![娘惹虾酱猪肉的做法 家常菜肴@@大马美食~~娘惹虾酱猪肉 娘惹虾酱猪肉怎么做]( "娘惹虾酱猪肉的做法 家常菜肴@@大马美食~~娘惹虾酱猪肉 娘惹虾酱猪肉怎么做")
- 食材明细主料猪肉（适量）辅料小葱（适量）红辣椒（适量）洋葱（适量）蒜米（适量）香茅（适量）虾酱（适量）生粉（适量）油（适量）配料糖水（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）娘惹虾酱猪肉的做法步骤1、原料：猪肉小葱蒜米红辣椒洋葱香茅腌料：虾酱油生粉调味料：虾酱糖水2、猪肉切片加入虾酱、油及生粉腌制10...
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![#爱美食#双色娘惹糕如何做简单又好吃]( "#爱美食#双色娘惹糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料A.在来米粉：80公克莲藕粉：170公克太白粉：50公克细砂糖：150公克盐：3公克椰浆：900公克B.香兰汁：6滴辅料具体步骤1.将所有材料A混合搅拌均匀成白色椰浆汁，平均分成两份备用。2.将一份白色椰浆汁加入香兰汁调成绿色备...
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![家常娘惹咖喱刀削面如何做简单又好吃]( "家常娘惹咖喱刀削面如何做简单又好吃")
- 准备时间:11分钟　　　　烹饪时间:22分钟主料北极虾：10个菜心：3棵刀削面：50辅料椰浆：50ml马来娘惹咖喱：20具体步骤1.菜心可以用油菜代替，只要是绿色蔬菜即可。2.刀削面我用的是台湾出品的，味道不错，煮出来造型也好看。3.锅烧热，少许油润一下锅，放入咖喱酱...
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![娘惹菜的特色菜哪些？]( "娘惹菜的特色菜哪些？")
- 由于生活水平的提高，现在有很多人都非常的喜欢吃美食，用美食来缓解生活的工作压力，有一种美食非常的受欢迎，那就是，娘惹菜，娘惹菜是由中国和新加坡融合而成的一道美食，口感非常的好，菜品非常的丰富，口感非常的独特，主要是以麻辣为主，调料也是秘制的，吃起来特别的香，特别的爽口，而且它的...
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![娘惹蛋黄鲜肉粽的做法 娘惹风味蛋黄鲜肉粽 娘惹蛋黄鲜肉粽怎么做]( "娘惹蛋黄鲜肉粽的做法 娘惹风味蛋黄鲜肉粽 娘惹蛋黄鲜肉粽怎么做")
- “今天的蛋黄鲜肉粽子，做法有点不寻常哦。因为我是参照rachelk111的娘惹风味粽子做的。口味咸鲜，肉很软烂，米弹牙劲道。”食材明细主料猪前腿肉（一斤）蛋黄（十二个）洋葱（两个）糯米（十二把）辅料盐（适量）五香粉（适量）生抽（适量）老抽（适量）姜汁（适量）葱油（适量）糖（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难...
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![虾酱爆炒乌龟豆的做法 家常菜肴@@虾酱爆炒乌龟豆 虾酱爆炒乌龟豆怎么做]( "虾酱爆炒乌龟豆的做法 家常菜肴@@虾酱爆炒乌龟豆 虾酱爆炒乌龟豆怎么做")
- “四季豆有很多的叫法，比如芸豆、刀豆、菜豆、架豆、扁豆等等。我们这里且叫乌龟豆。也不知道为什么有这样的叫法。网络搜索也没有相关资料。四季豆是最为常见的蔬菜之一，比起一般蔬菜，像四季豆這類豆科植物，蛋白質含量相對比較多，算是它的一大特色。四季豆没彻底煮熟不要食用...
