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关于小吃︱炸鸡米花的餐饮百科

炸鸡米花的做法 小吃︱炸鸡米花 炸鸡米花怎么做
  • 炸鸡米花的做法 小吃︱炸鸡米花 炸鸡米花怎么做

  • “教你在家炸鸡米花,胜过肯德基,再也不用买来吃啦!喜欢的宝宝们快来学起来吧!”食材明细主料鸡米花(150克)辅料油(适量)微辣(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炸鸡米花的做法步骤1、倒入冷冻鸡米花,将炸炉油温热到180度。2、将鸡米花放进炸炉炸篮中,等温度到炸篮放进油锅中。。3、炸3...
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鸡米花要炸几分钟
  • 鸡米花要炸几分钟

  • 4分钟。将鸡胸肉改刀小块状,使用料酒、盐、酱油、胡椒粉将改刀好的鸡胸肉搅拌在一起腌制十分钟左右的时间,将腌制好的鸡肉裹上面粉、蛋液、面包糠,进行炸制,烧油到五、六成热时开始炸制,炸制到表面呈浅黄色时捞出控油,等油温下降后在进行复炸到金黄色即可。...
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炸鸡米花的做法 【飞禽走兽】--炸鸡米花 炸鸡米花怎么做
  • 炸鸡米花的做法 【飞禽走兽】--炸鸡米花 炸鸡米花怎么做

  • “中国的饮食文化源远流长,博大精深,因地域、民族、和时代的不同,同样的食材能够滋生出各种不同的食物。炸鸡米花可以说是结合了中西方烹饪技巧,使得做成的成品外焦里嫩,酥香可口。再佐以蒜香甜辣酱,让人爱不释手。”食材明细主料鸡脯肉(适量)鸡蛋(适量)辅料淀粉(适量)面包糠(适量)玉米...
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酥炸带骨鸡米花怎么做-酥炸带骨鸡米花的做法
  • 酥炸带骨鸡米花怎么做-酥炸带骨鸡米花的做法

  • “买了两只鸡腿本打算用烤箱烤制,周末家里来了两个小宝的小伙伴,三孩子两个鸡腿不够分,干脆斩件腌制,做了一盆带骨的鸡腿米花,煲了一锅糖水,切了一些水果,小朋友的下午茶就这样轻松搞掂,糖水和水果剩下一些,鸡米花却一扫而光,可见油炸食物是多么挑动味蕾了,多吃必是不健康,偶尔吃一次...
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简易版炸鸡米花怎么做-简易版炸鸡米花的做法
  • 简易版炸鸡米花怎么做-简易版炸鸡米花的做法

  • “本次炸的鸡米花步骤处未用刀背把经络敲断,亲们可以先敲打鸡肉再切粒哦。新鲜刚炸好的鸡米花味道会好很多,放过冰箱再微波炉加热的鸡米花表面会软掉,建议一次性吃完。”食材明细主料鸡胸肉(适量)玉米粉(适量)鸡蛋(适量)白胡椒(适量)面包糠(适量)辅料油(适量)盐(适量)其他(口味)炸(工艺)廿分钟...
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炸鸡米花用什么油
  • 炸鸡米花用什么油

  • 植物油。炸鸡米花时用植物油即可。鸡米花是用新鲜的鸡腿肉或者鸡胸肉制作而成,除了鸡米花,鸡肉还可以用来做辣子鸡块,葱爆鸡丁,宫保鸡丁,红烧鸡肉,白斩鸡,左宗棠鸡,蒜香辣鸡块等等。吃不完的鸡肉可以放入冰箱中进行冷冻保存,也可以进行风干保存。...
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速冻鸡米花怎么炸
  • 速冻鸡米花怎么炸

  • 速冻鸡米花不用解冻,油热直接下锅炸即可。速冻鸡米花不用解冻的,它的高温的油锅中水分会很快的蒸发掉,不会影响它本身的口感,反而解冻的鸡米花会因为解冻的水分流出,会影响鸡米花酥脆的口感。炸制鸡米花的时候,油温八成热时,下入鸡米花,炸制金黄后鸡米花会浮在油面上,3分钟后捞出...
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油炸鸡米花怎么做-油炸鸡米花的做法
  • 油炸鸡米花怎么做-油炸鸡米花的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(1块)鸡蛋(1个)淀粉(6勺)面包糠(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)椒盐(适量)原味(口味)未知(难度)油炸鸡米花的做法步骤1、解冻鸡胸肉,这么一块,超市5块多,不要学我水里解冻.自然解冻,我是急着吃。2、准备淀粉。3、一个全蛋液。4、准备面包糠。5、肌肉切小块,加入加盐,料酒,盐,入味,放...
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鸡米花炸多长时间
  • 鸡米花炸多长时间

