鱼一条,刺比较少。2、叫卖鱼摊骨肉分离。3、再去头尾洗净。4、剔去剩下的鱼骨。5、切成横竖的花刀,切到鱼皮处,别切断。6、鱼肉冲洗个3-5遍,直到水变清。下...
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糖醋小黄花鱼怎么做-糖醋小黄花鱼的做法
  • 糖醋小黄花鱼怎么做-糖醋小黄花鱼的做法

  • “这是我童年最爱吃的一道菜,老公居然说他小的时候没吃过,哈哈。”食材明细主料小黄花鱼(15条)辅料胡萝卜(1小块)香菜(1棵)姜(2片)蒜(2瓣)小米椒(2个)调料糖(小半碗)香醋(5勺)盐(1勺)酱油(1勺)淀粉(1勺)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)糖醋小黄花鱼的做法步骤1、小黄花鱼用清水泡上。2、香菜,胡...
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糖醋小黄鱼的做法 酥香糖醋小黄鱼 糖醋小黄鱼怎么做
  • 糖醋小黄鱼的做法 酥香糖醋小黄鱼 糖醋小黄鱼怎么做

  • “今天做的这道酥香糖醋小黄鱼可是让我家大宝奈赞了一翻呢,我家大宝可是说如果是满分他是要给满分还要多加呢,呵呵,做家常菜能得到家人的认可才是真正的家常美味啊。。”食材明细主料小黄鱼(一包)辅料食盐(适量)白糖(适量)醋(适量)食用油(适量)酸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)糖醋小...
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糖醋黄瓜小金鱼怎么做-糖醋黄瓜小金鱼的做法
  • 糖醋黄瓜小金鱼怎么做-糖醋黄瓜小金鱼的做法

  • “《糖醋黄瓜小金鱼》---家宴简单花色拼盘亲人团聚少不了设宴庆贺,设宴就少不了首席冷菜,冷菜中黄瓜是比较常见的,但用作花色拼盘,制作出像宾馆宴席菜式,一些家庭也许不知从何着手,可能从未尝试过......为此特为亲们创意了一道,极其简单的,用平时大家喜欢的普通食材黄瓜制作的《...
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糖醋小排墨鱼披萨的做法 糖醋小排墨鱼Pizza 糖醋小排墨鱼披萨怎么做
  • 糖醋小排墨鱼披萨的做法 糖醋小排墨鱼Pizza 糖醋小排墨鱼披萨怎么做

  • “会做Pizza有什么了不起,混搭是王道,糖醋小排墨鱼Pizza,味道么,好吃到大家嫑打我、嫑打我、嫑打我……”食材明细主料温水(95克)酵母(4克)高精面粉(190克)盐(3克)蜂蜜(1克)橄榄油(3.5克)糖(2克)辅料糖醋小排(10块)青梅(5个)墨鱼(4个)青椒(1个)葱花(适量)配料马苏里拉芝士(100克)番茄酱(5勺)酸甜(口味)烤(工...
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  • 糖醋带鱼的做法 糖醋带鱼 糖醋带鱼怎么做

  • 食材明细主料带鱼(1条)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)生抽(2勺)陈醋(1勺)蕃茄酱(15克)白糖(1勺)盐(0.5勺)淀粉(适量)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)未知(难度)糖醋带鱼的做法步骤1、带鱼洗干净,葱,姜,蒜切末2、带鱼粘一层淀粉3、放油锅炸4、炸好的带鱼5、小碗里放入生抽,陈醋,盐,白糖,鸡精,蕃茄酱,淀粉6、加水...
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糖醋小红鱼的做法 糖醋小红鱼(斧头鱼) 糖醋小红鱼怎么做
  • 糖醋小红鱼的做法 糖醋小红鱼(斧头鱼) 糖醋小红鱼怎么做

  • 食材明细主料斧头鱼(适量)辅料葱(适量)姜(适量)干辣椒(适量)配料米油(适量)老抽(适量)料酒(适量)生抽(适量)米醋(适量)冰糖(适量)酸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)糖醋小红鱼的做法步骤1、准备调料。2、准备材料。3、锅中倒油,放入姜片和干辣椒小火炒香。4、将斧头鱼一条条放入锅中。5、小火...
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糖醋小平鱼怎么做-糖醋小平鱼的做法
  • 糖醋小平鱼怎么做-糖醋小平鱼的做法

  • “平鱼肉质细嫩,刺少,糖醋口味,小朋友很喜欢”食材明细主料小平鱼(750克)辅料葱(少量)姜(少量)蒜(三瓣)油(少许)酱油(少许)盐(一勺半)白酒(几滴)糖(少许)醋(少许)酸咸(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)糖醋小平鱼的做法步骤1、平鱼洗干净,表面抹盐,腌制一刻钟2、葱姜蒜切好备用3、锅加油烧热,放入姜蒜,平...
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糖醋小目鱼怎么做-糖醋小目鱼的做法
  • 糖醋小目鱼怎么做-糖醋小目鱼的做法

