- “豆芽和粉条是最常见的食材,物美价廉,用它俩炒一道快手下饭菜,简单美味,厨房小白也能轻松驾驭。黄豆芽是一种营养丰富,味道鲜美的蔬菜,是较多的蛋白质和维生素的来源。味甘、性凉,入脾、大肠经;具有清热利湿、消肿除痹、祛黑痣、治疣赘、润肌肤的功效。粉条有良好的附味性,它能吸...
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- 我们中华的美食数不胜数,今天我们来介绍一道非常好的家常菜,相信大家都会吃过这道菜—黄豆芽炒粉条。黄豆芽是一种有黄豆发芽而长成的蔬菜,含有很多的营养物质,可清热解暑亦可美容养颜。黄豆芽炒粉条是一道好做又好吃的菜,下面我们来了解一下它的做法。黄豆芽炒粉条怎样做会好...
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- “简单小炒,美味爽滑。”食材明细主料粉条(适量(红薯粉))韭菜(适量)绿豆芽(适量)鸡蛋(一个)调料油(适量)红烧酱油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜豆芽炒粉条的做法步骤1、准备好食材:如图所示,粉条用开水泡软透。2、将油,红烧酱油加入粉条中抓匀上色,加了油,等下炒就不会粘在...
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- “平平淡淡才是真。最常吃又特别受家人喜欢的家常菜,虽然没有那些大菜的高颜值,却是最有家的味道。”食材明细主料黄豆芽(100g)粉丝(50g)辅料植物油(10g)盐(3g)红辣椒(1个)干辣椒(2个)大蒜(2颗)生抽(1勺)老抽(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)黄豆芽炒粉丝的做法步骤1、好吃😊。2、食材...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟女儿们自然课老师教她们自己种黄豆芽,用黄豆籽浸泡培养出黄豆芽,女儿学会后兴高采烈的回来教我种了一盆,现在黄豆芽都长得好高了,今天准备用我们自己的劳动成果来做一盘家庭自制黄豆芽炒粉条,自己动手丰衣足食...
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- “这是皖北地方的一种家常吃法。黄豆芽和粉丝在一起,虽然都是简单的食材,不过却是一道非常好吃又下饭的家常菜。”食材明细主料粉丝(适量)黄豆芽(300克)辅料葱姜(适量)蒜瓣(2个)红辣椒(1个)配料盐(适量)酱油(15克)糖(2克)鸡精(少许)香油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黄豆芽炒粉丝的做...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟豆芽我们知道,他的营养丰富经济实惠,粉条,含有大量的淀粉,也是我们人体必需的物质,所以说这道菜可以说是老百姓家里的一到家常菜,豆芽再炒制的过程中加入了大蒜,所以我们在吃这道菜的时候,香脆的豆芽和滑嫩的粉条...
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- 食材明细主料黄豆芽(200克)粉条(适量)辅料香菜(适量)调料玉米油(2勺)盐(适量)葱(适量)姜(适量)生抽(一勺)蚝油(一勺)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)粉条炒黄豆芽的做法步骤1、黄豆芽洗净。2、粉条泡好。3、香菜洗净切好。4、锅内放油烧热,放入花椒、大葱炒香。5、倒入豆芽,翻炒均匀。6、放...
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- “猪皮软糯、豆芽清香、粉条滑爽。”食材明细主料黄豆芽(300g)辅料炸猪皮(适量)粉条(适量)调料料酒(1匙)生抽(2匙)老抽(半匙)食盐(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄豆芽猪皮炖粉条的做法步骤1、黄豆芽掐掉尾部的毛须,尽量去掉豆皮,这样吃起来口感更好。2、摘好的豆芽清洗...
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- 食材明细主料黄豆芽(适量)红薯粉(适量)调料盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒豆芽粉条的做法步骤1、锅中油热放入泡软的红薯粉条。2、翻炒至变软。3、放入生抽翻炒均匀。4、放入黄豆芽。5、翻炒断生后放入盐调味即可。6、成品图。...
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- “这是很普通的家常菜,只是由于用的调料不同,所以口味也大不相同,我家只用了非常简单的一两个调料,老干妈辣酱和少许盐,但非常清爽好吃,火麻仁的加入,更加清香营养。”食材明细主料黄豆芽(150克)粉条(1小把)火麻仁(15克)辅料葱花(适量)小米辣(适量)姜(适量)蒜末(适量)调料盐(适量)老干妈酱(适量)咸...
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- 食材明细主料黄豆芽(适量)粉条(适量)辅料葱(适量)姜(适量)红辣椒(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄豆芽炖粉条的做法步骤1、黄豆芽冲洗干净,捡出豆皮。2、红薯粉烫软备用。3、葱姜红辣椒改刀装盘,豆芽控水备用。4、马克西姆不粘锅预热入油...
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- 食材明细主料黄豆芽(一斤)肋条肉(适量)辅料油(适量)五香粉(适量)盐(适量)蚝油(适量)葱花(适量)红椒丝(适量)姜(一点)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肋条肉炒黄豆芽的做法步骤1、黄豆芽洗净控水。2、准备辅料。3、锅中放油倒入红椒丝爆香然后加黄豆芽翻炒。4、肋条肉时昨晚炖排骨吃省的,忘...
