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关于香橙杯子蛋糕的餐饮百科

香橙杯子蛋糕怎么做-香橙杯子蛋糕的做法
  • 香橙杯子蛋糕怎么做-香橙杯子蛋糕的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2颗)砂糖(45克)低筋面粉(50克)橄榄油(3汤匙(或食用油))辅料橙皮屑(1汤匙)果味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香橙杯子蛋糕的做法步骤1、低筋面粉过筛2-3次。2、全蛋底下垫一盘温热水,打至粗泡,加入砂糖,中速打发。3、鸡蛋打至发白时加入橙皮屑。4、鸡蛋一直打发,直至...
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橙皮杯子蛋糕怎么做-橙皮杯子蛋糕的做法
  • 橙皮杯子蛋糕怎么做-橙皮杯子蛋糕的做法

  • “这阵子特别喜欢吃橙皮做的糕点,带着淡淡的橙香味,口感很清新。这个蛋糕是全蛋打发的,少油低糖,口感也很松软。”食材明细主料鸡蛋(4个)低筋面粉(140克)糖渍橙皮(40克)辅料油(15克)橙汁(70克)白砂糖(40克)白醋(5滴)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)橙皮杯子蛋糕的做法步骤1、把鸡蛋打入无...
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香橙海绵蛋糕杯怎么做-香橙海绵蛋糕杯的做法
  • 香橙海绵蛋糕杯怎么做-香橙海绵蛋糕杯的做法

  • “这是孩子今天的下午茶!操作简单,加入橙子更具风味!快来试试吧!比一般的海绵蛋糕好吃多了!”食材明细主料橙子(1个)鸡蛋(3个)低筋面粉(100克)细砂糖(95克)盐(.少许)玉米油(25克)鲜榨橙汁(35克)辅料橙皮(2/3个)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香橙海绵蛋糕杯的做法步骤1、三个鸡蛋(总重为150~1...
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葱香杯子蛋糕怎么做-葱香杯子蛋糕的做法
  • 葱香杯子蛋糕怎么做-葱香杯子蛋糕的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(4枚)辅料低粉(80g)芝麻(适量)香葱(适量)调料醋(适量)盐(3g)糖(50g)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)葱香杯子蛋糕的做法步骤1、蛋黄+盐。2、加牛奶。3、分次加入低粉。4、翻拌均匀。5、分次加入玉米油。6、翻拌均匀。7、蛋白加醋加糖打发。8、分次加糖打成蛋白霜。9...
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杯子香蕉蛋糕怎么做-杯子香蕉蛋糕的做法
  • 杯子香蕉蛋糕怎么做-杯子香蕉蛋糕的做法

  • “香蕉,富含大量维生素,快乐之果。治疗便秘,是冬季养生的好食材,喜欢的看看这款蛋糕:”食材明细主料低筋面粉(140克)黄油(140克)香蕉(185克)鸡蛋(100克)动物性淡奶油(120克)辅料泡打粉(3克)牛奶(45克)细砂糖(60克)色素(2滴)盐(1克)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)杯子香蕉蛋糕的做法步骤1、准...
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香辛杯子蛋糕怎么做-香辛杯子蛋糕的做法
  • 香辛杯子蛋糕怎么做-香辛杯子蛋糕的做法

  • “做过蛋糕的人都知道,打发鸡蛋是件难事,蛋糕最后烤成了蛋饼子,最主要的原因就是鸡蛋打发不到位,和面粉混合时消泡了。满心欢喜顿时变成“一地鸡毛”,那沮丧的心啊,一言难尽!现在好了,只需自己好准备液体材料,和蛋糕预拌粉搅一搅、拌一拌,几分钟就能入烤箱,20来分钟就能吃上喷香的蛋...
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橙皮纸杯蛋糕怎么做-橙皮纸杯蛋糕的做法
  • 橙皮纸杯蛋糕怎么做-橙皮纸杯蛋糕的做法

  • “如果没有cup,则用以下含量:黄油40克,白砂糖112.5克,橙子皮1汤匙,鸡蛋一个,低筋面粉115克,橙汁83毫升,香草精2.5毫升或者1/2茶匙,罂粟籽2汤匙”食材明细主料黄油(1/3cup)白砂糖(1/2cup)橙子皮(1tablespoon)鸡蛋(1)低筋面粉(1cup)橙汁(1/3cup)香草精(1/2teaspoon)辅料罂粟籽(1tablespoon)甜味(口味)...
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香橙海绵杯子蛋糕怎么做-香橙海绵杯子蛋糕的做法
  • 香橙海绵杯子蛋糕怎么做-香橙海绵杯子蛋糕的做法

