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关于番薯年糕汤怎么做的餐饮百科

番薯年糕汤怎么做-番薯年糕汤的做法
  • 番薯年糕汤怎么做-番薯年糕汤的做法

  • 食材明细主料番薯(290克)年糕片(260克)辅料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番薯年糕汤的做法步骤1、材料:番薯、年糕片、冰糖2、将番薯洗净、去皮。3、放在案板上切开。4、将切好的番薯下入清水锅中,搁入冰糖。5、煮开,煮软。6、接着,合入年糕片搅动一下煮开。7、然后,...
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番茄鸡蛋年糕汤怎么做-番茄鸡蛋年糕汤的做法
  • 番茄鸡蛋年糕汤怎么做-番茄鸡蛋年糕汤的做法

  • “温暖鲜美的年糕汤,番茄口味总是让人喜欢”食材明细主料番茄(适量)鸡蛋(适量)年糕(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)番茄鸡蛋年糕汤的做法步骤1、番茄在沸水中烫一分钟去皮,切成小块2、年糕切成条3、锅中放油,放入番茄翻炒出沙4、加水烧开后放入年...
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红薯年糕怎么做-红薯年糕的做法
  • 红薯年糕怎么做-红薯年糕的做法

  • “外焦里嫩,特别好吃。”食材明细主料黄米粘面(适量)红薯(适量)辅料白糖(适量)花生油(适量)甜香(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红薯年糕的做法步骤1、红薯半个。2、切成薄片。3、冷水上屉,中火蒸熟。4、蒸好的红薯颜色更漂亮。5、红薯放大碗里,趁热放白糖。6、压成泥。7、倒入适量黄...
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番茄年糕的做法 【湖南】番茄年糕 番茄年糕怎么做
  • 番茄年糕的做法 【湖南】番茄年糕 番茄年糕怎么做

  • “年糕,是我国人民欢度春节的传统食品。尤其是南方,每逢过年,都有做年糕、吃年糕的习俗。年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,意寓人们的工作和生活一年比一年提高。在我的老家过年是必定要吃年糕的,代表着人们对美好生活的向往。传统手工年糕制作过程尤其复杂需要经历:泡米,磨...
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糕烧番薯怎么做-糕烧番薯的做法
  • 糕烧番薯怎么做-糕烧番薯的做法

  • 食材明细主料番薯(5个)辅料白砂糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)糕烧番薯的做法步骤1、番薯去皮洗净。2、将番薯切大一点的块。3、切好的番薯加入白砂糖,翻拌均匀静置。4、一小时后白砂糖已经融化成糖水。5、上锅中火煮开转小火慢煲。6、煲至番薯断生,且糖浆浓稠。7、...
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甜酒酿番薯年糕怎么做-甜酒酿番薯年糕的做法
  • 甜酒酿番薯年糕怎么做-甜酒酿番薯年糕的做法

  • “今天是冬至,早晨要吃什么呢?阿拉宁波人当然还是最为传统的美食那就是【甜酒酿番薯年糕】喽~~~番薯是代表来年翻身的意思,年糕当然是代表年年高啦,甜酒酿则代表甜甜蜜蜜,但可放也可不放。”食材明细主料番薯(560克)年糕片(230克)甜酒酿(360克)辅料冰糖(80克)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时...
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番薯汤果怎么做-番薯汤果的做法
  • 番薯汤果怎么做-番薯汤果的做法

  • “汤果是宁波人冬至必吃的食品。宁波人有“吃了汤果大一岁”的说法。汤果跟汤团类似,都取“团圆”、“圆满”的意思,只是汤果要小一些,里面没有馅。”食材明细主料糯米粉(适量)红薯(适量)辅料糖桂花(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)番薯汤果的做法步骤1、红薯切成小块2、加...
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炸红薯年糕的做法 #团圆饭#炸红薯年糕 炸红薯年糕怎么做
  • 炸红薯年糕的做法 #团圆饭#炸红薯年糕 炸红薯年糕怎么做

  • “金黄软糯,香甜可口。”食材明细主料红薯年糕(一条)辅料玉米油(适量)甜味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸红薯年糕的做法步骤1、红薯年糕一条。2、切成一厘米厚片。3、锅中适量油烧二成热。4、年糕放入,先中小火煎制。煎一两分钟,用筷子轻推离锅底,防止糊底。再转小火。中小火定...
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番茄年糕汤怎么做-番茄年糕汤的做法
  • 番茄年糕汤怎么做-番茄年糕汤的做法

