- “鲜香美味,唇齿留香,作为早餐,配上一杯营养糊棒极了!”食材明细主料鸡蛋(两个)虾皮(适量(炒好))面粉(适量)香葱适量(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香葱鸡蛋虾皮烙饼的做法步骤1、备好食材:如图,香葱切碎备用,面粉,鸡蛋,虾皮备好。2、面粉加入适量盐,加...
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- 食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(两个)辅料盐(少许)小葱(适量)虾皮(适量)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮鸡蛋饼的做法步骤1、虾皮剁碎,放入平底锅炒干2、葱切成碎末3、面粉中加入虾皮碎、葱末、鸡蛋和少许盐,加入适量水,搅拌至糊状4、热锅,取适量面糊倒入平底锅中并摊平5、待蛋饼表...
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- 缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程,真的觉得很新奇,你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味,当然并不是普通的大缸能做的,缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单,却藏着很多的不为人知的工艺呢,快让我们看看具体的做法吧。缸炉烧饼做法1、垒炉,首先用砖块...
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- “鸡蛋烙饼,烙饼的升级版。”食材明细主料鸡蛋(3个)辅料面包糠(3勺)蛋糕粉(适量)AD钙奶(半瓶至一瓶)调料白糖(5匙)食用油(2匙)五香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)高级(难度)鸡蛋烙饼的做法步骤1、准备蛋糕粉,面包糠🍞,三个鸡蛋,一瓶AD钙奶,白糖,菜籽油,酵母粉。2、在无油无水的盆里倒入蛋糕粉🍰,打入三...
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- “脆皮鸡米饭是近期较为火爆的一款特色美食,简称“脆皮鸡饭”,它是由上海满点餐饮公司从台湾引进到大陆并延续它的发展,其靓丽的外观,清香脆皮的口感,让人吃过之后嘴有余香,着实美味。”食材明细主料鸡腿肉(200g)蒜泥(2g)葱末(2g)调料酱(50g)辅料盐(适量)食用油(适量)脆皮粉(适量)橄榄菜(适量)...
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- “对于我这个自小吃惯米饭的南方人来说,学习制作面食则是很紧张的,从不敢轻易下手;生怕做到了一半搞不定,做也不成,不做也不行;但是爱好美食的我又是喜欢尝试学习的;这不趁有空采用纯手工揉面,不仅学做了花卷,还学做了这款葱香脆饼,虽然都不完美,但收获却不小哈~~~”食材明细主料酵...
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- “烙饼是家常面食,关键是和面得稍软一些。一般是用筷子搅动干面粉,边搅边慢慢加入温开水,当搅得没有干面的时候再用手揉成软面团,面和好后醒15分钟左右备用。葱香饼味道葱香袭人,松软好吃。”食材明细主料面粉(700g)辅料盐(适量)油(适量)葱(适量)葱香(口味)烙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)葱香...
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- “老爸的冰箱里有一些小龙虾,是小时候我在外婆家站塘这里玩,夏天的中午在菜田里逮过的一种,俗语外婆说是麻虾!”食材明细主料小龙虾仔(20个)辅料洋鸡蛋(2个)香葱(适量)配料橄榄油(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香葱鸡蛋虾仁煎饼的做法步骤1、老爸冰箱里小龙虾的虾仁...
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- “美味葱香烙饼”食材明细主料酵母粉(适量)面粉(适量)辅料葱花(适量)香油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)葱香烙饼的做法步骤1、温水和酵母搅开,放入面粉。搅拌均匀2、天气暖的话面团会发酵的快一点。看情况吧!我是着急做就没等。直接做3、葱花香油鸡精拌匀4、切一...
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- 食材明细主料面粉(80克)虾仁(210克)鸡蛋(2只)辅料香葱(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香葱虾仁鸡蛋饼的做法步骤1、食材:面粉2、虾仁(已清洗)3、鸡蛋、香葱4、将鸡蛋面粉中,搁入香葱,加点料酒、盐、鸡精。5、接着,合入已清洗好的虾仁。6、加少许水和成不...
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- “自己个儿2鸡蛋半小碗面烙的葱花虾皮鸡蛋饼”食材明细主料面粉(半小碗)鸡蛋(2个)辅料葱(半颗)胡椒粉(少许)盐(少许)油(适量)水(适量)葱香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香葱虾皮鸡蛋饼的做法步骤1、面粉倒入盆中,加水适量,和匀,加入鸡蛋,再次搅匀2、其它食材备好3、葱、虾皮切碎4、倒入面...
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- “蠓子虾,学名叫“细长脚虫戎(song)”,像蠓子或蠓虫儿一样的小虾,比蚊子大不了多少,成虾只有5-8mm长,绝对称得上是袖珍品种。由于生命幼小,蜢子虾必须在无污染和温度适宜的浅海湾畔海区方可存活,只有胶东半岛的烟台、威海地方有出产,其中又属“威海荣成蜢子虾”最出名最好吃,所以用...