  • 五分钟左右。炸鸡米花的油在六七成熟即可,下入鸡米花炸至表面金黄浮起即可捞出,炸好的鸡米花用厨房吸油纸,吸取表面多余的油份即可。鸡米花炸的时间不宜过长,会将其表面的酥皮炸焦,鸡肉炸老。炸好的鸡米花保存时,用保鲜袋装好,放入冰箱冷藏即可。...
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空气炸锅版鸡米花怎么做-空气炸锅版鸡米花的做法
  • 空气炸锅版鸡米花怎么做-空气炸锅版鸡米花的做法

  • “入手空气炸锅,做了多款美味,恨不得将油炸美味都尝尝。这款用空气炸锅炸的鸡米花是其中一款。不用一点油的鸡米花也是很棒呢。”食材明细主料鸡胸肉(300g)辅料鸡蛋液(适量)面包屑(适量)调料盐(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)空...
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炸鸡米花怎么做-炸鸡米花的做法
  • 炸鸡米花怎么做-炸鸡米花的做法

  • “阳光明媚,下午茶时间来一份鸡米花,幸福感满满…”食材明细主料鸡胸肉(1块)面包糠(适量)红薯粉(适量)鸡蛋(1个)辅料盐(1勺)鸡粉(1勺)料酒(1勺)味极鲜(1勺)醋(半勺)白胡椒粉(1勺)孜然(1勺)食用油(适量)香辣(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)炸鸡米花的做法步骤1、取一块鸡胸肉清洗干净,中间切开,切成小块...
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鸡米花空气炸锅炸多久
  • 鸡米花空气炸锅炸多久

  • 5至8分钟。一般空气炸锅会标住一些食品的烹饪时间,首先准备速冻鸡米花,将空气炸锅先预热5分钟,倒入鸡米花,再将空气炸锅的温度调整为180度炸8分钟,如果空气炸锅没有自动搅拌功能,可以到炸的一半时间的时候去轻轻晃几下,再继续炸即可。...
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炸鸡米花的做法 空气炸锅版/减脂美食炸鸡米花 炸鸡米花怎么做
  • 炸鸡米花的做法 空气炸锅版/减脂美食炸鸡米花 炸鸡米花怎么做

  • “低脂无油炸鸡米花,做法简单好吃不胖。用空气炸锅做了无油版的鸡米花,酥脆里嫩超级好吃。制作简单,一看就会;健康低脂无油,完胜KFC的鸡米花。工具:博拉利玻璃可视化空气炸锅。”食材明细主料鸡胸肉(1块)辅料面包糠(适量)调料淀粉(适量)橄榄油(少许)胡椒粉(少许)六月鲜轻盐原汁酱油(1勺)味...
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鸡米花怎么炸
  • 鸡米花怎么炸

  • 油温六成热,将鸡米花放在锅中炸制,炸至鸡米花表面呈金黄色即可。冷冻的鸡米花不需要提前解冻,直接放在锅中炸制即可。炸鸡米花的油温不宜过高,以免将鸡米花炸糊,影响口感和美观。炸鸡米花使用的油不宜过少,以免鸡米花受热不均。炸好的鸡米花可以直接吃,也可以蘸着番茄沙司一起吃...
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小米酥的小米花怎么炸
  • 小米酥的小米花怎么炸

  • 准备好小米、蜂蜜、红芸豆等食材进行煎炸即可。在小米酥当中,主要的原料就是小米和蜂蜜了。在挑选小米的时候,首先看的就是小米表面是否有明显被腐蚀的痕迹,新鲜的小米也并不会有比较刺鼻的味道,应该是一种比较淡的米香味。在储存小米时,要放到干燥透风的地方。...
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千岛酱炸鸡米花怎么做-千岛酱炸鸡米花的做法
  • 千岛酱炸鸡米花怎么做-千岛酱炸鸡米花的做法

  • “用千岛酱腌制的鸡米花很好吃!口感清淡,没有很腻的感觉。鸡肉吃起来嫩嫩滑滑的,带上千岛酱里面的酸黄瓜粒更加爽口。咸甜香酸,口感层次丰富,小孩也很爱吃”食材明细主料鸡胸肉(适量)辅料鸡蛋(一个)玉米淀粉(适量)配料丘比千岛酱(适量)味极鲜酱油(少许)盐(适量)料酒(适量)鸡精(少许)油(适量)咸甜...
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鸡米花炸几分钟
  • 鸡米花炸几分钟

  • 15~20分钟即可。将腌制好的适当大小的鸡肉裹入炸鸡粉后放置在空气炸锅内炸15分钟左右后取出即可食用。空气炸锅除了可以炸鸡米花,还可以炸薯条、土豆块、鸡翅、鸡腿、披萨、爆米花、蛋挞等等各种美食,也可以用空气炸锅做烧烤食物,如烤茄子、烤豆腐、烤金针菇等等。...
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空炸鸡米花怎么做-空炸鸡米花的做法
  • 空炸鸡米花怎么做-空炸鸡米花的做法

