当前位置:味味甜 >

关于蟹味菇排骨丝瓜汤的最正宗做法的餐饮百科

蟹味菇排骨丝瓜汤怎么做-蟹味菇排骨丝瓜汤的做法
  • 蟹味菇排骨丝瓜汤怎么做-蟹味菇排骨丝瓜汤的做法

  • “丝瓜有一定的清热化湿,凉血解毒的作用,对于小儿夏秋疥痱疮疹、夏暑潮热、热病后期余热未尽,以及热痢、血淋、黄疸、肠风下血、崩漏者,均可作为辅助食疗材料。”食材明细主料排骨(几块)丝瓜(2根)辅料蟹味菇(100g)纯净水(适量)枸杞(几个)调料葱姜(小许)食盐(4g)鸡精(2g)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(...
  • 23181
丝瓜菌菇排骨汤怎么做-丝瓜菌菇排骨汤的做法
  • 丝瓜菌菇排骨汤怎么做-丝瓜菌菇排骨汤的做法

  • “清淡鲜美的丝瓜排骨汤~~”食材明细主料肋排(500克)丝瓜(1根)蟹味菇(150克)辅料香葱(适量)姜(适量)食盐(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)丝瓜菌菇排骨汤的做法步骤1、小肋排、丝瓜、蟹味菇、葱姜。2、排骨洗净,放入冷水锅中煮沸,撇去浮沫。3、撇去浮沫的排骨捞出。(捞...
  • 9041
黄瓜蟹味菇蛋汤怎么做-黄瓜蟹味菇蛋汤的做法
  • 黄瓜蟹味菇蛋汤怎么做-黄瓜蟹味菇蛋汤的做法

  • 食材明细主料黄瓜(一根)蟹味菇(一把)鸡蛋(一个)辅料葱香菜(适量)五香粉(适量)猪味浓汤宝(半块)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜蟹味菇蛋汤的做法步骤1、蟹味菇焯水,黄瓜切菱形片,葱切小段。2、起锅烧少许油,爆香葱花。3、放入黄瓜片和蟹味菇。4、放入生抽,五香粉翻炒...
  • 21203
正宗芳香排骨的做法
  • 正宗芳香排骨的做法

  • 排骨是人们生活中不可缺少的食物,芳香排骨更是深受人们喜爱。无论是家庭聚会,还是过节餐桌上都少不了一盘外酥里内的芳香排骨。芳香排骨是人们口中钟爱的食物,它的做法也颇有讲究。喜欢吃肉的小伙伴一起来跟小编学习正宗芳香排骨的做法吧,相信你也会成为美食家。正宗芳香排骨...
  • 18352
椰浆蟹味菇烩丝瓜怎么做-椰浆蟹味菇烩丝瓜的做法
  • 椰浆蟹味菇烩丝瓜怎么做-椰浆蟹味菇烩丝瓜的做法

  • “鲜美玉蕈,烩出舌尖好创意坊间有一种说法,叫“吃四条腿的不如吃两条腿的,吃两条腿的不如吃一条腿的”。这一条腿指的就是菌菇类。蟹味菇又名玉蕈,因独特的蟹香味而得名,其特有的大理石状斑纹和脆嫩滑爽的口感,是区别于海鲜菇的特质,享有“闻则松茸,食之玉蕈”的美誉,即使搭配清淡...
  • 27544
排骨丝瓜汤怎么做-排骨丝瓜汤的做法
  • 排骨丝瓜汤怎么做-排骨丝瓜汤的做法

  • “昨天芋头炖排骨剩了几块排骨和玉米,正好今天煮肉的肉汤用来做高汤,直接用来煮个丝瓜汤好了。”食材明细主料排骨及汤汁(适量)丝瓜(2个)辅料肉汤(适量)调料食盐(小许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)排骨丝瓜汤的做法步骤1、剩的排骨和玉米。2、丝瓜去皮洗净。3、切块。4、煮的...
  • 26539
正宗糖醋排骨的做法
  • 正宗糖醋排骨的做法

  • 糖醋排骨是一道传统的家常菜,不同的地区都有不同的制作手法;但是其口感和特点就是入口有酸甜的感觉,而且吃起来外焦内嫩。是一道营养丰富适合家里家人食用的菜肴。下面小编就为大家介绍一下正宗糖醋排骨的做法,大家制作方法也十分的简单可以试着在家里做一下。一、正宗糖醋排...
  • 13377
最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
  • 26487
冬瓜蟹味菇大骨汤怎么做-冬瓜蟹味菇大骨汤的做法
  • 冬瓜蟹味菇大骨汤怎么做-冬瓜蟹味菇大骨汤的做法

