- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料中筋面粉:250蛋清:半个细砂糖:13黄油:25精盐:1清水:120黄油片:150辅料全蛋:半个具体步骤1.将中筋面粉与13g细砂糖,1g精盐混合均匀后,加入蛋清和清水,和成面团。2.面团中加入25g室温软化后的黄油,揉匀揉透,至面团与黄油...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟可可,蔓越莓奶踏实,一种非常萌的一种非常好吃的一种,但这类食品,而且配合着牛奶1g蔓越莓,可以说是非常色味俱全的一种,小银时非常受青少年的追捧,其实是西方传入我国非常受人们喜爱的一种,像素客户的一种东西。主...
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- “面包里比较轻口味的,少糖,少油,喜欢清淡口味的可以试试哦,我觉得可可核桃蔓越莓的好吃~我这里给出的是可可蔓越莓的,喜欢抹茶的就把可可粉换成抹茶粉。”食材明细主料高筋面粉(240g)可可粉(10g)细砂糖(15g)盐(4g)酵母(3g)水(160g)黄油(15g)蔓越莓(适量)炒熟核桃(适量)抹茶蜜豆味抹茶粉(10g)蜜豆(...
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- “酸甜口感,香酥好吃。”食材明细主料蛋挞皮(3个)蛋挞液(适量)辅料蔓越莓干(少许)甜香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蔓越莓蛋挞的做法步骤1、备好食材:如图(本來以为蛋挞液只够做两个所以只拍照两个蛋挞皮其實是做了3个)。2、蛋挞皮从冰箱取出来解冻15分钟,将蛋挞液倒八分满。3、...
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- “烘焙里用的最多的黑色食材那大概就是可可粉啦!作为原材料的可可粉带着些许苦涩.但是揉进面团里经过高温的烘烤后却赋予了它浓郁的香味和甜蜜的口感.加上酸酸甜甜的蔓越莓,奶味十足的奶酪.让软欧包口感更棒!”食材明细主料鸡蛋(1个)法芙娜可可粉(15g)黄油(25g)糖(35g)盐(3g)酵母(3g)高...
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- “天使与魔鬼共存的一款面包,美味与高热量的共同存在。最早见这个搭配是在一款欧包上,但是被改成了吐司也是非常的好吃。只是热量偏高了点,要是不减肥你也可以试试。巧克力的甜腻被蔓越莓巧妙的中和了,使得口感细腻中有巧克力与蔓越莓酸甜共存的味道。喜欢的可以试试【450g...
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- “对于我们初学者来说首先要从简单的开始,而且食材也比较好买,这款蛋挞就很简单,而且也很好吃,奶香扑鼻,咬上一口外酥里嫩哦!”食材明细主料蛋挞皮(11个)牛奶(100克)淡奶油(100克)砂糖(20克)蛋黄(3个)面粉(9克)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)未知(难度)奶香蔓越莓蛋挞的做法步骤1、准备好材料2、蛋...
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- 食材明细主料高粉(530克)奶粉(21克)可可粉(40克)耐高糖酵母(7克)糖(70克)盐(6克)水(345克)蛋液(90克)黄油(60克)辅料蔓越莓(100克)杏仁片(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蔓越莓可可吐司的做法步骤1、把除黄油外的所有主料放入面包机中搅拌20分钟后加入黄油。2、再搅拌30分钟呈可拉出...
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- “巧克力的浓香,蔓越莓的酸甜,让这款软欧口感丰富多彩!”食材明细主料高筋粉(500克)酵母(5克)法芙娜可可粉(15克)红糖(50克)水(340克)鸡蛋(一个)奶粉(20克)盐(5克)黄油(48克)耐高温可可豆(65克)蔓越莓干(55克)辅料高粉(100克)水(64克)酵母(1克)盐(2克)酸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)蔓越莓可可豆欧包的...
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- “消耗淡奶油之作,哈哈哈”食材明细主料淡奶油(100克)鸡蛋(2个)低筋面粉(100克)泡打粉(5克)辅料细砂糖(75克)红茶包(1个)蔓越莓干(40克)果味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蔓越莓比滋可巧蛋糕的做法步骤1、100ml淡奶油加入75g细砂糖,用蛋抽轻轻搅拌直到细砂糖融化,整体呈象牙色的炼乳状。注...
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- “想吃蛋挞还得自己烤。葡式蛋挞以口感松软香酥、内陷丰厚、奶味蛋香浓郁。放上蔓越莓正好解油,非常好吃”食材明细主料蛋挞皮(8个)淡奶油(90g)鸡蛋黄(3个)细砂糖(20g)牛奶(80g)辅料蔓越莓干(适量)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)蔓越莓葡式蛋挞的做法步骤1、先用40g牛奶中加入白糖...
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- 食材明细主料鸡蛋液(30ml)低筋面粉(230g)黄油(150g)糖粉(90g)辅料蔓越莓(70g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蔓越莓饼干的做法步骤1、黄油隔水软化,加入糖粉搅拌均匀。2、加入30m全蛋液继续搅拌均匀。3、筛入低筋面粉,搅拌来看不见干粉。4、加入已经切好的蔓越莓。5、揉成小团,放...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料蛋挞皮:6个辅料低筋面粉:4细砂糖:20蔓越莓干:适量淡奶油:50牛奶:40炼乳:4蛋黄:1个具体步骤1.准备一个蛋黄放在干净无油的碗里。2.添加淡奶油、牛奶、炼乳、白砂糖和低筋面粉。3.搅拌均匀4.用细筛子将搅拌好的...