  • “每次经过KFC,女儿总是赖着不肯走,哭着嚷着要吃KFC里面的劲爆鸡米花、奥尔良烤翅、汉堡。一次两次我都满足她了,后来我都特意绕着路走,时间长了,女儿自己也老念叨,看她那可怜样儿,我还是战胜懒惰自己做吧。使用空气炸锅来自制鸡米花,外壳很酥脆,里面的肉肉是真材实料的,自己做的干...
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酥炸鸡米花怎么做-酥炸鸡米花的做法
  • 酥炸鸡米花怎么做-酥炸鸡米花的做法

  • “酥炸鸡米花香酥可口,外焦里嫩,营养丰富。”食材明细主料鸡胸肉(240g)面包糠(适量)生菜(少许)鸡蛋(1个)姜(少许)玉米淀粉(适量)蚝油(少许)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)料酒(少许)咸香(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)酥炸鸡米花的做法步骤1、准备材料。2、鸡胸肉切方块,加姜片、蚝油、料酒、盐、胡椒...
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鸡米花的做法 快手小零食‖鸡米花 鸡米花怎么做
  • 鸡米花的做法 快手小零食‖鸡米花 鸡米花怎么做

  • “看剧休闲的时候总是想吃点小零食。快手的小零食用时短,步骤少,休闲体验直线上升~”食材明细主料鸡胸肉(1块(约200克))辅料生抽(1勺)蚝油(1勺)盐(少许)黑胡椒粉(适量)调料姜丝(少许)鸡蛋(2个)其他(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡米花的做法步骤1、准备一块鸡胸肉,切成小块。2、加入一勺蚝油...
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空气炸鸡米花怎么做-空气炸鸡米花的做法
  • 空气炸鸡米花怎么做-空气炸鸡米花的做法

  • “做鸡米花,常规的做法是用油锅炸,有些老年人会觉得孩子吃油炸的东西会上火,我们家老人就这样,所以,这次我新入手了一个高科技的新玩意儿,九阳的蒸汽空气炸锅,空气炸锅是一种新型的厨具,这种机器内部有烘烤装置,在对锅内封闭状态的空气加热的时候,循环利用热气,使得锅内短时间形成高...
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鸡米花的做法 【原创小吃】鸡米花 鸡米花怎么做
  • 鸡米花的做法 【原创小吃】鸡米花 鸡米花怎么做

  • “腌制鸡肉的程序很简单,就按照平常的方法,将是这鸡米花的外表,好像不是直接挂面粉糊,上次吃还仔细看了一下,之所以叫“鸡米花”,这鸡肉的外表凸凹不平,才能裹住鸡肉炸出有花朵般的效果,于是尝试了将面粉和成絮状,经过鸡蛋腌过的鸡肉含有水分,这样能粘住面粉。还有一点更大家分享是...
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炸花生米的做法 传统下酒小菜——炸花生米 炸花生米怎么做
  • 炸花生米的做法 传统下酒小菜——炸花生米 炸花生米怎么做

  • “那是多年前夏日的夜晚,暗蓝色的天空中,疏疏朗朗的星星闪着幽幽的光,微风中飘拂着花香、草香、绿叶的清香……老爸坐在阳台的藤椅上,旁边的小几上,摆着一壶泡着的热酒和一碟老妈做的炸花生米,于是,香气中又多了一道酒香。老爸有滋有味的喝着、吃着、说着,我笑嘻嘻地陪着老爸,时不...
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成品鸡米花怎么炸
  • 成品鸡米花怎么炸

  • 锅中放油炸制三分钟。鸡米花分散后放入盘中备用,锅中烧油至八成热的时候,下入鸡米花,全程用中小火炸制,直到炸制金黄后浮在油面上后3分钟就可以捞出。切记鸡米花炸制前,从冰箱拿出来无需解冻,只需要分散开解冻即可,否则解冻后由于水分比较多,口感不会酥脆。...
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鸡米花的做法 鸡米花(空气炸锅版) 鸡米花怎么做
  • 鸡米花的做法 鸡米花(空气炸锅版) 鸡米花怎么做

  • “不喜欢油炸的鸡米花,所以用空炸锅做了,孩子吃的更健康一些。”食材明细主料鸡胸肉(500g)鸡蛋(2个)面包糠(100g)淀粉(50g)辅料食盐(适量)料酒(适量)胡椒粉(5g)五香粉(3g)食用油(少许)五香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鸡米花的做法步骤1、将鸡胸肉洗净切小块,加入盐、料酒、胡椒粉、五香粉拌...
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