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关于鹌鹑蛋风干鱼的做法步骤的餐饮百科

鹌鹑蛋风干鱼怎么做-鹌鹑蛋风干鱼的做法
  • 鹌鹑蛋风干鱼怎么做-鹌鹑蛋风干鱼的做法

  • “朋友聚会开胃小点”食材明细主料鹌鹑蛋(适量)草鱼(适量)辅料小米辣(适量)柠檬(适量)沙拉油(适量)配料盐(适量)韩式辣酱(适量)蛋黄酱(适量)原味(口味)技巧(工艺)一天(耗时)简单(难度)鹌鹑蛋风干鱼的做法步骤1、1,将草鱼洗净去菱和内脏再将鱼片成两片。用柠檬汁,小米辣碎淹10分钟再撒上炒热的盐。用...
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鱼丸鹌鹑蛋的做法 鸟巢----鱼丸鹌鹑蛋 鱼丸鹌鹑蛋怎么做
  • 鱼丸鹌鹑蛋的做法 鸟巢----鱼丸鹌鹑蛋 鱼丸鹌鹑蛋怎么做

  • 食材明细主料米粉丝(适量)鸡蛋(1个)鹌鹑蛋(适量)熟鱼丸(适量)辅料精盐(适量)食用油(适量)辣椒油(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼丸鹌鹑蛋的做法步骤1、湿米粉适量。2、湿米粉丝放进热油锅里炸澎松。3、将蛋煮熟。4、鱼丸蒸熟待用。5、将炸好的粉丝摆形。6、再将鱼丸,鹌鹑蛋放...
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墨鱼干鹌鹑蛋红烧肉怎么做-墨鱼干鹌鹑蛋红烧肉的做法
  • 墨鱼干鹌鹑蛋红烧肉怎么做-墨鱼干鹌鹑蛋红烧肉的做法

  • “今天的红烧肉加了一些墨鱼干和鹌鹑蛋,多重口感,味道又好。以下知识来自网络:营养价值墨鱼干含蛋白质、碳水化合物、多种维生素和钙、磷、铁等矿物质;墨鱼干具有壮阳健身、益血补肾、健胃理气的功效;女性在经、孕、产、乳各期食用,都非常有益,能养血、通经、安胎、利产、止血...
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卤鹌鹑蛋的做法 轻松卤鹌鹑蛋 卤鹌鹑蛋怎么做
  • 卤鹌鹑蛋的做法 轻松卤鹌鹑蛋 卤鹌鹑蛋怎么做

  • “俗话说:“要吃飞禽,鸽子鹌鹑。”鹌鹑肉、蛋,味道鲜美,营养丰富。鹌鹑蛋是一种很好的滋补品,在营养上有独特之处,故有"卵中佳品"、“动物中的人参”之称。近圆形,个体很小,一般只有5g左右。鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋,有较好护肤、美肤作用。这种小蛋通常煮至全熟或半熟后去壳...
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鱼香鹌鹑蛋怎么做-鱼香鹌鹑蛋的做法
  • 鱼香鹌鹑蛋怎么做-鱼香鹌鹑蛋的做法

  • “鱼香味道的菜总是最下饭,最经典的要数鱼香肉丝,是道非常下饭的菜肴。我们也可以用鱼香汁做出不同的菜肴,如同今天的“鱼香鹌鹑蛋”,做好的鹌鹑蛋表面微微起皱,呈金黄色虎皮色,口感略带弹性,再用鱼香汁搭配虎皮蛋,微微辣的鱼香味很惹味,好吃又下饭,这滋味试过就知道,好吃的不得了,有...
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鹌鹑蛋烧鱿鱼怎么做-鹌鹑蛋烧鱿鱼的做法
  • 鹌鹑蛋烧鱿鱼怎么做-鹌鹑蛋烧鱿鱼的做法

  • 食材明细主料鹌鹑蛋(255克)鱿鱼(2个)辅料姜片(适量)大料(适量)调料冰糖(适量)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鹌鹑蛋烧鱿鱼的做法步骤1、食材:已剥壳的鹌鹑蛋。2、鱿鱼(已洗净)。3、姜片、大料、冰糖。4、将洗净的鱿鱼切成块。5、将姜片下入清水锅中...
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卤鹌鹑蛋豆腐干怎么做-卤鹌鹑蛋豆腐干的做法
  • 卤鹌鹑蛋豆腐干怎么做-卤鹌鹑蛋豆腐干的做法

