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关于紫米面花卷的做法的餐饮百科

紫米面花卷怎么做-紫米面花卷的做法
  • 紫米面花卷怎么做-紫米面花卷的做法

  • “最近我们一直被塑化剂,添加剂,染色馒头等所困扰,真的不知我们还能吃什么了,昨天在超市里买了点紫米粉,今儿中午蒸点花卷吧,但愿面粉健康点吧。”食材明细主料面粉(600g)紫米粉(150g)辅料干酵母(3g)橄榄油(少许)配料食盐(少许)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)紫米面花卷的做法步骤1、...
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玉米面紫薯卷怎么做-玉米面紫薯卷的做法
  • 玉米面紫薯卷怎么做-玉米面紫薯卷的做法

  • “昨天到了菜店看到紫薯就跃跃欲试,呵呵,感觉成了紫薯控了,不是和面就是弄紫薯汁,现这几天孩子一直在考试,所以今天早晨早早起来就开始捯饬煎个玉米面紫薯卷。”食材明细主料玉米面(适量)白面(适量)紫薯(适量)辅料牛奶(适量)鸡蛋(适量)配料糖(适量)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)玉米面...
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紫薯花卷面包怎么做-紫薯花卷面包的做法
  • 紫薯花卷面包怎么做-紫薯花卷面包的做法

  • “感觉做得不够好,没有各位高手做得那么漂亮,不过味道绝对是美味的”食材明细主料特精粉(适量)鸡蛋(适量)紫薯(适量)辅料酵母(适量)红糖(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)紫薯花卷面包的做法步骤1、红糖用开水化开,温后加入酵母,加入食物油,(没有严格的规定,都是按感觉来的,宁多勿少)2...
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玉米面花卷怎么做-玉米面花卷的做法
  • 玉米面花卷怎么做-玉米面花卷的做法

  • 食材明细主料面粉(400克)玉米面(100克)辅料常温水(270克)调料油(适量)盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)玉米面花卷的做法步骤1、成品图。2、制作方法:面粉400克,玉米面100克,酵母5克,常温水270克。启动和面功能键。3、面和松弛15分钟。擀长片,撒适量面粉,盐。4、从一边卷起,用刀...
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黑米面花卷怎么做-黑米面花卷的做法
  • 黑米面花卷怎么做-黑米面花卷的做法

  • “健康的杂粮花卷,透着黑米面的香味。”食材明细主料面粉(500克)黑米面(100克)辅料清水(320克)泡打粉(1克)酵母粉(2克)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黑米面花卷的做法步骤1、原料:面粉、黑米面。2、将面粉、黑米面和泡打粉混合在一起。3、清水与酵母粉混合后,加入混合面粉中。4、...
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花样紫薯卷怎么做-花样紫薯卷的做法
  • 花样紫薯卷怎么做-花样紫薯卷的做法

  • “紫薯中的花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。用紫薯做出的花样面点不仅味道甜美,营养丰富,而且赏心悦目,诱人食欲。”食材明细主料普通面粉(400克)酵母(3克)温水(200克(根据面粉吸水性增减))辅料紫...
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紫薯小花卷怎么做-紫薯小花卷的做法
  • 紫薯小花卷怎么做-紫薯小花卷的做法

  • “粉色的花卷萌萌哒”食材明细主料中筋面粉(150g)牛奶(250mL)酵母粉(1.5g)白糖(15g)紫薯(一根)辅料盐(1g)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)紫薯小花卷的做法步骤1、准备材料2、紫薯去皮后切块蒸熟3、加入牛奶用料理机打成奶昔4、酵母粉用20ML温水溶解,搅拌均匀静置5分钟5、面粉放入白...
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香葱玉米面花卷怎么做-香葱玉米面花卷的做法
  • 香葱玉米面花卷怎么做-香葱玉米面花卷的做法

  • 食材明细主料中筋面粉(适量)新鲜玉米(适量)苋菜(适量)酵母(适量)葱(适量)盐(适量)香油(适量)胡椒粉(适量)玉米油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香葱玉米面花卷的做法步骤1、将苋菜洗净后用榨汁机榨汁(可能我用的苋菜汁不多的缘故,做出来的花卷一点效果都没有);新鲜玉米用擦子擦成泥。2...
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玉米面葱香花卷怎么做-玉米面葱香花卷的做法
  • 玉米面葱香花卷怎么做-玉米面葱香花卷的做法

  • “小宝宝的主食不能光是细粮,应该适当吃些粗粮。玉米面就是一种很好的选择。胖子用玉米面和面粉混合做成葱香味的花卷,小宝宝非常爱吃,”食材明细主料玉米面(100g)面粉(400g)酵母粉(7g)清水(适量)辅料花生油(适量)葱(20g)盐(少许)蒜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)玉米面葱香花卷的做法步...
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大米白面花卷怎么做-大米白面花卷的做法
  • 大米白面花卷怎么做-大米白面花卷的做法

