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关于雪菜虾仁炒望潮怎么做的餐饮百科

雪菜虾仁炒望潮怎么做-雪菜虾仁炒望潮的做法
  • 雪菜虾仁炒望潮怎么做-雪菜虾仁炒望潮的做法

  • 食材明细主料雪菜(110克)望潮(320克)虾仁(200克)辅料姜片(适量)料酒(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)雪菜虾仁炒望潮的做法步骤1、食材:雪菜(已清洗)2、望潮(已洗净)、虾仁(已清洗)3、姜片4、将已清洗的雪菜放在案板上切碎,待用。5、将姜片下入清水锅中煮开。6、随后,将望潮...
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潮汕虾仁菜脯的做法 潮音潮人:潮汕虾仁菜脯 潮汕虾仁菜脯怎么做
  • 潮汕虾仁菜脯的做法 潮音潮人:潮汕虾仁菜脯 潮汕虾仁菜脯怎么做

  • “菜脯即萝卜干,以其色泽黄珀,味道香甜,肉厚酥脆等而著称,是潮汕地区的风味下饭菜;与潮州咸菜,鱼露并称“潮汕三宝”,深受百姓喜爱。所以,今天来教大家一道既简单又美味的下饭菜:潮汕虾仁菜脯”食材明细主料菜脯(两根)虾仁(100克)辅料油(适量)糖(适量)生抽(适量)盐(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(...
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红烧望潮怎么做-红烧望潮的做法
  • 红烧望潮怎么做-红烧望潮的做法

  • “望潮是东海一带著名的水产品,其实就是章鱼仔或八爪鱼,穴居海滩泥洞之中。蛰居的望潮能十分准确地悟出潮涨地时分,因而得此美名!”食材明细主料望潮(595克)辅料姜片(适量)桂皮(适量)大料(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧望潮的做法步骤1、...
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尖椒炒望潮怎么做-尖椒炒望潮的做法
  • 尖椒炒望潮怎么做-尖椒炒望潮的做法

  • 食材明细主料望潮(475克)尖椒(170克)辅料姜片(适量)料酒(适量)老抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)尖椒炒望潮的做法步骤1、食材:望潮(已洗净)、尖椒(已清洗切开)、姜片2、烧锅倒油烧热,下入已洗净的望潮。3、接着,搁入姜片,加适量的料酒。4、翻炒翻炒。5、然后,加适...
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雪菜秀珍菇炒虾仁怎么做-雪菜秀珍菇炒虾仁的做法
  • 雪菜秀珍菇炒虾仁怎么做-雪菜秀珍菇炒虾仁的做法

  • 食材明细主料虾仁(205克)雪菜(100克)秀珍菇(75克)辅料料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)雪菜秀珍菇炒虾仁的做法步骤1、食材:虾仁(已清洗)、雪菜(已清洗切碎)、秀珍菇(已清洗)2、烧锅倒油烧热,下入已清洗好的虾仁,加适量的料酒。3、翻炒翻炒盛出。4、接着,利用炒虾仁的油,下...
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酸菜炒望潮怎么做-酸菜炒望潮的做法
  • 酸菜炒望潮怎么做-酸菜炒望潮的做法

  • 食材明细主料望潮(350克)酸菜(140克)辅料姜片(适量)料酒(适量)白糖(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸菜炒望潮的做法步骤1、食材:望潮(已洗净)、酸菜(已切开)、姜片2、将望潮放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。4、接着,下入切好的望潮,加适量的料酒。5、翻炒...
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雪菜豆腐虾仁怎么做-雪菜豆腐虾仁的做法
  • 雪菜豆腐虾仁怎么做-雪菜豆腐虾仁的做法

  • “平时应该多吃点豆制品。豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称”食材明细主料豆腐(1块)辅料虾仁(适量)雪菜(适量)配料油(适量)盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)雪菜豆腐虾仁...
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青瓜炒望潮怎么做-青瓜炒望潮的做法
  • 青瓜炒望潮怎么做-青瓜炒望潮的做法

  • 食材明细主料青瓜(1个)望潮(3个)辅料姜片(适量)剁椒(适量)料酒(适量)盐(适量)香醋(适量)鸡精(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青瓜炒望潮的做法步骤1、食材:青瓜。2、望潮(已洗净)。3、姜片。4、剁椒。5、将青瓜清洗一下。6、放在案板上切成粗一点的丝,待用。7、将姜片下入清水锅中煮...
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笋干烧望潮怎么做-笋干烧望潮的做法
  • 笋干烧望潮怎么做-笋干烧望潮的做法