  • 食材明细主料已剥壳的鹌鹑蛋(110克)白豆腐干(350克)辅料桂皮(适量)八角(适量)调料酱油(适量)老抽(适量)盐(适量)零卡糖(适量)清淡(口味)卤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)卤鹌鹑蛋豆腐干的做法步骤1、食材:已剥壳的鹌鹑蛋、白豆腐干、桂皮、八角2、将白豆腐干、鹌鹑蛋、桂皮、八角下入清水锅里,加适量...
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鱼香虎皮鹌鹑蛋怎么做-鱼香虎皮鹌鹑蛋的做法
  • 鱼香虎皮鹌鹑蛋怎么做-鱼香虎皮鹌鹑蛋的做法

  • “给孩子们做的美味”食材明细主料鹌鹑蛋(500克)辅料木耳(适量)红椒(1个)蒜苗(1棵)蒜末(适量)鱼香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鱼香虎皮鹌鹑蛋的做法步骤1、材料:鹌鹑蛋一斤,木耳适量,红椒一个,蒜苗一根,将鹌鹑蛋洗净煮熟剥好待用,配菜切好2、锅内烧适量热油下鹌鹑蛋炸至表面金黄3、炸...
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鹌鹑蛋烧鲫鱼怎么做-鹌鹑蛋烧鲫鱼的做法
  • 鹌鹑蛋烧鲫鱼怎么做-鹌鹑蛋烧鲫鱼的做法

  • “我家宝贝的最爱,鹌鹑蛋补脑,配上鲜嫩多汁的鲫鱼。可以吃一大碗饭。”食材明细主料鲫鱼(二条)鹌鹑蛋(10颗)辅料八角(2个)干辣椒(5个)大葱(半根)芹菜(一根)泡椒(二个)泡姜(一个)调料老干妈辣椒油(二匙)蚝油(半匙)生抽(一匙)菜籽油(一勺)白糖(少许)鸡精(少许)盐(少许)料酒(半匙)五香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单...
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鱼香鹌鹑蛋的做法 快手打造营养蛋菜——鱼香鹌鹑蛋 鱼香鹌鹑蛋怎么做
  • 鱼香鹌鹑蛋的做法 快手打造营养蛋菜——鱼香鹌鹑蛋 鱼香鹌鹑蛋怎么做

  • “【鹌鹑蛋的营养价值】鹌鹑蛋含有丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、维B1、铁、磷、钙等营养物质,其味甘,性平,有补益气血、强身健脑、丰肌泽肤等功效。鹌鹑蛋对贫血、营养不良、神经衰弱、月经不调、高血压、支气管炎、血管硬化等病人具有调补作...
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红烧鹌鹑蛋墨鱼仔的做法 红烧五花鹌鹑蛋墨鱼仔 红烧鹌鹑蛋墨鱼仔怎么做
  • 红烧鹌鹑蛋墨鱼仔的做法 红烧五花鹌鹑蛋墨鱼仔 红烧鹌鹑蛋墨鱼仔怎么做

  • “主料是墨鱼仔,墨鱼也叫“乌贼”,盛产于沿海地区,六,七月份我们这的菜场,大型海产品市场就会有大量的墨鱼上市了。墨鱼不但口感鲜爽,更含丰富的蛋白质,营养价值非常的高。就是清洗比较麻烦,我今天花在清洗墨鱼仔的时间就有半小时,脱衣,去骨板,去眼洗墨汁,还好一直放在清水里处理,没有...
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鹌鹑蛋的做法 香喷喷的鹌鹑蛋 鹌鹑蛋怎么做
  • 鹌鹑蛋的做法 香喷喷的鹌鹑蛋 鹌鹑蛋怎么做

  • “鹌鹑蛋是一种很好的滋补品,在营养上有独特之处,故有"卵中佳品"之称。所以是各种虚弱病者、老人、儿童及孕妇的理想滋补食品。”食材明细主料鹌鹑蛋(20只)辅料生抽(2大匙)老抽(2大匙)丁香(2粒)八角(1粒)五香粉(1大匙)茶叶包(一个)水(3杯)盐(1.5茶匙)冰糖(2大匙)五香(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单...
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香卤鹌鹑蛋香干怎么做-香卤鹌鹑蛋香干的做法
  • 香卤鹌鹑蛋香干怎么做-香卤鹌鹑蛋香干的做法

