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关于卤海带的家常做法的餐饮百科

卤海带怎么做-卤海带的做法
  • 卤海带怎么做-卤海带的做法

  • “海带有“长寿菜”、“海上之蔬”、“含碘冠军”的美誉。它所含的甘露醇与碘、钾、烟酸等协同作用,对防治动脉硬化心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用;海带还有御寒、抗癌防癌的作用和功效。海带的功能非常很多,一般人也能经常食用,但甲状腺功能亢进者还是忌食,以免加重...
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海带怎么凉拌家常
  • 海带怎么凉拌家常

  • 切丝后焯水,加入各种调味料凉拌。凉拌海带丝是常见的家常菜之一,干海带要先用凉水泡发洗净,煮熟后的海带与蒜末、香菜、盐、生抽等调味料搅拌均匀即可。凉拌好的海带,可用保鲜膜密封放入冰箱保存。海带除了凉拌,还可以和排骨、鸡肉一起炖汤。...
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家常焖海带的做法 私家菜“家常焖海带” 家常焖海带怎么做
  • 家常焖海带的做法 私家菜“家常焖海带” 家常焖海带怎么做

  • “朋友送了一大包粗加工的干海带丝,闲来无事泡发了一些,今天就用海带做一道简单的私家菜“家常焖海带”,做法如下;”食材明细主料水发海带丝(300克)辅料五花肉(200克)配料绍酒(20克)酱油(25克)盐(1克)白糖(10克)味精(2克)胡椒粉(适量)八角(2枚)葱段(25克)姜片(15克)烹调油(20克)清水(适量)咸鲜(口味)焖(工...
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卤海带豆腐干怎么做-卤海带豆腐干的做法
  • 卤海带豆腐干怎么做-卤海带豆腐干的做法

  • “这款好吃的卤菜做法简单,厨房小白也能做出鲜香的菜肴。按照200克卤汁儿兑1000克水,放入1500克的食材,放一些葱段和姜片,大火煮开转小火慢炖40分钟左右,根据自己口味调入适量盐即可。”食材明细主料海带(100g)黑豆腐干(适量)黑腐竹(适量)辅料卤汁儿(200g)葱(适量)姜(适量)咸香(口味)煮(工艺)...
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海带的家常菜做法大全
  • 海带的家常菜做法大全

  • 海带是我们生活中一种非常常见的食物,它的主要生长环境就是在海里,但是同时,在一些浅水区域也是有着海带的生长的,所以,这种食物就比较常见了,在市场上的价格也不贵,那小编就带大家来了解一下海带的家常菜做法大全。海带的家常菜做法大全1.辣炒海带丝材料:海带丝,干辣椒,生抽,料酒,醋...
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家常卤菜怎么做-家常卤菜的做法
  • 家常卤菜怎么做-家常卤菜的做法

  • “前几天尝试了茶叶蛋,不是特别成功,卤汤留了下来,继续卤一些菜。”食材明细主料白萝卜(半根)鸡蛋(若干)油豆腐(3块)豆腐泡(一把)海带扣(6个)辅料茶叶蛋卤水(一碗)啤酒(一瓶)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常卤菜的做法步骤1、补充之前茶叶蛋调料。这次在茶叶蛋剩余卤水中加入了啤酒...
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海带家常吃法有哪些?-海带怎么煮容易烂
  • 海带家常吃法有哪些?-海带怎么煮容易烂

  • 海带是我们生活中常见的食物,想必大家并不陌生。海带营养丰富,是老少皆宜的好食物。我们一般把买回来的干海带用水泡一泡,然后就直接去煮了,可是无论怎么煮都煮不烂,吃起来还是硬邦邦的。那么,海带怎么煮容易烂呢,一起来跟小编看看吧。海带怎么煮容易烂,海带家常吃法有哪些一、海...
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家常炖海带丝儿怎么做-家常炖海带丝儿的做法
  • 家常炖海带丝儿怎么做-家常炖海带丝儿的做法

  • “炖海带丝现在是一道家常菜,小时候它可不家常,是老家办事儿盛席“八碟四碗”中的最后一碗压轴大菜,每每想起来都觉得回味无穷。现在的家常仿制版,徒有其形,确实做不出那种味道了,不过也挺好吃的了。”食材明细主料干海带(300克)猪膘肉(100克)豆腐皮(100克)辅料葱花(适量)姜末(适量)酱油(...
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卤水海带的做法 爽口小冷菜-----------【卤水海带】 卤水海带怎么做
  • 卤水海带的做法 爽口小冷菜-----------【卤水海带】 卤水海带怎么做