  • “老公每顿饭都离不开粥,而且独爱白米粥。我和少爷是不喜欢喝粥的,我只喝点粥水,所以,每当我做好了饭,他不回来吃的时候,米粥都会剩下。扔掉可惜,做成面食好了,既不浪费,还让面食的营养更丰富。”食材明细主料白米粥(1000克)面粉(2500克(揉面用300克))酵母(3克)食用油(小许)食盐(小许)辅料白糖...
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紫薯花卷的做法 紫暑花卷 紫薯花卷怎么做
  • 紫薯花卷的做法 紫暑花卷 紫薯花卷怎么做

  • “1把紫暑上锅蒸至软透,把紫暑放盆里用勺子捣碎,2用温水把酵母弄成酵母水,把酵母水一半倒入放紫暑尼的盆里,另一半倒进另一个盆里,分别把两盆里加面和成软硬适中的面块,等待2个小时,3把紫暑面和白面分别擀成面片,要一样大小,把两面片重叠放,从一边卷起来,卷成一个长卷,把它切成3公分...
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煎小米面花卷怎么做-煎小米面花卷的做法
  • 煎小米面花卷怎么做-煎小米面花卷的做法

  • “喜欢吃那种可以用手一层一层撕着吃的花卷,这次用水煎的方法做了几个花卷,底部焦脆金黄,花卷暄软,可以用手慢慢撕着吃的小米面花卷。”食材明细主料面粉(200g)小米面(100g)辅料酵母粉(2g)清水(135g)白糖(2g)食用油(适量)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)煎小米面花卷的做法步骤1、原料:...
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紫薯花卷面包的做法 卷卷卷一朵紫薯花 紫薯花卷面包怎么做
  • 紫薯花卷面包的做法 卷卷卷一朵紫薯花 紫薯花卷面包怎么做

  • “有人说烘焙玩的是好心情,好的兴致,心情好,自然就有新花样,今天心情美丽卷一朵紫薯花了”食材明细主料紫薯泥(100g)鸡蛋(50g)高筋面粉(300g)黄油(35g(面包))盐(2g(面包))酵母(5g)热水(35g)牛奶(130g)紫薯白糖(45g)牛奶(30g)黄油(10g)甜香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)紫薯花卷面包的做法步骤1、食材...
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葱花紫菜花卷怎么做-葱花紫菜花卷的做法
  • 葱花紫菜花卷怎么做-葱花紫菜花卷的做法

  • “自从来美天学会了如何发面,蒸馒头,蒸包子,每次回妈妈家都做给爸爸妈妈吃,而妈妈特喜欢葱花卷,喜欢带点着咸味的葱花卷,至于甜甜的馒头倒是无所谓。还有更开心的是,在这里学会了做饼干,做面包,爸爸妈妈也吃到了我做的饼干,还有叔叔伯伯婶婶们也都吃到了。今天,给女儿做葱花卷,女儿很...
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紫菜面包糯米卷的做法 紫菜面包糯米卷——零食的再利用 紫菜面包糯米卷怎么做
  • 紫菜面包糯米卷的做法 紫菜面包糯米卷——零食的再利用 紫菜面包糯米卷怎么做

  • “面包馅料被先挖完~还剩下没馅料的,吃下没味道~~~干脆做进早餐~~哈哈”食材明细主料紫菜(半片)剩面包(适量)糯米团(适量)辅料蜜枣(一颗)配料肉松(适量)沙拉酱(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫菜面包糯米卷的做法步骤1、1.准备好原料,如图,量可以自己掌控2、2.紫菜上涂抹沙拉...
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紫薯花卷怎么做-紫薯花卷的做法
  • 紫薯花卷怎么做-紫薯花卷的做法

  • “今天用紫薯泥做了花卷,没有以前做的颜色好看,不知道是不是紫薯太少,不过也是美美哒,发发哒,丝毫不影响味道!”食材明细主料普通面粉(适量)紫薯泥(适量)辅料酵母(适量)清水(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)紫薯花卷的做法步骤1、紫薯蒸熟切成小块儿。2、放入料理杯里面。3、加...
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紫米黑花卷的做法 【百变面食】纯手工老面杂粮主食---紫米黑花卷 紫米黑花卷怎么做
  • 紫米黑花卷的做法 【百变面食】纯手工老面杂粮主食---紫米黑花卷 紫米黑花卷怎么做

  • “经常吃点杂粮对身体有好处,尤其是紫米,一般我们都是做粥,这回自己用粉碎机打了一些紫米,用面肥自发了一些老面,别说自发的手工紫米馒头,味道非常的香。”食材明细主料面粉(400克)紫米粉(100克)辅料天然酵头(50克)碱面(4-5克)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫米黑花卷的做法步骤1、...
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花式紫薯面包卷怎么做-花式紫薯面包卷的做法
  • 花式紫薯面包卷怎么做-花式紫薯面包卷的做法