  • “小宝要秋游,我就想着卤点鹌鹑蛋给小宝带着。在准备卤蛋的时候又配入了一份豆干,这样子一卤二味,好吃又解馋。”食材明细主料鹌鹑蛋(750克)豆干(250克)辅料卤料包(半包)生抽(半碗)细盐(适量)白糖(少许)咸鲜(口味)卤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香卤鹌鹑蛋香干的做法步骤1、备好如图所用食材,一...
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笋干菜烧鹌鹑蛋怎么做-笋干菜烧鹌鹑蛋的做法
  • 笋干菜烧鹌鹑蛋怎么做-笋干菜烧鹌鹑蛋的做法

  • 食材明细主料笋干菜(适量)鹌鹑蛋(17个)辅料冰糖(适量)生抽(适量)盐(少许)咸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)笋干菜烧鹌鹑蛋的做法步骤1、材料:笋干菜(已泡发)2、鹌鹑蛋(已煮熟剥壳)3、冰糖4、将已泡发的笋干菜淘洗干净,待用。5、烧锅倒油烧热,下入已煮熟剥壳的鹌鹑蛋翻炒一下。6、接着,合入...
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卤鹌鹑蛋的做法 铁蛋-卤鹌鹑蛋 卤鹌鹑蛋怎么做
  • 卤鹌鹑蛋的做法 铁蛋-卤鹌鹑蛋 卤鹌鹑蛋怎么做

  • “朋友从台湾带回来特产-阿婆铁蛋,这个味道非常的好,蛋白卤的QQ的,蛋黄又非常的入味。看看配料其实很简单,就是卤鹌鹑蛋,然后在加一点普通的调料,其实功夫就是在卤的过程,据说是要经过七天的卤制才能做出来。既然方便,也就是费点时间,所以就想着自己来试一下。”食材明细主料鹌鹑...
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鹌鹑蛋鱼丸汤怎么做-鹌鹑蛋鱼丸汤的做法
  • 鹌鹑蛋鱼丸汤怎么做-鹌鹑蛋鱼丸汤的做法

  • “超级简单的一道汤,鱼丸本身就很鲜美,所以只需要一点盐调味就好。”食材明细主料鹌鹑蛋(十个)鱼丸(十个)青菜心(少许)辅料盐(适量)鱼香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鹌鹑蛋鱼丸汤的做法步骤1、原料。2、锅中加水,放入鱼丸。3、放入鹌鹑蛋煮开。4、出锅前加青菜心,加少许盐。...
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鹌鹑蛋怎么做-鹌鹑蛋的做法
  • 鹌鹑蛋怎么做-鹌鹑蛋的做法

  • “鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。鹌鹑蛋在营养上有独特之处,故有"卵中佳品"之称。”食材明细主料鹌鹑蛋(20枚)大蒜(适量)小米椒(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鹌鹑蛋的做法步骤1、准备好食材2、起锅烧油,小火,鹌鹑蛋...
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鹌鹑蛋烧香干怎么做-鹌鹑蛋烧香干的做法
  • 鹌鹑蛋烧香干怎么做-鹌鹑蛋烧香干的做法

  • “俗话说:“要吃飞禽,鸽子鹌鹑。”鹌鹑肉、蛋,味道鲜美,营养丰富。鹌鹑蛋是一种很好的滋补品,在营养上有独特之处,故有"卵中佳品"之称。近圆形,个体很小,一般只有8g左右,表面有棕褐色斑点。鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋,有较好护肤、美肤作用1.豆腐干中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白...
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卤鹌鹑蛋的做法 自制卤蛋~鹌鹑蛋 卤鹌鹑蛋怎么做
  • 卤鹌鹑蛋的做法 自制卤蛋~鹌鹑蛋 卤鹌鹑蛋怎么做

