当前位置:味味甜 >

关于夏日食野菜之-【美味的野苋菜饺子】的餐饮百科

美味的野苋菜饺子的做法 夏日食野菜之---【美味的野苋菜饺子】 美味的野苋菜饺子怎么做
  • 美味的野苋菜饺子的做法 夏日食野菜之---【美味的野苋菜饺子】 美味的野苋菜饺子怎么做

  • “夏天天气炎热大家往往胃口不好,多吃吃野菜不仅开胃也排毒”食材明细主料面粉(适量)猪肉馅(500g)野苋菜(500g)水(适量)辅料小葱(200g)生姜末(适量)鸡蛋(一个)配料蚝油(一大勺)生抽(一大勺)糖(一小勺)芝麻酱(一大勺)胡椒粉(一小勺)五香粉(一小勺)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)美味...
  • 7493
野苋菜肉丁包怎么做-野苋菜肉丁包的做法
  • 野苋菜肉丁包怎么做-野苋菜肉丁包的做法

  • “野苋菜性凉,味甘,具有清热解毒的功效,对于痔疮肿痛,治蛇头疔,甲状腺肿大有辅助食疗功效。”食材明细主料野苋菜(750g)猪肉(400g)面粉(适量)温水(适量)酵母(2g)辅料干面粉(适量)调料食盐(4g)鸡精(4g)生抽(15g)椒盐(4g)食用油(1匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)野苋菜肉丁包的做法步骤1、大盆里...
  • 19437
野芹炒苋菜梗怎么做-野芹炒苋菜梗的做法
  • 野芹炒苋菜梗怎么做-野芹炒苋菜梗的做法

  • 食材明细主料野芹(适量)苋菜梗(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)野芹炒苋菜梗的做法步骤1、野芹。2、苋菜梗。3、锅中放入适量油烧热后放入野芹,苋菜梗。4、翻炒至变色。5、加入适量盐和生抽调味。6、翻炒片刻即可。7、装盘。...
  • 23598
野菜之荠菜饺子怎么做-野菜之荠菜饺子的做法
  • 野菜之荠菜饺子怎么做-野菜之荠菜饺子的做法

  • 食材明细主料韭菜(500g)猪肉(300g)菠菜(500g)荠菜(1000g)辅料味极鲜(适量)蚝油(适量)盐(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)野菜之荠菜饺子的做法步骤1、荠菜焯水,过凉切末,韭菜切末,猪肉切小丁,加入花生油,盐,耗油,味极鲜,调味。2、菠菜焯水榨汁,和面。(白色面忘记拍照片了)。3、白...
  • 12947
野生荠菜饺子怎么做-野生荠菜饺子的做法
  • 野生荠菜饺子怎么做-野生荠菜饺子的做法

  • “回老家,四姨挖了一上午”食材明细主料面粉(适量)荠菜(适量)韮菜(适量)猪肉丁(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)野生荠菜饺子的做法步骤1、四姨挖的2、开水烫20秒左右过凉水3、切碎,个人感觉根部口感好4、放入少量韮菜,肉丁,放入这俩样口感和味道更好,特别是韮菜,量是...
  • 8340
野菜饺子怎么做-野菜饺子的做法
  • 野菜饺子怎么做-野菜饺子的做法

  • “我买的野菜我们叫人韩菜,真正的菜名我不知道,这种菜绿色的是野菜,红色的品种叫苋菜,星期天买菜看见一老太太卖野菜,问了下1元钱1堆,所以就买了一堆回家包饺子。妈妈以前给我拔过这个野菜包饺子,我觉得味道超好,就想着有机会再包这个馅的饺子,今天算是有机会了。”食材明细主料野...
  • 12898
如何吃野苋菜?-野苋菜能吃么?
  • 如何吃野苋菜?-野苋菜能吃么?

  • 野苋菜大家都听过吗,是不是一看到野这个字就觉得很不安全,不能吃,那么到底野苋菜能吃么?怎么吃是最好呢,还有什么样的人不能吃野苋菜,别着急,跟着我往下读就知道了。一、野苋菜能吃么野苋菜是可以吃的,它还是补血佳品呢,野苋菜相比我们平常吃的苋菜来说个头较小,并且味甘,性微寒。...
  • 15678
猪肉野菜饺子怎么做-猪肉野菜饺子的做法
  • 猪肉野菜饺子怎么做-猪肉野菜饺子的做法

  • 食材明细主料普通面粉(适量)干野菜(适量)猪肉馅(适量)辅料葱(适量)盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)五香粉(适量)酱油(适量)生抽(适量)姜末(适量)咸香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)猪肉野菜饺子的做法步骤1、普通面粉分次倒入适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用。2、干野菜适量。3、放入...
  • 25257
炒肉拌野苋菜怎么做-炒肉拌野苋菜的做法
  • 炒肉拌野苋菜怎么做-炒肉拌野苋菜的做法

