![家常青梅醋如何做简单又好吃]( "家常青梅醋如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料青梅：1Kg醋：1000ml辅料冰糖：500具体步骤1.青梅洗净晾干。2.在无水无油的干净罐子里放入青梅。3.冰糖放进去。我用的黄冰糖。据说黄冰糖比白冰糖营养要好一点，我是觉得颜色漂亮些。4.醋倒进罐子。最好用酿...
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![青梅汁如何做简单又好吃]( "青梅汁如何做简单又好吃")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时青梅汁制作十分的简单，可以在炎炎的夏日来一杯凉爽美味解渴，青梅中营养价值很高，可以排毒养颜还可以降低高血压和脂肪，喝完酒后来一杯爽口的青梅汁可以起到解救的作用，所以非常的有营养价值，主料青梅：1000g冰糖：100...
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![青梅酱的做法 青梅酱（不苦不涩） 青梅酱怎么做]( "青梅酱的做法 青梅酱（不苦不涩） 青梅酱怎么做")
- “梅子酱～留住时节的味道。酸酸甜甜的兑气泡水，兑酒，沾叉烧，做烧肉排骨都是一绝！”食材明细主料青梅（1500g）黄冰糖（1200g～1500g）辅料粗盐（1大袋）酸甜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）青梅酱的做法步骤1、青梅到手后用粗盐轻轻搓掉表面白色绒毛，去掉尾部小果蒂，洗净。2、用浓盐水泡过夜（或者...
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![杨梅汁的做法 夏日饮品——杨梅汁 杨梅汁怎么做]( "杨梅汁的做法 夏日饮品——杨梅汁 杨梅汁怎么做")
- “杨梅好吃，但不易存放，这个时候，做成杨梅汁是最好的啦！自制的饮品，健康无添加！酸酸甜甜的口感，女儿直呼好喝呢！”食材明细主料杨梅（适量）辅料白砂糖（适量）酸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）杨梅汁的做法步骤1、杨梅在盐水中浸泡半小时，然后冲洗干净2、清洗好的杨梅放入锅中，加适量的水...
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![青梅酱怎么做-青梅酱的做法]( "青梅酱怎么做-青梅酱的做法")
- 食材明细主料青梅（700克）冰糖（500克）辅料盐（适量）果味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）青梅酱的做法步骤1、青梅清洗干净。2、去蒂用盐水浸泡5小时。3、水开放入青梅煮2分钟，捞出。4、把冰糖放入锅中。5、放入青梅熬制（不用放水）。6、熬制青梅软烂。7、把青梅核挑出来，熬制20分钟即可...
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![青梅季之挽手弄青梅的做法 青梅季之挽手弄青梅1 青梅季之挽手弄青梅怎么做]( "青梅季之挽手弄青梅的做法 青梅季之挽手弄青梅1 青梅季之挽手弄青梅怎么做")
- “时间过得真快，转眼又一年青梅季了，去年此时的青梅酒还没有过滤，己经很是浓厚纯香了，今年改做一点脆梅吧，酸脆可口，只是有点甜味不足。青梅性味甘平、果大、皮薄、有光泽、肉厚、核小、质脆细、汁多、酸度高、富含人体所需的多种氨基酸，具有酸中带甜的香味，特别是因其富含果酸及...
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![酸梅汁怎么做-酸梅汁的做法]( "酸梅汁怎么做-酸梅汁的做法")
- “炎热的夏天，来杯酸梅汁解暑，酸甜的味道还可以开胃的。”食材明细主料乌梅（10颗）山楂（10片）桑葚（10颗）陈皮（1把）玫瑰茄（1把）辅料甘草（3片）桂花（1匙）冰糖（4把）纯净水（2升）酸甜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酸梅汁的做法步骤1、除冰糖，桂花，其它材料漂洗一下。2、锅内加入2升纯净水，煮开后，小火煮4...
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![树梅汁怎么做-树梅汁的做法]( "树梅汁怎么做-树梅汁的做法")
- “这么热的夏天，来一杯酸酸甜甜的梅子汁，简直不要太解暑”食材明细主料树梅（适量）辅料冰糖（适量）蜂蜜（适量）酸甜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）树梅汁的做法步骤1、树上刚采的树梅。百度说叫覆盆子（学名：RubusidaeusL.）是一种蔷薇科悬钩子属的木本植物，是一种水果，果实味道酸甜，植株的枝...
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![青梅酒怎么做-青梅酒的做法]( "青梅酒怎么做-青梅酒的做法")
- 食材明细主料青梅（5斤）辅料冰糖（2斤半）低度米酒（7斤）其他（口味）干锅（工艺）数天（耗时）高级（难度）青梅酒的做法步骤1、青梅、罐子洗干净，全程无油哈。2、晾干。3、一层冰糖一层青梅。4、倒酒。5、盖上盖子，三个月就可以喝啦。...