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- “鲜香的家常小炒。”食材明细主料鸡蛋(2个)虾皮(少许)辅料香葱(少许)胡椒粉(少许)调料油(少许)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮香葱炒鸡蛋的做法步骤1、备好食材:虾皮,鸡蛋,葱。2、虾皮洗下,香葱切末,鸡蛋打入碗中,加盐,胡椒粉,拌匀。3、热锅放油。4、倒入蛋液。5、用筷子轻轻...
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- 食材明细主料面粉(250克)辅料热水(160克)玉米油(30克)盐(5克)辣椒粉(适量)花椒粉(适量)葱(适量)微辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)麻辣葱香烙饼的做法步骤1、面粉加盐2、倒入热水用筷子搅拌成雪花状3、搓揉成团,加入玉米油揉匀成柔软光滑面团,醒20分钟4、葱切碎5、调入花椒粉、辣椒粉备用...
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- 皮蛋又叫做松花蛋,变蛋,彩蛋等等,是我们生活中常见的一种食物,原料是以鸭蛋经过一系列的加工制作而成的,味道非常好,而且很容易储存,大部分的人都特别喜欢吃皮蛋,就是被它独有的味道给吸引住了。那么大家知道皮蛋怎么做出来的吗?一、皮蛋怎么做出来的在制作皮蛋的时候我们需要用到...
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- 食材明细主料鸡蛋(2个)虾皮(适量)大葱(适量)辅料花生油(2勺)盐(少许)十三香(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮大葱炒鸡蛋的做法步骤1、成品。2、准备好鸡蛋.虾皮。3、大葱切好。4、虾皮清洗干净。5、所有食材放入一个碗内,加入盐.13香。6、拌匀。7、锅内放油烧热。8、到入鸡...
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- 食材明细主料面粉(500g)青葱(1扎)鸡蛋(1个)辅料盐(2匙)葱香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香葱烙饼的做法步骤1、面粉、酵母粉、鸡蛋、盐,倒入大碗中,加入适量温水,搅拌均匀,放置温暖处发酵1~2小时。2、青葱洗净,沥干水,取葱叶部。3、把葱叶切碎。4、撒入半匙盐,抓匀。5、把葱沫倒入发酵好...
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- 食材明细主料鸡蛋(适量)辅料虾皮(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾皮葱香炖蛋的做法步骤1、把鸡蛋打碎,然后反复用滤网过滤几次。2、蛋液表面没有气泡就可以了。3、用40度的温开水吧一大把虾皮泡软,加入葱末一同浸泡5分钟。4、另取一碗,里面倒入蛋液的倍体积的温开水,调...
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- 食材明细主料鸡蛋(6个)辅料盐(适量)葱花(适量)虾皮(适量)葱香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)葱香虾皮鸡蛋糕的做法步骤1、六个鸡蛋打入碗中,加入适量盐。2、加葱花。3、搅打均匀。4、加虾皮。5、加入鸡蛋液1.5倍的。6、搅打均匀,盖保鲜膜上锅蒸十五分钟即可。7、成品图。...
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- “不用揉面,不用油酥,面粉一半用开水烫,一半用温水和,含水量大,面饼凉了也不硬,蓬松柔软,健康美味,操作简单,值得一试。”食材明细主料普通面粉(200克)清水(160克(80克开水、80克温水))辅料葱花(1把)盐(适量)十三香(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)烙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)葱香千层烙饼的做法步骤1、...
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- “今天是平安夜,早起做好可口的早餐,开启一天美好的心情”食材明细主料鸡蛋(2个)面粉(少许)辅料葱花(适量)盐(少许)虾皮(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮葱花鸡蛋饼的做法步骤1、鸡蛋加入少许盐,打散2、加入葱花拌匀3、加入少许面粉,拌匀4、再加入虾皮,拌匀5、拌成这样干稀合...
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- 葱油其实是我们平常生活中特别长吃的东西,无论是煮面还是炒菜,淋上一些葱油都是特别美味的。有些口味挑剔的小伙伴肯定有时候会抱怨超市买到的成品葱油不够香,同时也担心里面的添加剂太多。所以下面教大家一些在家就能熬制出最香的正宗葱油的方法。一、正宗葱油怎么熬制最香...
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- “家附近的小超市从来不卖小香葱,大概是嫌它不耐储存,没卖不完就会很快变得不新鲜吧!这些还是我去早市买的,也就只有大超市或者早市有卖小香葱的。无奈,大超市离我家比较远!早餐蛋饼我做过很多种,唯独没做过小香葱蛋饼。这次一试,还真的立刻喜欢上它的味道,颜色太好看、味道太鲜美...
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- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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- 食材明细主料A部分:全蛋(40个)白糖(2000克)蛋糕油(20克)塔塔粉(30克)盐(20克)辅料B部分低筋粉(1500克)泡打粉(17克)吉士粉(50克)牛奶香粉(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)神级(难度)正宗脆皮蛋糕的做法步骤1、先把40个蛋打入搅拌桶内,再用电子称把白糖、塔塔粉、盐一起称好加入桶内2、装上打蛋...
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