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关于香甜芋包的家常做法的餐饮百科

香甜芋包怎么做-香甜芋包的做法
  • 香甜芋包怎么做-香甜芋包的做法

  • “用小芋子加木薯粉做甜芋包,外皮Q弹,内陷香甜,好吃极了!”食材明细主料芋子(适量)木薯粉(适量)辅料熟花生仁(适量)熟芝麻(适量)白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香甜芋包的做法步骤1、芋子蒸熟去皮2、趁热加入适量木薯粉3、揉成软硬适中的面团4、将花生芝麻白糖混合,搅拌均...
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香芋塔的做法 甜甜的香芋塔 香芋塔怎么做
  • 香芋塔的做法 甜甜的香芋塔 香芋塔怎么做

  • “芋头的营养价值:转1、芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用;2、其丰富的营养价值,能增强人体的免疫功能,可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或...
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家常奶黄包的做法 家常奶黄包,松软香甜,充满奶香味,味道诱人。 家常奶黄包怎么做
  • 家常奶黄包的做法 家常奶黄包,松软香甜,充满奶香味,味道诱人。 家常奶黄包怎么做

  • “今天来做一款奶黄包,香甜可口,充满奶香味,家人都爱吃,浓郁奶香混合蛋黄的味道实在是太诱人,适合做早餐、下午茶点心!”食材明细主料牛奶(150克)蛋黄(2个)白砂糖(60克)低筋面粉(15克)玉米淀粉(15克)奶粉(25克)无盐黄油(25克)辅料中筋面粉(250克)温水(130克)酵母(3克)白砂糖(10克)泡打粉(1克)甜味(口味)蒸...
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甜皮香芋怎么做-甜皮香芋的做法
  • 甜皮香芋怎么做-甜皮香芋的做法

  • 食材明细主料香芋(500g)鸡蛋(2个)芝麻(10g)辅料盐(3g)糖(100g)吉士粉(20g)生粉(150g)咸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)甜皮香芋的做法步骤1、先把芋头去皮,切成尾指般大小长方条,洗好备用2、取出蛋黄,加入吉士粉和生粉调粉浆3、倒入切好的芋条搅拌均匀后,再裹上生粉.4、热锅下油,烧至7成热...
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家常香芋汤怎么做-家常香芋汤的做法
  • 家常香芋汤怎么做-家常香芋汤的做法

  • 食材明细主料香芋(370克)油菜蕻(100克)咸肉(70克)油豆腐(50克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常香芋汤的做法步骤1、食材:香芋(已去皮洗净)、油菜蕻(已洗净切开)、咸肉(已切成片)、油豆腐2、将已去皮洗净的香芋放在案板上切成块。3、烧锅倒油烧热,下入切好的香芋...
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椰蓉香芋面包怎么做-椰蓉香芋面包的做法
  • 椰蓉香芋面包怎么做-椰蓉香芋面包的做法

  • “剩的一点香芋馅,还可以做一次香芋面包。加了椰蓉的香芋,是不是味道更好?量实在太少,决定放弃机器,回到手工时代。好久好久木有手工揉面,状况频出,也还是在半小时里拉出膜来。比起面包机固定不变的时间,还是省时不少。在圆周上剪口的小花型,没什么难度。小面包,不用烤太久。真是大...
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汤种芋泥馅甜面包怎么做-汤种芋泥馅甜面包的做法
  • 汤种芋泥馅甜面包怎么做-汤种芋泥馅甜面包的做法

  • “松软好吃,汤种芋泥馅甜面包”食材明细主料高筋面粉(317克)奶粉(26克)糖(40克)盐(2.6克)酵母(4克)汤种(100克)水(112克)蛋液(39克)黄油(30克)芋泥(315克)辅料芋头(500克)牛奶(15克)细砂糖(30克)炼奶(20克)配料芝麻(少许)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)汤种芋泥馅甜面包的做法步骤1、100克水加20克...
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玫瑰香芋包怎么做-玫瑰香芋包的做法
  • 玫瑰香芋包怎么做-玫瑰香芋包的做法

  • “马上就快到2月14日,这一天是西方情人节,应景做点玫瑰花包子来凑凑热闹浪漫一下。愿天下有情人终成眷属。”食材明细主料普通面粉(500克)酵母(6克)温水(260克)红曲粉(3克)白糖(20克)辅料香芋馅(450克)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)玫瑰香芋包的做法步骤1、先将温水分成两半,一半加...
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香芋鲜肉包怎么做-香芋鲜肉包的做法
  • 香芋鲜肉包怎么做-香芋鲜肉包的做法