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![青梅酒的做法 【青梅酒】自制梅子酒 青梅酒怎么做]( "青梅酒的做法 【青梅酒】自制梅子酒 青梅酒怎么做")
- “准备材料：新鲜青梅2000克，冰糖1100克，35度以上的酒2000克所需工具：3L可装6斤的玻璃容器”食材明细主料新鲜青梅（2000克）辅料冰糖（1100克）35度以上的酒（2000克）其他（口味）腌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）青梅酒的做法步骤1、梅：选青色，果肉硬实的，熟透或带伤梅会使发酵后的酒变浑浊。糖：加砂糖...
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![青梅酒和梅子露的做法 青梅酒&梅子露 青梅酒和梅子露怎么做]( "青梅酒和梅子露的做法 青梅酒&梅子露 青梅酒和梅子露怎么做")
- “春末夏初，鲜果弥漫，静待花落，启封品酒”食材明细主料古法黄冰糖（500克（酒&露））蜂蜜（适量（梅子露））真露绍酒（1000克（青梅酒））白醋（适量（梅子露））辅料青梅（1000克）酸甜（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）青梅酒和梅子露的做法步骤1、青梅洗净，用牙签轻轻挑去青梅蒂，铺在扁筛上晾干2、家里人都不太爱喝烈...
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![杨梅干和杨梅汁的做法 开胃酸甜的杨梅干杨梅汁一次搞定 杨梅干和杨梅汁怎么做]( "杨梅干和杨梅汁的做法 开胃酸甜的杨梅干杨梅汁一次搞定 杨梅干和杨梅汁怎么做")
- “很喜欢吃杨梅，但是吃杨梅的季节很短，所以每年都要做很多杨梅干杨梅汁，等没有杨梅的季节吃自己做的杨梅干杨梅汁酸甜可口，非常开胃，今天教大家一个快速做杨梅干耗时最少还能连杨梅汁一起搞定的教程，所谓是一举两得！”食材明细主料杨梅（用量：2000克）辅料砂糖（用量：250克）酸甜（口味）炒（工...
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![梅汁青梨怎么做-梅汁青梨的做法]( "梅汁青梨怎么做-梅汁青梨的做法")
- “青梨即沙梨，梨肉雪白，肉质脆爽，清甜多汁。夏天食用，可清心润喉、降火解暑。在潮汕，吃青梨的时候，喜欢加点梅汁，那青梨用梅汁捞一捞拌一拌，更是甘甜可口。梅汁指的是咸梅汁，青梅用盐腌制而析出的汤汁。”食材明细主料青梨（2个）梅汁（1汤匙）辅料盐（1/2茶匙）甜味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（...
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![西梅汁怎么做-西梅汁的做法]( "西梅汁怎么做-西梅汁的做法")
- “很多育儿书，辅食书上都讲到治疗便秘特好使的水果——西梅，特别是国外的育儿书中缓解便秘的宠儿。西梅的膳食纤维和抗氧化剂非常丰富，一直是通便的“良”果。膳食纤维能促进肠道蠕动，俗称“肠道清道夫”，即使没出现便秘，吃几粒、喝点西梅汁都是极好的~西梅形如杏梅，成熟时，表皮...
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![杨梅汁的做法 【夏日小冷菜】梦幻杨梅汁 杨梅汁怎么做]( "杨梅汁的做法 【夏日小冷菜】梦幻杨梅汁 杨梅汁怎么做")
- “在炎热的夏季里，有谁不想饮一杯加冰的鲜果汁？用新鲜杨梅榨汁，经冰箱冷藏数小时。酸酸甜甜的如梦幻般的杨梅汁生津止渴！杨梅具有良好的药理作用，它能帮助消化，利尿益肾，去暑解闷。具有养胃健脾，排毒养颜之功效，并能理气活血抗衰老，提高机体免疫力的功效。能消暑开胃，令人气舒神爽。...
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![乌梅汁的做法 乌梅汁（酸梅汁） 乌梅汁怎么做]( "乌梅汁的做法 乌梅汁（酸梅汁） 乌梅汁怎么做")
- “乌梅汁中有机酸的含量非常丰富，其中一种特殊的枸橼酸，它能有效地抑制乳酸，并驱除使血管老化的有害物质，虽然乌梅汁味道味酸，但它属于碱性食物，若肉类等酸性食物吃多了，喝点乌梅汁还有助于体内血液酸碱值趋于平衡。另外，它最大的一个好处就是，可以帮助脾胃消化，滋养肝脏，对夏季喜食...
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![韩式青梅汁如何做简单又好吃]( "韩式青梅汁如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟韩式青梅汁制作十分的简单，在炎热的夏日放进冰箱，然后再取出来非常的解渴，青梅中还有丰富的营养素，可以排毒养颜还可以降低人体的高血压和脂肪，还有解毒的功能，所以这道韩式青梅汁十分值得品尝。主料青梅：2500g...