  • “来到武汉后,入乡随俗了,喜欢吃卤的东西,喜欢吃卤藕,卤鸡翅,还有卤海带,前两天自己卤了一锅海带,很简单的做法,卤上一次,放冰箱里可以吃上几天,拿出来切丝,放点辣椒油,卤水拌匀,很不错的小菜,不管是佐餐,还是喝酒都是不错的,卤海带比凉拌海带更入味,口感更好!!”食材明细主料海带(适量)辅料大...
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海带的吃法之家常版版炒海带图解
  • 海带的吃法之家常版版炒海带图解

  • 说到海带的做法,它有很多种,比如海带排骨汤,凉拌海带,炒海带,卤制海带等等。然而我强烈推荐炒海带,不仅是因为我喜欢吃,更是因为它吃起来有家的的味道。在未出去参加工作前,以前在家每周都可以吃到母亲做的炒海带,那种味道让我无比怀念。主料海带:适量肥肉:适量瘦肉:适量辅料葱花:适量...
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卤海带根怎么做-卤海带根的做法
  • 卤海带根怎么做-卤海带根的做法

  • “海带是我们餐桌上常见的菜品,凉拌、荤炒、煨汤……无所不可。海带营养价值丰富,能延年益寿,被称作“长寿菜”,多吃海带对身体健康很有好处。海带不仅是“健康菜”,更是“美容菜”。海带不仅能改善代谢功能,消除乳腺增生,还能排毒瘦身、养颜美容,更不为人所知的是,海带还有助于护...
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香卤海带怎么做-香卤海带的做法
  • 香卤海带怎么做-香卤海带的做法

  • 食材明细主料干海带(250克)辅料八角(2个)小茴香(1个)辣椒(2个)桂皮(1支)生抽(100ml)酱油(适量)酸甜(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香卤海带的做法步骤1、干海带用冷水浸泡6小时,中间换水2、准备各种调料3、浸泡好的海带切成适当的宽度用棉绳卷好4、炖锅中放入生抽和酱油,根据自己口味放,再...
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卤菜花海带怎么做-卤菜花海带的做法
  • 卤菜花海带怎么做-卤菜花海带的做法

  • “有些人的皮肤一旦受到小小的碰撞和伤害就会变得青一块紫一块的,这是因为体内缺乏维生素K的缘故。补充的最佳途径就是多吃菜花。多吃菜花还会使血管壁加强,不容易破裂。丰富的维生素C含量,使菜花可增强肝脏解毒能力,并能提高机体的免疫力,可防止感冒和坏血病的发生。”食材明...
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卤海带头怎么做-卤海带头的做法
  • 卤海带头怎么做-卤海带头的做法

  • “最近迷上了外面连锁店里的海带结,就琢磨着做一下。”食材明细主料盐渍海带头(三张)辅料八角(一个)小茴香(少许)花椒(少许)香叶(两三片)桂皮(小段)丁香(少许)蒜(一瓣)姜(一小块)冰糖(一块)酱油(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)卤海带头的做法步骤1、盐渍海带洗干净,泡至少三个小时...
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海带豆腐汤的家常做法及禁忌
  • 海带豆腐汤的家常做法及禁忌

  • 豆腐,是采用豆子所制作而成的,其营养价值极高,带有着豆子的维生素,可以起到美白肌肤的效果。当然若是豆腐搭配上海带,会挥发出怎么样火花呢?以下,小编有整理到关于这两种食材的搭配。我们来看一看,海带豆腐汤的家常做法,以及其在食用上有什么禁忌吧!一、海带豆腐汤的家常性做法1、...
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家常凉拌海带怎么做-家常凉拌海带的做法
  • 家常凉拌海带怎么做-家常凉拌海带的做法

  • 食材明细主料海带(300g)辅料蒜头(3颗)辣椒(50g)白醋(4勺)酱油(6g)花生(10颗)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常凉拌海带的做法步骤1、将海带切小条,辣椒和蒜切粒。2、将海带用清水烧开,过水装盘。3、将蒜和辣椒,花生下油锅煎至金黄。4、将炒好的配料倒入海带中,加入适量的白醋和酱油,...
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家常卤常怎么做-家常卤常的做法
  • 家常卤常怎么做-家常卤常的做法

