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关于家庭麻辣烫的餐饮百科

家庭麻辣烫怎么做-家庭麻辣烫的做法
  • 家庭麻辣烫怎么做-家庭麻辣烫的做法

  • “在外边吃麻辣烫不知道用的汤料到底是什么,食材新鲜不新鲜,不如自己动手做,干净卫生,关键是比饭店的好吃的多”食材明细主料郫县豆瓣酱(适量)大葱(适量)菠菜(5颗)土豆片(少许)姜(适量)蒜(适量)辅料木耳(适量)火锅丸子(适量)冻豆腐(4块)小葱末(适量)酱油(适量)微辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家庭...
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家庭麻辣烫-麻辣烫
  • 家庭麻辣烫-麻辣烫

  • “冬天要到了,不想出去吃了,所以自己在家做,吃的暖暖的,感觉非常棒!”食材明细主料丸子(若干)金针菇(一把)生菜(一份)香菇(几个)面条(若干)辅料郫县豆瓣酱(适量)蒜(若干)芝麻酱(适量)大料(2粒)姜片(三片)盐(适量)醋(适量)麻油(适量)麻辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家庭麻辣烫的做法步骤1、首先准备需要...
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麻辣烫咋样-麻辣烫
  • 麻辣烫咋样-麻辣烫

  • 麻辣烫是大街小巷都能看见的一种小吃,麻辣烫的味道鲜美,荤素搭配,并且味道可选择的比较多,这个也是食客们选择吃麻辣烫的重要原因之一。并且现在快节奏的生活,正好被麻辣烫快速制作出来的工艺弥补了。下面小编就给大家介绍一下自制麻辣烫吧!一、自制麻辣烫食用材料:1、麻辣烫底...
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家庭版麻辣豆腐怎么做-家庭版麻辣豆腐的做法
  • 家庭版麻辣豆腐怎么做-家庭版麻辣豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(1块)辅料郫县豆瓣酱(2勺)调料十三香(1勺)葱花(若干)酱油(1勺)鸡精(1勺)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家庭版麻辣豆腐的做法步骤1、豆腐切成小块。2、锅中加入油,油热后加入郫县豆瓣酱,葱花,十三香爆炒。3、炒出红油后加入豆腐,再加点生抽,翻炒。4、翻炒入味后加入少...
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家庭版麻辣烫-麻辣烫
  • 家庭版麻辣烫-麻辣烫

  • 食材明细主料火锅丸子(适量)配菜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)郫县豆瓣酱(适量)火锅底料(适量)盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)芝麻酱(适量)麻油(适量)麻辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家庭版麻辣烫的做法步骤1、锅中烧油下入葱蒜炒香。2、放一勺郫县豆瓣酱。3、放一块火锅底料。4、炒出红油加水...
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家庭版麻辣小龙虾-麻辣小龙虾
  • 家庭版麻辣小龙虾-麻辣小龙虾

  • 食材明细主料小龙虾(500克)辅料料酒(两勺)生抽(两勺)盐(两勺)白糖(一勺半)火锅底料((麻辣味)一块)葱(一段)姜(一块)蒜瓣(适量)清水(适量)干红辣椒(一把)麻椒(一把)麻辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家庭版麻辣小龙虾的做法步骤1、小龙虾清洗干净2、炒锅里坐水,放入盐和料酒3、烧开之后放入小龙虾,直到...
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宝鸡麻辣烫加盟店-麻辣烫哪家好
  • 宝鸡麻辣烫加盟店-麻辣烫哪家好

  • 餐饮提问:麻辣烫哪家好,宝鸡麻辣烫加盟店火树银花214回答:麻辣烫加盟店,这样店看看也挺火爆的,挺多的,干这行的比较多,投资商比较多,现在其他行业都有这种项目的,我就想那些投资商多的那些,然后各行业比较,然后这个行业比较卖的火爆,可以选择那些店面比较开的大方一点的,比较火爆的,小...
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麻辣烫加盟哪家好武威麻辣烫加盟店
  • 麻辣烫加盟哪家好武威麻辣烫加盟店

  • 餐饮提问:麻辣烫加盟哪家好武威麻辣烫加盟店刘21846回答:就现在说哈,麻辣烫店也挺多的,如果你想加盟话,也非常容易赚取利益的,加盟店一般都比较好都赚取利益和的店面开张都比较好,所以你就可以选那些比较多的,应该是很快的,这样各地区的麻辣烫店应该也挺多,你可以去了解了解一下,毕...
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家庭麻辣烫如何做简单又好吃
  • 家庭麻辣烫如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡肉丸:1牛肉丸:1甜不辣:1撒尿牛丸:1墨鱼丸:1木耳:1蘑菇:1卷心菜:1辅料浓汤宝:1麻辣烫汤料:1具体步骤1.把麻辣烫和浓汤宝加水烧开2.加入各种肉类的食材,烧开,盛出来3.加入各种蔬菜等,易熟食材4.各种食材放一起5.关...
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家庭版麻辣烫怎么做-家庭版麻辣烫的做法
  • 家庭版麻辣烫怎么做-家庭版麻辣烫的做法