  • 食材明细主料鹌鹑蛋(500)辅料老抽(20g)花椒(适量)大料(适量)香叶(2个)五香(口味)卤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)卤鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋用冷水下锅,煮熟2、剥皮,放入锅里,加水,和辅料,小火炖3、熬到没有汤汁,关火4、装碟凉凉即可小窍门因给孩子吃,所以没放盐,全程小火,尤其汤汁快没时候,一定勤...
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鹌鹑蛋的做法 鹌鹑蛋💕 鹌鹑蛋怎么做
  • 鹌鹑蛋的做法 鹌鹑蛋💕 鹌鹑蛋怎么做

  • 食材明细主料鹌鹑蛋(适量)辅料冰糖(三块)八角(两个)盐(半勺)辣椒(两个)大蒜(一瓣)酱油(五勺)姜(一小块)微辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鹌鹑蛋的做法步骤1、洗干净鹌鹑蛋,放入锅中,所以材料放入锅中2、倒入适量的水,没过鹌鹑蛋3、小火煮一小时4、盛入盘中,即可食用...
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鹌鹑蛋的做法 可爱的鹌鹑蛋 鹌鹑蛋怎么做
  • 鹌鹑蛋的做法 可爱的鹌鹑蛋 鹌鹑蛋怎么做

  • “鹌鹑蛋味甘,性平。有补益气血、强身健脑、丰肌泽肤等功效。鹌鹑蛋对贫血、营养不良、神经衰弱、月经不调、高血压、支气管炎、血管硬化等病人具有调补作用;对有贫血、月经不调的女性,其调补、养颜、美肤功用尤为显著。宝宝好久就想吃鹌鹑蛋,无奈楼下超市这段时间没有卖的,...
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卤鹌鹑蛋的做法 【烟台】卤鹌鹑蛋 卤鹌鹑蛋怎么做
  • 卤鹌鹑蛋的做法 【烟台】卤鹌鹑蛋 卤鹌鹑蛋怎么做

  • “小朋友喜欢吃卤蛋,市售的卤蛋即使是真空包装的我也不放心,从来没有购买过,还是自己做的吃着放心。卤蛋的时候可以放些耐煮的蔬菜,或者放些肉类。炖好之后放在卤水中浸泡待凉,吃不完的继续泡在卤汁中放入冰箱过夜,更加入味。”食材明细主料老卤汁(500克)大葱(一截)生姜(1块)花椒(1小...
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香干咸菜炒鹌鹑蛋怎么做-香干咸菜炒鹌鹑蛋的做法
  • 香干咸菜炒鹌鹑蛋怎么做-香干咸菜炒鹌鹑蛋的做法

  • 食材明细主料鹌鹑蛋(120克)香干(85克)咸菜(110克)调料味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香干咸菜炒鹌鹑蛋的做法步骤1、食材:鹌鹑蛋、香干、咸菜(已清洗)2、将咸菜和香干放在案板上分别切碎。3、放入大碗中。4、打入鹌鹑蛋,加适量的味精。5、拌匀。6、起锅倒油烧热,下入拌好...
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鱿鱼烧鹌鹑蛋怎么做-鱿鱼烧鹌鹑蛋的做法
  • 鱿鱼烧鹌鹑蛋怎么做-鱿鱼烧鹌鹑蛋的做法

  • 食材明细主料鲜鱿鱼(适量)鹌鹑蛋(适量)胡萝卜(适量)姜(适量)葱(适量)辅料八角(适量)酱油(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)油盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鱿鱼烧鹌鹑蛋的做法步骤1、准备好食材,鹌鹑蛋(已剥壳),胡萝卜刨皮.2、鱿鱼剥去黑膜洗净切块,胡萝卜姜切片,葱切段.3、锅中水烧...
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酱鱼片鹌鹑蛋怎么做-酱鱼片鹌鹑蛋的做法
  • 酱鱼片鹌鹑蛋怎么做-酱鱼片鹌鹑蛋的做法

  • “我们一般用买来的鱼片烹制鱼片汤或鱼片米糕,吃剩下的鱼片保存在冰箱里,等需要时取出即可。用筋道的鱼片和美味可口的鹌鹑蛋烹制的酱鱼片鹌鹑蛋无疑是一对最佳料理组合。”食材明细主料鹌鹑蛋(适量)鱼片(2袋)辅料红辣椒(1个)黑芝麻(少许)清水(1杯)配料酱油(3勺)白糖(1小勺)清酒(1勺)蒜泥(1...
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