![豆腐蔬菜一锅炖怎么做-豆腐蔬菜一锅炖的做法]( "豆腐蔬菜一锅炖怎么做-豆腐蔬菜一锅炖的做法")
- 食材明细主料豆腐（300克）青菜（100克）蟹味菇（50克）五花肉（适量）炸酥肉（适量）辅料花椒（适量）姜（少许）葱（少许）花生油（适量）黄豆酱（一勺）酱油（一勺）盐（少许）咸香（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）豆腐蔬菜一锅炖的做法步骤1、青菜洗净。2、豆腐切好。3、五花肉，放入冷水锅内，煮至断生，切片。4、炸酥肉。5、...
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![泡菜最正宗的做法！-怎样泡菜最好吃]( "泡菜最正宗的做法！-怎样泡菜最好吃")
- 不要以为泡菜就是韩国的专属，其实中国的泡菜历史久远，诗经中就已经提到过泡菜。世界上很多地区都有泡菜的影子，但是各地的泡菜有所不同，即使是在中国，也有不同的泡菜做法。今天小编就给大家介绍一种正宗的泡菜做法以及做泡菜的注意事项。一、怎样泡菜最好吃1、用鲜花椒可以帮...
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![正宗客家酿豆腐怎么做-正宗客家酿豆腐的做法]( "正宗客家酿豆腐怎么做-正宗客家酿豆腐的做法")
- “客家人的首选待客主菜”食材明细主料卤水豆腐（适量）肉（适量（可选猪肉、鱼肉等））辅料香菇（适量）蒜根（适量）配料盐（适量）葱花（适量）辣椒酱（适量）料酒（适量）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）高级（难度）正宗客家酿豆腐的做法步骤1、将蒜根香菇剁碎与碎肉混合，加少许料酒腌制2、将豆腐中分别塞入腌制好的...
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![哪里的冒菜最正宗]( "哪里的冒菜最正宗")
- 自从在市场上推出以来，冒菜因其独特的味道，丰富的菜品，吸引了大批吃货的关注，慢慢在餐饮的市场站稳了脚跟。慢慢的也越来越多的投资者们把投资目光转向过来，但是却不知道如何选择。那么，今天我们就一起来看看哪里的冒菜最正宗吧。哪里的冒菜最正宗1.黄手艺冒菜黄手艺冒菜在传承...
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![上桌抢着吃-正宗锅塌豆腐]( "上桌抢着吃-正宗锅塌豆腐")
- 豆腐这类食材在我国的餐饮历史长河中也有着重要的地位，做豆腐的黄豆是五谷之一，先人们用他们的智慧制作出了豆腐这么棒的美食，又创作了很多与豆腐有关的食谱。很多家常菜都离不开豆腐的身影，下面给大家介绍这道菜招待朋友特有面子。一、锅塌豆腐简介在家常菜里面、豆腐的做法...
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![土锅白菜炖豆腐怎么做-土锅白菜炖豆腐的做法]( "土锅白菜炖豆腐怎么做-土锅白菜炖豆腐的做法")
- 食材明细主料白菜（适量）豆腐（适量）后腿肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）青椒（适量）红椒（适量）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）豆瓣酱（适量）火锅底料（适量）水（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）土锅白菜炖豆腐的做法步骤1、白菜，豆腐和猪肉准备就绪。2、葱和姜改刀备用。3、白菜切大块备用。4、豆腐...
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![最正宗的猪蹄做法-猪蹄怎么炖好吃]( "最正宗的猪蹄做法-猪蹄怎么炖好吃")
- 猪蹄的胶原蛋白是很高的，人们食用之后，对皮肤的好处大，于是女性都比较喜欢购买猪蹄。常见的猪蹄做法，便是猪蹄煲烫了。可以搭配猪蹄的食材也是比较多的。猪蹄在炖的时候，若是处理的不得当，炖出来过油或者是过腥了，那便不好了。猪蹄怎么炖好吃呢?以下小编就有为大家整理到相关猪...
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![豆腐脑和豆花有什么区别-豆腐脑哪里的最正宗]( "豆腐脑和豆花有什么区别-豆腐脑哪里的最正宗")
- 豆腐脑的原材料就是黄豆，豆腐脑的制作方法很简单，将黄豆和水融合后使其变成豆浆，然后再经过高温熬煮，就变成了大家经常吃的豆腐脑了。那么豆腐脑哪里的最正宗?一、豆腐脑哪里的最正宗豆腐脑最正宗的地方就在南方，以江浙沪一带最为知名，经常在上海出没的朋友们一定都吃过上海的...
