![必备菜】——鸡腿臻磨 鸡腿臻磨怎么做-鸡腿臻磨的做法 【节日餐桌]( "必备菜】——鸡腿臻磨 鸡腿臻磨怎么做-鸡腿臻磨的做法 【节日餐桌")
- 食材明细主料鸡腿（一只）榛蘑（适量）滑子蘑（适量）辅料酱油（适量）料酒（适量）十三香（适量）味精（适量）八角（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）鸡腿臻磨的做法步骤1、1鸡腿剁成块（买时商家给剁的）洗净2、2锅放水，放鸡腿肉煮开1分钟，目的去除鸡腿肉的血沫和杂质3、3焯...
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![爽口凉拌菜之夏日必备]( "爽口凉拌菜之夏日必备")
- 炎热的夏天，只有凉爽才能缓解我们的燥热。不少老人孩子一到夏天就失去胃口，什么也不想吃。什么东西都不吃怎么行，在你不知道的时候，食物界已经横空出现了几种解暑爽口的食物。它们就是凉拌菜。今天小编便为大家介绍几样夏日必备的爽口凉拌菜。不知道下面我所介绍的这种爽口凉...
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![凉调莴苣-夏日必备冷菜]( "凉调莴苣-夏日必备冷菜")
- 莴苣又称莴笋，原产地在地中海沿岸大约在五世纪传入中国地上进可供食用，食用方法多种多样，不仅可以作为咸菜腌制食用，而且还可以用做热菜烹饪的主要材料，但是，在炎炎夏日，以上两种吃法并不受到大多数人的追捧，在这样炎热的季节，最好的吃法当属凉调莴笋，不仅操作方便，还可以为炎热的夏...
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![平日老百姓桌上的必备菜品图解-炒香菇]( "平日老百姓桌上的必备菜品图解-炒香菇")
- 香菇作为我们大家日常生活中比较常吃的一种食材，而且菌菇类产品富含人体所需的元素，而且它可以和大部分的肉类食品一起烹饪，而且香菇中还有丰富的营养物质，也是人们比较常做的炒菜品种，因此备受人们的喜欢，而且制作工艺比较简单，所以也比较适合居家制作主料香菇：适量辅料山药：半根...
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![节日必备金边八宝饭如何做简单又好吃]( "节日必备金边八宝饭如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟记得小时候，香甜软糯的八宝饭一直是没到过节气的时候心心念念的东西，金边八宝饭更是妈妈每次“处理”八宝饭的良方之一，本来八宝饭中间的果仁就非常丰富，滋味已经很足了，再加上烤得酥脆的鸡蛋皮，正好解除了糯米...
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![夏日必备煮毛豆怎么做-夏日必备煮毛豆的做法]( "夏日必备煮毛豆怎么做-夏日必备煮毛豆的做法")
- “夏日必备下酒菜煮毛豆，来杯冰爽的啤酒简直爽翻啦~~~”食材明细主料毛豆（500g）辅料盐（4勺）鸡精（2勺）酱油（1汤匙）葱（适量）花椒（10粒）大料（1颗）桂皮（1块）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）夏日必备煮毛豆的做法步骤1、毛豆洗净，所有材料备好2、锅中放凉水，葱、姜、蒜、花椒、大料...
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![凉拌什锦的做法 餐桌必备下酒菜——凉拌什锦 凉拌什锦怎么做]( "凉拌什锦的做法 餐桌必备下酒菜——凉拌什锦 凉拌什锦怎么做")
- “昨天屈指算了算，离过年仅剩20天的时间了，越来越近，也越来越念。这每年家宴，要说大鱼大肉少不了,下酒小菜更是少不得的。凉拌菜居多，花生米更是常见，卤的，油炸的，醋泡的，样样都美，经久不衰。我今天做的这道凉拌什锦，依旧有花生米，与平日不同的是，多加了些大豆，因为大豆中丰富的大豆卵...
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![餐桌上必不可少的时令蔬菜-聚餐时]( "餐桌上必不可少的时令蔬菜-聚餐时")
- 时令蔬菜是每个人基本上每天都会吃到的，可是大部分人却并不知道什么时候该吃哪种蔬菜，在买菜时只能看到有卖的就认为是时令蔬菜了，但这样是错误的。市面上也会存在提前或推迟的农药蔬菜，这种蔬菜的口感并不是本身的口感，而且不太健康。聚餐时，餐桌上必不可少的时令蔬菜一、时令...
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![节日餐桌零食鸡蛋卷的做法 节日餐桌零食--鸡蛋卷 节日餐桌零食鸡蛋卷怎么做]( "节日餐桌零食鸡蛋卷的做法 节日餐桌零食--鸡蛋卷 节日餐桌零食鸡蛋卷怎么做")
- “这道菜背后的故事～：鸡蛋：含有丰富的卵磷脂，有助于儿童的生长，发育，做成蛋卷，孩子吃后，更容易吸收，再加上黑芝麻，更对老人及孩子的健康有好处。1。健脑益智鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素，对神经系统和身体发育有很大的作用。卵磷脂被人体消化后，可释放出胆碱，胆碱可改...
