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关于玉米面枣馍的最正宗做法的餐饮百科

玉米面枣馍怎么做-玉米面枣馍的做法
  • 玉米面枣馍怎么做-玉米面枣馍的做法

  • 食材明细主料普通面粉(适量)玉米面(适量)红枣(适量)辅料酵母粉(适量)清水(适量)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)玉米面枣馍的做法步骤1、普通面粉与玉米面混合在一起,把安琪酵母粉放入小碗里,用温水调开,再放入面盆中,活成软硬适中的面团放温暖处发酵至两倍大。2、发酵成功。3、里面...
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正宗肉夹馍怎么做-正宗肉夹馍的做法
  • 正宗肉夹馍怎么做-正宗肉夹馍的做法

  • “肉夹馍,陕西省有名的一道美食,这款是腊汁肉夹馍,香香的白吉饼夹上肉碎不知道有多好吃😋,赶紧做起来吧!”食材明细白吉饼中筋面粉(500克)酵母(6克)温水(270克)玉米油(1茶匙)酱肉五花肉(1000克)八角(2个)小茴香(8粒)桂皮(一个)草果(1小块)花椒(3粒)冰糖(5粒)生抽(2勺)老抽(1大勺)料酒(2勺)葱(适量)玫瑰腐乳(1...
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玉米面馍馍怎么做-玉米面馍馍的做法
  • 玉米面馍馍怎么做-玉米面馍馍的做法

  • “粗粮细作,教你玉米面这样子做,松软细腻,老人小孩都爱。”食材明细主料面粉(300克)玉米面(200克)辅料鸡蛋(一个)白糖(50克)水(275克)酵母(5克)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)玉米面馍馍的做法步骤1、粉类称重。2、加入酵母,白糖。3、一个鸡蛋。4、还有275克水搅成絮状。5、揉成面团,盖...
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玉米面馍馍蒸多久
  • 玉米面馍馍蒸多久

  • 20分钟。馍馍的种类有很多,有白面馍馍、高粱馍馍、玉米面馍馍等。玉米面馍馍就是用玉米面做成的馍馍,类似于馒头,一次可以多做一些,玉米面馍馍可以放冰箱冷冻保存时间较久,吃的时候拿出来蒸即可,十分方便。...
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蒸黄玉米馍馍怎么做-蒸黄玉米馍馍的做法
  • 蒸黄玉米馍馍怎么做-蒸黄玉米馍馍的做法

  • “糯玉米黏软不易成型,黄玉米就好很多。不过,料理机不比石磨,干稀由人。没什么水分,这家伙就只空转,磨洋工。加点儿水,就转得利索了,可面糊却稀了些。如此稀泥状的玉米糊难以支撑自身,唯有用面粉调整,并借助面粉的筋力,增添些许蓬松口感。用酵母起发,辅以小苏打,在增添松软口感的同时...
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健康的玉米面蒸枣馍馍如何做简单又好吃
  • 健康的玉米面蒸枣馍馍如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟健康的玉米面蒸枣馍馍,爱吃粗粮的娃娃有口福了。因为粗粮的营养不错且健康,可按照个人口味放些红枣蒸发糕味道更香甜。在玉米面里加三分之一的面粉,发糕的口感特别的劲道。玉米面和红枣的香甜味道,飘香整个厨...
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正宗天津煎饼果子的面是玉米面吗
  • 正宗天津煎饼果子的面是玉米面吗

  • 是。天津正宗煎饼果子的面是用玉米面粉和普通面粉搭配制作而成的。每个人的口味和喜好不同,制作天津煎饼果子的时候也可以酌情添加绿豆粉。天津煎饼果子是天津著名的小吃,制作的主要材料包括面糊、油条、面酱、腐乳、葱花、熟芝麻,喜欢吃辣口的煎饼果子可以添加适量的辣椒。...
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玉米面红枣糊怎么做-玉米面红枣糊的做法
  • 玉米面红枣糊怎么做-玉米面红枣糊的做法

  • “简简单单的一碗玉米面糊糊粥,搭配三粒红枣,虽然简单营养不少。”食材明细主料玉米面(100克)辅料红枣(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玉米面红枣糊的做法步骤1、主料:玉米面2、锅烧开水,3、放入红枣煮3分钟,然后放入玉米面搅拌均匀,熬开即可关火。4、盛入碗中即可食用...
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哪里的牛肉面最正宗
  • 哪里的牛肉面最正宗

