- “做了点心后的薄荷剩下了。于是有了这汤。豌豆是清淡的,薄荷是清爽的。给奶油,却不多。多道奶香,却不浓,浓是来自土豆的。所以这汤喝下去尤其舒服。让人眼睛一亮,的确提神美味。这样一个阴沉沉的天气,一碗下去,人也清爽起来。”食材明细主料土豆(一个)辅料橄榄油(1勺)洋葱(半个)蔬菜...
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- 食材明细主料高筋面粉(150克)低粉(50克)辅料蒜(适量)酵母(2克)牛奶(130克)薄荷(适量)配料糖(15克)盐(1/4匙)沙拉(适量)蛋液(适量)黄油(15克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)薄荷牛奶面包的做法步骤1、准备好材料。2、面包桶中入牛奶,加和糖和盐(糖和盐对角放)。然后加入高粉和低粉,最后入酵母。...
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- “薄荷又叫薄荷菜,春天来了、阳台上的薄荷长得嫩绿嫩绿的、它可作药用亦可食用。薄荷是散风解热药,它所含的薄荷油是药用的有效成分,常用于防治伤风感冒、咽喉疼痛等。炎热的夏日,薄荷是防暑降温的佳品。”食材明细主料草莓(适量)辅料纯牛奶(一盒)薄荷(适量)蜂蜜(2勺)甜味(口味)其他(工...
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- “我家种了几株薄荷,也不知道是什么品种,每年我都采来泡水喝。泡水喝用量有限,而薄荷又长得快,没几天就窜满了篱芭。前几年一直暴殄天物,没怎么利用,所以今年我决定好好珍惜它。这不,女儿不知从哪找了张薄荷蛋糕卷的图片,我就想到可以做甜品嘛,做个薄荷奶冻蛋糕卷吧!可没想到这个奶...
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- 食材明细主料牛骨(500克)薄荷(50克)辅料八角(2枚)花椒(10粒)姜(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)薄荷牛排汤的做法步骤1、取一煮锅,放入适量水和牛骨,把牛骨焯一下水,焯好水的牛骨取出来洗净浮沫。2、把洗好的牛骨放入电炖锅里,并加入适量热水。3、把洗好的牛骨放...
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- 食材明细主料薄荷叶(8片)牛奶(240毫升)红茶(2小袋)水(300毫升)辅料白糖(5克)奶香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)薄荷奶茶的做法步骤1、准备好材料2、薄荷叶子洗净撕碎3、杯中放入红奶茶和薄荷叶并向杯中倒入刚烧开的开水4、水杯盖上保鲜膜冲泡焖5分钟5、牛奶倒入碗中6、牛奶放入微...
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- “5,6月正是吃油桃的季节。油桃是一个非常棒的冰棍食材,因为无论是生做还是熟做都非常的好吃。”食材明细主料油桃(3颗)薄荷叶(3g)辅料白砂糖(5汤匙)盐(一小撮)果味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)薄荷油桃冰糕的做法步骤1、油桃去核,切碎,入搅拌机。加入水和玉米淀粉一起搅拌,打碎。...
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- “还是自己做的酸奶,加入了水蜜桃,调入了薄荷和蜂蜜。这蜜桃水分足,脆甜可口,加上略带酸味奶的奶香,口感细腻、爽滑······”食材明细主料纯牛奶(500克)酸奶(25克)辅料水蜜桃(1个)配料薄荷(适量)蜂蜜(4茶匙)白糖(适量)果味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)薄荷蜜桃酸奶的做法步骤1、准...
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- “炎炎夏日,芒果的清香搭配薄荷的清凉,冰冰丝滑,阳光不再暴晒,整个夏天都轻快起来~”食材明细主料芒果(500g)薄荷(适量)牛奶(100ml)辅料白糖(20g)冰块(适量)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芒果薄荷奶昔的做法步骤1、准备食材,芒果,薄荷叶,冰块,白糖,牛奶。芒果切成小丁,薄荷叶洗净。2、将...
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- “鲜薄荷煮粥、摊鸡蛋饼、煮羊汤或牛肉汤味道很独特,市场就有卖鲜薄荷,家人很喜欢,所以我经常用薄荷来点缀提味”食材明细主料牛肉(适量)鲜薄荷(适量)辅料花椒粒(适量)姜(4片)盐(一小勺)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)牛肉薄荷汤的做法步骤1、喜欢用牛腩或腱子部位炖汤,切小块2、姜...
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- “绿豆,清热解毒、利尿;薄荷可疏散风热、清利头目;粳米补中益气、健脾养胃。薄荷绿豆粥,有消暑利湿之效。适宜暑湿型流行性感冒患者食用。”食材明细主料绿豆(30克)薄荷(10克)粳米(100克)辅料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)薄荷绿豆粥的做法步骤1、准备好粳米和绿豆。2...
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- 食材明细主料猪肉(2块)辅料薄荷(30g)芝麻(10克)盐(适量)生抽(5g)醋(5g)油(适量)味精(少许)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)薄荷红油肉片的做法步骤1、猪肉洗净2、薄荷洗净沥干水分3、猪肉放入锅中加水,料酒,葱姜烧开煮30分钟至熟,筷子轻松插透即可4、薄荷捣碎5、加入芝麻6、加入辣椒面7、...
