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关于山药红薯馒头的做法步骤的餐饮百科

山药红薯馒头怎么做-山药红薯馒头的做法
  • 山药红薯馒头怎么做-山药红薯馒头的做法

  • “家人养胃馒头,吃出奶黄包的口感。”食材明细主料铁杆山药(1根)地瓜(3个)面粉(500g)调料蜂蜜(5勺)酵母(5g)牛奶(1盒)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)山药红薯馒头的做法步骤1、酵母温水化开。2、和面。3、和好,盖保鲜膜焖45分钟,成2倍大。4、地瓜蒸熟撵成末。5、面型好后揉搓成剂子切...
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红薯馒头的做法 第一次做的红薯馒头 红薯馒头怎么做
  • 红薯馒头的做法 第一次做的红薯馒头 红薯馒头怎么做

  • “红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。这些物质能保持血管弹性,对防治老年习惯性便秘十分有效。含有的赖氨酸,比大米、白面要高得多,还含有十分...
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金瓜山药红枣馒头怎么做-金瓜山药红枣馒头的做法
  • 金瓜山药红枣馒头怎么做-金瓜山药红枣馒头的做法

  • “孩子有点挑食,南瓜,山药,红枣都不让往粥里放,清蒸也不吃,只有蒸成馒头或打成豆浆,或者蒸熟加进酸奶里打成南瓜酸奶,山药酸奶,红枣酸奶,为了让他吃些南瓜山药和红枣,作为母亲也是煞费苦心😅”食材明细主料金瓜(适量)山药(适量)红枣(适量)面粉(适量)辅料发酵粉(适量)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时...
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红薯馒头的做法 【红薯馒头】 红薯馒头怎么做
  • 红薯馒头的做法 【红薯馒头】 红薯馒头怎么做

  • “红薯中含有多种人体需要的营养物质。根据科学研究,吃红薯是不会使人发胖的,相反红薯还是一种理想的减肥食品。它的含热量非常低,比一般米饭低得多,所以吃了之后不必担心会发胖,反而可起到减肥作用。红薯中还含有一种类似雌性激素的物质,对保护人体皮肤,延缓衰老有一定的作用。...
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牛奶山药蒸馒头怎么做-牛奶山药蒸馒头的做法
  • 牛奶山药蒸馒头怎么做-牛奶山药蒸馒头的做法

  • 食材明细主料山药(适量)牛奶(适量)面粉(500克)辅料酵母(5克)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛奶山药蒸馒头的做法步骤1、山药去皮。2、切片,上锅蒸熟。3、按压成山药泥放凉,放酵母拌匀。4、酵母.牛奶.面粉。5、山药泥倒入面粉里面,适量牛奶,搅拌成絮状。6、揉成光滑的面团。7、醒...
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山药馒头的做法 山药馒头(冷藏发酵) 山药馒头怎么做
  • 山药馒头的做法 山药馒头(冷藏发酵) 山药馒头怎么做

  • “小麦在被加工成面粉时,损失了许多营养成分,因此,白面馒头的营养价值并不高。在做馒头的时候,在面粉中加入一些五谷杂粮,可以提高馒头的营养价值,为人体补充多种营养素。山药可以健脾益胃、助消化,滋肾益精,益肺止咳,降血糖,延年益寿。与面粉同做成馒头,常吃对人体有很好的补益作用...
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紫薯馒头的做法 【山东】紫薯馒头 紫薯馒头怎么做
  • 紫薯馒头的做法 【山东】紫薯馒头 紫薯馒头怎么做

  • “紫薯具有防癌抗癌的作用,含有的硒和铁是人体抗疲劳和抗衰老补血的必要元素。加入紫薯做的面食漂亮又营养好吃。”食材明细主料面粉(2碗)辅料酵母(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫薯馒头的做法步骤1、紫薯洗净煮熟,去皮后压成泥2、面粉与酵母粉混合加入紫薯泥揉成面...
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铁棍山药红枣馒头怎么做-铁棍山药红枣馒头的做法
  • 铁棍山药红枣馒头怎么做-铁棍山药红枣馒头的做法

  • 食材明细主料自发面(1千克)辅料铁棍山药(450克)红枣(200克)牛奶(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)铁棍山药红枣馒头的做法步骤1、红枣去核切碎2、铁棍山药去皮切小段,放牛奶上锅蒸熟。3、把蒸好的山药牛奶碾碎,成糊状。4、面粉、红枣、山药糊混合,揉成面团。5、揉好的面团盖上...
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馒头泡打粉的做法 馒头泡打粉做馒头的步骤&方法 馒头泡打粉怎么做
  • 馒头泡打粉的做法 馒头泡打粉做馒头的步骤&方法 馒头泡打粉怎么做