  • “蛋糕中加入橙屑和橙汁,香喷喷的无法拒绝,还等什么,赶快动起手来,约一两好友,午后一杯茶配一块橙香蛋糕,多么美好的时光~”食材明细主料橙子(1个)低筋面粉(100克)鲜榨橙汁(35克)橙皮(2/3个)全蛋(3颗)细砂糖(95克)玉米油25克(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香橙海绵杯子蛋糕的做法步...
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香橙巧克力杯子蛋糕如何做简单又好吃
  • 香橙巧克力杯子蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料低粉:100糖:50橙子泥:90鸡蛋:40黄油:65耐烘培巧克力:50泡打粉:1/2小勺辅料具体步骤1.1、将橙子洗干净后放在足量的水中煮开,调成小火煮半小时直至用筷子可以穿透橙子。2.橙子冷却后切成小块达成泥3.黄油软化...
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香橙海绵杯子蛋糕的做法 【香橙海绵杯子蛋糕】 香橙海绵杯子蛋糕怎么做
  • 香橙海绵杯子蛋糕的做法 【香橙海绵杯子蛋糕】 香橙海绵杯子蛋糕怎么做

  • “首次将橙皮加入到蛋糕里进行尝试,之前担心烤好后会有苦涩味,结果口感竟出奇的好;橙皮浓郁的清香,在口腔和鼻翼间逐渐弥漫开来,让你在情不自禁间已悄然爱上它………”食材明细主料鸡蛋(3个)低粉(100克)玉米油(25克)白糖(80克)辅料橙汁(35克)橙皮(8克)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香...
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香槟杯子蛋糕怎么做-香槟杯子蛋糕的做法
  • 香槟杯子蛋糕怎么做-香槟杯子蛋糕的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(100g)普通面粉(75g)泡打粉(2茶匙)香槟(70g)一半鲜奶油+一半牛奶(80ml)食用色素(红曲粉)(一点点)辅料黄油(150g)细砂糖(80g)鸡蛋(1个半)香草精(2滴)奶香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香槟杯子蛋糕的做法步骤1、低筋面粉、普通面粉、泡打粉、盐混合2、香槟酒和一半鲜奶油+一...
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橙酱纸杯蛋糕怎么做-橙酱纸杯蛋糕的做法
  • 橙酱纸杯蛋糕怎么做-橙酱纸杯蛋糕的做法

  • “用酸奶代替牛奶,没用水浴法,用戚风蛋糕的方法,细腻、香甜太受欢迎了,好在出炉前拍了张照。此配方用6.5*6.5*高4.8CM纸杯10个”食材明细主料鸡蛋(4个(去壳53克))酸奶(70克)低筋面粉(80克)白糖(40克(加入蛋白中))自制橙酱(适量)辅料玉米油(40克)盐(1小撮)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)橙酱...
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香蕉杯子蛋糕怎么做-香蕉杯子蛋糕的做法
  • 香蕉杯子蛋糕怎么做-香蕉杯子蛋糕的做法

  • “人生第一次做蛋糕,都是在一边做一边摸索,也有很多失败的地方,但是蛋糕做出来还是相当的漂亮,自己很喜欢,可以称得上是款零失败的蛋糕吧!”食材明细主料低筋面粉(200g)小鸡蛋(3个)香蕉(2根)黄油(50g)淡奶油(50ml)辅料红糖(50g)白砂糖(30g)香草精(少量)泡打粉(1TSP)酵母粉(1TSP)果味(口味)烘焙(工艺)数...
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松软杯子蛋糕的做法 松软杯子蛋糕(巧克力与香橙口味) 松软杯子蛋糕怎么做
橙味杯子蛋糕怎么做-橙味杯子蛋糕的做法
  • 橙味杯子蛋糕怎么做-橙味杯子蛋糕的做法

  • “玩烘焙这么久,蛋糕做过很多种,这个杯子蛋糕是第一次,一口咬下去就被惊艳到了,它的口感介于戚风和海绵之间,因为加了橙皮和橙汁又显得味道很清新,不知道怎么形容这款蛋糕,如喜欢烘焙的朋友,一定要试试,只有试过才知道这蛋糕的美味。”食材明细主料黄油(103g)鸡蛋(2个)低筋面粉(125g)橙...
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橙香纸杯蛋糕怎么做-橙香纸杯蛋糕的做法
  • 橙香纸杯蛋糕怎么做-橙香纸杯蛋糕的做法

  • “来做一款可以带出门的纸杯蛋糕,不发酵、不加泡打粉,靠打发蛋白使蛋糕蓬松起来,特别的松软!细腻软绵搭配橙汁的香浓,十分的清香美味~~~”食材明细主料低筋面粉(60克)橙汁(30ml)鸡蛋(3个)柠檬(一片)辅料橄榄油(10克)糖(20克)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)橙香纸杯蛋糕的做法步骤1、食...
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香橙巧克力纸杯蛋糕怎么做-香橙巧克力纸杯蛋糕的做法
  • 香橙巧克力纸杯蛋糕怎么做-香橙巧克力纸杯蛋糕的做法