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![葱烧海参的做法 节日必备菜--葱烧海参 葱烧海参怎么做]( "葱烧海参的做法 节日必备菜--葱烧海参 葱烧海参怎么做")
- 食材明细主料海参（适量）大葱（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）糖（适量）酱油（适量）色拉油（适量）水淀粉（适量）料酒（适量）香油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葱烧海参的做法步骤1、海参洗净。竖着切，一根切3刀。2、大葱白。切段。竖着切一半，再把一半切一半，也就是一个大葱段切成四分之一。3、...
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![早餐必备小咸菜的做法 消灭家里剩余胡萝卜：简单快手的早餐必备小咸菜 早餐必备小咸菜怎么做]( "早餐必备小咸菜的做法 消灭家里剩余胡萝卜：简单快手的早餐必备小咸菜 早餐必备小咸菜怎么做")
- “前几天家里买的胡萝卜放了好几天放的焉了，但家常做法又吃够了，今天就用来做一道简单快手早餐必备的小咸菜”食材明细主料胡萝卜（3根）辅料生抽（1匙）陈醋（2匙）白糖（2匙）辣椒面（1勺）香菜段（适量）香油（几滴）食用盐（2把）蒜末（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）早餐必备小咸菜的做法步骤1、...
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![日本餐桌礼仪是什么]( "日本餐桌礼仪是什么")
- 日本的餐桌礼仪有非常齐全和而系统的一套。首先是日本的落座正座一般由身份较为尊贵的人入座。日本的餐具有茶汤，茶碗，茶匙，筷子，茶杯等等。日本餐桌的座位并不是像桌子椅子板凳那样，而是坐垫和日式的矮桌。日本进食非常的虔诚，一丝不苟。...
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![春节必备硬菜酱油鸭图解]( "春节必备硬菜酱油鸭图解")
- 想必烤鸭这种食物大家都不陌生，市场上长卖的有啤酒烤鸭，北京烤鸭，卤鸭等等。但是酱油鸭可能很多人都没吃过，酱油鸭不仅卖相好，味道也是十足的棒，相信你尝试一次一定会赞不绝口，拿来招待客人也是很好的选择，简直是家庭聚餐过节的必备硬菜主料鸭子：半只生抽：四勺酱油：适量辅料盐巴：适量...
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![炒菠菜的做法-秋季抗感冒最简便的饭桌必备]( "炒菠菜的做法-秋季抗感冒最简便的饭桌必备")
- 众做周知菠菜的营养价值极高，菠菜含有丰富的维他命及矿物质，和其他种类的蔬菜相比，菠菜的性价比最高，不光具有丰富的营养价值，还有着特殊食疗效果，对预防感冒预防各种老年化疾病有着重大作用，最后菠菜的价格也可以被所有人接受，中老年人应在秋季疾病高发期多吃菠菜，预防感冒。下面...
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![蒸鸡腿卷的做法 聚餐必备——蒸鸡腿卷 蒸鸡腿卷怎么做]( "蒸鸡腿卷的做法 聚餐必备——蒸鸡腿卷 蒸鸡腿卷怎么做")
- “朋友家人聚餐，冷菜是必不可少的，这道蒸鸡腿卷，操作简单，味道鲜美...绝对的菜鸟秒变大厨的节奏。”食材明细主料鸡腿（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）生姜（适量）五香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蒸鸡腿卷的做法步骤1、食材：鸡腿。2、鸡腿去骨去筋膜。3、处理好的鸡腿肉放在碗里，放入适量...
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![夏天餐桌上的必备品图解-凉拌豆腐皮]( "夏天餐桌上的必备品图解-凉拌豆腐皮")
- 凉拌豆腐皮是一道很清爽适口的家常冷菜，做法非常简单快手。主要用到的食材是豆腐皮，可以根据自己的喜好添加胡萝卜丝、木耳、香菜等。成菜脆嫩香辣，清爽适口，在夏天是一道非常清爽下饭的凉拌菜。豆腐皮中含有丰富的蛋白质，是一个非常不错的食材。主料豆腐皮：2张胡萝卜：1/2根木耳...
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![爆炒腰花的做法 节日餐桌的必备菜爆炒腰花 爆炒腰花怎么做]( "爆炒腰花的做法 节日餐桌的必备菜爆炒腰花 爆炒腰花怎么做")
- “爆炒腰花是山东省汉族传统名菜，属于鲁菜。是以猪腰为主料的家常菜。腰花，就是猪的肾脏，并没有什么特别之处。可是腰花生俱来的那股大腥味，足以让厨房混沌很久。如果处理不好，下锅后的味道令人难以入鼻。今天买腰花，老板告诉我腰花先不要洗，洗过之后怎么做都会有腥味而且炒出来...