  • 食材明细主料野苋菜(100克)猪肉(50克)辅料大蒜(1瓣)食盐(2克)生抽(3克)醋(3克)白糖(1克)鸡精(0.5克)花生油(3克)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炒肉拌野苋菜的做法步骤1、野菜洗净。2、锅烧热水。3、水开放野菜焯水。4、过冷水。5、撰干水分,切段。6、大蒜切末。7、切几根红椒丝。8、猪肉...
  • 5924
马齿苋饼的做法 夏日食野菜之---【美味的马齿苋饼】 马齿苋饼怎么做
  • 马齿苋饼的做法 夏日食野菜之---【美味的马齿苋饼】 马齿苋饼怎么做

  • “马齿苋介绍:【科属】为马齿苋科植物马齿苋的幼嫩茎叶。【别名】长命菜、长寿菜、五行草。【性味归经】性寒,味甘酸;入心、肝、脾、大肠经。【功效主治】清热解毒,利水去湿,散血消肿,除尘杀菌,消炎止痛,止血凉血。主治痢疾,肠炎,肾炎,产后子宫出血,便血,乳腺炎等病症。很好的保健食品...
  • 30943
夏季野如何做简单又好吃-凉拌野苋菜
  • 夏季野如何做简单又好吃-凉拌野苋菜

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟炎热的夏天总觉得吃什么都没有胃口,这时就需要一款爽口又清热的凉拌菜闪亮登场!凉拌的主角是被称为长寿菜的野苋菜。洗净与透酸的白醋和杀菌的蒜泥拌在一起可以去除身体里的内火,爽脆的口感和几乎无热量组合...
  • 11893
野苋菜肉包子怎么做-野苋菜肉包子的做法
  • 野苋菜肉包子怎么做-野苋菜肉包子的做法

  • “这个夏天按照以往的惯例我又回家了,哈哈,每次这个时候是最高兴最开心的一件事了。到妈妈家不仅会有好吃的还有人帮我看孩子了,哈哈哈。今年在妈妈家吃了不少的野苋菜,说实话以前真没吃过这东西,妈妈说以前都拿这菜喂猪现在人也开始吃了,不都说要保健嘛,呵呵。”食材明细主料野...
  • 27534
蒜茸拌野苋菜怎么做-蒜茸拌野苋菜的做法
  • 蒜茸拌野苋菜怎么做-蒜茸拌野苋菜的做法

  • “野苋菜性味甘凉,具有清热解毒、利尿、止痛、明目的功效。”食材明细主料野苋菜(适量)蒜(5瓣)辅料盐(适量)白糖(适量)米醋(适量)香油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜茸拌野苋菜的做法步骤1、野苋菜:采集嫩茎叶入沸水锅焯5分钟后,捞出清水洗净。2、蒜:切末。3、野苋菜切段。4、...
  • 25807
野苋菜盒子的做法 野菜也美味---野苋菜盒子 野苋菜盒子怎么做
  • 野苋菜盒子的做法 野菜也美味---野苋菜盒子 野苋菜盒子怎么做

  • “野苋菜在我们大多数的地方都是比较常见的,特别是对于一些生活在农村里的人来说,野苋菜更是再熟悉不过的一种蔬菜了,平时很多人都会采摘野苋菜来食用的。但是自从来到了这盐碱滩就没见过这个菜,直到在植物园里看到了很多这种野生咸菜,就迫不及待的去拔了一些,现在正是最嫩的时...
  • 5538
马齿苋野菜团子怎么做-马齿苋野菜团子的做法
  • 马齿苋野菜团子怎么做-马齿苋野菜团子的做法

  • “野菜团子,儿时的味道,多吃粗粮,有益身体健康,超级好吃!”食材明细主料玉米粉(500克)面粉(50克)马齿苋(200克)肥猪肉(300克)辅料猪油(50克)盐(25克)鸡精(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)马齿苋野菜团子的做法步骤1、玉米粉500克,面粉50克2、活好面团,等分小面团。3、干马齿苋...
  • 18505
山野菜饺子的做法 【东北】婆婆丁-山野菜饺子 山野菜饺子怎么做
  • 山野菜饺子的做法 【东北】婆婆丁-山野菜饺子 山野菜饺子怎么做

  • “作为东北人,爱吃饺子,也爱包饺子吃,各种馅料都试着包过,比如韭菜鸡蛋、洋葱肉、芹菜肉、青椒馅、酸菜肉、白菜肉、萝卜馅的等等。但是最有地方特色的还属婆婆丁馅的饺子。婆婆丁,学名蒲公英,在东北的田间地头很多,可以凉拌可以做馅,算作是农家地方的特色饺子吧,作为美食地方特色...
  • 17806
野韭菜猪肉馅饺子的做法 #春食野菜香#野韭菜猪肉馅饺子鲜掉眉毛 野韭菜猪肉馅饺子怎么做
野苋菜馅包子的做法 野苋菜馅】包子 野苋菜馅包子怎么做
  • 野苋菜馅包子的做法 野苋菜馅】包子 野苋菜馅包子怎么做