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![娘惹蜜汁叉烧怎么做-娘惹蜜汁叉烧的做法]( "娘惹蜜汁叉烧怎么做-娘惹蜜汁叉烧的做法")
- “蜜汁叉烧，老娘肥叉……其实都是叉烧，在广东酒家菜名都是如此凡是粤菜馆，都少不了一份“金牌”叉烧！每个大厨手艺味道各有千秋..现在每家厨娘都能做出一份正宗的叉烧了..在餐馆里，这是一道桌桌必点之菜，太下饭了，肥而不腻，入口就化”食材明细主料梅花肉（500G）辅料低度白酒（2大勺）红...
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![娘惹亚叁香辣鱼 娘惹香辣鱼怎么做-娘惹香辣鱼的做法 大马美食@@]( "娘惹亚叁香辣鱼 娘惹香辣鱼怎么做-娘惹香辣鱼的做法 大马美食@@")
- “亚叁这词很多人非常陌生。亚叁是“酸”的意思，亚叁是罗望子。罗望子味甘酸，用来调味，搭配辣椒等，令菜式酸辣惹味。而且它有清热解暑、消食化积的功效，深受东南亚人的喜爱。亚叁酱汁极为浓稠，我很喜欢用亚叁酱做菜肴，酸酸辣辣，哇过瘾呢！！亚叁鱼吃起来慢慢辣，辣得人脸上立刻出汗，刺激...
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![娘惹双层糯米糕的做法 大马糕点@@娘惹双层糯米糕 娘惹双层糯米糕怎么做]( "娘惹双层糯米糕的做法 大马糕点@@娘惹双层糯米糕 娘惹双层糯米糕怎么做")
- “這款娘惹糕點，很有口感，煙煙韌韌，椰香味很浓郁喜欢它的味道还有飘来清清淡淡的班兰味...娘惹糕的主要食材是椰和面粉。娘惹的食品几乎都会用到椰。椰子会先制成椰丝，椰奶和椰糖，然后再用来制作食品。班兰叶只是娘惹食品里的其中一种食材而已，不是每一种娘惹食品都要放班兰叶...
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![虾米酱炒烧肉的做法 家常菜肴@@虾米酱炒烧肉 虾米酱炒烧肉怎么做]( "虾米酱炒烧肉的做法 家常菜肴@@虾米酱炒烧肉 虾米酱炒烧肉怎么做")
- “呵呵...大家发现吗？烧肉在我家出現的机率挺高的！因为LG都爱吃。所以每逢初一十五或什么大日子，LG就会买烧肉来拜拜。所以每个月都会吃上3至4次烧肉。对LG来说烧肉怎么吃也吃不腻。大家也凑合一起来吃吧”食材明细主料烧肉（适量）辅料葱茸（适量）蒜茸（适量）配料虾米酱（适量）咸鲜（口味）...
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![琵琶大虾的做法 家庭精美菜肴制作“琵琶大虾” 琵琶大虾怎么做]( "琵琶大虾的做法 家庭精美菜肴制作“琵琶大虾” 琵琶大虾怎么做")
- “春节即将来临。节日的家宴，是中国人传统的必不可少的一种团聚饮宴形式。它已流传了数千年，象征着中国人那古老的习俗与民族文化，在人们的生活中占据着极其重要的特殊位置！远方的游子归来，长幼齐聚一堂，其乐也融融，是人们一年的期盼！儿女们环绕在爸爸妈妈爷爷奶奶的身边，那是一幅...
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![花菇蒸猪肉的做法 家常菜肴@@花菇蒸猪肉 花菇蒸猪肉怎么做]( "花菇蒸猪肉的做法 家常菜肴@@花菇蒸猪肉 花菇蒸猪肉怎么做")
- “蒸猪肉~~几乎所有的家庭主妇都会做。只是个人有个别的配搭。蒸猪肉在我家是家常菜之一，也是我的懒人版菜。事实是非常简单方便，而味道又赞....肉汁伴饭好吃呢！”食材明细主料猪肉碎（适量）辅料花菇（适量）鸡蛋（适量）配料葱茸（适量）姜茸（适量）蒜茸（适量）胡椒粉（适量）老抽（适量）酱油（适量）蚝油（适...