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![正宗五华客家酿豆腐怎么做-正宗五华客家酿豆腐的做法]( "正宗五华客家酿豆腐怎么做-正宗五华客家酿豆腐的做法")
- “正宗的五华客家酿豆腐是梅州的特色菜之一。五华酿豆腐之所以出名，关键在于五华的豆腐又甜又嫩，这样的豆腐梅州其他地方是做不出来的，只有用五华的山泉水才能做出这样的甜嫩豆腐的。所以梅州的甜嫩豆腐都是由五华供应的。五华酿豆腐吃法也很讲究的，那就是用生菜包着吃。今天...
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![。正宗四川霉豆腐 正宗四川霉豆腐怎么做-正宗四川霉豆腐的做法 小青de美食－－－－外婆的味道]( "。正宗四川霉豆腐 正宗四川霉豆腐怎么做-正宗四川霉豆腐的做法 小青de美食－－－－外婆的味道")
- “霉豆腐又称豆腐乳，这种古老的民间美食，是由豆腐经过特定霉菌发酵后，再用盐和各式香料腌制而成的发酵豆制品，更是被外国人称之为“中国奶酪”随着时代的变迁，会做霉豆腐的人越来越少，现在大家一般都是在超市里面买现成的来吃！小时候见外婆做霉豆腐觉得这发了霉的东西怎么能吃呢...
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![豆腐炖杂蔬怎么做-豆腐炖杂蔬的做法]( "豆腐炖杂蔬怎么做-豆腐炖杂蔬的做法")
- 食材明细主料豆腐（两块）白菜（一颗）鲜蘑菇（5朵）螺丝青椒（1个）辅料小米椒（2个）蒜末（适量）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）淀粉（1匙）清水（半碗）原味（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆腐炖杂蔬的做法步骤1、白菜清洗干净，切成大块。2、豆腐切成三角块。3、准备蘑菇、青椒、小米椒。4、食材切好...
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![松茸炖鸡 松茸炖鸡怎么做-松茸炖鸡的做法 最正宗的墨脱石锅]( "松茸炖鸡 松茸炖鸡怎么做-松茸炖鸡的做法 最正宗的墨脱石锅")
- “这年头没俩小鲜肉朋友简直不好意思出来混。闺蜜A闺蜜B闺蜜甲乙丙丁……话题永远是各路小鲜肉。不过呀，当她们见识到另一种鲜……神马小鲜肉之类的，统统都是浮云，是浮云……你问我是哪种鲜？哦~跟我来吧~”食材明细主料松茸（适量）花椒（适量）姜（适量）手掌参（适量）辅料藏香鸡（适量）盐井地...
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![还不来学学吗-最正宗的酿豆腐做法来啦]( "还不来学学吗-最正宗的酿豆腐做法来啦")
- 豆腐，是人们在平时的日常生活中常会食用到的一种食材，喜欢吃豆腐的人们也是比较多的。豆腐是用大豆所制作而成的，所以营养价值还是比较高的，大家想要吃到好吃的豆腐，也是需要下一翻功夫的。豆腐的做法有红烧，清炖，烧汤等等。酿豆腐，属于是豆腐比较特殊的一种做法，不知道大家有没有...
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![冒菜哪家最正宗？]( "冒菜哪家最正宗？")
- 餐饮提问：冒菜哪家最正宗？ai就ai718回答：冒菜店的投资者都是刚刚做生意的吧，很多人也是跟你一样在了解正宗冒菜哪家比较好，重庆成都那一片的冒菜品牌我觉得是比较正宗的，毕竟有很多是老字号的嘛，有些皇朝御冒菜连锁店，他们在这一片的加盟成本应该是三十几分就可以搞定的。...
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![成都菜谱之陈麻婆豆腐的正宗做法]( "成都菜谱之陈麻婆豆腐的正宗做法")
- 提到成都美食，麻婆豆腐必须要占据一席之地。陈麻婆豆腐是成都的一个常排队的网红打卡地点。其实麻婆豆腐的做法并不是太复杂，自己在家也可以动手制作。那么今天的文章里将为您介绍麻婆豆腐的正宗做法，让您在家也能吃到成都美食。成都菜谱之陈麻婆豆腐陈麻婆豆腐是由国家命名...
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![正宗麻婆豆腐怎么做-正宗麻婆豆腐的做法]( "正宗麻婆豆腐怎么做-正宗麻婆豆腐的做法")
- “麻婆豆腐是四川成都久负盛名的传统名菜。据传晚清时期成都万福桥边，有位脸上有稀疏麻点的妇女，其夫姓陈，夫妻俩开了一间豆腐店，妇女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹制的豆腐味道特别鲜美，广受大家的欢迎。她家的豆腐被人们传称陈麻婆豆腐，至清光绪年间，（城都通览）将该店列为城都的名...
