- “周末翻翻冰箱,昨日剩的米饭还很多,翻翻马苏里奶酪也快过期了,赶紧拿出来做了个焗饭。东西都很简单,全是冰箱里剩的一些料,男人和狗都很爱吃,很香。说实话不算是纯西式的了,改良了一下,比较适合中国人的胃。爱吃奶酪的人可以多放点,炒米饭的材料也可以根据自己的喜好调整。偶怕热...
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- “萝卜也疯狂,再普通的菜也要吃个好心情,菜还是那个菜,换个造型,吃着“心里美”,心里真的感觉美。”食材明细主料心里美萝卜(1颗)胡萝卜(适量)卷心菜(适量)辅料干辣椒(适量)白酒(适量)姜(适量)清水(适量)配料花椒(适量)香叶(适量)八角(适量)盐(适量)咸鲜(口味)腌(工艺)数天(耗时)普通(难度)萝卜泡菜的做法步...
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- 泡菜,一直是人们用来下饭的神器,虽说泡菜不是一道大菜,但在日常生活中它不可或缺。早晨起来,一碗粥,一个鸡蛋和馒头,再来最重要的一小碟泡菜,开启美好的一天。说到泡菜,大家可能都会想到泡菜大国韩国,但其实中国独具风味的泡菜也很出名。泡菜一般泡白菜、萝卜等蔬菜,而今天小编给大...
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- “白萝卜的营养比较丰富,含碳水化合物、蛋白质、钙、维生素等。萝卜具有消除食积腹胀,消化不良,恶心呕吐的作用。适当的食用萝卜,对于治疗感冒,治疗流鼻血,咽喉炎,扁桃体炎都有很好的疗效。萝卜还有美容养颜的效果。在蔬菜里面有“人参”的美称。人们常说,冬吃萝卜夏吃姜。深秋时...
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- “某人特别我们自家做的泡萝卜,即使是冷得发抖的冬天,也非吃不可;为了照顾某人的胃,昨晚,就做了会泡萝卜炒肉片,相当的下饭啊….绝对是米饭杀手!”食材明细主料猪肉(适量)泡萝卜(适量)辅料青椒(1个)配料盐(适量)泡椒(适量)香油(适量)水淀粉(适量)料酒(适量)鸡精(适量)白糖(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟...
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- “想吃水饺?只要半小时就好!自己做馅,买的饺子皮😄超级健康,新鲜美味!”食材明细主料牛肉馅(适量)清水(适量)辅料白菜(适量)胡萝卜(适量)洋葱(适量)大葱(适量)生姜(适量)虾米(适量)调料生抽(适量)海鲜酱油(适量)老抽(适量)食盐(适量)五香粉(适量)白糖(适量)蚝油(适量)香油(适量)大豆油(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煮(工...
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- 食材明细主料圆包菜(半颗)青鲜辣椒(适量)红鲜辣椒(适量)辅料生姜(适量)大蒜(适量)干辣椒(适量)八角(适量)盐(适量)花椒(适量)香叶(适量)中辣(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)快手泡菜的做法步骤1、锅中加水盐洗净的八角花椒干辣椒香叶煮开,这时可以尝一下盐味,要咸一些,这样才能快速入味。佐料水...
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- “吃火锅有时会打包一些剩下的羊肉卷,炒一次太少,做汤正好”食材明细主料羊肉卷(50g)萝卜(100g)辅料植物油(适量)胡椒粉(1勺)大葱(适量)花椒粉(0.5勺)鸡粉(0.5勺)盐(1勺)水(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)快手羊肉萝卜汤的做法步骤1、准备材料,萝卜切丝2、锅中放适量油,放入葱花爆香3、...
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- “我一直不属于追星一族,电视剧除非是特别对我口味的,我在家基本一个台就是中央十二平道社会与法,从小就爱看刑侦片,这个台讲的是都是社会上真真是实实发生的一些跟法律有关的事情还能学习很多知识呢,要不就是综艺节目会去看.......就像今年灰常流行的那个啥来着来自星星的你,...
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- “今来一款:酸辣心里美萝卜丝,佐粥小菜,美味爽口!制作方法也是非常简单哦。”食材明细主料心里美萝卜(一个)花椒(适量)红椒(适量)辅料米醋(适量)盐(适量)糖(适量)酸辣(口味)腌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)快手腌制萝卜丝的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、萝卜去皮,薄薄的一层即可。3、改刀成丝...
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- “疫情期间宅在家中,来一碗清肠萝卜汤,不仅美味还可以预防便秘喔,不错的早餐之选。”食材明细主料白萝卜(1段)辅料鸡蛋(1个)玉米油(少许)葱花(少许)白胡椒(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快手萝卜汤的做法步骤1、拿出食材备用。2、萝卜,小葱洗净,切好备用。3、放入玉米油预热。4...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟隔夜剩饭摇身一变也可以是超级美味的美食哦,焗蛋炒饭主要材料就是用隔夜剩饭和鸡蛋来制作的,口感香醇,搭配浓郁的芝士,让普通的炒饭也变得增色增味了不少,这个可谓是一道中西结合的快手懒人菜呢,喜欢多种口感也...
