![虎皮杏仁蛋糕怎么做-虎皮杏仁蛋糕的做法]( "虎皮杏仁蛋糕怎么做-虎皮杏仁蛋糕的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（300克（约6个））低筋面粉（200克）可可粉（8克）玉米淀粉（3克）辅料杏仁（30克）植物油或者黄油（40克）配料糖（120克）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）虎皮杏仁蛋糕的做法步骤1、1鸡蛋回温，面粉过筛，黄油融化。2、鸡蛋盆坐在热水上，鸡蛋倒入较大盆,细砂糖全部倒入。3、用打蛋器打...
- 18365
![虎皮蛋糕怎么做-虎皮蛋糕的做法]( "虎皮蛋糕怎么做-虎皮蛋糕的做法")
- “这款蛋糕卷如此搭配，也算是合理使用原材料。天使蛋糕只用蛋清，虎皮蛋糕只用蛋黄，搭配组合顺理成章。”食材明细主料虎皮配方：纯蛋黄（250克）糖（180克）鹰粟粉（50克）天使蛋糕：蛋清（400克）低粉（160克）柠檬（半个）辅料鲜奶油（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）高级（难度）虎皮蛋糕的做法步骤1、蛋黄...
- 15288
![杏仁海绵蛋糕怎么做-杏仁海绵蛋糕的做法]( "杏仁海绵蛋糕怎么做-杏仁海绵蛋糕的做法")
- “轻盈的杏仁味蛋糕搭配奶油水果，杏仁的味道也不会被奶油水果压住，口感扎实，口味清淡！”食材明细主料杏仁粉（40g）低筋面粉（50g(过筛)）糖粉（40g）鸡蛋（3个）细砂糖（30g）辅料无盐黄油（25g）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）杏仁海绵蛋糕的做法步骤1、将杏仁粉和糖粉混合盆里搅拌均匀；2、打入一...
- 23275
![虎皮青椒的做法 【川菜】不是很正宗的——虎皮青椒 虎皮青椒怎么做]( "虎皮青椒的做法 【川菜】不是很正宗的——虎皮青椒 虎皮青椒怎么做")
- “餐厅中的虎皮青椒大多是先将青椒入油锅炸，成品表面有均匀密集的白灰色花纹。家常的虎皮青椒是先将青椒放入没有油的锅中，煸炒至水分蒸发，变蔫变焦糊，然后再加油加佐料炒制，我觉得后者的味道更加香浓一些。虎皮青椒对于嗜辣者来说，是至尊级美味，因为这道菜中辣椒不再是调味品，而...
- 6651
![虎皮蛋糕卷怎么做-虎皮蛋糕卷的做法]( "虎皮蛋糕卷怎么做-虎皮蛋糕卷的做法")
- “今天做个虎皮蛋糕卷，用甜沙拉酱代替奶油也是很好吃的，多余的鸡蛋清可以做成另一种美食呦，忽略我切的不规整吧，用西餐刀切的，切的不整齐。”食材明细虎皮鸡蛋黄（8颗）白糖（35g）玉米淀粉（20g）蛋糕卷鸡蛋（4颗）低筋面粉（56g）玉米油（40g）白糖（40g）牛奶（60g）配料甜沙拉（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时...
- 23719
![正宗东北老虎菜怎么做-正宗东北老虎菜的做法]( "正宗东北老虎菜怎么做-正宗东北老虎菜的做法")
- “炎热夏天，这款冷菜超清爽下饭的呦！记得小时候奶奶经常这么做菜，每次这么吃，我都超能吃的！小时候的我就是个吃货，长大后更是如此，哎！估计此生与窈窕淑女无缘喽！！！😜”食材明细主料黄瓜（适量）尖椒（适量）油麦菜（适量）西红柿（1个）大葱（适量）辅料东北大酱（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）正...
- 32045
![无油杏仁蛋糕怎么做-无油杏仁蛋糕的做法]( "无油杏仁蛋糕怎么做-无油杏仁蛋糕的做法")
- “最近西安一直下雪、从新闻上看到地铁涌挤、医院里急诊暴满，白大褂也像雪花一样的飘来飘去，很多人因雪天路滑造成骨折。马路上交通事故连连，黑警服像猎豹一样地窜来窜去，场景实在令人担忧。这个城市怎么了？如此经不起这个再自然不过的雪天的考验。记得小的时候特别喜欢有雪花...