  • “简单美味的麻辣烫,原来还可以这样制作。炝汁、焯菜,味道一点也不比外面的差。”食材明细主料土豆粉条(适量)辅料娃娃菜(少许)西兰花(少许)木耳(少许)面筋(少许)墨鱼丸(4个)土豆(半个)莴笋(少许)调料盐(适量)火锅料(1块)蒜蓉(适量)小米椒(2个)冰糖(2块)鸡汁(适量)花椒油(适量)味精(少许)芝麻(少许)葱花(少许)麻...
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麻辣烫麻辣烫加盟店哪家好
  • 麻辣烫麻辣烫加盟店哪家好

  • 麻辣烫的味道很美味,而且做麻辣烫所使用的的一些食材都很新鲜,麻辣烫的口味也有很多,这些优点都是大家喜欢吃麻辣烫的因素,那么一定也有很多人想加盟个知名麻辣烫品牌吧,开麻辣烫店需要的钱也不多,那么麻辣烫麻辣烫加盟店加盟哪家好?快来了解一下吧。麻辣烫麻辣烫加盟店哪家好1....
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家庭版骨汤麻辣烫如何做简单又好吃
  • 家庭版骨汤麻辣烫如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料骨汤:1碗辅料油泼辣子:适量具体步骤油麦菜洗干净后切段备用粉丝提前泡好金针菇撕开后清洗干净香菜洗干净后切段备用锅中倒入少量的豆油预热,加入一勺辣酱,加入一勺耗油,.加入半勺白糖匀,放入葱蒜搅拌均匀倒...
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自制麻辣烫-麻辣烫
  • 自制麻辣烫-麻辣烫

  • 食材明细主料贡丸(适量)鱼豆腐(适量)毛肚(适量)牛百叶(适量)藕片(适量)生菜(适量)海鲜菇(适量)辅料火锅底料(适量)蒜末(适量)葱花(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)自制麻辣烫的做法步骤1、准备食材,贡丸,鱼豆腐,藕片,牛百叶,毛肚,生菜。2、起油锅倒入底油下火锅底料炒香。3、加入一大碗清水,...
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家庭版麻辣香锅怎么做-家庭版麻辣香锅的做法
  • 家庭版麻辣香锅怎么做-家庭版麻辣香锅的做法

  • “简单方便懒人版快手麻辣香锅。”食材明细主料火锅丸子(适量)辅料粉丝(适量)白菜(适量)调料火锅底料(适量)老抽盐(适量)蒜末(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家庭版麻辣香锅的做法步骤1、火锅丸子洗净。2、粉丝白菜洗净。3、开水放一点盐煮熟。4、火锅底料蒜末炒香下食材老抽...
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家常麻辣烫怎么做-家常麻辣烫的做法
  • 家常麻辣烫怎么做-家常麻辣烫的做法

  • “一道非常非常简单的爽口小吃!”食材明细主料青菜(适量)牛肉(适量)羊肉(适量)辅料辣椒麻油(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)麻辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常麻辣烫的做法步骤1、食材葱姜蒜八角红干椒!葱切段姜切片蒜切末辣椒切末2、辣椒蒜(蒜取一部分)放碗里我还放了些郫县豆瓣准备好...
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麻辣烫店烫捞之家麻辣烫能接合在一起?
家庭版杨国福麻辣烫怎么做-家庭版杨国福麻辣烫的做法
  • 家庭版杨国福麻辣烫怎么做-家庭版杨国福麻辣烫的做法

  • “麻辣烫起源于长江之滨。最初是船工和纤夫创造了麻辣烫这种简便易行而又独特的吃法。从四川宜宾到三峡巫山,由于水流湍急,纤夫成了必不可少的风景,他们在拉纤之余,在江边垒起石块,支起瓦罐,捡拾一些树枝作干柴生火,舀几瓢江水,一切都就地取材,有菜放菜,没菜就拔些野菜充数,再放入海...
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家庭版麻辣烫如何做简单又好吃
  • 家庭版麻辣烫如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料海带:100明虾:100袖珍菇:100青菜:100绿豆粉丝:100辅料姜:适量蒜:适量葱:适量朝天椒:4个食用油:适量盐:适量香菜:适量胡椒粉:适量具体步骤1.1.把海带,袖珍菇洗净,明虾剪去虾枪,虾脚和虾须2.2.把青菜清洗干浄3.3.绿豆粉丝用...
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麻辣烫的做法 麻?辣。烫! 麻辣烫怎么做
  • 麻辣烫的做法 麻?辣。烫! 麻辣烫怎么做

