- “这汤是2010年刚搬到老房子来住的时候学的。那时候老房子还没有改成集中供热又遇千年极寒,哈尔滨的冬天异常寒冷!漆黑的晚上走在冰雪覆盖的街上吹着刺骨的寒风,不是北方人你是体会不到的。每当这时候就会希望快快回家喝一碗热乎乎的胡辣汤,驱散浑身的寒气,从胃里暖到心里,从心...
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- “有酸有辣齐聚首,暖心暖胃跟我走!”食材明细主料西红柿(1个)金针菇(200g)木耳(适量)鸡蛋(1个)辅料葱(4段)姜(4片)蒜(10片)生抽(2勺)醋(4勺)盐(2勺)胡椒粉(2勺)鸡精(适量)淀粉(适量)香油(适量)香菜(3颗)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣汤的做法步骤1、准备好食材,葱姜蒜片,葱丝,西红柿丁,金针菇,木耳丝。...
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- “胡辣冬瓜金钩汤,是一道清热解毒、利水补钙的冬季滋阴润燥的汤水。其特点;汤鲜味美,清淡爽口。特别是它清爽的口感不油腻,常喝海米冬瓜汤,还可以收到润泽肌肤、美白皮肤的效果。因为汤中添加了胡椒粉,口感微辣,寒冷的冬天来一碗,可起到暖身驱寒的功效。白胡椒的药用价值较大,可散...
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- “被突如其来的冷空气杀个措手不及,来碗暖身鸡汤定定惊。”食材明细主料鸡(一只)辅料红枣(适量)枸杞(适量)桂圆干(适量)玉竹(适量)山药片(适量)芹菜(适量)清淡(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)保暖鸡汤的做法步骤1、鸡去头去屁股去鸡爪甲,用开水烫一下洗净。2、把它们洗净3、放入高压锅炖,大...
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- “迎面纤纤银丝落,当头阵阵雨花飞。寒气缓缓逼人来,身心暖暖过今冬。连续下了这么多天的雨,气温不停的往下降,寒冷的冬天悄悄的来了.....。我从小寒体,一到冬天就手脚冰凉。所以冬天的时候我喜欢吃得很暖活,但冬天却偏偏容易冷,如果做三四的菜的话,一般等到全做好的时候,前面做的...
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- 相信大家对酸辣汤应该不陌生,酸辣汤是汉族的传统小吃。而酸辣汤最大的特点就是集齐了五味,这五味分别是香,鲜,咸,辣和酸。其做法是采用冬笋,豆腐和肉丝等食材煮制而成,喝起来让人解腻开胃。真的是暖胃又暖心哦。主料木耳:五克香菇:三十克豆腐皮:十克火腿:十克鸡蛋:二十克大葱:适量辅料...
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- 食材明细主料筒骨(适量)香菇(适量)干贝(适量)虾米(适量)花菜(适量)大米(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)暖暖的咸稀饭的做法步骤1、筒骨洗净放高压锅炖10分钟,加水就可以了。什么调料都不用。2、完气倒到电饭锅炖上。3、边准备材料:香菇、干贝、虾米、花菜、...
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- 这天气是越来越冷了,用家里的小电饭煲,准备给家人炖一锅暖暖的粥,热乎乎的粥在冬天喝特别暖身子,而且还特别营养,美味更是不在话下,可谓一举三得。香菇、干贝都是营养富足的食材,顿成汤、粥正好可以把他们的精髓煮出来。主料香菇:四个干贝:十几克大米:五十克糙米:二十克糯米:三十克香...
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- 在寒冷的冬日里,煮一碗暖暖的姜汤给自己暖身,是最合适的事不过了。如果觉得碗里只有生姜与水而认为这太过于单调了,为何不在汤中加点自己喜欢的料呢?红薯桂圆姜汤,满满香甜软糯的红薯与甘甜弹口的桂圆肉,满足你心中的需要。主料红薯:500g桂圆干:适量姜:5片辅料红糖:40g详细步骤:第一...
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- “下雨天,就应该吃点暖和哒,这样的一碗热汤面,吃完,身暖,心暖。”食材明细主料羊肉(适量)面(适量)蘑菇(适量)胡萝卜(适量)青菜(适量)葱(适量)姜(适量)辅料香叶(适量)八角(适量)花椒(适量)小茴香(适量)山奈(适量)草果(适量)肉蔻(适量)生抽(适量)料酒(适量)盐(适量)油(适量)清淡(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)暖身暖...
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- 姜汤是我们平时驱寒的良方,也是我们平时比较喜欢喝的汤之一,对于美食爱好者来说,很多人会选择去饭店去吃,因为家里可能材料不太丰富,而且相对外面来说家中所做的比较好,而且又干净卫生,每次做好汤,便有香气扑鼻肆意,这个味道实在是香得让人难以抗拒。我们平时可以用这个方法来熬一...
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- “饭前一碗汤,苗条又健康;饭前一碗汤,胜过良药方;饭前先喝汤,胃肠不受伤。饭前喝一碗汤,尤其是晚上最适宜,可冲淡部分胃酸,减低饥饿感,食量也会相应减少。鲫鱼含有全面而优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹,有奇...