  • 牛肉面是餐饮行业中的知名加盟项目,牛肉面的生意是全球性的。制作牛肉面的工艺独特,而且很多的牛肉面店内的原料总部统一采购,牛肉面是加盟的不二之选。那么,哪里的牛肉面最正宗呢?看看下文就知道了。哪里的牛肉面最正宗1.重庆老五牛肉面重庆老五牛肉面是来自重庆的牛肉面品牌...
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玉米面全麦粉发面夹馍怎么做-玉米面全麦粉发面夹馍的做法
  • 玉米面全麦粉发面夹馍怎么做-玉米面全麦粉发面夹馍的做法

  • 食材明细主料玉米面(150克)全麦粉(150克)酵母(3克)糖(30克)鸡蛋(2个)辅料鸡胸肉(300克)蒜苔(适量)米椒(适量)青椒(一个)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)料酒(适量)微辣(口味)煎(工艺)数小时(耗时)高级(难度)玉米面全麦粉发面夹馍的做法步骤1、准备好玉米面和面粉,酵母。2、加入鸡...
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昆明哪的米线最正宗?
  • 昆明哪的米线最正宗?

  • 说到昆明,我们会想到著名的过桥米线,在消费市场中昆明米线受到了全国各地消费者的喜爱,甚至在国外也一致受到了好评,不少加盟投资商看中了这一巨大市场前景纷纷准备加盟昆明米线,那么到底昆明哪的米线最正宗?昆明哪的米线最正宗1.江氏兄弟乔香园:江氏兄弟乔香园米线味道正宗地...
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玉米馍馍怎么做-玉米馍馍的做法
  • 玉米馍馍怎么做-玉米馍馍的做法

  • 食材明细主料面粉(200g)玉米粉(200g)白糖(适量)泡打粉(适量)辅料酵母(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)玉米馍馍的做法步骤1、玉米面,中筋面粉,泡打粉,用酵母粉和温水调匀倒入面粉中,和面2、发泡2倍大,再揉一会面,再发酵15分钟3、醒好后,分成等大小的玉米形状4、用刀划出玉米粒印5、...
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玉米面蜜豆卷卷馍怎么做-玉米面蜜豆卷卷馍的做法
  • 玉米面蜜豆卷卷馍怎么做-玉米面蜜豆卷卷馍的做法

  • “自己做了点蜜红豆儿,加了些玉米面做成馒头卷,一层一层的层次分明,好吃又健康。”食材明细主料玉米面(100克)面粉(200克)蜜豆(适量)辅料白糖(20克)酵母粉(3克)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)玉米面蜜豆卷卷馍的做法步骤1、准备食材:玉米面、面粉、蜜豆、白糖、酵母粉。2、玉米面放...
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玉米面枣卷怎么做-玉米面枣卷的做法
  • 玉米面枣卷怎么做-玉米面枣卷的做法

  • 食材明细主料普通面粉(适量)玉米面(适量)红枣(适量)辅料安琪酵母粉(适量)清水(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)玉米面枣卷的做法步骤1、普通面粉+玉米面1:1,适量酵母粉,混合在一起。2、加适量清水活成软硬适中的面团放温暖处发酵至两倍大。3、发酵成功。4、红枣洗净备用。5、面...
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玉米面枣馒头的做法 玉米面、白面枣馒头 玉米面枣馒头怎么做
  • 玉米面枣馒头的做法 玉米面、白面枣馒头 玉米面枣馒头怎么做

  • “用玉米面和白面蒸馒头,里面再掺上大枣,甜香软糯,喧腾好吃。”食材明细主料白面(300g)玉米面(100g)大枣(20颗)辅料酵母粉(10g)牛奶(1盒)鸡蛋(1个)花生油(1匙)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)玉米面枣馒头的做法步骤1、食材。2、把玉米面、白面、酵母粉倒入盆中。把鸡蛋打进去,倒入牛奶。...
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正宗白吉馍皮的做法 正宗白吉馍皮,特点菊花钢圈虎背 正宗白吉馍皮怎么做
  • 正宗白吉馍皮的做法 正宗白吉馍皮,特点菊花钢圈虎背 正宗白吉馍皮怎么做

