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关于野笋炒咸菜的家常做法的餐饮百科

野笋炒咸菜怎么做-野笋炒咸菜的做法
  • 野笋炒咸菜怎么做-野笋炒咸菜的做法

  • “野笋依旧是从老家带回来的,咸菜是我自己腌的。我和我老公都好吃咸菜,再加上小笋,天啦!一盘咸菜笋吃了3餐就见底了!”食材明细主料野笋(适量)雪里蕻(适量)辅料干红辣椒(适量)姜(适量)配料金澜酱油(适量)糖(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)野笋炒咸菜的做法步骤1、咸菜洗净...
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平菇炒野笋 平菇炒野笋怎么做-平菇炒野笋的做法 山林野味
  • 平菇炒野笋 平菇炒野笋怎么做-平菇炒野笋的做法 山林野味

  • “邻居是大好人,经常给我送好吃的,这次送了一把刚从山上挖下的野笋,家人超喜欢吃竹笋,这次有口福了,感谢好邻居!”食材明细主料野山笋(适量)平菇(适量)瘦肉(适量)辅料青椒(1个)胡萝卜(少量)配料盐(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)平菇炒野笋的做法步骤1、邻居送的野山笋2、...
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咸菜鞭笋炒鸡蛋怎么做-咸菜鞭笋炒鸡蛋的做法
  • 咸菜鞭笋炒鸡蛋怎么做-咸菜鞭笋炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料鞭笋(2株)咸菜(120克)鸡蛋(3只)调料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸菜鞭笋炒鸡蛋的做法步骤1、食材:鞭笋、咸菜(已清洗切碎)、鸡蛋。2、将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。3、打成蛋液。4、将鞭笋剥壳清洗清洗捞出。5、放在案板上切去老根、再切成片。6...
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雪菜炒野山笋怎么做-雪菜炒野山笋的做法
  • 雪菜炒野山笋怎么做-雪菜炒野山笋的做法

  • “快到立夏节了,雷笋和毛笋基本上要落市了,现在大量的野山笋上市了,天然的无污染,很好。。。”食材明细主料野山笋笋肉(140克)雪菜(105克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雪菜炒野山笋的做法步骤1、食材:野山笋笋肉、雪菜(已清洗切碎)2、将野山笋笋肉清洗一下。...
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野山笋炒大娃娃菜怎么做-野山笋炒大娃娃菜的做法
  • 野山笋炒大娃娃菜怎么做-野山笋炒大娃娃菜的做法

  • 食材明细主料野山笋(1包(250克))大娃娃菜(350克)调料生抽(适量)零卡糖(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)野山笋炒大娃娃菜的做法步骤1、食材:野山笋、大娃娃菜(已清洗切开)。2、将野山笋拆开包装取出,放在案板上切成片。3、起锅倒油烧热,下入大娃娃菜翻炒翻炒。4、...
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野笋炒肉怎么做-野笋炒肉的做法
  • 野笋炒肉怎么做-野笋炒肉的做法

  • “清明回湖南老家在山上摘的野笋,炒肉,炒咸菜,可以蒸水蒸蛋,也可以烧成汤,味道真的太好,亲们,回忆起童年的时光了吗?”食材明细主料野小笋(一把)瘦肉(适量)辅料盐(适量)淀粉(适量)料酒(适量)姜(适量)蒜(适量)葱(适量)其他(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)野笋炒肉的做法步骤1、竹笋撕去外皮,切去老根,...
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家常咸菜炒春笋如何做简单又好吃
  • 家常咸菜炒春笋如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料春笋:半只咸菜:一小碗辅料盐:一勺鸡精:两勺黄酒:两汤勺色拉油:两汤勺具体步骤1.将咸菜洗干净,用菜油炒好备用2.春笋先用水煮六分熟,加点盐进去,这样切片时好切3.锅内倒油,加入春笋,翻炒几下4.倒入咸菜翻炒5.加调...
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咸菜竹笋炒肉丝怎么做-咸菜竹笋炒肉丝的做法
  • 咸菜竹笋炒肉丝怎么做-咸菜竹笋炒肉丝的做法

  • 食材明细主料竹笋(500g)咸菜(300g)猪肉(200g)辅料油(适量)盐(少许)料酒(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)咸菜竹笋炒肉丝的做法步骤1、准备食材。2、猪肉洗净切丝,放入料酒,盐,淀粉腌制15分钟。3、咸菜洗净切碎。4、竹笋去壳,洗净切条。5、锅中放入清水,放入竹笋煮3分钟捞出...
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咸菜炒苦笋怎么做-咸菜炒苦笋的做法
  • 咸菜炒苦笋怎么做-咸菜炒苦笋的做法