  • “望潮就是章鱼、八爪鱼,望潮含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素,并还富含抗疲劳、抗衰老,能延长人类寿命等重要保健因子—天然牛磺酸。。。”食材明细主料望潮(630克)笋干(40克)辅料姜片(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)笋干烧望潮的做法...
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雪菜蘑菇炒虾仁怎么做-雪菜蘑菇炒虾仁的做法
  • 雪菜蘑菇炒虾仁怎么做-雪菜蘑菇炒虾仁的做法

  • “这是一道快手菜,也是我家餐桌上的常备菜,做起来省事,好吃又营养。。。”食材明细主料虾仁(130克)雪菜(100克)蘑菇(65克)辅料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)雪菜蘑菇炒虾仁的做法步骤1、食材:虾仁(已清洗)、雪菜(已清洗切碎)、蘑菇(已清洗切片)2、在已清洗好的虾仁中加...
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洋葱炒望潮怎么做-洋葱炒望潮的做法
  • 洋葱炒望潮怎么做-洋葱炒望潮的做法

  • 食材明细主料望潮(3只)洋葱(185克)辅料姜片(适量)料酒(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)洋葱炒望潮的做法步骤1、食材:望潮(已洗净)、洋葱(已清洗切开)、姜片2、将望潮放在案板上切开。3、将姜片下入清水锅中煮开。4、随后,将切好的望潮下入姜水中焯一下、...
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蒜薹炒望潮怎么做-蒜薹炒望潮的做法
  • 蒜薹炒望潮怎么做-蒜薹炒望潮的做法

  • 食材明细主料蒜薹(115克)望潮(420克)辅料料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜薹炒望潮的做法步骤1、食材:蒜薹2、望潮(已洗净)3、将蒜薹摘成段清洗一下,捞出。4、将蒜薹下入沸水中焯开1分钟后捞出。5、用凉水过凉,待用。6、随后,将望潮下入沸水中焯一下捞出...
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潮汕虾仁炒鱼面的做法 潮音潮人:潮汕虾仁炒鱼面 潮汕虾仁炒鱼面怎么做
  • 潮汕虾仁炒鱼面的做法 潮音潮人:潮汕虾仁炒鱼面 潮汕虾仁炒鱼面怎么做

  • “虾仁,是一种食品,选用活虾为原料,用清水洗净虾体,去掉虾头、虾尾和虾壳,剥壳后的纯虾肉即为虾仁。虾仁菜肴因为清淡爽口,易于消化,老幼皆宜,而深受食客欢迎,虾仁中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一。今天小编就来教大家做一道潮汕美食:潮汕虾仁炒鱼面。”食材明细主料...
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蒜薹鸡蛋炒望潮怎么做-蒜薹鸡蛋炒望潮的做法
  • 蒜薹鸡蛋炒望潮怎么做-蒜薹鸡蛋炒望潮的做法

  • 食材明细主料望潮(270克)蒜薹(155克)鸡蛋(2只)辅料姜片(适量)料酒(适量)盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜薹鸡蛋炒望潮的做法步骤1、食材:望潮(已洗净)、蒜薹(已折段清洗)、鸡蛋、姜片2、将鸡蛋打成蛋液。3、将望潮放在案板上切开。4、将姜片下入清水锅中煮开。5、随后...
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面筋烧望潮怎么做-面筋烧望潮的做法
  • 面筋烧望潮怎么做-面筋烧望潮的做法

  • 食材明细主料面筋(1根)望潮(650克)辅料姜片(适量)干辣椒(适量)冰糖(适量)料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)面筋烧望潮的做法步骤1、食材:面筋。2、望潮(已洗净)。3、姜片、干辣椒、冰糖。4、将面筋撕开放入碗中,倒入开水泡一下,待用。5、烧锅倒油烧热,下入望潮,搁...
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鲍鱼烧望潮怎么做-鲍鱼烧望潮的做法
  • 鲍鱼烧望潮怎么做-鲍鱼烧望潮的做法

  • 食材明细主料鲍鱼(6个)望潮(685克)辅料姜片(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)鲍鱼烧望潮的做法步骤1、食材:鲍鱼、望潮(已洗净)、姜片。2、将鲍鱼去壳去内脏洗净捞出。3、起锅倒油烧热,下入姜片炝锅。4、随后,下入望潮,加适量的料酒。5、...
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红烧望潮是什么菜呢?-大家听说过红烧望潮
  • 红烧望潮是什么菜呢?-大家听说过红烧望潮