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![娘惹紫薯芋泥卷怎么做-娘惹紫薯芋泥卷的做法]( "娘惹紫薯芋泥卷怎么做-娘惹紫薯芋泥卷的做法")
- “全网好像还没有这个娘惹卷的菜谱，特别是自己用网皮制作的。之前买过速冻的娘惹山药卷，感觉特别好吃，不过很贵，一包大概10根要十几块一包。就想着自己做来试试。一包网皮几块钱大概有30张，两个紫薯几个芋头可以做好多呢！”食材明细主料米网皮（10张）紫薯（4只）芋头（8只）辅料白糖（50g）淡...
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![猪肉炒葱的做法 家常菜肴@@猪肉炒葱 猪肉炒葱怎么做]( "猪肉炒葱的做法 家常菜肴@@猪肉炒葱 猪肉炒葱怎么做")
- 食材明细主料猪肉（适量）辅料葱棵（适量）蒜米（适量）小葱（适量）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猪肉炒葱的做法步骤1、烧热锅，下油热，爆香蒜及葱。2、加入猪肉大火煸炒，加入葱段炒一会。3、加适量的水焖煮2分钟，放入调味料调均。4、打入一粒鸡蛋，完全拌均。5、快速翻炒，即可上盘。6、成...
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![娘惹菜的由来是什么-娘惹菜是什么意思]( "娘惹菜的由来是什么-娘惹菜是什么意思")
- 娘惹菜系是中国和马来的菜系合并成的，它是新加坡的一道特色美食菜系。融合了中式和马来的烹饪方法。这种菜时常和各种酱料相结合，口味比较重，风味很多，种类很多。娘惹菜系在不同的地方，口感品味也是不一样的，有甜的，辣的，咸的。但大多数都是集中在新加坡。很多人不知道娘惹菜是什...
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![我家新味道】－－－－西马家常炸酱面 西马家常炸酱面怎么做-西马家常炸酱面的做法 【炸酱面]( "我家新味道】－－－－西马家常炸酱面 西马家常炸酱面怎么做-西马家常炸酱面的做法 【炸酱面")
- “炸酱面是我来到婆家才吃的一种面，一吃就吃了十几年，怎么也吃不烦。喜欢吃欣和新味道的炸酱面，也回味已经习惯的老味道。喜欢黄瓜大蒜与炸酱相碰的味道，总之喜欢炸酱面。。。。”食材明细主料五花肉（适量）辅料天源干黄酱（适量）葱姜（适量）配料葱姜（适量）酱油（适量）酱香（口味）其他（工艺）廿分...
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![家常菜肴—顿肉怎么做好吃]( "家常菜肴—顿肉怎么做好吃")
- 肉作为我们平时菜桌山最常见的食物之一，受到了广泛大众的喜爱。由此也产生了许许多多关于肉类的烹制方法，各种各样、层出不穷、五花八门。而对于许多无肉不欢者来说，肉更是必不可少的一道菜肴了，一天吃不到就觉得“浑身难受”。那么顿肉怎么做好吃呢？一、食材猪肉一份或猪排一...
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![菜干红烧猪肉的做法 家常菜肴@@菜干红烧猪肉 菜干红烧猪肉怎么做]( "菜干红烧猪肉的做法 家常菜肴@@菜干红烧猪肉 菜干红烧猪肉怎么做")
- “今天做的这道菜看上去就非常有食欲，白菜干红烧肉，将肉连着汤汁盛到米饭上，吃的干干净净。味道让人一再回味！”食材明细主料猪肉（适量）白菜干（适量）辅料姜（适量）小葱（适量）八角（适量）配料鸡精粉（适量）盐（适量）糖（适量）老抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）菜干红烧猪肉的做法步...