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- 食材明细主料黄豆芽(适量)红薯粉(适量)辅料辣椒(适量)葱(适量)花椒(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)老抽(适量)麻辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄豆芽炖粉条的做法步骤1、黄豆芽淘洗干净2、锅中水烧热下黄豆芽煮熟捞出控水3、红薯粉下锅煮熟4、捞出放入凉水中5、配料洗净切好6、...
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- 食材明细主料黄豆芽(适量)猪肉(适量)粉条(适量)辅料生抽(适量)老抽(适量)葱(适量)姜(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄豆芽粉条炒肉片的做法步骤1、粉条提前泡软,放入开水中煮两分钟,再泡入凉水中。2、里脊切片,也可以用五花肉,那样会更香。3、黄豆芽洗净备用。4、油热后放入葱姜炒...
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- “秋季容易出现口干唇燥等上火症状,而黄豆芽味道鲜美,是滋养润燥、清热解毒的好选择。跟黄豆相比,它有四大营养亮点:一、维生素含量增加。二、矿物质利用率提高。三、蛋白质和多糖易吸收。四、大豆异黄酮含量升高。豆芽当中的叶绿素能够有效的防治直肠癌,其中含水量丰富的天门...
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- 食材明细主料黄豆芽(250g)干粉条(100g)辅料油(少许)盐(少许)蚝油(少许)生抽(少许)老抽(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)粉条黄豆芽的做法步骤1、粉条用温水浸泡一小时,坐水将粉条煮熟。2、煮好的粉条过一下凉水,控干水分加入少许的生抽,老抽,蚝油,植物油拌匀备用。3、葱花爆...
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- “麻辣,咸香下饭。”食材明细主料黄豆芽(适量)土豆粉(一袋)辅料玉米油(适量)葱蒜(适量)花椒(适量)干红辣椒(适量)麻辣火锅底料(适量)盐(适量)生抽(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄豆芽炒土豆粉的做法步骤1、黄豆芽洗净备用。2、土豆粉温水泡散。3、锅内适量油烧热,葱蒜,花椒,干红辣椒...
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- 食材明细主料豆芽(适量)豆腐(适量)红萝卜(适量)粉条(适量)辣皮子(一个)辅料葱(适量)蒜(适量)青蒜(适量)调料花生油(适量)猪油(适量)酱油(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆腐豆芽炒粉条的做法步骤1、豆芽洗净控水备用。2、所需配料准备就绪。3、葱姜蒜,辣皮子改刀,青蒜切断。4、...
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- “脆爽微酸微辣,适合卷饼吃。”食材明细主料黄豆芽(300克)胡萝卜丝(20克)粉丝(50克)猪肉丝(50克)木耳(3朵)辅料干辣椒(3根)酱油(2匙)陈醋(半匙)盐(3克)胡椒粉(2克)鸡精(1克)淀粉(半匙)料酒(半匙)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄豆芽炒粉的做法步骤1、粉丝泡1小时。2、黄豆芽放热水中烫一下即捞出...
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- “前几天买了点黄豆,准备发豆芽啊,只是想测验一下这个豆子能不能发芽,所以就没有拍照,详细发芽的过程和图片我会后补上的,先上个我自己发的黄豆芽做的小冷菜,当地的餐馆和饭店都能看到这道菜。”食材明细主料自制黄豆芽(适量)鲜粉条(适量)辅料葱(1根)蒜(1瓣)香菜(2颗)配料花椒(少许)麻油(少...
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- 食材明细主料粉条(适量)绿豆芽(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)绿豆芽炒粉条的做法步骤1、粉条放开水中煮软,捞出过凉水。2、豆芽洗净。3、锅中放油烧热放入豆芽翻炒至微软。4、放入粉条。5、放入盐,酱油,生抽,不停翻炒两分钟关火。...
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- 食材明细主料红薯粉(适量)青椒(适量)糖醋(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)五香粉(适量)白芝麻(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)青椒粉条炒豆芽的做法步骤1、面粉加入水调成糊状,稠度能上筷子即可,醒至无颗粒状。2、青椒洗净控水。3、粉条准备就绪。4、葱和蒜切...
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- 食材明细主料黄豆芽(100克)韭菜(60克)红薯粉条(120克)藤椒火腿肠(2根)葱姜蒜末和干辣椒段(适量)粉条拌料:老抽(1勺)玉米油(1勺)调料食用油(2勺)食盐(半勺)耗油(1勺)生抽(1勺)十三香(半勺)胡椒粉(半勺)鸡精(半勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)豆芽炒粉条的做法步骤1、红薯粉条提前泡软。2、韭菜洗净...
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- 准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料黄豆芽:350干粉条:100五花肉:100辅料甜面酱:1勺蚝油:1勺白糖:1勺五香粉:少许生抽:1勺盐:2葱姜蒜:适量具体步骤1.豆芽焯水,煮到九成熟。2.热水泡发粉条至微白发胖无硬芯。3.粉条我选的红薯粉。4.葱姜蒜改刀备用。5...
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