  • “小鳎目鱼太小了,炸着吃正好。炸透了,沾点料汁儿,下酒,做零食吃都很好。”食材明细主料小目鱼(适量)调料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)料酒(适量)酱油(适量)醋(适量)白糖(适量)盐(适量)大料(适量)酸甜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)糖醋小目鱼的做法步骤1、小鳎目鱼收拾干净,沾面粉备用。2、酱油,料酒,醋...
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糖醋鱼的做法 【糖醋鱼】 糖醋鱼怎么做
  • 糖醋鱼的做法 【糖醋鱼】 糖醋鱼怎么做

  • “第一次吃大学校园里教工食堂的糖醋脆皮鱼,就喜欢上了这个味道,有点酸酸的,有点甜甜的,还有一点辣辣的,不过最爱的还是那浇上汁儿的炸过的鱼皮,香酥味儿回味无穷~~”食材明细主料草鱼(半条)辅料西红柿(一个)洋葱(一个)小葱(几根)生姜(一块)泡辣椒(几个)大蒜(几瓣)配料酱油(适量)耗油(适量)醋(适量...
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酸菜鱼的做法 何小侠酸菜鱼 酸菜鱼怎么做
  • 酸菜鱼的做法 何小侠酸菜鱼 酸菜鱼怎么做

  • 食材明细主料海鲈鱼(一只)酸菜(一包)金针菇(一包)辅料花椒(一把)干辣椒(一把)熟芝麻(少许)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸菜鱼的做法步骤1、鲈鱼洗净晾干或用吸水纸吸干。2、改刀至鱼头鱼骨和鱼肉分离。3、像这样分开。4、把鱼肉切薄片,加入姜汁,盐,少许味精提鲜,一个蛋清。少许淀粉...
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糖醋薰小鲫鱼 糖醋薰小鲫鱼怎么做-糖醋薰小鲫鱼的做法 给小朋友的春季补钙长个餐
糖醋酥鱼的做法 【糖醋酥鱼】 糖醋酥鱼怎么做
  • 糖醋酥鱼的做法 【糖醋酥鱼】 糖醋酥鱼怎么做

  • “初试,鱼,想做糖醋的,酸甜可口,没几个人不喜欢吧?炸的稍微干点的鱼,糖醋汁,第一次做,感觉还不错。”食材明细主料鲤鱼(一条)辅料洋葱(小半个)小葱(一根)生姜(几片)大蒜(6瓣)红辣椒(一个)配料糖醋汁(适量)花椒粉(适量)酸甜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)糖醋酥鱼的做法步骤1、鱼一条,清洗干净,沥干水...
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糖醋小海鱼怎么做-糖醋小海鱼的做法
  • 糖醋小海鱼怎么做-糖醋小海鱼的做法

  • “邻居钓到了好多小海鱼,因为太小了,就炸了后糖醋了,卖相一般般,但是味道很好哦!同样的方法糖醋黄花鱼什么大点的鱼卖相就会好很多啦!”食材明细主料面粉(适量)海鱼(若干)胡萝卜(半根)小葱(半根)姜(一小块)辅料醋(适量)糖(3-4小勺)盐(适量)淀粉(2小勺)料酒(半小勺)酸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度...
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糖醋鱼的做法 【鲁菜】---糖醋鱼 糖醋鱼怎么做
  • 糖醋鱼的做法 【鲁菜】---糖醋鱼 糖醋鱼怎么做

  • “今天叫他买的鱼。。这条鱼真的超级小,就我巴掌那么大,还好和盘子对的上号,嘿嘿。。他边吃边说,鱼没肉,早知道他就买大点的了。。其实是我叫他买小点的,但是不知道他会买这么小的不过味道很好呢酸酸甜甜的”食材明细主料鲫鱼(适量)辅料面粉(适量)白糖(适量)米醋(适量)番茄酱(适量)大葱(适...
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糖醋酥小鳎目鱼的做法 花样美食——糖醋酥小鳎目鱼 糖醋酥小鳎目鱼怎么做
  • 糖醋酥小鳎目鱼的做法 花样美食——糖醋酥小鳎目鱼 糖醋酥小鳎目鱼怎么做

  • “市场小鳎目鱼便宜,买点做糖醋酥鱼很美味。”食材明细主料小鳎目鱼(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)酱油(适量)醋(适量)料酒(适量)白糖(适量)大料(适量)酸甜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)糖醋酥小鳎目鱼的做法步骤1、主要原料。2、小鳎目鱼去皮,洗净。3、煮一个料汁儿,酱油+醋+白糖+料酒+...
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盐焗鱼的做法 何小侠盐焗鱼 盐焗鱼怎么做
  • 盐焗鱼的做法 何小侠盐焗鱼 盐焗鱼怎么做

  • 食材明细主料青鱼(一条)秋刀鱼(3条)鸡蛋(3个)辅料粗海盐(一包)花椒(一小把)八角(5个)香叶(5片)桂片(2块)咸香(口味)焗(工艺)一小时(耗时)简单(难度)盐焗鱼的做法步骤1、鱼杀好洗净凉干水份,注意:一定不能有水份,鱼肚子的水要用纸吸干,不然会很咸。2、一包粗盐。3、干锅放入盐和香料炒出香味,炒至微微变...
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糖醋鳙鱼的做法 糖醋鳙鱼🐟 糖醋鳙鱼怎么做
  • 糖醋鳙鱼的做法 糖醋鳙鱼🐟 糖醋鳙鱼怎么做