  • “冬日暖汤,做法简单,有年糕的糯,番茄的酸甜,美味,暖暖的~”食材明细主料年糕(1份)番茄(1个)鸡蛋(2个)辅料葱花(少许)盐(1勺)食用油(少许)葱香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄年糕汤的做法步骤1、准备好备用食材2、番茄洗净,切片3、锅中放入食用油,预热,倒入番茄煸炒4、倒入清水,煮开5、趁煮...
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番茄烧年糕怎么做-番茄烧年糕的做法
  • 番茄烧年糕怎么做-番茄烧年糕的做法

  • 食材明细主料年糕(200g)辅料番茄(1个)配料味精(适量)白糖(适量)盐(适量)洋葱(适量)油(适量)青椒(适量)酸咸(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄烧年糕的做法步骤1、年糕200g、番茄1个、洋葱、青椒。2、番茄切小块、洋葱切粒。3、把青椒切片。4、起锅热油,放入洋葱粒炒香。5、放入番茄炒熟。6...
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番薯叶汤怎么做-番薯叶汤的做法
  • 番薯叶汤怎么做-番薯叶汤的做法

  • 食材明细主料番薯叶(半斤)调料花生油(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番薯叶汤的做法步骤1、番薯叶洗干净。2、水烧开,放适量油,盐。3、放番薯叶。4、煮熟。5、成品图。...
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番茄炒年糕的做法 番茄炒年糕(附自制年糕过程) 番茄炒年糕怎么做
  • 番茄炒年糕的做法 番茄炒年糕(附自制年糕过程) 番茄炒年糕怎么做

  • “看到美食家好多人都在自制年糕,我也蛮感兴趣的,所以就自己做了次年糕来吃,挺好的,自己做的更放心哈~”食材明细主料糯米粉(一袋)粘米粉(两袋)番茄(两个)洋葱(一个)蒜米(适量)小红辣椒(一个)辅料番茄酱(适量)盐(适量)糖(适量)味精(适量)原味(口味)炒(工艺)一天(耗时)简单(难度)番茄炒年糕的做法步骤1、一...
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番茄年糕怎么做-番茄年糕的做法
  • 番茄年糕怎么做-番茄年糕的做法

  • 食材明细主料番茄(二个)年糕(一斤)蒜苗(适量)辅料葱(适量)盐(适量)鸡精(适量)油(适量)胡椒(适量)水(适量)姜(适量)味精(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄年糕的做法步骤1、把食材洗干净备用,年糕在水里泡几分钟就行了2、番茄切成丁,蒜苗切成段备用3、倒入油,加入葱姜4、葱姜炸香,倒入番茄...
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紫薯汤圆年糕怎么做-紫薯汤圆年糕的做法
  • 紫薯汤圆年糕怎么做-紫薯汤圆年糕的做法

  • 食材明细主料年糕(适量)小汤圆(适量)紫薯(适量)辅料糖(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫薯汤圆年糕的做法步骤1、年糕和紫薯切丁2、年糕放入水中浸泡3、锅里加入适量的水和糖4、水开后先把紫薯丁放入5、紫薯丁煮熟把年糕加入6、年糕煮半软是将小汤圆加入,小汤圆煮到全都浮...
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苹果红薯年糕汤怎么做-苹果红薯年糕汤的做法
  • 苹果红薯年糕汤怎么做-苹果红薯年糕汤的做法

  • “年初一吃什么?当然是年糕啦,年糕年糕年年高嘛!苹果寓意平平安安,红薯寓意红红火火,加了冰糖甜甜蜜蜜!”食材明细主料年糕(3条(大))苹果(1个(小))红薯(1个(小))辅料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苹果红薯年糕汤的做法步骤1、苹果削皮去核,先切四瓣,再切厚约2㎜的片。2...
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番茄炒年糕怎么做-番茄炒年糕的做法
  • 番茄炒年糕怎么做-番茄炒年糕的做法

  • “番茄炒年糕,红红火火年年高升,咸中微带酸甜的口感也非常好。”食材明细主料年糕(适量)番茄(适量)蒜苗(适量)圆白菜(适量)香菇(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)番茄炒年糕的做法步骤1、蔬菜洗净。2、年糕切成条。3、番茄、香菇切片,圆白菜切...
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紫薯年糕汤怎么做-紫薯年糕汤的做法
  • 紫薯年糕汤怎么做-紫薯年糕汤的做法