  • “第一次做就成功了”食材明细主料面(适量)盐(少许)碱水(10g(发酵粉))辅料油(少许)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)正宗白吉馍皮的做法步骤1、温水和面,放碱水或者发酵粉水,醒发30分钟2、搓成擀面杖条,中间粗,两头细,用擀面杖擀平3、从下到上,卷成卷儿,4、从侧面压平,5、用擀面杖擀,上下不...
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粗粮玉米面蒸枣馍馍如何做简单又好吃
  • 粗粮玉米面蒸枣馍馍如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟就个人来说,我很喜欢吃包子类的东西。每天早上两个包子配一杯豆浆,简简单单的早餐就这样解决了。玉米面蒸枣馍馍,和包子差不多。在玉米面里加三分之一的面粉,发糕的口感特别的劲道。玉米面和红枣的香甜味道,飘...
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好吃的玉米面蒸枣馍馍如何做简单又好吃
  • 好吃的玉米面蒸枣馍馍如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟大家就是有没有试过平时走在大街上都会有人骑着三轮车然后车上一个喇叭在叫唤着老面馒头的场景,今天呢我就来教大家做一个玉米面蒸枣馍馍。比平时我们吃的白面馍馍更有营养,而且红枣还可以补血,适合女生吃,有...
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生煎玉米馍馍怎么做-生煎玉米馍馍的做法
  • 生煎玉米馍馍怎么做-生煎玉米馍馍的做法

  • 食材明细主料面粉(2/3)玉米粉(1/3)辅料白砂糖(适量)酵母粉(适量)盐(3克)鸡蛋(一个)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)生煎玉米馍馍的做法步骤1、酵母粉用温水搅拌均匀,面粉,玉米粉,少量盐,鸡蛋放入盆中用手揉成面团,静止20分钟2、揉成表面光滑的面团,盖上盖子发酵3、发酵好的面团成蜂窝状4...
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玉米面馍怎么做-玉米面馍的做法
  • 玉米面馍怎么做-玉米面馍的做法

  • “饭不够,做点粗粮吃。玉米面馍馍,喧软好吃。喜欢嘎巴的再用平底锅煎一下,更好吃。”食材明细主料细玉米面(150g)白面(350g)酵母粉(5g)泡打粉(4g)辅料鸡蛋(1个)温水(250g)白糖(30g)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)玉米面馍的做法步骤1、和面。2、和好后盖上保鲜膜温暖处发酵约1小时。3、...
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玉米面馍馍圈怎么做-玉米面馍馍圈的做法
  • 玉米面馍馍圈怎么做-玉米面馍馍圈的做法

  • 食材明细主料玉米面(200g)面粉(适量)辅料鸡蛋(1个)酵母(5g)牛奶(适量)葡萄干(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)玉米面馍馍圈的做法步骤1、200克面粉加入120克开水。2、搅拌均匀如图。3、加5克酵母,加一个鸡蛋,加适量牛奶。4、加入适量面粉。5、和成面团醒发制两倍大。6、分成小剂...
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米线哪里的最正宗
  • 米线哪里的最正宗

  • 米线是现在我们年轻人很爱吃的传统美食,在中国的不少地区都开设了不同品牌的米线店。不置可否的是米线现在深受人们喜爱和追捧。如今很多人都想要加盟米线店,那么米线哪里的最正宗?快来看一下吧。米线哪里的最正宗1.大鼓米线大鼓米线有着地道的中国味道,是很受欢迎的一个加...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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玉米面红枣糕怎么做-玉米面红枣糕的做法
  • 玉米面红枣糕怎么做-玉米面红枣糕的做法

  • “特别简单的早餐做饭,喜欢吃出健康的小伙伴跟我一起学吧!”食材明细主料玉米面(一小碗)白面(一小碗)辅料红枣(适量)鸡蛋(一个)白糖(两勺)牛奶(一袋)调料酵母(三克)奶香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)玉米面红枣糕的做法步骤1、准备好一小勺玉米面和一小勺白面,一个鸡蛋,跑了酵母和一袋温牛...
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玉米面棒棒馍怎么做-玉米面棒棒馍的做法
  • 玉米面棒棒馍怎么做-玉米面棒棒馍的做法

  • 食材明细主料玉米面(100克)面粉(150克)辅料开水(100克)酵母(3克)温水(适量)调料白糖(5克)甜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)玉米面棒棒馍的做法步骤1、成品图。2、制作方法:玉米面100克加入滚烫开水100克烫面,用筷子搅拌均匀放凉,加入150克面粉搅拌均匀,酵母白糖用少许温水稀释化开,面团和...
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