  • “卤菜,是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。卤出来的菜肴质地适口,味感丰富、香气宜人,润而不腻。”食材明细主料鸡爪(250G)鹌鹑蛋(500G)辅料卤汁(200克)五香(口味)卤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常卤常的做法步骤1、先把鹌鹑蛋用开水煮熟。然后去壳。2、...
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海带的做法大全家常
  • 海带的做法大全家常

  • 海带是一种很常见的海产品,很多人都喜欢喝海带汤。不仅仅因为海带是绿色食物,更因为它是含有丰富的营养物质。对人体的身体健康有好处。那么,对于海带的做法大全家常,你知道多少呢?现在,就由小编辑来带大家一起了解一下吧。海带的做法大全家常1.辣炒海带丝材料:海带丝,干辣椒,生抽...
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干海带的做法大全家常
  • 干海带的做法大全家常

  • 大家想不想知道干海带的做法大全家常呢,可以看看文章是怎么介绍这款美食的呢,喜欢吃海带的人可以多多看看这篇文章,让我们更好的吃到海带这款美食,自己做的美食吃起来口感更好吃,营养更丰富,并且可以更放心的吃。干海带的做法大全家常如果使用干制海带,应把海带表面冲洗一下,然后...
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家常的鲜海带做法告诉你-鲜海带怎么做好吃
  • 家常的鲜海带做法告诉你-鲜海带怎么做好吃

  • 鲜海带相比于干海带来说,味道更加的新鲜,并且富含的营养成分更多。以前交通不发达,我们大部分能够吃的海带都是经过加工而成的干海带,但现代,随着物流和经济的飞快发展,鲜海带也不再是难见的稀罕物了,我们可以轻易的在各大生鲜超市购买到新鲜的海带,那么,鲜海带怎么做好吃?今天小...
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凉拌海带丝的做法 【凉拌海带丝】---最最家常的凉拌菜 凉拌海带丝怎么做
  • 凉拌海带丝的做法 【凉拌海带丝】---最最家常的凉拌菜 凉拌海带丝怎么做

  • “没吃过这个的很少吧。。呵呵,妹妹是超级喜欢吃这个,家里也是经常做凉拌菜,海带含碘,营养丰富,凉拌炖煮炒都可以。最属凉拌简单容易上手,而且味道很不错用这个做家宴的凉拌菜,既简单,又美味,而且是属于上桌就被吃光型的。爽口”食材明细主料海带丝(适量)香菜(适量)辅料蒜(适量)水(适量)配...
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家常带鱼怎么做-家常带鱼的做法
  • 家常带鱼怎么做-家常带鱼的做法

  • “带鱼肉厚刺少,无论是红烧、清蒸都非常鲜美,先煎后煮的家常做法,简单又好吃下饭。”食材明细主料带鱼(适量)辅料淀粉(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常带鱼的做法步骤1、带鱼处理洗净切块,用厨房纸擦干表面水分...
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家常卤蛋怎么做-家常卤蛋的做法
  • 家常卤蛋怎么做-家常卤蛋的做法

  • “有时候做饭并不是想吃,而是为了享受烹煮过程中的乐趣及成就感”食材明细主料鸡蛋(13个)辅料味极鲜酱油(适量)香菇老抽(1匙)盐(适量)八角(1个)香叶(1片)桂皮(1小块)食用油(适量)清水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常卤蛋的做法步骤1、冷水上锅开中火,将清洗干净的鸡蛋放入锅中,撒...
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卤海带丝怎么做-卤海带丝的做法
  • 卤海带丝怎么做-卤海带丝的做法

  • 食材明细主料海带(适量)辅料卤汁(适量)油辣椒(适量)盐(适量)微辣(口味)卤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)卤海带丝的做法步骤1、干海带少许。2、用清水泡软。3、清洗干净。4、卤汁一盆。5、将卤汁倒进锅里加盐烧开。6、再放进海带丝。7、再放进海带丝煮十五钟,喜欢吃软一点的多煮些时间,喜欢...
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海带头家常做法-海带头怎么做好
  • 海带头家常做法-海带头怎么做好

  • 海带大家肯定并不陌生,是一种常见且富有高营养价值的食材,被大多数人喜爱着。那小编想问大家知道海带头吗?海带头和海带有什么不一样吗?海带头怎么做好吃呢?其实两者好像也没差太多,毕竟在营养成分上没什么不同,只是在厚度差异上给人带来的口感不一样罢了。海带头怎么做好吃1...
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