  • 食材明细主料紫薯(2只)年糕(半斤)辅料蜜蜂(1袋)甜味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫薯年糕汤的做法步骤1、准备好的原料。2、紫薯洗净冷水锅里蒸熟。3、换一锅清水,烧开下入年糕,煮两三分钟至熟。4、紫薯放凉去皮切丁。5、加入煮好的年糕片里面。6、加适量的蜂蜜就可以。小窍门紫...
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年糕番薯粥怎么做-年糕番薯粥的做法
  • 年糕番薯粥怎么做-年糕番薯粥的做法

  • “天冷了,又到吃年糕,番薯的季节了,年糕番薯粥是我们江南一带每家每户都会做的点心,用料简单,做起来那就更简单了。”食材明细主料年糕(二根)番薯(二个(中个的))辅料糖(适量)甜味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)年糕番薯粥的做法步骤1、二根手工年糕,二个中等个的番薯。2、番薯去皮切丁,放...
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自己做的酒酿番薯年糕汤如何做简单又好吃
  • 自己做的酒酿番薯年糕汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料年糕:1条红薯:200酒酿:100辅料糖桂花:2勺白糖:20具体步骤1.准备好所有的食材。2.年糕切小块,红薯去皮切小块。3.锅中加入清水放入红薯煮至。4.红薯熟透再加入年糕继续煮至。5.年糕变软加入酒酿。6.煮开后加...
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紫薯年糕怎么做-紫薯年糕的做法
  • 紫薯年糕怎么做-紫薯年糕的做法

  • “年糕是汉族的传统食物,属于农历新年的应时食品。在春节,我国很多地区都有讲究吃年糕,年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。所以前人有诗称年糕:“年糕寓意稍云深,白色如银黄色金。年岁盼高时时利,虔诚默祝望财临。”紫薯年糕,甜糯Q弹有...
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番薯糕怎么做-番薯糕的做法
  • 番薯糕怎么做-番薯糕的做法

  • 食材明细主料番薯糕(适量)辅料鸡蛋(3个)红糖(适量)甜味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番薯糕的做法步骤1、番薯糕,鸡蛋,红糖2、水烧开倒入番薯糕烧开3、烧软,捞出来备用4、锅里加油,倒入鸡蛋5、鸡蛋炒散6、加入番薯糕翻炒7、加入红糖,根据自己的口味加多加少8、红糖化了就可以了9、成...
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番茄鸡蛋汤年糕怎么做-番茄鸡蛋汤年糕的做法
  • 番茄鸡蛋汤年糕怎么做-番茄鸡蛋汤年糕的做法

  • 食材明细主料年糕(适量)鸡蛋(两个)番茄(一个)辅料香葱(适量)调料食用油(适量)盐(适量)鸡精(少许)酸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)番茄鸡蛋汤年糕的做法步骤1、袋装年糕切片备用。2、鸡蛋备用。3、番茄洗净备用。4、香葱切小段备用。5、番茄切小丁备用。6、热锅入油,打入鸡蛋,葱白放入,盐...
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番茄年糕肉片汤怎么做-番茄年糕肉片汤的做法
  • 番茄年糕肉片汤怎么做-番茄年糕肉片汤的做法

  • 食材明细主料里脊肉(150g)番茄(2个)年糕(适量)辅料姜(1块)葱(1颗)盐(适量)食用油(适量)淀粉(1勺)生抽(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)番茄年糕肉片汤的做法步骤1、材料,葱切段,姜切丝。2、西红柿清洗干净一个切片一个切丁,年糕是袋装刚好一片片的不用切。3、瘦肉洗干净切片,放入一个碗中...
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番茄煮年糕怎么做-番茄煮年糕的做法
  • 番茄煮年糕怎么做-番茄煮年糕的做法

  • 食材明细主料年糕(2条)翻茄(一个)肉饼(适量)辅料葱(适量)盐(适量)鸡粉(适量)酸咸(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)番茄煮年糕的做法步骤1、年糕二条、葱一根、番茄一个。2、肉饼适量。3、番茄入滚水略烫去皮切片,葱切粒备用。4、肉饼适量切片,年糕切片备用。5、锅里放油爆香葱白。6、放入...
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番薯汤怎么做-番薯汤的做法
  • 番薯汤怎么做-番薯汤的做法

  • 食材明细主料番薯(两条)辅料水(1500毫升)调料黄糖块(30g)甜香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)番薯汤的做法步骤1、番薯洗干净。2、去皮切块,放1500毫升水,30g黄糖块。3、大火煮开转中火煮5分钟关火。4、成品。...
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