  • 食材明细主料大骨汤(适量)冬瓜(300g)蟹味菇(适量)辅料葱(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冬瓜蟹味菇大骨汤的做法步骤1、冬瓜去皮切块,蟹味菇焯水。2、起锅烧油,爆香葱姜,放一匙酱油。3、倒入一大碗大骨汤,放入一勺蚝油。4、一小勺盐。5、煮开放入冬瓜片和蟹味菇。6、...
  • 21030
蟹味菇青豆烩丝瓜怎么做-蟹味菇青豆烩丝瓜的做法
  • 蟹味菇青豆烩丝瓜怎么做-蟹味菇青豆烩丝瓜的做法

  • “夏季来临,特喜欢吃清淡一点,在这个物价横飞的年代,碰巧超市活动打折,一盘菜原材料成本不到3块钱,好久没有吃到这么便宜又好吃的菜了。”食材明细主料丝瓜(2根)青豆(约100g)蟹味菇(一小盒)辅料小葱(适量)大蒜(适量)调料葵花籽油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蟹味...
  • 32229
蟹味菇粉条炖排骨怎么做-蟹味菇粉条炖排骨的做法
  • 蟹味菇粉条炖排骨怎么做-蟹味菇粉条炖排骨的做法

  • “排骨小火焖炖,软烂酥香,菌类和粉条吸收了排骨的肉香,又多了鲜茹的菌香,汤汁浓郁、味道鲜香的一道下饭菜端上桌啦。。”食材明细主料排骨(450克)粉条(95克)蟹味茹(120克)香菇(4个)辅料葱(1段)姜(4克)生抽(6克)老抽(2克)料酒(6克)浓汤宝(1盒)食用油(4克)盐(1克)花椒粒(8粒)大料(1个)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(...
  • 16552
毛豆丝瓜排骨汤怎么做-毛豆丝瓜排骨汤的做法
  • 毛豆丝瓜排骨汤怎么做-毛豆丝瓜排骨汤的做法

  • 食材明细主料排骨(175克)毛豆(280克)丝瓜(1根)辅料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)毛豆丝瓜排骨汤的做法步骤1、食材:排骨(已清洗焯水)。2、毛豆(已剥壳淘洗)。3、丝瓜。4、将丝瓜去皮清洗一下。5、放在案板上切成滚刀块,待用。6、将已焯水的排骨放入高压锅...
  • 27153
蟹味菇黄豆棒骨汤怎么做-蟹味菇黄豆棒骨汤的做法
  • 蟹味菇黄豆棒骨汤怎么做-蟹味菇黄豆棒骨汤的做法

  • “蟹味菇味比平菇鲜,肉比滑菇厚,质比香菇韧,口感极佳,还具有独特的蟹香味,在日本有"香在松茸、味在玉蕈"之说。其含有丰富的维生素和17种氨基酸,其中赖氨酸、精氨酸的含量高于一般菇类,有助于青少年益智增高;其还能防止便秘、抗癌、防癌、提高免疫力、预防衰老、延长寿命的独特...
  • 8003
菌菇冬瓜排骨汤怎么做-菌菇冬瓜排骨汤的做法
  • 菌菇冬瓜排骨汤怎么做-菌菇冬瓜排骨汤的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)冬瓜(适量)蟹味菇(适量)白玉菇(适量)辅料姜片(适量)葱结(适量)葱花(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)菌菇冬瓜排骨汤的做法步骤1、鲜菇洗净切成小段。2、冬瓜切块。3、排骨洗净焯水,然后冲洗干净。4、将洗净的排骨放入砂锅中,加姜片、葱结。5...
  • 4220
香菇冬瓜排骨汤怎么做-香菇冬瓜排骨汤的做法
  • 香菇冬瓜排骨汤怎么做-香菇冬瓜排骨汤的做法

  • 食材明细主料冬瓜(适量)香菇(适量)大排(适量)辅料姜(适量)葱(适量)调料盐(适量)料酒(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香菇冬瓜排骨汤的做法步骤1、食材:大排焯水后冲洗干净、冬瓜切片、香菇对半切开。2、大排放入砂锅中加水、姜、葱。3、烧开后撇去浮沫,盖盖中小火炖煮40...
  • 23939
排骨粉丝菌菇汤怎么做-排骨粉丝菌菇汤的做法
  • 排骨粉丝菌菇汤怎么做-排骨粉丝菌菇汤的做法

  • “经常喝汤可以滋润身体,增强我们的抵抗力,而且家中老少都适合,女人喝可以美容,男人喝可以强身,小孩子喝可以增加营养,老人喝些可以延年益寿。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。蘑菇营养丰富,味道鲜美,含有大量植物纤维...
  • 26412
正宗黄焖排骨怎么做-正宗黄焖排骨的做法
  • 正宗黄焖排骨怎么做-正宗黄焖排骨的做法

  • “肉酥烂汤清香,正宗黄焖排骨”食材明细主料排骨(1500克)料酒(50克)大料(2个)鸡蛋(3个)面粉(一小勺)辅料盐(适量)生抽(30克)桂皮(两小片)生粉(一小勺)葱段(适量)姜片(适量)五香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)正宗黄焖排骨的做法步骤1、排骨洗净,放盐、生抽、料酒腌一下2、调糊,一斤排骨一个鸡蛋,我这...
  • 15574
蟹味菇冬瓜汤怎么做-蟹味菇冬瓜汤的做法
  • 蟹味菇冬瓜汤怎么做-蟹味菇冬瓜汤的做法