  • “🍊🍋”食材明细主料鳙鱼身(1000g)辅料蒜粒(适量)生姜(3片)料酒(2匙)鸡蛋(1个)黑胡椒(1匙)生粉(2勺)炸猪排粉(10g)生抽(1匙)醋(3匙)老抽(1匙)糖(2匙)鱼香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)糖醋鳙鱼的做法步骤1、鱼用料酒,黑胡椒,猪排粉,生粉,鸡蛋腌制2、油热将鱼炸制金黄3、捞出备用4、砂锅中热油将蒜,姜...
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糖醋小黄鱼如何做简单又好吃
  • 糖醋小黄鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料黄鱼:适量辅料具体步骤1.黄鱼去内脏,去鳞去鳃洗净沥干水份,取小碗放少量盐,料酒搅拌到盐化开,均匀涂抹鱼身腌渍片刻2.葱,姜,蒜切末3.炒锅烧热放油转小火,黄鱼裹上干淀粉抖掉余粉,依次入锅中煎至两面金...
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糖醋酥小刀鱼怎么做-糖醋酥小刀鱼的做法
  • 糖醋酥小刀鱼怎么做-糖醋酥小刀鱼的做法

  • “糖醋酥鱼是家宴里非常受欢迎的一道菜,用小鲫鱼较多。这次我用的是小刀鱼,比小鲫鱼刺少刺软,口感更好。所以以后就用它做酥鱼了。”食材明细主料小刀鱼(适量)辅料酱油(适量)料酒(适量)大料(适量)醋(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)白糖(适量)干面粉(适量)酸甜(口味)酥(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)糖醋酥...
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糖醋带鱼的做法 糖醋带鱼——教你做从小吃到大的熟悉味道! 糖醋带鱼怎么做
  • 糖醋带鱼的做法 糖醋带鱼——教你做从小吃到大的熟悉味道! 糖醋带鱼怎么做

  • “糖醋的口感酸酸甜甜,唇齿留香,是非常下饭的吃法。小时候第一个学会吃的鱼就是带鱼,骨头少容易拆,小小朋友都会吃,是非常有成就感的哦。”食材明细主料带鱼(400克)醋(4勺)糖(3勺)辅料料酒(适量)老抽(适量)葱(适量)蒜(适量)姜(适量)酸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糖醋带鱼的做法步骤1、将原...
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糖醋小鲫鱼怎么做-糖醋小鲫鱼的做法
  • 糖醋小鲫鱼怎么做-糖醋小鲫鱼的做法

  • “把小鲫鱼用油炸酥,然后用糖醋汁焖炖,鱼刺酥软直接食用”食材明细主料小鲫鱼(几条)葱(适量)姜(适量)盐(适量)辅料料酒(1勺)生抽(两勺)糖(3勺)醋(四勺)酸甜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糖醋小鲫鱼的做法步骤1、小鲫鱼去头去内脏去鳞洗干净(从市场买回来就已经弄好了)。加入适量盐腌制一会儿...
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糖醋小黄鱼怎么做-糖醋小黄鱼的做法
  • 糖醋小黄鱼怎么做-糖醋小黄鱼的做法

  • 食材明细主料小黄鱼(500g)辅料蒜(30g)酸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)糖醋小黄鱼的做法步骤1、食材,新鲜小黄鱼,2、洗净,鱼用黄酒抹下,备用,3、起锅油热下小黄鱼煎,4、两面都煎黄,不要老是翻动,黄鱼肉嫩易碎,掌握火候就好。5、下入蒜片,烹料酒,6、加少许老抽上色,糖,盐,鸡精调味,加少许水,...
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糖醋酥小鲫鱼怎么做-糖醋酥小鲫鱼的做法
  • 糖醋酥小鲫鱼怎么做-糖醋酥小鲫鱼的做法

  • “做这个菜可以用任何小鱼,我感觉鱼越小做出来的效果越好。”食材明细主料小鲫鱼(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)酱油(适量)醋(适量)料酒(适量)白糖(适量)盐(适量)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)糖醋酥小鲫鱼的做法步骤1、主要原料。2、酱油+醋+料酒+白糖+适量水,熬制料汁儿,晾凉备用。...
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糖醋鱼的做法 【浙菜】--糖醋鱼 糖醋鱼怎么做
  • 糖醋鱼的做法 【浙菜】--糖醋鱼 糖醋鱼怎么做

  • “糖醋鱼的做法简单菜谱里的常见菜,糖醋鱼口味属于糖醋味,做法属烧菜类,但怎么做糖醋鱼最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整。糖醋鱼属家常菜补虚养身食谱明目食谱肝调养食谱高血压食谱特色:鲜嫩无比、酸甜可口,外焦里嫩。肉质鲜美,且无腥味,可以开胃。色泽金黄,甜咸适口。...
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