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![夏日必备菜品！图解-凉拌莴苣干]( "夏日必备菜品！图解-凉拌莴苣干")
- 莴苣营养丰富凉拌更是爽口，将莴苣切成片状，口感脆脆的，加上佐料凉拌非常好吃。莴苣颜色呈绿色光看表面就知道是一款非常营养丰富的菜品，莴苣不光可以用来凉拌还有很多其他的做法比如爆炒莴苣就很好吃，非常入味。主料莴苣：一根辣椒：一个辅料香油：一勺蒜：四瓣醋：一勺熟芝麻：五克详细步...
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![早餐必备的火腿肠煎鸡蛋如何做简单又好吃]( "早餐必备的火腿肠煎鸡蛋如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟早餐必备的火腿肠煎鸡蛋是每天唤醒能量的一份很棒的餐饮，不论是如何在快餐店吃汉堡，或者去饭馆点菜肴，都不及每天来一份火腿肠煎鸡蛋，金黄色的鸡蛋黄与红色的火腿肠丁，做出来分外的好看，连挑食的小孩子都能被哄...
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![南瓜饼的做法 节日餐桌必备甜品——南瓜饼 南瓜饼怎么做]( "南瓜饼的做法 节日餐桌必备甜品——南瓜饼 南瓜饼怎么做")
- 食材明细主料南瓜（500g）糯米粉（400g）白糖（适量）豆沙馅（适量）甜味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）南瓜饼的做法步骤1、原料图（糖忘拍了）2、南瓜去皮切片3、上锅蒸4、大约10分钟就熟（切片熟的快，而且容易捻成泥）5、把南瓜捻成泥，加入白糖6、加入糯米粉7、和成面团，放入锅中蒸8、蒸熟的南瓜面...
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![梅菜扣肉的做法 节日餐桌必备菜——梅菜扣肉 梅菜扣肉怎么做]( "梅菜扣肉的做法 节日餐桌必备菜——梅菜扣肉 梅菜扣肉怎么做")
- 食材明细主料五花肉（750克）干梅菜（100克）辅料葱（适量）料酒（适量）花椒（适量）香叶（适量）糖（适量）盐（适量）酱油（适量）八角（适量）鸡精（适量）十三香（适量）蒜（适量）姜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）梅菜扣肉的做法步骤1、的梅菜2、放水中泡3、泡好后洗净切小段4、五花肉一块5、葱姜八角花椒香叶放...
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![冬日必备白菜炖豆腐怎么做-冬日必备白菜炖豆腐的做法]( "冬日必备白菜炖豆腐怎么做-冬日必备白菜炖豆腐的做法")
- “午饭是一日三餐中重要的一餐，也是比较特别的一餐，特别在它承上启下，既要补充上午的消耗，又要储备下午活动所需要的能量；还特别在它的时间点，好多朋友因为种种原因，午饭需要在外面吃。退休后这个问题就不用考虑了，天天都在家吃饭，肯定要做家人喜欢吃的。已经步入中老年人的行列，三...
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![减肥健身的必备菜单！-清炖鸡腿]( "减肥健身的必备菜单！-清炖鸡腿")
- 年复年，季复季，今天你把减肥提上日程了吗？现在不减肥，以后徒伤悲。鸡肉是减肥健身最好的食物。鸡肉是一种高蛋白但是低脂肪的一种肉类，最适合长期健身的人群。但是，如果你不喜欢干巴巴的鸡胸肉，想要来点不一样的，那么清炖鸡腿绝对是你最佳的选择！清炖鸡腿的做法一1、烧一锅水，将鸡...
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![家常冷菜的做法 东北餐桌必备---家常冷菜 家常冷菜怎么做]( "家常冷菜的做法 东北餐桌必备---家常冷菜 家常冷菜怎么做")
- “东北人吃饭必点一道菜。。大鱼大肉吃多了。这个来解腻最好不过。酸酸甜甜，还有一点点辣。开胃解酒。就属它最好。”食材明细主料猪里脊肉（少许）黄瓜（适量）白菜（适量）胡罗卜（适量）紫甘蓝（适量）干豆腐（适量）粉丝（适量）辅料盐（适量）味精（适量）糖（适量）醋（适量）辣椒油（适量）蒜末（适量）香菜段（适量）芥末油...
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![秘制酱牛肉的做法 秘制酱牛肉---节日餐桌必备佳肴 秘制酱牛肉怎么做]( "秘制酱牛肉的做法 秘制酱牛肉---节日餐桌必备佳肴 秘制酱牛肉怎么做")
- “牛肉的营养价值：1.牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品；2.牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短...
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味味甜