  • 食材明细主料冬瓜(305克)蟹味菇(60克)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蟹味菇冬瓜汤的做法步骤1、材料:冬瓜、蟹味菇(已清洗)2、将冬瓜去籽去皮清洗一下。3、放在案板上切开。4、烧锅倒油烧热,下入切开的冬瓜翻炒翻炒。5、接着,加入一些水煮开,煮至冬瓜...
  • 12648
蟹味菇白菜龙骨汤怎么做-蟹味菇白菜龙骨汤的做法
  • 蟹味菇白菜龙骨汤怎么做-蟹味菇白菜龙骨汤的做法

  • 食材明细主料龙骨(300克)蟹味菇(150克)白菜(215克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蟹味菇白菜龙骨汤的做法步骤1、食材:龙骨(已清洗焯水)、蟹味菇(已清洗)、白菜(已清洗切开)2、将已焯好的龙骨下入高压锅中。3、加适量的料酒。4、加入一些清水。5、随后,盖...
  • 28773
丝瓜排骨汤怎么做-丝瓜排骨汤的做法
  • 丝瓜排骨汤怎么做-丝瓜排骨汤的做法

  • “芋头玉米炖的排骨还剩两块,放丝瓜炖汤来吃。”食材明细主料丝瓜(2根)排骨(2块)辅料食用油(半匙)排骨汤(些许)清水(些许)调料食盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)丝瓜排骨汤的做法步骤1、取丝瓜。2、去皮洗净切滚刀块。3、剩的排骨及汤汁。4、热锅冷油。5、油热放丝瓜翻炒。6...
  • 10581
冬瓜粉丝排骨汤怎么做-冬瓜粉丝排骨汤的做法
  • 冬瓜粉丝排骨汤怎么做-冬瓜粉丝排骨汤的做法

  • 食材明细主料冬瓜(适量)粉丝(适量)排骨(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)葱结(适量)姜片(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)冬瓜粉丝排骨汤的做法步骤1、冷水放入排骨,加料酒、姜片焯水后冲洗干净。2、焯过水的排骨放入砂锅,加姜片葱结。3、盖盖煮开后,小火煮三十分钟。4、三十分...
  • 16978
蟹味菇炒丝瓜怎么做-蟹味菇炒丝瓜的做法
  • 蟹味菇炒丝瓜怎么做-蟹味菇炒丝瓜的做法

  • 食材明细主料蟹味菇(适量)丝瓜(适量)辅料瘦肉(适量)生姜(适量)粉丝(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蟹味菇炒丝瓜的做法步骤1、食材清洗备用,粉丝提前泡好。2、锅中热油煸炒生姜,倒入丝瓜蟹味菇翻炒。3、加入瘦肉粉丝翻炒。4、加入清水。5、煮沸,加入盐调味。6、装盘。...
  • 18235
蟹味菇烧丝瓜怎么做-蟹味菇烧丝瓜的做法
  • 蟹味菇烧丝瓜怎么做-蟹味菇烧丝瓜的做法

  • 食材明细主料蟹味菇(1盒(150)g)丝瓜(4根)辅料葱(适量)调料食用油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)蟹味菇烧丝瓜的做法步骤1、食材,新鲜丝瓜。2、蟹味菇去根,丝瓜洗净去皮。3、先把蟹味菇焯水,去除草酸味。4、丝瓜切条。5、起锅放油下入蒜末葱末煸炒出香味。6、下...
  • 6664
蟹味菇排骨汤怎么做-蟹味菇排骨汤的做法
  • 蟹味菇排骨汤怎么做-蟹味菇排骨汤的做法

  • “蘑菇是冬季的常客,南瓜亦是此时的应季食材,给全家人增强免疫力,来碗暖暖的排骨汤!我们宝宝总是先把蘑菇吃个精光,排骨再慢慢啃!”食材明细主料排骨(250克)蟹味菇(60克)南瓜(150克)清水(1300毫升)辅料姜(2片)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蟹味菇排骨汤的做法步骤1、排骨段放入冷水锅...
  • 18718
蟹味菇冬瓜汤的做法 蟹味菇五花肉冬瓜汤 蟹味菇冬瓜汤怎么做
  • 蟹味菇冬瓜汤的做法 蟹味菇五花肉冬瓜汤 蟹味菇冬瓜汤怎么做

  • 食材明细主料冬瓜(430克)五花肉(100克)蟹味菇(150克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蟹味菇冬瓜汤的做法步骤1、材料:冬瓜、五花肉(已切片)、蟹味菇2、将冬瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、将蟹味菇去根清洗一下,捞出待用。5、烧锅倒油烧...
  • 8642
专题