  • “苦笋,减肥瘦身,美容养颜,降三高,排毒保健,味甘。”食材明细主料苦笋(300克)咸菜(200克)辅料油(适量)辣椒粉(少许)生抽(1汤匙)苦味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)咸菜炒苦笋的做法步骤1、苦笋、咸菜用水泡淡咸味。2、咸菜、苦笋切条。3、锅烧热下油、咸菜炒香。4、再下苦笋、辣椒粉翻炒...
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咸菜野山笋煮巴沙鱼柳怎么做-咸菜野山笋煮巴沙鱼柳的做法
  • 咸菜野山笋煮巴沙鱼柳怎么做-咸菜野山笋煮巴沙鱼柳的做法

  • 食材明细主料野山笋(1包)巴沙鱼柳(150克)咸菜(适量)调料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)咸菜野山笋煮巴沙鱼柳的做法步骤1、食材:野山笋、巴沙鱼柳(已清洗)、咸菜(已清洗切碎)。2、将野山笋拆开包装,放在案板上切成片。3、将巴沙鱼柳放在案板上切开。4、放入...
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咸菜炒笋丝怎么做-咸菜炒笋丝的做法
  • 咸菜炒笋丝怎么做-咸菜炒笋丝的做法

  • “春天到了,市场上的春笋越来越鲜嫩,买来不多烧几个菜简直辜负了这大好的春光。今天就给大家介绍一个春天的家常菜:咸菜炒笋丝”食材明细主料春笋(适量)咸菜(1包)辅料水(适量)配料盐(适量)味精(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸菜炒笋丝的做法步骤1、原料展示:春笋3根,咸菜1包(15...
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冬笋炒咸菜怎么做-冬笋炒咸菜的做法
  • 冬笋炒咸菜怎么做-冬笋炒咸菜的做法

  • 食材明细主料冬笋(适量)咸菜(适量)青红椒(适量)肉丝(适量)辅料姜(适量)葱段(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)冬笋炒咸菜的做法步骤1、冬笋、咸菜(是妈妈家腌制的白菜梗)。2、冬笋切丝,咸菜(是妈妈家腌制的白菜梗),青红椒切丝,姜切丝蒜切末。3、锅里放油,放入姜蒜,出香味放入肉丝...
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咸菜笋尖炒乌贼怎么做-咸菜笋尖炒乌贼的做法
  • 咸菜笋尖炒乌贼怎么做-咸菜笋尖炒乌贼的做法

  • 食材明细主料乌贼(1只)笋尖(4个)咸菜(200克)调料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸菜笋尖炒乌贼的做法步骤1、食材:乌贼(已洗净)、笋尖(已煮熟)、咸菜(已清洗)。2、将咸菜放在案板上切碎,笋尖切成丝。3、将乌贼放在案板上切开。4、接着,将切好的乌贼下入沸水锅...
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咸菜冬笋炒毛豆怎么做-咸菜冬笋炒毛豆的做法
  • 咸菜冬笋炒毛豆怎么做-咸菜冬笋炒毛豆的做法

  • 食材明细主料毛豆(260克)咸菜(140克)冬笋(1株)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)咸菜冬笋炒毛豆的做法步骤1、食材:毛豆、咸菜(已清洗)、冬笋。2、将毛豆剥壳淘洗干净。3、将冬笋剥壳切去老根清洗一下、捞出。4、放在案板上切成粗一点丝。5、和毛豆一起下入清水...
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野笋小炒怎么做-野笋小炒的做法
  • 野笋小炒怎么做-野笋小炒的做法

  • 食材明细主料小野笋(200g)辅料甜豆(100g)配料咸肉(60g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)野笋小炒的做法步骤1、1、小野笋200g甜豆100g咸肉60g2、2、咸肉切小丁,野笋过一下水切小丁;3、3、烧热锅,放入适量油;4、4、下咸肉丁,炒到微黄;5、5、下入笋丁继续翻炒一分钟左右;6、6、下入甜豆...
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家常炒咸什怎么做-家常炒咸什的做法
  • 家常炒咸什怎么做-家常炒咸什的做法

  • “北方家中大概都会有用芥菜头腌制的“咸菜疙瘩”,直接吃太咸,炒制调味后,佐粥或搭配馒头什么的都是不错的。”食材明细主料咸芥菜头(适量)辅料葱(半根)花椒粒(适量)干辣椒(四个)蒜片(适量)姜片(四片)糖(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常炒咸什的做法步...
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咸菜春笋炒鸭蛋怎么做-咸菜春笋炒鸭蛋的做法
  • 咸菜春笋炒鸭蛋怎么做-咸菜春笋炒鸭蛋的做法

