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- “吃剩的烤鸭，本着不要浪费的原则，把鸭肉撕成丝，炒了韭菜花。”食材明细主料韭菜花（1把）烤鸭丝（1碗）辅料盐（少许）糖（适量）油（2汤匙）蒜未（2汤匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸭丝韭菜花的做法步骤1、韭菜花去老梗，切段，洗净。2、烤鸭肉撕成丝备用。3、热油锅，把蒜未爆香。4、倒入韭菜花...
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![鸭血韭菜怎么做-鸭血韭菜的做法]( "鸭血韭菜怎么做-鸭血韭菜的做法")
- 食材明细主料姜（3克）蒜（3克）韭菜（50克）鸭血（200看）辅料味精（0.2匙）糖（0.3匙）玉米油（0.5勺）盐（0.5匙）料酒（0.2匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸭血韭菜的做法步骤1、准备原材料鸭血、韭菜、姜末、蒜末备用2、鸭血切成薄片状3、韭菜切成小段状4、锅中烧开水将鸭血焯水再放入冷水中冲凉5...
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![韭菜花炒双丝怎么做-韭菜花炒双丝的做法]( "韭菜花炒双丝怎么做-韭菜花炒双丝的做法")
- 食材明细主料韭菜花（适量）土豆（适量）胡萝卜（适量）辅料生抽（适量）蒜（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜花炒双丝的做法步骤1、胡萝卜切丝。2、土豆切丝泡水。3、韭菜花切段。4、锅子烧热放入胡萝卜丝。5、放入土豆丝翻炒至熟。6、放入韭菜花。7、翻炒调味即可。8...
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- “美味小炒很下饭。”食材明细主料韭菜花（200克）肉丝（100克）辅料胡萝卜丝（少许）调料油（少许）盐（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝炒韭菜花的做法步骤1、备好食材：如图，韭菜花切段，胡萝卜，猪肉切丝(肉丝本来是准备煮面条的已腌制好)。2、热锅放油，下肉丝炒七成熟。3、完全变色...
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![韭菜花炒香干丝怎么做-韭菜花炒香干丝的做法]( "韭菜花炒香干丝怎么做-韭菜花炒香干丝的做法")
- 食材明细主料韭菜花（1小把）香干（2块）调料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜花炒香干丝的做法步骤1、食材：韭菜花。2、香干。3、将香干放在案板上切成丝，待用。4、将韭菜花清洗清洗捞出，放在案板上切成段。5、起锅倒油烧热，下入香干丝和韭菜花翻炒翻炒。6、然后...
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![韭菜花炒土豆丝怎么做-韭菜花炒土豆丝的做法]( "韭菜花炒土豆丝怎么做-韭菜花炒土豆丝的做法")
- 食材明细主料土豆（2个）韭菜花（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜花炒土豆丝的做法步骤1、食材：土豆。2、韭菜花。3、将韭菜花洗净，并切成段，待用。4、将土豆洗净去皮，并切成丝。5、再将切好的土豆丝下入沸水中焯至断生，捞出。6、起锅倒油烧热，下入焯好...
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![韭菜花炒鸭肠怎么做-韭菜花炒鸭肠的做法]( "韭菜花炒鸭肠怎么做-韭菜花炒鸭肠的做法")
- “清洗鸭肠，去除异味，这样做出来的鸭肠才能好吃，如何能办的到呢？我提供两个小方法供大家参考：第一种用食用醋，先翻洗内侧，去掉里面白色的，其实是油，再用清水多次冲洗，去除脏污。再挤干水分，倒入食用醋也可以，浸泡片刻，加入适量盐，反复的按摩揉搓，再用清水冲洗，重复几次；第二种用食用碱，首先...
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![韭菜花榨菜丝炒肉怎么做-韭菜花榨菜丝炒肉的做法]( "韭菜花榨菜丝炒肉怎么做-韭菜花榨菜丝炒肉的做法")
- “粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料榨菜（2个）韭菜花（10g）肉馅（50g）辅料红辣椒（3个）大蒜（3粒）调料植物油（5g）盐（3g）生抽（1勺）老抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）神级（难度）韭菜花榨菜丝炒肉的做法步骤1、榨菜头买的这种原味压榨的，切薄片，用清水清洗几遍，再浸...
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![海米笋丝韭菜花的做法 随意乱搭之海米笋丝韭菜花 海米笋丝韭菜花怎么做]( "海米笋丝韭菜花的做法 随意乱搭之海米笋丝韭菜花 海米笋丝韭菜花怎么做")
- “今早八点多醒来，弄完QQ餐厅，美食家转了一圈，继续倒头大睡。再醒来的时候快一点，把冰箱里的菜随意组合一下，就成了这道菜，味道还不错。”食材明细主料海米（1把）春笋（2根）韭菜花（2两）辅料红椒（半个）蒜（1个）配料鸡精（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）海米笋丝韭菜花的做法步骤1...