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- 食材明细主料腊肠(一根)鸡蛋(一颗)米饭(一碗)辅料芝士(两片)酱油(一勺)咸鲜(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快手芝士蛋焗饭的做法步骤1、准备一碗剩米饭,倒入一勺酱油搅拌均匀2、在米饭上打入一颗鸡蛋,记得在蛋黄上戳几个小洞3、将两片芝士平铺在鸡蛋上4、准备一根腊肠,也可以用培根、火...
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- “泡菜是种经过发酵的腌制菜,把各种蔬菜或瓜果用盐水腌渍,不掺和过多调味品完全是单纯澄明的口味。蔬菜在经过腌渍及调味之后有种特殊的风味,因此泡菜很有人缘,很得人心。腌渍泡菜需要时间的历练,少则十天半月,多则数月或更久。在等待泡菜腌渍的时日里,泡菜的特有的滋味总是让我...
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- “早餐快手小菜。”食材明细主料白菜丝(95g)胡萝卜丝(50g)辅料盐(2g)花椒(5粒)干辣椒(1个)糖(适量)白醋(1勺)香醋(0.5勺)大葱(适量)香葱(适量)酸辣(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快手白菜胡萝卜丝的做法步骤1、白菜叶4片(95g)切成细丝2、用擦板插入50克的胡萝卜丝,加入两克盐搅拌均匀后,再切一点大...
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- “在地道的四川和重庆人家的家里,不会腌泡菜的人可能是少之又少,谁家里都会有几个泡菜坛子。坛子里通常常年腌着生姜、萝卜、辣椒、豇豆、青菜等等。除青菜外,每年夏天,是这些菜上市的旺季,于是家家户户都会根据自家需要,从集市上买来新鲜的材料,洗干净后,将水沥干,再进行腌制。其...
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- “家里老爸是个萝卜控尤其爱吃生萝卜,每次剩下好多萝卜皮就用来腌成小菜喝稀饭很是爽口,在这里推荐给大家非常开胃,和爆腌辣椒的做法基本一致,但是这个口感更加爽脆不吃辣的朋友可以试试”食材明细主料萝卜(适量)辅料生抽(适量)醋(适量)糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)酸辣(口味)腌(工艺)十分钟(耗...
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- 食材明细主料马苏里拉奶酪(适量)剩米饭(适量)香菇(适量)胡萝卜(适量)辅料葱(适量)盐(适量)蚝油(适量)原味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜香菇焗饭的做法步骤1、蔬菜切粒,葱切碎。2、锅中放油烧热放入葱爆香,放入胡萝卜香菇翻炒。3、香菇变软放米饭炒散,放盐和蚝油拌匀关火。4、盛出米...
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- “春季里,水萝卜最是好吃:无论是生吃,还是凉拌,都是特别的美味。”食材明细主料水萝卜(6个)辅料食用油(1勺)食用盐(半勺)葱末(适量)白熟芝麻(适量)蒜末(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)快手拌水萝卜的做法步骤1、取六个水萝卜洗净。2、用刀切去头尾。3、切成薄片(以往我拌水萝卜的...
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- “手指胡萝卜是袖珍迷你型胡萝卜,个头比普通胡萝卜小3-4倍。表皮光滑,皮、肉、芯军呈鲜红色。并且芯非常细,肉质细嫩,口感香嫩,口感脆嫩香甜。可作为生食食用。在夏末时分,我用最简单偷懒的方法泡椒腌制两天后取出,又酸又辣。十分开胃。不过胡萝卜的本味会被压住不少,对于不太喜...
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- “兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!”食材明细主料剩饭(适量)胡萝卜(适量)黄瓜(适量)洋葱(适量)泡...
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- “虽然做法很像是拌菜,可是确实是泡菜的味道哦!酸甜爽脆的口感······”食材明细主料心里美萝卜(适量)辅料盐(适量)花椒粉(适量)胡椒粉(适量)辣椒粉(适量)米醋(适量)酱油(适量)香油(适量)白糖(适量)味精(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)萝卜泡菜的做法步骤1、先将萝卜切去顶和根清...
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- “酸酸辣辣的韩式萝卜泡菜炒饭,懒得做菜的时候,简单炒一抄,保证一个人能吃上两碗,放一点黄油,味道特别香哦!”食材明细主料米饭(400g)萝卜泡菜(120g)火腿(80g)鸡蛋(1个)芝麻(少许)海苔(少许)辅料黄油(2块)辣椒酱(1勺)泡菜汤(2勺)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韩式萝卜泡菜炒饭的做法步骤1、所...
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- “剩米饭的不再只是炒着吃、煮稀饭吃啦!将炒好的饭铺上一层马苏里拉奶酪,再入烤箱中烤一会儿,便摇身一变成西餐厅的美味焗饭啦!”食材明细主料剩米饭(一大碗)火腿肠(一块)胡萝卜(一根)荷兰豆(一把)马苏里拉奶酪(适量)辅料植物油(少许)盐(少许)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)火腿胡萝卜焗...
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- “这次腌的萝卜少,用了简易做法,直接用调料来拌的萝卜。正宗的做法是要煮糯米水来拌调料,然后再拌萝卜。”食材明细主料白萝卜(适量)辅料苹果(半个)彩虹梨(半个)调料韭菜(小许)虾皮(一把)辣椒面(一把)辣酱(一盒)大蒜(一把)姜(一块)食盐(适量)白糖(约20g)鸡精(10g)微辣(口味)腌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)泡...
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