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![青梅露怎么做-青梅露的做法]( "青梅露怎么做-青梅露的做法")
- 食材明细主料青梅（400克）辅料冰糖（400克）酸甜（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）青梅露的做法步骤1、青梅清洗。2、青梅去蒂，盐水浸泡5小时。3、晾干水份。4、青梅切十字刀，如上图。5、玻璃罐热水烫一下，冰糖青梅放入罐中密封。放在阴凉通风的地方，三个月后开封。6、半年后的样子。7、取...
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![梅子是不是青梅]( "梅子是不是青梅")
- 是的。梅子是果梅树结出来的一种果实，酸甜可口，也被叫做青梅、梅子或是酸梅，原产地是中国，是亚热带地区特产的一种水果，主要分布在长江流域以及长江流域以南的地区。梅子不仅可以直接食用，还可以加工制作成梅子干、梅子蛋糕等等容易保存的快消零食。...
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![你买的青梅真的是梅子吗-梅子是青梅吗]( "你买的青梅真的是梅子吗-梅子是青梅吗")
- 梅子是一种果梅树上结下来的种子，被人称为青梅或者酸梅。其实青梅有很多种不同的名字，所以梅子就是青梅啦。青梅酸酸甜甜的，有很多种用途，深受人们喜欢。但是现在的市场上，已经很少有真正的青梅了，大部分都是李子和清杏。你懂得如何分辨青梅到底是不是青梅吗。青梅是属于李属一...
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![喝青梅汁对身体有哪些好处-青梅汁能减肥吗]( "喝青梅汁对身体有哪些好处-青梅汁能减肥吗")
- 现在有很多人都非常喜欢自己动手做一些果汁或者酿酒来喝，比如梅子酒，桑果酒，青梅汁，葡萄酒等等，这样不仅味道好，还能给身体带来许多的好处，比如青梅汁，很多人都会选择用来减肥，那么青梅汁真的可以减肥吗？喝青梅汁对身体又有什么好处呢？一、喝青梅汁能减肥吗青梅汁就是用青梅加上盐腌...
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![乌梅汁怎么做-乌梅汁的做法]( "乌梅汁怎么做-乌梅汁的做法")
- “夏天到了，天气炎热，吃饭都没食欲，乌梅汁里加点山楂可以增强食欲，消暑止渴，制作也简单，大家可以试试看哦”食材明细主料乌梅（适量）辅料山楂（适量）甘草（适量）配料冰糖（适量）酸甜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）乌梅汁的做法步骤1、乌梅适量，过水清洗下2、山楂适量，过水清洗下3、甘草适量，过...
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![杨梅牛乳汁的做法 杨梅冻奶&杨梅牛乳汁 杨梅牛乳汁怎么做]( "杨梅牛乳汁的做法 杨梅冻奶&杨梅牛乳汁 杨梅牛乳汁怎么做")
- “消暑佳品。”食材明细主料杨梅（适量）纯牛奶（适量）奶香（口味）调味（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）杨梅牛乳汁的做法步骤1、所需原材料，非常简单。新鲜的杨梅若干，纯牛奶。2、将杨梅去核，放入牛奶中充分混合。再加入少许蜂蜜调味。3、放入冰箱冷藏，喝的时候拿出来，清新爽口，特别消暑。这个就...
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![杨梅汁怎么做-杨梅汁的做法]( "杨梅汁怎么做-杨梅汁的做法")
- 食材明细主料新鲜杨梅（适量）辅料冰糖（适量）盐（适量）调料清水（适量）酸甜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）杨梅汁的做法步骤1、准备好杨梅。2、清水里面加一点盐，放入杨梅泡10分钟洗净。3、准备好冰糖。4、杨梅、冰糖放入汤锅，倒入适量清水。5、烧开。6、煮30分钟。7、杨梅汁就做好了。8...
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![梅汁蒸鳗鱼的做法 【梅汁蒸鳗鱼】 梅汁蒸鳗鱼怎么做]( "梅汁蒸鳗鱼的做法 【梅汁蒸鳗鱼】 梅汁蒸鳗鱼怎么做")
- “乌耳鳗很腻，用梅汁来蒸，鱼肉吸入了咸梅的味道后，不再那么肥腻，蒸出来的汤汁带点微酸，将鱼肉蘸着这个汁再吃，肉很鲜香。”食材明细主料乌耳鳗（鳗鲡）（1条）辅料姜（少许）葱白（少许）红椒（少许）配料咸梅（3粒）盐（少许）其他（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）梅汁蒸鳗鱼的做法步骤1、用盐将乌耳鳗表面粘...
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味味甜