  • “馒头是我国最为主要的面食之一,特别是在我国的北方地区比较流行,醒面是蒸馒头的关键工序之一,醒面的效果直接影响着馒头的质量,一般都是采用酵母醒面,酵母通过醒发产气,使得蒸出的馒头饱满松软。另外,为了蒸好馒头,还可以使用馒头专用无铝泡打粉,也叫馒头泡打粉。馒头泡打粉不仅...
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奶香山药红枣馒头怎么做-奶香山药红枣馒头的做法
  • 奶香山药红枣馒头怎么做-奶香山药红枣馒头的做法

  • “喧软,香甜,浓浓的红枣的甜香味儿。原本不爱吃山药的孩子一次能吃两三个😂”食材明细主料山药(适量)去核红枣(适量)辅料面粉(适量)发酵粉(适量)纯牛奶(一盒)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)奶香山药红枣馒头的做法步骤1、铁棍山药去皮。2、蒸熟,放破壁机里。3、倒入一盒纯牛奶。4、...
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蒸馒头的做法 馒头泡打粉蒸馒头的步骤&方法 蒸馒头怎么做
  • 蒸馒头的做法 馒头泡打粉蒸馒头的步骤&方法 蒸馒头怎么做

  • “馒头又叫“馍”“馍馍”“蒸馍”,主要是把面粉经过发酵后蒸制而成的食品。馒头也是我国传统的主要面食,根据风味、口感不同可分为硬面馒头、软面馒头、杂粮馒头等。”食材明细主料中筋面粉(1公斤)辅料活性干酵母(10克)海韦力馒头泡打粉(5克)水(0.45公斤)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时...
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山药红薯粥怎么做-山药红薯粥的做法
  • 山药红薯粥怎么做-山药红薯粥的做法

  • 食材明细主料山药(适量)红薯(适量)大麦(适量)辅料四色小米(适量)糯米(适量)调料纯净水(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)山药红薯粥的做法步骤1、准备好食材:如图所示。2、将小米,大麦,糯米洗干净,用开水泡20分钟。3、将所有食材放入电饭煲中,添加足够的水量,盖上盖子按煮粥键默认一...
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你学会了吗?-红薯馒头的做法步骤
  • 你学会了吗?-红薯馒头的做法步骤

  • 红薯里面有富含钾叶酸和维生素以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素等,有能有效保持血管弹性,预防心血管病,控制血糖的妙用,同时内含的膳食纤维在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,通便排毒。此外,红薯属低脂肪、低热能食品,不仅不发胖,还可减肥健美,预防亚健康,吃起来毫无负担!...
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炖猪蹄山药做法步骤
  • 炖猪蹄山药做法步骤

  • 山药和猪蹄都是我们日常生活中比较常见的两种食材,营养价值都是非常高的,他们分别做菜肴都深受人们的喜爱,猪蹄又是一种胶原蛋白丰富,而且含有维生素和矿物质,猪蹄还乐意帮助人们睡眠,下面就是小编为大家介绍的猪蹄炖山药的做法,快一起看下去吧。一、炖猪蹄山药做法步骤1.猪蹄剁...
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山药馒头怎么做-山药馒头的做法
  • 山药馒头怎么做-山药馒头的做法

  • “白白胖胖的山药馒头,好吃又营养。”食材明细主料铁棍山药(适量)牛奶(适量)面粉(500g)酵母(5g)辅料白糖(10g)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)山药馒头的做法步骤1、铁棍山药去皮切片,上锅蒸熟。2、趁热压成泥。3、加入适量牛奶、白糖拌成糊状。4、放入酵母拌匀10分钟。5、面粉用山...
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紫山药小馒头怎么做-紫山药小馒头的做法
  • 紫山药小馒头怎么做-紫山药小馒头的做法

  • “紫山药也称“紫人参”,紫山药含有的很多维生素和微量元素、粘液质、蛋白质、多种氨基酸、矿物元素等营养性成分;紫山药含有大量紫色花青素,有利于治疗心血管疾病,并且起到抗氧化,美容养颜的作用。紫山药做菜煲汤都用过,这次做点早餐,和在面团里做馒头,不但颜色好看,而且馒头营养...
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山药奶香小馒头怎么做-山药奶香小馒头的做法
  • 山药奶香小馒头怎么做-山药奶香小馒头的做法