  • “比较经典的一款花式面包,一般都采用豆沙馅,用紫薯代替豆沙馅,味道一样美。”食材明细主料高粉(200克)全麦粉(50克)紫薯泥(150克)辅料蛋液(40克)水(120克)盐(2克)奶粉(15克)细砂糖(25克)无盐黄油(20克)酵母(4克)炼乳(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)花式紫薯面包卷的做法步骤1、采用后油...
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紫薯面包卷的做法 香酥紫薯面包卷 紫薯面包卷怎么做
  • 紫薯面包卷的做法 香酥紫薯面包卷 紫薯面包卷怎么做

  • 食材明细主料高粉(280克)奶粉(20克)豆浆渣(130克)牛奶(30克)蛋液(50克)酵母(4克)糖(40克)盐(1/4小勺)黄油(25克)辅料紫薯馅(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)紫薯面包卷的做法步骤1、面团材料集合图。2、把除黄油外的所有面团材料加入面包机,揉面20分钟。加入软化黄油,再次揉面20分钟。...
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紫薯红豆卷面包花怎么做-紫薯红豆卷面包花的做法
  • 紫薯红豆卷面包花怎么做-紫薯红豆卷面包花的做法

  • “甜甜的紫薯内馅,柔软的面包,像不像一朵盛开的花?这可是超级好吃地面包花哦。每个小花朵里卷入了多多的紫薯馅,烤的时候就满屋飘香,让人陶醉。带了两个给同事尝尝,同事惊呼:自己做的面包怎么可能这么绵软呀?呵呵,中种法做出来的面包就是这么好吃!”食材明细主料高粉(224克(中种面团))...
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紫薯面包卷的做法 半分钟做面包卷《紫薯面包卷》 紫薯面包卷怎么做
  • 紫薯面包卷的做法 半分钟做面包卷《紫薯面包卷》 紫薯面包卷怎么做

  • “昨天做的面包,切剩下的面包边怎么吃呢,今天中午我自己在家,冰箱里还有点前天做的紫薯酱,心血来潮他俩结合肯定不错呢,都是我爱吃的,做起来,相信很多朋友跟我一样肯定迫不及待的做了,关键是这个一分钟就能吃到嘴里,基本操作是半分钟!喜欢小帅厨娘的可以加WX:qjstwthx634290205进厨...
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玉米白面花卷怎么做-玉米白面花卷的做法
  • 玉米白面花卷怎么做-玉米白面花卷的做法

  • “粗细粮搭配,更有营养,而且口感上也不会因为觉得太粗糙而难以下咽。玉米面可以用稍细一点的,先提前泡水,待软和之后再和白面一起揉成团发酵。玉米面和白面的比例可以随意,如果想要多吃粗粮,可以少放点白面;如果想要细腻的口感,那就多放些白面。今天的这道两样面花卷,中间撒了一些...
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紫米粉祥云花卷怎么做-紫米粉祥云花卷的做法
  • 紫米粉祥云花卷怎么做-紫米粉祥云花卷的做法

  • “紫米煮粥不觉得很香,但磨成紫米粉却非常香,生面粉闻着就香,加工熟了更香。香香的紫米粉,与小麦粉一起蒸花卷,祥云的图案很好看,而且好吃又保健。非常喜欢。”食材明细主料紫米粉(250g)小麦粉(300g)辅料酵母粉(适量)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫米粉祥云花卷的做法步骤1、小...
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椰谷紫米卷卷云的做法 热饮︱椰谷紫米卷卷云 椰谷紫米卷卷云怎么做
  • 椰谷紫米卷卷云的做法 热饮︱椰谷紫米卷卷云 椰谷紫米卷卷云怎么做

  • “随着气温的降低,越来越多的用户向我们要热饮产品配方。秋冬饮品的选择上,奶茶绝对占据了大片江山。秋冬该上新了,今年会有什么新趋势?2019秋冬新品“坚果茶”成主流,再搭配奶油顶,打造出创意与惊喜满满的秋冬新品。”食材明细主料椰浆粉(2平勺)米浆粉(1平勺)热水(300ml)果糖(5ml)紫米...
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紫薯花卷的做法 漂亮的紫薯花卷 紫薯花卷怎么做
  • 紫薯花卷的做法 漂亮的紫薯花卷 紫薯花卷怎么做

  • “我的第一篇参赛作品因为在菜谱里忘记注明是[美食家主题赛---第四季],所以不能投票,晕啦,怎么办,日志里又写上了。”食材明细主料紫薯泥(50g)面粉(200g)辅料水(240g)配料酵母(2g)糖(10克)泡打粉(1克)甜味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)紫薯花卷的做法步骤1、所有材料。2、紫薯切块蒸熟,压...
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