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![鲜虾豆腐一锅炖怎么做-鲜虾豆腐一锅炖的做法]( "鲜虾豆腐一锅炖怎么做-鲜虾豆腐一锅炖的做法")
- 食材明细主料红虾（适量）豆腐（适量）豇豆（适量）南瓜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鲜虾豆腐一锅炖的做法步骤1、红虾挑去虾线，加盐、料酒拌匀腌制去腥。2、豆腐、豇豆、南瓜、姜蒜改刀切好（南瓜容易熟，切片稍微厚点）。...
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![看看炖冻豆腐的做法-来吃正宗东北菜]( "看看炖冻豆腐的做法-来吃正宗东北菜")
- 在中国的东北地区，一入冷冷的冬天，各种冻的食物就会出现在大家的视野当中。像冻梨，冻菜都是非常常见的，当然冻豆腐这道菜也是非常常见的了。冻豆腐和其他豆腐不同，它的孔比较大，在煮菜的时候，可以吸收更多的汤汁，特别美味，那就来看看冻豆腐的做法吧。炖冻豆腐的做法一、辣白菜炖冻...
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![最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法")
- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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![正宗熊掌豆腐怎么做-正宗熊掌豆腐的做法]( "正宗熊掌豆腐怎么做-正宗熊掌豆腐的做法")
- “熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，饱浸浓郁汤汁，吸收汤汁中最精华的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢炖中酥软香浓，潜藏在金黄外衣下的白嫩豆腐在烹饪过程中，愈加柔嫩。经过热油煎炒辅以生姜、寇大香鲜椒豆瓣爆香的肉末愈加香浓，轻咬豆腐汤汁外溢，唇齿留香。”食材明细主料寇大香鲜...
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![黑豆腐炖时蔬怎么做-黑豆腐炖时蔬的做法]( "黑豆腐炖时蔬怎么做-黑豆腐炖时蔬的做法")
- 食材明细主料黑豆豆腐（适量）青菜（适量）豆芽（适量）豆皮（适量）菜花（适量）娃娃菜（适量）辅料葱（适量）花椒（适量）红辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）调料豆瓣酱（适量）油（适量）盐（适量）酱油（适量）水（适量）油泼辣子（适量）麻香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黑豆腐炖时蔬的做法步骤1、所需配料准备就绪。2、豆皮和豆腐冲洗...
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![砂锅白菜炖豆腐怎么做-砂锅白菜炖豆腐的做法]( "砂锅白菜炖豆腐怎么做-砂锅白菜炖豆腐的做法")
- “天气转凉，一锅炖菜瞬间吃的热气腾腾，真是好吃得很啊！”食材明细主料娃娃菜（一棵）猪肉丸子（适量）北豆腐（一块）辅料葱花（适量）蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）玉米油（适量）咸香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）砂锅白菜炖豆腐的做法步骤1、北豆腐一块儿，清水洗一下。2、切成小块儿。3、娃娃菜清水...
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![开一个正宗臭豆腐店成本]( "开一个正宗臭豆腐店成本")
- 近几年来，由于经济的迅速发展，人们生活水平的提高，消费能力的增加，与其他行业相比，我国的餐饮行业得到了迅猛的发展。尤其是各种小吃行业更是在我国蓬勃发展，这不仅仅是因为如今人们爱好吃各种各样的小吃，更是因为人们在餐饮行业中看到了商机，看到了光明前途。而也正是因为如此，很...
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![酸菜哪里的最正宗]( "酸菜哪里的最正宗")
- 四川。酸菜因为地区的原因，各个地区的口感又可以分为四川酸菜、云南酸菜、东北酸菜、贵州酸菜等。但是四川酸菜最正宗，四川酸菜又称泡酸菜，口感咸酸脆香、香味浓郁、去腻开胃。酸菜食用前需要煮久点使其煮熟透了，因为酸菜在腌制的过程中容易滋生细菌，煮之前要清洗干净。...
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![正宗干豇豆回锅肉怎么做-正宗干豇豆回锅肉的做法]( "正宗干豇豆回锅肉怎么做-正宗干豇豆回锅肉的做法")
- “回锅肉经过寇大香鲜椒豆瓣的爆香，使其肉香浓郁，肥而不腻，少许白糖入口回甘，滋味撩人，而干豇豆带有特殊的风干蔬菜气息，经水发变软，柔中略韧，肉香浓郁的猪油渗进干豇豆中，滋味非常、唇齿留香。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣（适量）二刀肉（适量）干豇豆（适量）辅料小榨菜籽油（适量）花椒粒（适量...
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味味甜