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![韭菜花炒鸭蛋怎么做-韭菜花炒鸭蛋的做法]( "韭菜花炒鸭蛋怎么做-韭菜花炒鸭蛋的做法")
- 食材明细主料韭菜花（70克）鸭蛋（2个）辅料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜花炒鸭蛋的做法步骤1、食材：韭菜花、鸭蛋2、将韭菜花清洗一下。3、放在案板上切碎，待用。4、将鸭蛋打入碗中，加适量的料酒。5、加适量的盐。6、调味打成蛋液。7、接着，合入切好的韭菜花...
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![肉丝炒韭菜花的做法 家常菜肉丝炒韭菜花 肉丝炒韭菜花怎么做]( "肉丝炒韭菜花的做法 家常菜肉丝炒韭菜花 肉丝炒韭菜花怎么做")
- 食材明细主料肉丝（适量）韭菜花（适量）辅料红灯笼椒（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝炒韭菜花的做法步骤1、烧热锅倒入橄榄油放入已经用生抽胡椒粉白糖腌过的肉丝。2、炒出香味后把红灯笼椒丝加入一起炒。3、将肉丝与红灯笼椒比炒均匀。4、把韭菜花放入一起翻炒。5、...
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![韭菜鸭血怎么做-韭菜鸭血的做法]( "韭菜鸭血怎么做-韭菜鸭血的做法")
- 食材明细主料鸭血（一块）韭菜（适量）辅料小米辣（适量）姜（适量）调料盐（适量）油（适量）料酒（适量）辣椒酱（适量）老抽（适量）胡椒粉（适量）糖（适量）酱油（适量）水淀粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜鸭血的做法步骤1、鸭血切块，锅里烧开水，加入盐，料酒焯水2分钟捞起沥干。2、韭菜切段。3、切好辣椒，姜...
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![鸡丝韭菜花怎么做-鸡丝韭菜花的做法]( "鸡丝韭菜花怎么做-鸡丝韭菜花的做法")
- 食材明细主料鸡肉（适量）韭菜花（适量）辅料豆干（适量）配料油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡丝韭菜花的做法步骤1、豆干洗净，切条。2、韭菜花洗净，切短。3、鸡胸脯肉用水焯熟。4、焯熟的鸡肉撕成丝。5、起油锅，炒鸡肉。6、放入韭菜花。7、一起炒后，加点盐。8、最后加适...
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![肉丝韭菜花怎么做-肉丝韭菜花的做法]( "肉丝韭菜花怎么做-肉丝韭菜花的做法")
- 食材明细主料韭菜花（适量）猪肉（适量）辅料姜丝（适量）蒜片（适量）配料油（适量）盐（适量）生抽（适量）味精（适量）花椒粉（适量）大料粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝韭菜花的做法步骤1、材料洗净。2、猪肉切丝，韭菜花切段。3、锅里放油放入姜丝和蒜片炒香。4、放入肉丝翻炒后加花椒大料粉...
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![韭菜炒鸭怎么做-韭菜炒鸭的做法]( "韭菜炒鸭怎么做-韭菜炒鸭的做法")
- “韭菜吸满了鸭肉的汤汁。鸭肉有点嚼劲。”食材明细主料鸭肉（1500g）韭菜（400g）辅料姜（适量）青辣椒（四个）蚝油（适量）酱油（适量）盐（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）韭菜炒鸭的做法步骤1、烧开水把鸭肉放进去。把外面表层烫变颜色捞出来，用冷水洗净。2、辣椒和蒜切好。3、烧开...
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![韭菜花爆肚丝的做法 四合院家香丨韭菜花爆肚丝 韭菜花爆肚丝怎么做]( "韭菜花爆肚丝的做法 四合院家香丨韭菜花爆肚丝 韭菜花爆肚丝怎么做")
- 食材明细主料猪肚（适量）韭菜花（适量）小米椒（适量）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）姜片（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜花爆肚丝的做法步骤1、将新鲜韭菜花、小米椒、猪肚洗净后切好备用。2、起锅热油后，依次放入小米椒、姜片炒香。3、随后放入猪肚丝、韭菜花快火翻炒，最后放...
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![韭菜花炒肉丝怎么做-韭菜花炒肉丝的做法]( "韭菜花炒肉丝怎么做-韭菜花炒肉丝的做法")
- “韭菜花是一道非常美味的食材。清新可口。配上肉丝简单的炒一炒，几分钟就可以出锅。主要是郫县豆瓣酱和黄豆酱来调味。”食材明细主料猪里脊肉（一块）韭菜花（一把）大蒜（3瓣）辅料郫县豆瓣酱（半匙）黄豆酱（半匙）生抽（少许）淀粉（一匙）色拉油（一勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜花炒肉...