  • “香芋即荔蒲芋,肉有明显红褐色槟榔纹,集香醇、微甜、酥粉、软滑于一身,古人赞它“玉脂如肪粉且柔,饮餐远胜烂羊头”。将香芋与猪肉作馅,做成香芋鲜肉包,可谓取长补短,相辅相成,香芋松粉,肉富芋味,芋有肉香,风味别致。”食材明细主料普通面粉(500克)酵母(4克)温水(250克(根据面粉吸水性增...
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香芋包怎么做-香芋包的做法
  • 香芋包怎么做-香芋包的做法

  • 食材明细主料普通面粉(500克)香芋(1个)辅料活性干酵母(2克)温水(适量)配料糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香芋包的做法步骤1、5勺白糖倒入大约100ml的温水中搅拌化开,再倒入2克安琪儿活性干酵母,搅拌化开后静置10~15分钟。(静置期间,酵母水的水面会上涨)然后取500克面粉备用(留...
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芋泥小香包怎么做-芋泥小香包的做法
  • 芋泥小香包怎么做-芋泥小香包的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)香芋(1个)黑芝麻粉(适量)辅料猪板油(适量)白糖(适量)胡椒粉(适量)橄榄油(适量)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芋泥小香包的做法步骤1、咸甜两种口味芋泥,面团分别为小麦胚芽面团和黑芝麻面团。2、芋头切大段蒸熟。3、蒸好后压碎。4、一半芋泥加入盐胡椒粉黑芝...
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香芋巧克力甜甜圈怎么做-香芋巧克力甜甜圈的做法
  • 香芋巧克力甜甜圈怎么做-香芋巧克力甜甜圈的做法

  • “甜甜圈是一种用面粉、砂糖、奶油和鸡蛋混合后经过油炸的甜食。早前接触过的甜甜圈都很简单,炸好了,裹上糖霜已经就很讲究了,孩子们很喜欢。然而,在这个创意无限的美食世界里,甜甜圈已经走进了艺术品的范畴。各式各样的颜色、花型、巧克力使这小小的甜甜圈就像走出了美容院,美...
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葱香芋头汤的做法 葱香芋头汤——家常小菜 葱香芋头汤怎么做
  • 葱香芋头汤的做法 葱香芋头汤——家常小菜 葱香芋头汤怎么做

  • 食材明细主料芋头(适量)香葱(适量)辅料盐(适量)味精(适量)葱香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱香芋头汤的做法步骤1、材料准备好2、将芋头去皮洗干净,切成片;香葱洗干净,切成碎葱。放入一旁备用3、炒锅里放入适量的油,油温全熟,将切好的芋头片放入炒锅里,翻炒2到3分钟。4、煮锅里放入适...
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香芋红豆包怎么做-香芋红豆包的做法
  • 香芋红豆包怎么做-香芋红豆包的做法

  • “买了一个大芋头,不知道怎么吃,思来想去切块蒸熟加白糖做成甜蜜蜜的芋头馅,做成包子吧”食材明细主料芋头(800g)面粉(1000g)红豆馅(500g)辅料白糖(200g)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香芋红豆包的做法步骤1、芋头切块蒸二十多分钟,放入二百克白糖压碎拌匀,2、然后发现冰箱还有一...
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家常芋头扣肉怎么做-家常芋头扣肉的做法
  • 家常芋头扣肉怎么做-家常芋头扣肉的做法

  • “芋头和五花肉配在一起,相辅相成,芋头吸收五花肉的油和肉味,五花肉也变的不油腻而且甘香可口。”食材明细主料五花肉(700g)荔浦芋头(一个)调料食用油(适量)盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)甜酒酿(1匙)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常芋头扣肉的做法步骤1、主料2、五花肉...
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芋香甜蜜时间怎么做-芋香甜蜜时间的做法
  • 芋香甜蜜时间怎么做-芋香甜蜜时间的做法

  • “让美味不再充满添加剂的味道。”食材明细主料牛奶(250ml)辅料香芋(5块)奶香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芋香甜蜜时间的做法步骤1、新鲜香芋,去皮2、切块蒸熟3、倒上一盒牛奶即可小窍门蒸熟香芋加入牛奶即可。...
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香芋面包的做法 面包自学课程LESSON 13: 香芋面包 香芋面包怎么做
  • 香芋面包的做法 面包自学课程LESSON 13: 香芋面包 香芋面包怎么做