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- “蛋挞作为西点,原谅我从小一直没有吃过,直到出去工作,接触到西点,接触到蛋挞,并且爱上了蛋挞的味道。成为母亲后,买了烤箱,自己研究美食,做蛋挞就成了家常便饭,好在孩子和我一样,喜欢吃蛋挞,每次看他吃到热乎乎蛋挞的满足样子,觉得一切付出都是值得的。”食材明细主料鸡蛋(3个)淡奶油(1...
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- “方子的原型是别人的,后自己改了一下。”食材明细主料蛋白(4个)细砂糖(60克)淡奶油(200ml)辅料可可粉(10克)纯咖啡粉(5克)香草精(适量)朗姆酒(适量)蔓越莓(适量)奶香(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)可可蔓越莓冰激凌的做法步骤1、蛋白加糖,用电动打蛋器把糖打开2、淡奶油隔冰打发,不用全发3...
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- 食材明细主料鸡蛋(3个)脱脂奶(240克)低脂奶油(4大勺)辅料蔓越莓干(10克)巧克力豆(10克)配料代糖(一小包)香草精(一小勺)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蔓越莓巧克力蛋挞的做法步骤1、原料准备好:脱脂奶,奶油,鸡蛋,香草精,代糖,蔓越莓,巧克力豆2、3个鸡蛋打到碗里3、加入脱脂奶4、加入一小...
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- “它有着和奶香曲奇相媲美的味道,但口感更加酥香。适合搭配咖啡当下午茶,奶酥的香和咖啡的苦搭配得相得益彰。”食材明细主料低粉(130克)辅料细砂糖(50克)奶粉(8克)黄油(50克)蛋黄(3个)蔓越莓干(50克)奶香(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蔓越莓蛋奶酥的做法步骤1、黄油切小块放室温软化...
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- 食材明细主料蛋挞皮(15个)鸡蛋(2个)辅料淡奶油(3ml)纯牛奶(1瓶)白砂糖(2勺)芒果(1个)蔓越莓(3g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芒果越蔓莓蛋挞的做法步骤1、准备好所有材料蛋挞皮,鸡蛋,淡奶油,纯牛奶,白砂糖,芒果,越蔓莓。2、纯牛奶加白砂糖放锅里煮,至白砂糖溶解,鸡蛋加上淡奶油搅拌均匀,加...
- 20098
- “简单,美味的快手面包”食材明细主料中粉(210克)鸡蛋液(50克)白砂糖(15克)盐(2克)牛奶(90克)酵母(2克)玉米油(10克)可可粉(10克)辅料巧克力币(25克)蔓越莓(80克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)可可蔓越莓华夫饼的做法步骤1、面包机桶内放入除蜜红豆之外的所有材料。2、运行揉面程序,设置时...
- 10535
- 食材明细主料蛋挞皮(8个)红薯(适量)蔓越莓(适量)牛奶(70g)鸡蛋(1个)辅料白糖(13g)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红薯蔓越莓蛋挞的做法步骤1、白砂糖放入牛奶搅拌融化。2、磕入鸡蛋,打散成牛奶蛋液。3、牛奶蛋液过滤一遍。4、蒸熟的红薯切丁,和蔓越莓一起放到蛋挞皮中。5、倒入牛奶...
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- “这个蔓越莓可可包下足材料,配着一杯黑咖啡,儿子猛赞好吃。”食材明细主料高筋粉(1匙)牛奶(140克)黄油(28克)酵母(4克)蔓越莓干(40克)巧克力豆(30克)可可粉(18克)蛋(1个)辅料盐(2克)糖(75克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蔓越莓可可包的做法步骤1、把中种材料(高粉120克,牛奶120克,酵母4克)...
- 20147
- “最喜欢吃蔓越莓干,不仅高颜值,而且酸酸甜甜很好吃!直接配黄油饼干底或者是可可曲奇饼干底都超级香呢!”食材明细主料黄油(50g)预拌粉(100g)辅料蔓越莓干(10g)清水(15g)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)可可蔓越莓曲奇的做法步骤1、50g黄油切成小块室温软化2、用手动打蛋器使劲搅...
- 11974
- “一杯咖啡、一份面包、一首歌,聆听生活的旋律.....”食材明细主料高粉(200克)辅料可可粉(1+1/2大匙)酵母(2.5克)鸡蛋(50克)牛奶(90克)黄油(30克)蔓越莓干(20克)巧克力豆(15克)配料白砂糖(20克)盐(2.5克)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)可可蔓越莓面包的做法步骤1、材料:高粉200克、可可粉1+1...
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- “平时天天忙的不行,孩子送到老妈那里帮忙看着,这家伙也能吃~~~好吧....鱼丸吃多了,不消化,食滞肠胃两天没有大便,手脚心发热,吃不下饭没有精神,晚上又发热到40度,知道是什么原因后也不用紧张这种发热只要让泻一下肠胃通了就好了。平时也大意了没有给她吃些帮着消化的东西~关键还...
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- “浓浓的麦香中隐约透露着巧克力的味道,有点粗的口感中又夹杂着酸甜的蔓越莓干,和脆硬表皮形成完美呼应,朴实的外表下却是惊艳的。”食材明细主料黑麦粉(200克)酵母(2.5克)盐(2.5克)无盐黄油(30克)鸡蛋(50克)纯牛奶(90毫升)砂糖(20克)辅料蔓越莓干(20克)耐烤巧克力豆(15克)清淡(口味)烘焙(工艺)数...
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