- 31524
![抹茶杏仁蛋糕怎么做-抹茶杏仁蛋糕的做法]( "抹茶杏仁蛋糕怎么做-抹茶杏仁蛋糕的做法")
- 食材明细主料抹茶粉（10克）低粉（90克）白糖（30克）牛奶（50克）玉米油（50克）鸡蛋（6个）杏仁片（适量）调料醋（几滴）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）抹茶杏仁蛋糕的做法步骤1、蛋黄部分加入玉米油和牛奶搅拌均匀。2、低粉，抹茶粉分别过筛加入蛋黄糊中。3、搅拌均匀至无颗粒状态面糊。4、蛋白部分...
- 32147
![杏仁马芬蛋糕怎么做-杏仁马芬蛋糕的做法]( "杏仁马芬蛋糕怎么做-杏仁马芬蛋糕的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（3个）黄油（100g）低筋面粉（125g）泡打粉（1勺）盐（少量）杏仁粉（75g）香草精（适量）细砂糖（150g）辅料杏仁片（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）杏仁马芬蛋糕的做法步骤1、打发鸡蛋至出泡沫，加入细砂糖继续打发。2、打发充分后加入适量香草精和盐。3、加入过筛的杏仁粉。4、搅...
- 24945
![杏仁乳酪蛋糕怎么做-杏仁乳酪蛋糕的做法]( "杏仁乳酪蛋糕怎么做-杏仁乳酪蛋糕的做法")
- “杏仁和乳酪的故事,在很久很久以前,风雨交加的夜晚......”食材明细主料鸡蛋（6个）奶油奶酪（204g）低粉（38g）牛奶（82g）黄油（45g）白砂糖（70g）杏仁片（8g）辅料柠檬汁（5滴）朗姆酒（5滴）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）杏仁乳酪蛋糕的做法步骤1、以上配方适用于1个学厨椭圆形不沾乳酪模具+学厨...
- 6835
![虎皮蛋糕卷的做法 虎皮蛋糕卷——天冷了，给蛋糕卷穿件衣服 虎皮蛋糕卷怎么做]( "虎皮蛋糕卷的做法 虎皮蛋糕卷——天冷了，给蛋糕卷穿件衣服 虎皮蛋糕卷怎么做")
- “冬天来了，风明显大了，气温略低，今天琢磨着做个蛋糕卷，一想，大冷的天，还是给蛋糕卷批件外套不错。虎皮蛋糕卷，其实不难，就是操作麻烦了点，先烤虎皮，再烤戚风蛋糕，卷起来就大功告成。”食材明细主料虎皮：蛋黄（3个）虎皮：细砂糖（25克）虎皮：玉米淀（10克）辅料蛋糕：鸡蛋（2个）蛋糕：细砂糖（10克（蛋黄中））蛋糕...
- 12051
![杏仁小蛋糕怎么做-杏仁小蛋糕的做法]( "杏仁小蛋糕怎么做-杏仁小蛋糕的做法")
- “比电饭煲蛋糕更简单的小蛋糕：所有食材倒碗里一搅一烤就可以开吃了”食材明细主料鸡蛋（1个）牛奶（100ml）低筋面粉（50g）杏仁粉（20g）辅料白砂糖（2匙）黄油（10g）奶香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）杏仁小蛋糕的做法步骤1、鸡蛋打入碗中，倒奶加糖。2、搅拌均匀。3、筛入低筋面粉。4、再筛入杏...
- 17555
![杏仁纸杯蛋糕怎么做-杏仁纸杯蛋糕的做法]( "杏仁纸杯蛋糕怎么做-杏仁纸杯蛋糕的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（5g）低粉（80g）淀粉（20g）牛奶（80g）食用油（60g）白糖（90g）杏仁片（适量）辅料柠檬汁（几滴）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）杏仁纸杯蛋糕的做法步骤1、将蛋清、蛋黄分开、低粉混合淀粉和白糖称好。2、蛋黄加入食用油拌匀均匀。3、加入牛奶拌匀。4、晒入低粉和淀粉的混合物。5...