  • “这次好吃君做的是纸杯蛋糕,里面还加了香橙片、香橙屑,搅拌原料和烘烤的时候都能闻到橙子的香味儿~而且往蛋糕体中加了耐烘烤的巧克力豆,吃的时候不仅有水果的香气,蛋糕的柔软扎实,还有巧克力的浓郁,口感味道层层递进,真的是超棒~”食材明细主料低筋面粉(90g)鸡蛋(2个)耐烘烤巧克力豆...
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香橙蛋糕的做法 香橙蛋糕🎂 香橙蛋糕怎么做
  • 香橙蛋糕的做法 香橙蛋糕🎂 香橙蛋糕怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(5个)玉米油(50克)橙子(三个)白糖(25克)低粉(90克)调料醋(几滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香橙蛋糕的做法步骤1、将橙子一个反复清洗干净,将橙子皮切碎,越碎越好。如图。2、鸡蛋黄入盆里。3、将两个橙子榨汁倒入鸡蛋黄中混合在一起。4、然后将玉米油,白糖加入到...
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香橙鸡蛋杯怎么做-香橙鸡蛋杯的做法
  • 香橙鸡蛋杯怎么做-香橙鸡蛋杯的做法

  • “这样做的鸡蛋,鲜香味美哦~”食材明细主料鸡蛋(2个)橙子(1个)牛奶(1袋)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香橙鸡蛋杯的做法步骤1、橙子用食盐搓洗干净。2、在香橙处1/3处切开。3、掏空里面的果肉。4、两个鸡蛋打散,疯狂搅拌。5、在加入1.5倍的牛奶。6、搅拌均匀后,过筛。7、在上...
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奶香杯子蛋糕怎么做-奶香杯子蛋糕的做法
  • 奶香杯子蛋糕怎么做-奶香杯子蛋糕的做法

  • “这是由极具盛名的西西里橙子蛋糕偷工减料而来……因为我在大西北阿`这个时候找能带皮吃的橙子基本难如登天阿……不过就算是偷工减料,也不得不用英国大厨Rick在书里介绍这款蛋糕时,用到的四个词:Richest,Moistest,ButteriestandyetLightest来形容它!”食材明细主料低粉(63g)...
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巧克力香橙水果蛋糕的做法 巧克力香橙水果杯子蛋糕 巧克力香橙水果蛋糕怎么做
  • 巧克力香橙水果蛋糕的做法 巧克力香橙水果杯子蛋糕 巧克力香橙水果蛋糕怎么做

  • 食材明细主料自发面粉(300g)牛油(250g)细砂糖(160g)蛋(5粒)牛奶(180ml)可可粉(3汤匙)果干(适量)其他(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)巧克力香橙水果蛋糕的做法步骤1、基本蛋糕混合料:先冲泡180ml的牛奶(150ml的温水+2大匙的牛奶粉),把牛奶放入冷冻室降温2、再把牛油切成小块和细砂糖搅打至...
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香草杯子蛋糕怎么做-香草杯子蛋糕的做法
  • 香草杯子蛋糕怎么做-香草杯子蛋糕的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(200g)鸡蛋(6个)砂糖(150g)植物油(50g)辅料香草精(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香草杯子蛋糕的做法步骤1、全部用料,香草精忘记拍了2、鸡蛋打入打蛋盆中,倒入全部的砂糖3、取另外一个大点的盆,盆中放热水,将打蛋盆坐在热水里,将鸡蛋打发4、随着不断的搅...
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橙香杯子蛋糕怎么做-橙香杯子蛋糕的做法
  • 橙香杯子蛋糕怎么做-橙香杯子蛋糕的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(150克)黄油(130克)细砂糖(85克)橙子泥(170克)辅料鸡蛋(80克)泡打粉(4克)新鲜蓝莓(60克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)橙香杯子蛋糕的做法步骤1、整个橙子放入水里煮25-30分钟。煮至熟透,筷子可以轻松插入!煮熟以后橙子可以很好的去掉橙子皮里的苦涩味道!大的橙子...
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纸杯香橙蛋糕怎么做-纸杯香橙蛋糕的做法
  • 纸杯香橙蛋糕怎么做-纸杯香橙蛋糕的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(120克)香橙(1只)辅料鸡蛋(4只)调料绵白糖(65克)玉米油(40克)甜香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)纸杯香橙蛋糕的做法步骤1、食材:低筋面粉、香橙(已清洗)、鸡蛋、绵白糖、玉米油。2、将香橙表皮用刨刀刨下来放在案板上剁碎,香橙切开。3、随后,将切开的香橙挤出汁。...
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茶杯小蛋糕的做法 小橙子招牌茶杯小蛋糕 茶杯小蛋糕怎么做
  • 茶杯小蛋糕的做法 小橙子招牌茶杯小蛋糕 茶杯小蛋糕怎么做

  • “男友的外公外婆超级爱吃甜食~经常做给他们吃,所以配方不断改善当然啦~蛋糕就越来越好吃咯~大家一起学学做吧~”食材明细主料糖(200g)盐(1/4tsp)油(6tbsp)可可粉(6tbsp)全蛋(9个)蛋黄(3个)糖浆(3tbsp)cake粉(165g)苏打(1/2tsp)牛奶(3tsp)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)茶杯小蛋糕的做法步...
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