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![家常酱烧大白菜的做法 【家常酱烧大白菜】 家常酱烧大白菜怎么做]( "家常酱烧大白菜的做法 【家常酱烧大白菜】 家常酱烧大白菜怎么做")
- “大家自己尝试一下，看口味咋样。请大家在挑选白菜时；要注意白菜的叶包裹紧紧的，尽量挑选白菜叶水份充足一点.这样炒出来口味比较好.”食材明细主料大白菜（一个）辅料干辣椒节（适量）红椒（适量）青椒（适量）配料生姜（适量）老抽（适量）盐（适量）味精（少许）白糖（少许）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度...
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![食用家常菜谱大全-美食网菜谱大全]( "食用家常菜谱大全-美食网菜谱大全")
- 美食是所有人都喜欢和追崇的，民以食为天说的便是这了吧。今天小编想给大家讲的则是美食，美食关于什么呢?那么我们常吃的小零食。小吃零食种类非常之多，简单的一种食材也可以烹饪出很多美食。小编今天要说的就是我们小吃零食的美食做法。美食网菜谱大全一、快手c1、西兰花洗...
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![娘惹菜是什么意思]( "娘惹菜是什么意思")
- 娘惹菜是一种组合菜系，是新加坡地道的美食，有酸，甜，辣，凭借香不同的口味受到广泛的好评。娘惹菜用到的主要食材有鸡肉，鸭肉，海鲜，鱼类，虾类，蔬菜类，菠萝，椰浆，香茅，黄姜，南姜等食材。娘惹菜在不同地区有不同的口味，有偏甜的，偏咸的，偏辛辣的。其中，鸡肉富含维生素e，维生素c，维生素a，以及钙，铁，镁，...
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![娘惹菜中的经典菜肴有哪些-娘惹菜是哪个国家的]( "娘惹菜中的经典菜肴有哪些-娘惹菜是哪个国家的")
- 娘惹菜大多数添加了独特的酱料，这种菜系是由不同地区文化结合而创造出的，他们代表了人们对生活的热爱。这种菜融合了中式和种类也很多，制作过程繁杂。今天小编就带大家了解一下，娘惹菜是哪个国家的。一、娘惹菜是哪个国家的凉热菜是新加坡的一种特色菜，它融合了不同地区菜的特...
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![娘惹咖喱鸡翅的做法 咖喱中品味马来西亚的异域风情——娘惹咖喱鸡翅 娘惹咖喱鸡翅怎么做]( "娘惹咖喱鸡翅的做法 咖喱中品味马来西亚的异域风情——娘惹咖喱鸡翅 娘惹咖喱鸡翅怎么做")
- “今年8月份老公去马来旅游，我交待他帮我带点咖喱回来。他没有负我所托，帮我带了2小盒娘惹咖喱鸡酱。带这个酱回来也是有个小故事，老公说去了当地的超市，只看到这1种咖喱酱是写着中文的，并且在当地吃的那些咖喱菜中，只有这个娘惹咖喱还是比较符合他的口味的，所以他一看到这个酱...
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![家常娘惹叻沙如何做简单又好吃]( "家常娘惹叻沙如何做简单又好吃")
- 准备时间:18分钟　　　　烹饪时间:17分钟主料粗米粉：200鲜虾：3只鱼丸：5个豆泡：50豆芽：50辅料叻沙酱：20椰浆：100ml鱼露：1茶匙盐：1/2茶匙糖：1茶匙具体步骤1.鱼丸退冰，豆芽洗净，鲜虾挑虾腺处理干净。2.豆泡对角切开，更容易入味。3.小锅加水煮开，先烫散米粉捞出码...
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![娘惹风味鸡米花怎么做-娘惹风味鸡米花的做法]( "娘惹风味鸡米花怎么做-娘惹风味鸡米花的做法")
- “西式的快餐店里总是有鸡米花，我是基本不去这种快餐店的，因为担心他们用的鸡肉有激素。超市买了散养鸡，把鸡胸肉剔下来做了这个鸡米花，用娘惹风味的腌肉料腌制调味，然后炸的。虽然是散养的鸡，但因为过三关后炸的，所以吃起来也是满嫩的。”食材明细主料鸡胸肉（2块）鸡蛋（1个）辅料面包...
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味味甜