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- 茶树菇营养丰富,清脆爽口,味道鲜美,口感细腻,香气独特,实在是菌类中的上等品。冬天到了,很适合做点暖身子的汤食儿来吃,选做这道茶树菇淮山煲汤就是个不错的选择,不会很油腻,对减肥人士也比较友好,下面是菜谱。主料茶树菇:25克淮山:25克排骨:适量辅料黑枣:2粒姜:半块无花果:25克详细步骤:...
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- “萝卜丸子汤俗话说得好:冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。萝卜在中国民间素有“小人参”的美称。一到冬天,便成了家家户户饭桌上的常客,萝卜性凉,昧辛甘,能消积滞、化痰热、下气、宽中、解毒,治食积胀满、痰嗽失音、肺痨咯血、呕吐反酸等。萝卜具有很强的行气功能,还能止咳化痰、...
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- “山药炖鸡补肾暖胃”食材明细主料土鸡(半只1000克)山药(500克)辅料莲子(适量)薏仁(适量)西洋参(适量)枸杞(适量)配料盐(少许)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)暖胃鸡汤的做法步骤1、材料2、把山药削皮切断,和莲子薏仁西洋参,枸杞,冷水煮3、鸡整个放入锅内加冷水没过加热4、加热沸腾5、冷...
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- “女生特殊时期,更要爱护自己,喝点暖胃烫,很舒服。”食材明细主料土鸡鸡翅(适量)土鸡鸡腿(适量)辅料红枣(适量)香菇(适量)鸡腿菇(适量)蟹肉棒(适量)配料盐(适量)味精(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)暖胃汤的做法步骤1、一定要是土鸡,一个人的分量一个鸡翅一个鸡腿就够了,洗...
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- “怀着二宝儿的姐姐喝了三碗!鸡汤太鲜了,姐姐说很好喝!很补!”食材明细主料鸡(一只)辅料香菇(15个)山药(半根)玉米(一根)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)暖心鸡汤的做法步骤1、鸡肉切块洗干净(我用的是土母鸡)。2、锅里水烧开,鸡块放进去除水!3、除水后的鸡块捞起洗净备用。4、香菇洗净...
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- “砂锅本身有保温作用,所以这个锅从开始吃到吃完,都是暖暖的。冬天很适合,而且不放辣椒,酸、鲜、香,适合各种人群。”食材明细主料西红柿(2个)内脂豆腐(一盒)口蘑(几个)菜花(半个)辅料山药(一根)酸咸(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)暖暖的酸汤砂锅的做法步骤1、我这些食材是2个1L砂锅的量2...
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- 食材明细主料猪脊骨(1000g)香菇(数朵)黄花菜(一把)当归(一小段)生姜(一块)枸杞(一小把)薏米(一把)腐竹(一把)辅料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)暖胃骨汤的做法步骤1、食材准备如图,香菇,黄花菜,薏米,腐竹全部要泡发。2、除腐竹全部下锅,大火炒开后,转中火煲一个半小时到两个...
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- “排骨汤,配米饭,锅癸,油饼均可,冬季来一碗,暖身又暖胃。”食材明细主料排骨(500克)辅料姜(10g)枸杞(少许)盐(少许)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)暖身排骨汤的做法步骤1、排骨清洗干净,用清水浸泡3-4小时。2、冷水入锅,先飞水,锅开后,捞出排骨用流水清洗,水倒掉,再加清水,放入排骨,大火烧...
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- “最近比较忙,常常接了孩子才回家做饭,要吃那种快手饭,能快速做好快速吃到嘴里,才能保证准时准点从从容容去上学,那就面条吧。这种饭,小时候想吃都很难吃上,后来条件好了偶尔会吃一次肉丝炝锅面,好久不吃还挺想它的。开始做吧。炒个肉丝,煮个面,两个炉头同时启动,十几分钟做好一家人...
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- ““你那边下雪❄️了吗?”这个问题我们彼此问候了四年的冬天,那个时候刚刚毕业🎓,为了追求更好的工作,我们选择了异地相恋、想念!一分开就是四年时光,每到冬天几乎每天都要问的问题:你那里下雪了没?简单的问候确实暖暖得关系!在那四年期间,他—现在的老公,每逢调休就去看我,而那个时候...
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- 我冬日最爱的就是冬瓜汤,在家里我妈也老给我做冬瓜排骨汤,在无数个挑灯读书的夜晚,不仅暖胃更是暖心。工作之后就很难喝到妈妈做的冬瓜排骨汤,但是一个人要温暖自己。给自己做这样一锅汤,为漂泊的灵魂加油鼓气。主料排骨:适量冬瓜:适量辅料葱:少许姜:三片盐:适量料酒:2勺白胡椒:少许...
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- “天气预报报西安今天是晴天,可是,早上一起床,雾蒙蒙一片,下雨了。在这样阴冷的下雨天里,特别希望吃一些热乎的。就比如一碗油汪汪的麻辣米线。想吃鸡汤米线,可是又等不及几个小时的鸡汤慢炖过程,这时候,就需要它出场了。一个鸡汤味的浓汤宝,一切轻松搞定!怎么样?是不是看起来就很过...
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- “俗话说“十女九寒”,大多数女性体质偏寒,我也如此。一到冬天就会手脚冰凉,特殊时期还会肚子疼。都说宫寒会让女性皮肤变差,导致面色晦暗皮肤粗糙。为了调理身体更为了皮肤好起来,每日饮食开始跟着改变。炖乌鸡汤最好用砂锅,不仅味道浓郁,营养更能散出来。可是家里砂锅坏了,只得...
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