  • “我今天和以往一样,用500g小麦粉,分出一半来做香芋面包。我用一个整的荔浦芋头,一次性做了很多芋泥,方便之后芋泥味的元宵。”食材明细主料T65小麦粉(500g)二十度净水(325g(揉面用))荔浦芋头(1个)鲜牛奶(适量)辅料精盐(10g)酵母(5g)二十度净水(100g(溶解酵母用))白绵糖(适量(芋泥馅用))生小麦粉(适...
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包菜香芋饺怎么做-包菜香芋饺的做法
  • 包菜香芋饺怎么做-包菜香芋饺的做法

  • 食材明细主料夹心肉(适量)香芋(适量)辅料葱(适量)姜(适量)花椒(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)包菜香芋饺的做法步骤1、葱姜、花椒加水浸泡。2、夹心肉剁成肉末,加盐、料酒、生抽、耗油、葱姜水拌匀。3、包菜清洗干净。4、包菜搅细,加盐搓...
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家常芋艿汤怎么做-家常芋艿汤的做法
  • 家常芋艿汤怎么做-家常芋艿汤的做法

  • “秋日里的暖心汤——芋艿汤!”食材明细主料芋艿(600g)红椒(少量)辅料大蒜(适量)盐(少量)生抽(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常芋艿汤的做法步骤1、将芋艿去皮洗净。2、将芋艿切成片状。3、准备少许红椒、大蒜末和葱花。4、下油锅,大蒜末爆香,然后将芋艿下锅翻炒。5、倒入...
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家常蒜香纸包鱼怎么做-家常蒜香纸包鱼的做法
  • 家常蒜香纸包鱼怎么做-家常蒜香纸包鱼的做法

  • “原谅成品有些糙但真的无敌好吃我家的油纸太薄了最后只能做家常版。”食材明细主料鱼(2斤)辅料香辣酱(2匙)辣椒粉(适量)蒜(3-4个)小米辣(适量)葱(1个)姜(1个)香菜(4-5颗)白酒(少许)蒜香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常蒜香纸包鱼的做法步骤1、鱼洗干净,用白酒,盐,生姜胭脂20分钟,准备所有食...
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香芋面包花怎么做-香芋面包花的做法
  • 香芋面包花怎么做-香芋面包花的做法

  • “#花样美食#说到花样美食,没有创意的我还真是不行;只是家人特别爱吃各种面包,不管是原味的还是带馅的都成,尽管做面包很费时间,但我每周也会抽时间做一次,这样既满足爱好又解决了我们老俩口的早餐,一举两得了。这次选用的是爱和自由的方子,还整了个漂亮花型,加上香芋的馅料和新烤...
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甜香拔丝芋头怎么做-甜香拔丝芋头的做法
  • 甜香拔丝芋头怎么做-甜香拔丝芋头的做法

  • 食材明细主料芋头(适量)辅料糖(适量)植物油(适量)甜味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)甜香拔丝芋头的做法步骤1、芋头去皮切条。2、放进热油锅里油炸。3、炸香炸熟。4、炸好的芋头条。5、倒出多余的油。放进白糖。6、烧化。7、再倒进炸香的芋头条炒匀。8、炒至糖全裹在芋头条上即...
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香芋紫薯包怎么做-香芋紫薯包的做法
  • 香芋紫薯包怎么做-香芋紫薯包的做法

  • 食材明细主料面粉(300克)酵母(3克)白糖(10克)水(170克)辅料香芋紫薯馅(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香芋紫薯包的做法步骤1、面粉加入酵母、白糖。2、揉成光滑的面团发酵至两倍大。3、加入水。4、分割成均匀的剂子醒面5分钟。5、擀成圆形放入香芋紫薯馅。6、依次包好放入...
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香芋酱肉包怎么做-香芋酱肉包的做法
  • 香芋酱肉包怎么做-香芋酱肉包的做法

  • “以前把香芋蒸熟做过饺子,今天来尝试下香芋馅的包子。”食材明细主料夹心肉(适量)香芋(适量)胡萝卜(适量)面粉(500g)酵母(5g)辅料葱姜水(适量)白糖(8g)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香芋酱肉包的做法步骤1、葱段、姜丝、花椒放入碗中,加热...
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客家芋子包怎么做-客家芋子包的做法
  • 客家芋子包怎么做-客家芋子包的做法

  • 食材明细主料小芋子(适量)木薯粉(适量)鱿鱼丝(适量)前腿肉(适量)干香菇(适量)笋干(适量)木耳(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)客家芋子包的做法步骤1、先将小芋子煮熟,煮的时候最好少放水,不然就要放很多木薯粉和,就没什么芋子的味道2、干香菇,笋干,木耳...
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