  • “野苋菜【出处】出自《滇南本草》【拼音名】YěXiànCài【别名】野苋、光苋菜【性味】甘;性微寒【归经】大肠;小肠经【功能主治】清热解毒;利尿。主痢疾;腹泻;疔疮肿毒;毒蛇咬伤;蜂螫伤;小便不利;水肿【各家论述】1.苏轼《物类相感志》:蜂叮痛,以野宽菜捣敷之。2.《滇南本草...
  • 11398
蒜拌野苋菜怎么做-蒜拌野苋菜的做法
  • 蒜拌野苋菜怎么做-蒜拌野苋菜的做法

  • “苋菜的营养很丰富,有清热润肠的功效,而且它富含的铁元素要比菠菜高一倍,还可以促进儿童的生长发育,所以说苋菜是个很好的蔬菜呀。我这个苋菜是纯野生的是在菜地里新摘回来的,凉拌着吃很爽口还很下饭哦。”食材明细主料野苋菜(500克)辅料香油(适量)盐(适量)生抽(适量)醋(适量)味精(适量)...
  • 14158
白灼野苋菜怎么做-白灼野苋菜的做法
  • 白灼野苋菜怎么做-白灼野苋菜的做法

  • 食材明细主料野苋菜(适量)辅料香油(适量)调料生抽(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白灼野苋菜的做法步骤1、野苋菜洗净。2、锅子里丢二片姜煮沸。3、放入野苋菜。4、煮熟即可捞出。5、倒入适量生抽。6、倒入适量香油。7、开动啦。...
  • 29458
荠菜鲜肉饺的做法 #春食野菜香#美味野菜--荠菜鲜肉饺 荠菜鲜肉饺怎么做
  • 荠菜鲜肉饺的做法 #春食野菜香#美味野菜--荠菜鲜肉饺 荠菜鲜肉饺怎么做

  • “春季这个时候,是北方荠菜最好吃的季节,小小的荠菜在地里黑乎乎的不起眼,可是用它爆出的水饺香气扑鼻,不是种植的可比拟的,用一种办法保持的饺子多汁美味,一起来发现吧。”食材明细主料面粉(350克)荠菜(400克)肉馅(300克)辅料葱(1块)姜(1块)盐(适量)酱油(1勺)花生油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时...
  • 19612
野荠菜饺子怎么做-野荠菜饺子的做法
  • 野荠菜饺子怎么做-野荠菜饺子的做法

  • “在煮早餐,老陈问:你在做什么啊?我说:我在搞艺术,嘿嘿哈哈,什么艺术呢煮饺子,拍饺子,全当我在玩艺术吧。今天这道饺子,那说起来不是普通的饺子,那是纯天然,绿色,野荠菜饺子。公司的前面是一大片树林,背后又靠山,穿过树林,还有人家的鱼塘,也算得上风水宝地了,大姐发现在长在林子里好多荠菜...
  • 12686
烫野苋菜怎么做-烫野苋菜的做法
  • 烫野苋菜怎么做-烫野苋菜的做法

  • 食材明细主料野生苋菜(400克)辅料蒜蓉(少许)油(少许)盐(少许)糖(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烫野苋菜的做法步骤1、锅中放适量的水烧开,放油,盐,蒜蓉,糖,煮一分钟2、把泡洗干净野苋菜放下去煮两分钟3、搅拌均勻,捞起装碟即可4、简單美味的素菜完成了...
  • 28617
野芹菜饺子的做法 野菜一一野芹菜饺子 野芹菜饺子怎么做
  • 野芹菜饺子的做法 野菜一一野芹菜饺子 野芹菜饺子怎么做

  • “野芹菜可以降血压。”食材明细主料野芹菜(适量)肉馅(200g)饺子皮(600g)辅料鸡蛋(1个)生粉(适量)生抽(适量)盐(适量)油(少量)白砂糖(少量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)野芹菜饺子的做法步骤1、准备好野芹菜,洗净。2、锅里烧开水,放入野芹菜焯水。3、野芹菜切碎,挤干水,放入大盆里(挤干水...
  • 20502
野苋菜有怎样的营养价值呢-野苋菜能包饺子吗
  • 野苋菜有怎样的营养价值呢-野苋菜能包饺子吗

  • 野苋菜在我们的生活中可是再熟悉不过的一种野菜了,它生长于偏僻荒野的草地上,比较易寻找,尤其是对于一些生活在农村里的人来说,就更加常见了,它生长力顽强所以采摘很方便,生长于北方等地区,北方人酷爱吃饺子,那么野苋菜能包饺子吗?食用野苋菜对人体有怎样好处呢?一、野苋菜能包饺...
  • 4200
专题