  • 在我国美食的种类是非常多的,其中有一些美食是比较常见的,是属于家常菜,很多人都会自己在家里进行烹饪的,但是有一些菜虽然很好吃,可很少有人知道,比如说红烧望潮,那么红烧望潮是什么菜呢?红烧望潮是什么菜1.红烧望潮其实是台州非常有名的一种传统小吃,讲到望潮,大家可能不知道是什...
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望潮烧面筋怎么做-望潮烧面筋的做法
  • 望潮烧面筋怎么做-望潮烧面筋的做法

  • 食材明细主料面筋(1根)望潮(375克)辅料姜片(适量)干辣椒(适量)调料冰糖(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)望潮烧面筋的做法步骤1、食材:面筋。2、望潮(已洗净)。3、姜片、干辣椒、冰糖。4、烧锅倒油烧热,下入望潮,搁入姜片和干辣椒,加适量的料酒翻炒翻炒。5...
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望潮烧萝卜怎么做-望潮烧萝卜的做法
  • 望潮烧萝卜怎么做-望潮烧萝卜的做法

  • 食材明细主料萝卜(580克)望潮(555克)辅料姜片(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)望潮烧萝卜的做法步骤1、食材:萝卜(已清洗)、望潮(已洗净)、姜片2、将已清洗的萝卜放在案板上切成块,待用。3、烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。4、随后,下入已洗净的望潮...
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望潮炒酸带豆怎么做-望潮炒酸带豆的做法
  • 望潮炒酸带豆怎么做-望潮炒酸带豆的做法

  • 食材明细主料望潮(3个)酸带豆(60克)辅料姜片(适量)干辣椒(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)望潮炒酸带豆的做法步骤1、食材:望潮(已洗净)2、酸带豆3、干辣椒(已剪碎)、姜片4、将酸带豆放在案板上切成段,待用。5、将望潮下入沸水中焯一下捞出。6、放在案板...
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雪菜毛豆炒虾仁怎么做-雪菜毛豆炒虾仁的做法
  • 雪菜毛豆炒虾仁怎么做-雪菜毛豆炒虾仁的做法

  • 食材明细主料虾仁(适量)毛豆(适量)辅料雪菜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)雪菜毛豆炒虾仁的做法步骤1、毛豆洗净。2、虾仁洗净加入盐和料酒腌制片刻。3、锅中放入油下入虾仁翻炒。4、至变色后盛出备用。5、锅中放入油下入毛豆和雪菜翻炒。6、放入炒好的虾仁。7、加入...
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望潮炒菜芯怎么做-望潮炒菜芯的做法
  • 望潮炒菜芯怎么做-望潮炒菜芯的做法

  • 食材明细主料望潮(160克)菜芯(180克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)望潮炒菜芯的做法步骤1、食材:望潮(已洗净焯熟)、菜芯(已洗净)2、将已洗净的菜芯放在案板上切开,待用。3、将已焯熟的望潮放在案板上切开,待用。4、烧锅倒油烧热,下入切好的菜芯翻炒一下。5、...
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韭菜望潮炒雷笋怎么做-韭菜望潮炒雷笋的做法
  • 韭菜望潮炒雷笋怎么做-韭菜望潮炒雷笋的做法

  • 食材明细主料雷笋(175克)望潮(185克)韭菜(75克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜望潮炒雷笋的做法步骤1、食材:雷笋、望潮(已洗净焯水)、韭菜(已清洗切段)2、将雷笋剥壳切去老根清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、将焯好的望潮放在案板上切开,待用。5、...
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虾仁菜脯的做法 潮汕名小菜-----虾仁菜脯 虾仁菜脯怎么做
  • 虾仁菜脯的做法 潮汕名小菜-----虾仁菜脯 虾仁菜脯怎么做

  • “潮汕菜脯即萝卜干,晒干的萝卜。与潮汕咸菜、鱼露并称“潮汕三宝”。因萝卜在潮汕俗称“菜头”,故称“菜脯”。萝卜本来就是有益的蔬菜,它所含的维生素B极为丰富,铁质含量很高。所以萝卜干也是最不起眼最便宜但却是最好的养生食物,它的铁质含量除了金针菜之外超过一切食物。...
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荷兰豆炒望潮怎么做-荷兰豆炒望潮的做法
  • 荷兰豆炒望潮怎么做-荷兰豆炒望潮的做法

  • 食材明细主料荷兰豆(135克)望潮(3个)辅料姜片(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)荷兰豆炒望潮的做法步骤1、食材:荷兰豆(已摘洗)。2、望潮(已洗净)。3、姜片。4、将姜片和望潮下入沸水中焯一下捞出。5、放在案板上切开,待用。6、随后,将荷兰豆下入沸水中焯...
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