- 28187
![虎皮蛋糕肉松卷怎么做-虎皮蛋糕肉松卷的做法]( "虎皮蛋糕肉松卷怎么做-虎皮蛋糕肉松卷的做法")
- “个人比较喜欢的蛋糕推荐推荐各位”食材明细蛋糕体鸡蛋（4个）细砂糖（20g+40g）牛奶（50g）玉米油（30g）低粉（70g）柠檬汁（数滴）虎皮蛋黄（89g）细砂糖（35g）玉米淀粉（22g）沙拉酱（适量）肉松（适量）其他（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）虎皮蛋糕肉松卷的做法步骤1、首先制作蛋糕体，蛋白、蛋黄分离至无水无油的...
- 15653
![低糖虎皮蛋糕怎么做-低糖虎皮蛋糕的做法]( "低糖虎皮蛋糕怎么做-低糖虎皮蛋糕的做法")
- “虎皮花纹蛋糕”食材明细主料面粉（300g）鸡蛋（10个）辅料酸奶（100ml）巧克力（20g）冰糖粉（40g）香草精（半小勺）柠檬汁（少许）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）低糖虎皮蛋糕的做法步骤1、原料备齐，巧克力化开。2、蛋清分离。3、酸奶、冰糖粉、蛋黄、香草精混合打发均匀。4、面粉倒进蛋黄糊里...
- 31452
![虎皮天使蛋糕卷怎么做-虎皮天使蛋糕卷的做法]( "虎皮天使蛋糕卷怎么做-虎皮天使蛋糕卷的做法")
- “虎皮蛋糕只用蛋黄，蛋糕卷部分若做成普通的戚风卷，那多出来的蛋清就要另想办法处理，而制作一个不用浪费蛋清的天使蛋糕卷，与虎皮组合起来做成虎皮天使蛋糕卷，蛋黄、蛋白各司其职、一次性全用完，搭配得天衣无缝。天使蛋糕吃起来跟普通的戚风或海绵蛋糕口感不同，会比较清爽、略带...
- 8665
![教你最正宗的皮蛋做法！-皮蛋怎么做出来的]( "教你最正宗的皮蛋做法！-皮蛋怎么做出来的")
- 皮蛋又叫做松花蛋，变蛋，彩蛋等等，是我们生活中常见的一种食物，原料是以鸭蛋经过一系列的加工制作而成的，味道非常好，而且很容易储存，大部分的人都特别喜欢吃皮蛋，就是被它独有的味道给吸引住了。那么大家知道皮蛋怎么做出来的吗？一、皮蛋怎么做出来的在制作皮蛋的时候我们需要用到...
- 27606
![杏仁味蒸蛋糕怎么做-杏仁味蒸蛋糕的做法]( "杏仁味蒸蛋糕怎么做-杏仁味蒸蛋糕的做法")
- “初夏早过，黄杏满枝的时节也已随着几场夏雨而去。很久都不曾吃杏了，因为那些街头的甜杏总让人想起那个倚着大颗杏树的小园。曾伴着一位老人一起摘杏的日子，虽离去多年却不曾褪色。杏仁，却是一直喜欢的，亦喜欢杏仁粉来冲茶。而这次所用的金像杏仁味蒸蛋糕预拌粉，竟是意外之喜了...
- 10622
![虎皮蛋糕卷的做法 虎皮蛋糕卷——“虎皮”就是这么简单！ 虎皮蛋糕卷怎么做]( "虎皮蛋糕卷的做法 虎皮蛋糕卷——“虎皮”就是这么简单！ 虎皮蛋糕卷怎么做")
- “我啊，是个很喜欢吃蛋糕卷的人，虎皮蛋糕卷可是我的最爱，而且我发现，喜欢“虎皮”的盆友非常多，那么今天，咱们就来学习一下吧！”食材明细虎皮蛋糕蛋黄（3个）细砂糖（35g）玉米淀粉（10g）香草精（数滴）戚风蛋糕鸡蛋（2个）低筋面粉（40g）细砂糖（10g）色拉油（25g）牛奶（25g）泡打粉（1/4小勺）配料淡奶油（100g）细砂糖（1...