  • “奶香味十足,宝宝很喜欢吃”食材明细主料山药(适量)面粉(适量)辅料奶粉(适量)调料酵母(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)山药奶香小馒头的做法步骤1、山药蒸熟捣成泥。2、面粉山药酵母奶粉揉成面团。3、揉成面团发酵。里边还有山药颗粒不用管。4、醒发切成小馒头上锅蒸20分...
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山药奶香小馒头的做法 一次发酵山药奶香小馒头 山药奶香小馒头怎么做
  • 山药奶香小馒头的做法 一次发酵山药奶香小馒头 山药奶香小馒头怎么做

  • “今天的这个馒头我就是用山药来和的面,没有用水,用的全牛奶,牛奶是润肤补钙的好东西,正好和山药的功效互补,所以,整体下来,今天的馒头营养很全面。味道当然也是好得不得了。我们蒸馒头一般用老面肥或者酵母两种发面的方法,这里不管哪一种,大都是提前发酵面团后造型再饧发蒸熟。今...
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山药奶香馒头怎么做-山药奶香馒头的做法
  • 山药奶香馒头怎么做-山药奶香馒头的做法

  • 食材明细主料中筋面粉(300克)山药泥(200克)纯牛奶(50克)糖(30克)辅料酵母(3克)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)山药奶香馒头的做法步骤1、准备好山药。2、去皮,切成薄片。3、上锅隔水蒸熟(20分钟左右)。4、放入料理机,打成泥。5、取300克面粉。6、加入山药泥、纯牛奶、酵母、糖。7...
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红薯馒头的做法 不用发酵的红薯馒头 红薯馒头怎么做
  • 红薯馒头的做法 不用发酵的红薯馒头 红薯馒头怎么做

  • “不用发酵,比平时做馒头省掉一个步骤。不放红薯,做白馒头也可以。”食材明细主料红薯泥(200g)面粉(300g)酵母(4g)辅料白砂糖(15g)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红薯馒头的做法步骤1、蒸熟的红薯泥200克,加面粉300克,酵母4克,白砂糖15克。2、加适量水揉成光滑的面团(一百下以上)3...
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山药红薯汤怎么做-山药红薯汤的做法
  • 山药红薯汤怎么做-山药红薯汤的做法

  • “今天早上起来,肚子很饿又没什么胃口,就弄了这个糖水,滋润又养颜,味道也很好,很喜欢。”食材明细主料山药(适量)辅料红枣(适量)红薯(适量)配料红糖(适量)水(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)山药红薯汤的做法步骤1、红薯、山药去皮洗净切块。2、红薯、山药块放高压锅,加入红枣,加水...
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红薯馒头怎么做-红薯馒头的做法
  • 红薯馒头怎么做-红薯馒头的做法

  • 食材明细主料自发粉(适量)辅料红薯泥(适量)白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红薯馒头的做法步骤1、红薯去皮切片蒸熟。2、压成泥备用(也可以用搅拌机)。3、把面粉倒入晾凉的红薯泥中,搅拌成絮状。4、揉成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵至2倍大。5、发酵好的面团,中间撮一下不...
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山药刀切馒头的做法 家常面食-----山药刀切馒头 山药刀切馒头怎么做
  • 山药刀切馒头的做法 家常面食-----山药刀切馒头 山药刀切馒头怎么做

  • “好像北方人天生离不开面食,前几年自己还不会蒸馒头,外面卖的馒头总觉得软绵绵的,没有嚼头,喜欢吃老妈蒸的馒头,可是老妈不在身边,没办法自己只能忍着不吃,天天以米饭充饥。11年的时候在网上查菜谱,无意中看到有网友发表的馒头的做法,一下子就启发了我,作为一个北方人,连馒头都不会...
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山药红薯糕的做法 山药、红薯糕 山药红薯糕怎么做
  • 山药红薯糕的做法 山药、红薯糕 山药红薯糕怎么做

  • 食材明细主料山药(适量)辅料红薯(适量)调料清水(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)山药红薯糕的做法步骤1、红薯,山药去皮切片,锅内加冷水烧开,蒸15分钟。2、蒸熟。3、压成泥。4、准备好磨具。5、把山药泥和红薯泥放在磨具里面,轻轻按压。6、装盘。7、美美的颜色,好吃不长肉。...
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山药小馒头怎么做-山药小馒头的做法
  • 山药小馒头怎么做-山药小馒头的做法

  • “山药小馒头纯天然无添加。山药可以健脾益胃,帮助消化,补气益血,养肺滋阴,还可以降血脂降血糖,多吃山药可以增强免疫力,用山药做馒头不仅使得馒头更好看更好吃,还会使得馒头更营养。”食材明细主料铁棍山药(3段)面粉(300克)辅料酵母(3克)凉白开(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)...
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