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- 食材明细主料水(450毫升)青茶包(乌龙茶)(2个)液态奶精(奶油球)(30毫升)白砂糖(30克)薄荷果露(60毫升)冰块(适量)奶香(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冰薄荷奶茶的做法步骤1、取锅,将水煮至沸腾后,将热水及2块冰块准备好的杯中,待冰块溶解后先将茶包缓缓从杯沿放入,盖上盖子焖约4分钟后取出茶...
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- “薄荷是一种生命力极强的植物,给它一点养分一点水分它就能生长旺盛。所以四季如春的普洱最适宜它生长,集市上每天都有它们的身影,因为它能去除鱼及牛羊肉的腥味,所以餐桌上它的利用率也挺高的。薄荷的成分容易因受热而挥发失效,所以宜在水滚后再放入。而其具醒脑、兴奋的效果...
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- “话说酸奶薄荷汤可是小魔女在土耳其的心头爱啊,周末尝试做了一下,成功”食材明细主料黄油(少许)鸡蛋(少许)原味酸奶(少许)面粉(少许)干薄荷(少许)大米(少许)纯净水(少许)辅料盐(少许)大蒜粉(少许)其他(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)土耳其酸奶薄荷汤的做法步骤1、不知道放多少量,就2个鸡蛋2盒...
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- “前段时间的了,在菜市看到薄荷,没忍住买了把。回来不知道炒什么,干脆炒甜豆吧,反正家里那段时间甜豆多。”食材明细主料甜豆(适量)辅料薄荷(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)薄荷炒甜豆的做法步骤1、甜豆洗干净,撕去筋。2、薄荷切碎,备点蒜...
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- “薄荷可以治疗感冒,能消除呼吸道中的炎症,解热降温,健胃消食。配上营养的鸡蛋,很美味,几分钟上桌,不用慢炖也很鲜美哦。”食材明细主料薄荷(适量)鸡蛋(1个)辅料油(少许)盐(少许)蒜头(2粒)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)薄荷鸡蛋汤的做法步骤1、自己种的薄荷,摘下来,泡洗干净。2、捞出来...
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- 食材明细主料酸奶(250毫升)辅料雪糕(50克)鲜薄荷(10朵)原味(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)薄荷酸奶昔的做法步骤1、薄荷叶洗净。2、和酸奶和奶昔雪糕一同放入搅拌机里手动拌匀即可。...
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- 食材明细主料鸡蛋(适量)薄荷(适量)辅料胡椒粉(适量)姜粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)薄荷蛋汤的做法步骤1、材料如图2、锅子烧热爆鸡蛋3、加入姜粉4、加入开水5、待汤色浓白后加入薄荷6、煮沸调味即可7、鲜美有淡淡薄荷香味。小窍门薄荷略煮一下即可。...
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- “又到夏天,酸梅汤的夏天!天气一热就开始想念酸梅汤了,酸梅汤的配料网上很多种版本,我也不知道哪个正宗,往年煮的时候我是参照下厨房里一个版本的,现在手机没有装下厨房了,就在美天搜了下,参考别人的结合自己实际,我也没喝过外面卖的,酸梅汤的味道就是自己煮出来什么味道就什么味道...
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- “这是一款用酸奶加切碎的鲜薄荷拌制的,因为在中东开胃菜里面,沙拉都配有当地的皮塔饼来吃,所以大部分沙拉都是泥状的,这样很方面啊!用皮塔饼抹些泥状的沙拉。”食材明细主料酸奶(适量)辅料橄榄油(适量)鲜薄荷叶(适量)配料盐(少许)白胡椒粉(少许)鲜柠檬汁(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时...
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- “做东西剩下了点土豆泥,昨晚把它加在土司里,阳台上的薄荷长得也好快,所以摘了点叶子也放在土司里了!烤过后的土司,有股薄荷的清香,我喜欢!”食材明细主料高粉(340克)土豆泥(130克)酸奶(95克)酵母(4克)盐(3克)砂糖(3克)奶粉(20克)橄榄油(30克)鸡蛋(2个)辅料新鲜薄荷叶(5克)其他(口味)烤(工艺)数小时(耗时)...
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- “浓浓的薄荷味,细细的绿豆沙,冰甜可口,清热消暑。”食材明细主料绿豆(50g)辅料薄荷叶(10片左右)白糖(10g)冰块(100g)凉开水(50ml)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)薄荷绿豆沙的做法步骤1、绿豆洗净放入炖盅里加入适量的水(炖好后几乎水吸收完就行),放入炖锅中。2、炖1.5小时,取出晾凉...
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- “做红枣豆浆剩下了豆渣,别小看了这豆渣,具有丰富的营养价值,营养成分与大豆相似.家中的薄荷长的正茂盛,何不加点薄荷叶做小饼.薄荷清热去火,香味独特,具有医用和食用双重功能,夏季可适当食用.”食材明细主料红枣(适量)面粉(适量)鸡蛋(适量)薄荷叶(适量)黑芝麻(适量)豆渣(适量)辅料泡...
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- 食材明细主料芒果(1个)酸奶(1支)辅料薄荷(2片)果味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)薄荷芒果奶昔的做法步骤1、准备材料2、准备材料3、把薄荷掰成小片4、开始打啦!先把芒果和酸奶放进去打5、做好啦!6、做好啦!...
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