- 19266
![正宗白吉馍皮的做法 正宗白吉馍皮，特点菊花钢圈虎背 正宗白吉馍皮怎么做]( "正宗白吉馍皮的做法 正宗白吉馍皮，特点菊花钢圈虎背 正宗白吉馍皮怎么做")
- “第一次做就成功了”食材明细主料面（适量）盐（少许）碱水（10g（发酵粉））辅料油（少许）原味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）正宗白吉馍皮的做法步骤1、温水和面，放碱水或者发酵粉水，醒发30分钟2、搓成擀面杖条，中间粗，两头细，用擀面杖擀平3、从下到上，卷成卷儿，4、从侧面压平，5、用擀面杖擀，上下不...
- 18228
![杏仁蛋糕怎么做-杏仁蛋糕的做法]( "杏仁蛋糕怎么做-杏仁蛋糕的做法")
- “今天跟大家分享的这道美食是杏仁蛋糕，做法非常简单易上手，烘焙小白也能做，基本是零失败的甜品。食材用料中我用了天然之林的南杏仁粉，南杏仁又叫甜杏仁，含丰富蛋白质、植物脂肪，有润燥补肺滋养肌肤的作用。”食材明细主料天然之林杏仁粉（38g）黄油（68g）鸡蛋（1个）糖粉（25g）低筋面粉（30g）...
- 7840
![正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕（修改版） 正宗脆皮蛋糕怎么做]( "正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕（修改版） 正宗脆皮蛋糕怎么做")
- 食材明细主料A部分：全蛋（40个）白糖（2000克）蛋糕油（20克）塔塔粉（30克）盐（20克）辅料B部分低筋粉（1500克）泡打粉（17克）吉士粉（50克）牛奶香粉（20克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）神级（难度）正宗脆皮蛋糕的做法步骤1、先把40个蛋打入搅拌桶内，再用电子称把白糖、塔塔粉、盐一起称好加入桶内2、装上打蛋...
- 24145
![杏仁磅蛋糕怎么做-杏仁磅蛋糕的做法]( "杏仁磅蛋糕怎么做-杏仁磅蛋糕的做法")
- “磅蛋糕，是一种基础蛋糕。磅蛋糕不像戚风蛋糕、海绵蛋糕那样，需要打发鸡蛋液，它只需要将黄油打发，翻拌蛋糕糊近百次，不用再怕消泡。磅蛋糕内部组织扎实细腻，奶香浓郁，口感润泽。据说磅蛋糕源于18世纪的英国。当时的磅蛋糕只有四样等量的材料，一磅糖、一磅面粉、一磅鸡蛋、一磅黄...
- 25527
![黄金虎皮蛋糕卷怎么做-黄金虎皮蛋糕卷的做法]( "黄金虎皮蛋糕卷怎么做-黄金虎皮蛋糕卷的做法")
- “虎皮蛋糕卷，重点在于虎皮，它是需要用到高温段时间的烘烤方式，使蛋黄迅速受热变性收缩，就会出现漂亮的虎皮花纹，再和蛋糕体结合卷起，就可以咯”食材明细虎皮材料蛋黄（9个）细砂糖（55克）玉米淀粉（30克）蛋糕卷材料大豆油（38克）牛奶（40克）鸡蛋（4个）细砂糖（50克）低粉（60克）奶油夹心材料淡奶油（100克）...
- 12482
![杏仁蛋糕卷怎么做-杏仁蛋糕卷的做法]( "杏仁蛋糕卷怎么做-杏仁蛋糕卷的做法")
- “这款蛋糕卷用的奶油馅是基本奶油馅，让蛋糕的味道更加香浓；低粉中加入杏仁粉，烘烤出的蛋糕杏仁味浓；覆盖在蛋糕表面的是杏仁帕林内（prnline，杏仁糖，用杏仁制作的酥糖），让蛋糕更加香气浓郁，回味无穷。”食材明细主料鸡蛋（4个）细砂糖（80克）蜂蜜（25克）低筋面粉（55克）玉米淀粉（55克）杏仁粉（55克）牛...
- 12001
味味甜