  • 食材明细主料春笋(2株)咸菜(95克)鸭蛋(2只)调料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸菜春笋炒鸭蛋的做法步骤1、食材:春笋、咸菜(已清洗切碎)、鸭蛋。2、将鸭蛋打入碗中,加适量的料酒。3、加适量的盐。4、打散。5、将春笋剥壳洗净、捞出。6、放在案板上切成片。7、接...
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咸肉野鲫鱼的做法 农家菜——咸肉野鲫鱼 咸肉野鲫鱼怎么做
  • 咸肉野鲫鱼的做法 农家菜——咸肉野鲫鱼 咸肉野鲫鱼怎么做

  • “作为一名资深鱼迷,已经很久没有钓到野鲫鱼了,菜场里的鱼任老板们怎么吹嘘,总不是那个滋味。最好的鲫鱼一定要清蒸,才能逼出它原有的鲜美,前几天,表哥有了收获,赶了好远的路去拿来,迫不及待啊,晚上做的,随手一拍,实际上真的是好吃极了啊!”食材明细主料野鲫鱼(四条)咸肉(一小块)辅料青蒜...
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家常菜野芦笋炒牛肉如何做简单又好吃
  • 家常菜野芦笋炒牛肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料牛肉:150野芦笋:500辅料小米椒:4个紫皮蒜:1头盐:适量油:适量味精:适量具体步骤1.野芦笋去老根、老皮,斜切成段;牛肉切丝;蒜拍碎,米椒斜切。牛肉丝用老抽、蚝油、生粉、油拌匀,腌制片刻。2.野芦笋段下沸水中焯一下,沥干...
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咸菜冬笋炒虾仁怎么做-咸菜冬笋炒虾仁的做法
  • 咸菜冬笋炒虾仁怎么做-咸菜冬笋炒虾仁的做法

  • 食材明细主料虾仁(140克)咸菜(170克)冬笋(1株)调料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸菜冬笋炒虾仁的做法步骤1、食材:虾仁(已清洗)、咸菜(已清洗切碎)、冬笋。2、在虾仁里加适量的料酒。3、拌匀。4、将冬笋剥壳清洗一下、捞出。5、放在案板上切成粗一点丝。...
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韭菜炒野笋怎么做-韭菜炒野笋的做法
  • 韭菜炒野笋怎么做-韭菜炒野笋的做法

  • “这种野笋是生长在澜沧江畔的一种野生笋叫茨竹笋,色泽金黄,含有丰富的粗纤维和氨基酸,能够调节食欲,促进肠胃蠕动,从而缩短固醇、脂肪等物质在体内的停留时间,是防止肠癌和减肥的天然保健食品。由于路途遥远,野笋到集市时都老化了,所以村民们常常把野笋放入煮锅中煮熟后才拿到集...
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咸菜莴笋炒苦瓜怎么做-咸菜莴笋炒苦瓜的做法
  • 咸菜莴笋炒苦瓜怎么做-咸菜莴笋炒苦瓜的做法

  • 食材明细主料苦瓜(半根)莴笋(半根)咸菜(适量)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸菜莴笋炒苦瓜的做法步骤1、食材:苦瓜、莴笋、咸菜(已清洗切碎)。2、将莴笋削去皮和苦瓜一起清洗清洗捞出。3、莴笋放在案板上切成片。4、放在案板上对半切开去瓜瓤,再切成片。5、...
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瘦肉咸菜炒春笋怎么做-瘦肉咸菜炒春笋的做法
  • 瘦肉咸菜炒春笋怎么做-瘦肉咸菜炒春笋的做法

  • 食材明细主料瘦肉(140克)咸菜(180克)春笋(2株)调料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)瘦肉咸菜炒春笋的做法步骤1、食材:瘦肉(已清洗)、咸菜(已清洗)、春笋(已剥壳清洗)。2、将咸菜放在案板上切碎。3、将春笋放在案板上切成片。4、将瘦肉放在案板上切成丝。5、将...
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笋丝炒咸菜怎么做-笋丝炒咸菜的做法
  • 笋丝炒咸菜怎么做-笋丝炒咸菜的做法

  • “家常小菜,佐粥下饭最佳”食材明细主料咸菜(适量)冬笋(适量)五花肉(适量)葱(适量)辅料料酒(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)笋丝炒咸菜的做法步骤1、冬笋剥去外壳2、咸菜洗净3、咸菜切成丝4、冬笋切片焯水后切成丝5、五花肉切丝放锅中小火煸出油6、放入笋丝翻炒7、...
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野莴笋的做法 野菜--野莴笋 野莴笋怎么做
  • 野莴笋的做法 野菜--野莴笋 野莴笋怎么做

  • “野莴笋方便易食,只需要用开水烫一下再凉拌或是炒一下,或煮汤就能够食用,而且它还有着清热解毒的功效。野莴笋都是比较嫩的用来煮汤味道比较鲜美。野莴笋比起其它野菜来说比较少,不那么容易找到。”食材明细主料野莴笋(100克)辅料猪肉丸子(150克)盐(1点)味精(1点)清淡(口味)煮(工艺)十分...
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