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![韭菜花洋葱鸡丝怎么做-韭菜花洋葱鸡丝的做法]( "韭菜花洋葱鸡丝怎么做-韭菜花洋葱鸡丝的做法")
- 食材明细主料鸡脯肉（1块）韭菜花（250克）洋葱（半个）辅料淀粉（适量）料酒（适量）生抽（适量）油盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜花洋葱鸡丝的做法步骤1、准备好原材料；2、鸡脯肉丝加入适量的盐、料酒、生抽和淀粉，几滴油，抓匀后腌制两、三分钟；3、烧热锅，放少许油，下入洋葱丝翻炒；4、洋...
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![韭菜花炒藕丝怎么做-韭菜花炒藕丝的做法]( "韭菜花炒藕丝怎么做-韭菜花炒藕丝的做法")
- “粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料菜藕（1节）韭菜花（10g）辅料红辣椒（1个）小米椒（1个）调料猪油（5g）盐（3g）生抽（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）神级（难度）韭菜花炒藕丝的做法步骤1、藕选择菜藕，嫩。2、切薄片再切丝。3、红线椒切丝，小米椒切碎。4、猪油放入...
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![韭菜花炒洋芋丝怎么做-韭菜花炒洋芋丝的做法]( "韭菜花炒洋芋丝怎么做-韭菜花炒洋芋丝的做法")
- “韭菜花是云南常吃的一种酱菜，比较出名的是曲靖的韭菜花，是用新鲜韭菜花与苤蓝丝、辣椒混合在一起，经过腌制而成。有浓郁的韭菜花香，能生津开胃，增强食欲，促进消化。最典型的的小菜就是韭菜花炒洋芋丝，爽口的洋芋丝配上浓郁的韭菜花酱，带着微微的辣味，我喜欢用甜酱油和糖调和一下...
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![韭菜花千张炒肉丝怎么做-韭菜花千张炒肉丝的做法]( "韭菜花千张炒肉丝怎么做-韭菜花千张炒肉丝的做法")
- 食材明细主料韭菜花（1把）猪瘦肉（150克）千张丝（适量）红椒（适量）辅料酱油（适量）生粉（适量）味精（适量）盐（适量）料酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜花千张炒肉丝的做法步骤1、食材洗净备用.2、肉切丝,加生粉料酒酱油腌渍10分钟,韭花去切寸段,红椒切细丝.3、热锅冷油肉丝放入锅内煸...
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![韭菜鸭血的做法 家常菜——韭菜鸭血 韭菜鸭血怎么做]( "韭菜鸭血的做法 家常菜——韭菜鸭血 韭菜鸭血怎么做")
- “鸭血能补血、解毒，选购鸭血的时候首先看颜色，真鸭血呈暗红色，而假鸭血则一般呈咖啡色，真鸭血在加工过程中经过了高温脱气脱味处理，没有血腥味，而是飘着一股鸭香，假的鸭血掰开以后里面有蜂窝状气孔，真鸭血细腻而嫩滑，筷子夹了易碎，而假鸭血相对粗糙，筷子夹了不碎；”食材明细主料鸭血...
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![韭菜花炒凉薯丝怎么做-韭菜花炒凉薯丝的做法]( "韭菜花炒凉薯丝怎么做-韭菜花炒凉薯丝的做法")
- “粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真！记录生活中的点点滴滴！我们这叫凉薯，不知道你们那边叫什么，这个可以做水果生吃，也可以炒肉，或者素炒，味道不错哦！”食材明细主料凉薯（1个）辅料韭菜花（20g）红辣椒（2个）调料植物油（3g）盐（3g）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）韭菜花炒凉薯丝的做法步...
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![鸭血炒韭菜的做法 【北京】鸭血炒韭菜 鸭血炒韭菜怎么做]( "鸭血炒韭菜的做法 【北京】鸭血炒韭菜 鸭血炒韭菜怎么做")
- “都说吃什么补什么，虽然不都有科学依据。但食物真是神奇的事物，有些食物唯有被我们吃掉，才能实现它们的“人生”价值。我们吃了某些食物，对我们也是益处多多。难道这就是所谓的“共赢”？鸭血就是其中一种，以前妈妈让我多吃，说是吃血补血，对身体好，我真的是没少吃。家里最常做鸭血...
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![鸭蛋韭菜怎么做-鸭蛋韭菜的做法]( "鸭蛋韭菜怎么做-鸭蛋韭菜的做法")
- “简单快手应季菜品。”食材明细主料鸭蛋（1个）韭菜（100g）辅料猪油（1勺）调料胡椒粉（1勺）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸭蛋韭菜的做法步骤1、菜油和猪油各一勺，融化以后放入鸭蛋翻炒。2、鸭蛋炒散以后一定要放入胡椒粉去腥味，再放入韭菜翻炒均匀即可。3、略放盐即可出锅。...
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味味甜