  • “又到了可以甩开膀子吃火锅、麻辣烫的季节。实际上,麻辣烫的精髓不在于煮,而在于汤料。待水沸,依次序下锅烫熟,再用佐料佐之,撒上少许熟芝麻,一碗色香味俱全的美味就做好了,令人食指大动,闻之浓香四溢,尝之麻辣鲜香,让人意犹未尽,不得不望辣兴叹矣,“爽”。麻辣烫是重庆火锅的前身,也...
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特色麻辣烫加盟-麻辣烫加盟店哪家好
  • 特色麻辣烫加盟-麻辣烫加盟店哪家好

  • 餐饮提问:麻辣烫加盟店哪家好,特色麻辣烫加盟留大花123回答:现在的麻辣烫店层出不穷,那特色麻辣烫加盟连锁店哪家好呢,我推荐你加盟东北王姐麻辣烫和每味每客麻辣烫。东北王姐麻辣烫用秘制配方加上牛骨文火慢熬出汤底,极具营养价值,并且店内的服务也很周到。每味每客麻辣烫有上...
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家庭版麻辣烫的做法 家庭版麻辣烫,越热越要吃 家庭版麻辣烫怎么做
  • 家庭版麻辣烫的做法 家庭版麻辣烫,越热越要吃 家庭版麻辣烫怎么做

  • 食材明细主料牛肉(100g)鸡爪(6个)鸡杂(4个)火腿肠(6个)蘑菇(50g)海带(50g)木耳(50g)土豆(1个)西兰花(50g)鹌鹑蛋(8个)牛百叶(100g)白叶皮(50g)基围虾(5个)龙骨(500g)辅料植物油(10g)盐(8g)豆瓣酱(2勺)生抽(1勺)老抽(少许)花椒(1g)姜(5块)青辣椒(2个)红辣椒(5个)蒜(5颗)香葱(1颗)超辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)家庭版麻辣...
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家庭版麻辣鸡丝-麻辣鸡丝
  • 家庭版麻辣鸡丝-麻辣鸡丝

  • 食材明细主料鸡胸肉(1块)辅料葱(适量)姜(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)陈醋(适量)麻油(适量)香油(适量)辣椒油(适量)香菜(适量)麻辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家庭版麻辣鸡丝的做法步骤1、鸡胸肉凉水下锅,加葱姜料酒,大火煮开小火煮二十分钟。2、出锅过凉水。3、撕成丝放入盘中。4、碗...
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家常麻辣烫-麻辣烫
  • 家常麻辣烫-麻辣烫

  • 食材明细主料油麦菜(1棵)小白菜(1把)生菜(半棵)火锅丸子(100g)粉丝(1捆)金针菇(1把)香菇(3朵)辅料红油豆瓣酱(1.5匙)盐(适量)鸡精(1.5勺)桂皮(1块)花椒(1匙)八角(2枚)姜片(适量)微辣(口味)氽(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常麻辣烫的做法步骤1、准备好香料2、锅内放油烧热,放入豆瓣酱炒出红油3、放入香料炒香,...
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家庭版自制麻辣烫怎么做-家庭版自制麻辣烫的做法
  • 家庭版自制麻辣烫怎么做-家庭版自制麻辣烫的做法

  • “为了方便自己每次做的时候不用翻视频,也为了分享给大家。”食材明细主料丸子(根据个人喜好)菠菜(适量)宽粉(适量)豆皮(适量)辅料火锅底料(适量)芝麻酱(适量)辣椒油(适量)蒜泥(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)葱花(适量)生抽(适量)中辣(口味)火锅(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)家庭版自制麻辣烫的做法步骤1、倒...
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麻辣烫的做法 家庭版麻辣烫 麻辣烫怎么做
  • 麻辣烫的做法 家庭版麻辣烫 麻辣烫怎么做

  • “很多人在外面吃烧烤的时候都会点麻辣烫吃的,我虽然不知道饭店的麻辣烫具体用什么配料做成的,但也想知道尝试着做一回试试。不管怎么说在家里做的总比饭店里做的要卫生许多,也实惠许多的!!”食材明细主料小白菜(适量)茼蒿(适量)金针蘑(适量)粉丝(适量)辅料小天鹅麻辣烫底料(适量)辣椒(适...
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