当前位置:味味甜 >

关于山楂酱(懒人版)的餐饮百科

山楂酱的做法 山楂酱(懒人版) 山楂酱怎么做
  • 山楂酱的做法 山楂酱(懒人版) 山楂酱怎么做

  • “第一次做,超级简单又好吃”食材明细主料山楂(500g)辅料白糖(20g)冰糖(50g)酸甜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)山楂酱的做法步骤1、准备好的山楂洗干净2、去山楂核。3、加白糖和冰糖,放大碗里,电饭锅蒸二十分钟左右。注意会蒸出山楂水,不要倒掉哦。4、蒸透取出,用搅拌机搅拌均匀。大...
  • 27620
懒人版金桔果酱的做法 金桔果酱(懒人版) 懒人版金桔果酱怎么做
  • 懒人版金桔果酱的做法 金桔果酱(懒人版) 懒人版金桔果酱怎么做

  • “金桔成熟的季节又至,自家产的金桔虽是纯天然无污染可味道却着实不太好,因此口感更好的果酱诞生了!《本草纲目》中说金桔皮“同补药则补,同泻药则泻,同升药则升,同降药则降”。金桔80%的维生素C集中在果皮上,每百克高达200毫克。金桔皮含有挥发性芳香油,其成分为柠檬萜,橙皮甙,脂...
  • 13311
山楂酱的做法 轻松在家做:山楂酱 山楂酱怎么做
  • 山楂酱的做法 轻松在家做:山楂酱 山楂酱怎么做

  • “山楂每年就这么一段时间可以买到新鲜的,而好吃的山楂酱是一年到头都想吃啊,于是自己动手,买了多多的山楂,做上几瓶山楂酱,放入冰箱冷藏起来,等没有山楂的时候慢慢的享用。”食材明细主料山楂(1500g)辅料冰糖(800g)配料水(1000g)果味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)山楂酱的做法步骤1...
  • 26471
【自制山楂酱】山楂季节,酸酸甜甜开胃山楂酱-山楂酱
  • 【自制山楂酱】山楂季节,酸酸甜甜开胃山楂酱-山楂酱

  • “山楂的功效很多,防癌、抗癌。消化道癌症的高危人群应经常食用山楂,若出现消化不良时也可用山楂、大米一起煮粥食用,这样可助消化。山楂还可以治疗痛经、月经不调,中医认为山楂具有活血化淤的作用,是血淤型痛经患者的食疗佳品。山楂可真是宝哈~自制做的山楂酱,不仅颜色好看,而...
  • 12375
桂花山楂酱的做法 豆浆机版-桂花山楂酱 桂花山楂酱怎么做
  • 桂花山楂酱的做法 豆浆机版-桂花山楂酱 桂花山楂酱怎么做

  • 食材明细主料山楂(1000克)红糖(150克)桂花糖(100克)酸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)桂花山楂酱的做法步骤1、准备山楂1000克。2、山楂去掉把儿,洗净。3、用小刀将山楂的尾部的蒂削掉。4、尾部的蒂削掉。5、将山楂从中间切两瓣。6、切开后的山楂。7、用力挤一下取出山楂籽。8、...
  • 25411
面包机版-自制山楂酱-山楂酱
  • 面包机版-自制山楂酱-山楂酱

  • “山楂含有丰富的营养物质以及极高的药用价值,众所周知的服用山楂的好处就是增加食欲,并且还能提高睡眠质量,现代医学研究发现,山楂中含有一种名字叫做黄酮类的有效物质,这种物质能够很好的防治心脑血管疾病。预防动脉粥样硬化的作用,所以经常服用山楂不仅能够健胃消食,还能抗癌...
  • 18442
懒人版肉酱怎么做-懒人版肉酱的做法
  • 懒人版肉酱怎么做-懒人版肉酱的做法

  • “操作简单,可以拌面、拌饭、拌冷菜、蘸蔬菜等等,百搭呢。而且超级好吃!”食材明细主料肉馅(200g)小葱(2棵)辅料豆瓣酱(2大勺)淀粉(1小勺)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)懒人版肉酱的做法步骤1、小葱切成葱花2、豆瓣酱加入适量的水和淀粉搅拌成糊状3、热锅凉油,加入肉馅,中小火翻炒...
  • 14033
懒人版酱肉怎么做-懒人版酱肉的做法
  • 懒人版酱肉怎么做-懒人版酱肉的做法

  • “这次酱肉,偷了懒,用了从超市买回的酱肉料包,参照它的配方说明,将有些调味料进行了调整,这种肉,一次可以多酱点,将肉与汤汁分装在保鲜袋,冷冻保存,每次想吃时解冻回锅,用来做蒜泥拌菜或肉夹馍,都是相当不错的选择。”食材明细主料猪腿碎肉(2000克)辅料葱(30克)姜(30克)配料酱肉料包(20克)酱...
  • 28941
山楂酱的做法 自制山楂酱 山楂酱怎么做
  • 山楂酱的做法 自制山楂酱 山楂酱怎么做

  • “北方出产山楂,邻居回父母家摘了些山楂,送了一大包给我,我用一半熬山楂酱,另一半晒山楂片。山楂有很好的活血破血功效,可以促进血液中的垃圾排除,加快身体的新陈代谢,达到瘦身功效,也是血淤型痛经患者的食疗佳品。”食材明细主料山楂(适量)辅料冰糖(适量)酸甜(口味)酱(工艺)一小时(耗时)简...
  • 14375
山楂酱的做法 美味山楂酱&山楂罐头 山楂酱怎么做
  • 山楂酱的做法 美味山楂酱&山楂罐头 山楂酱怎么做

  • “记得上次看美食天下,说山楂不能吃生的,容易胃结石,这下犯愁了,周末去逛丹尼斯超市,看到有纯天然无污染的山楂糕,好小的一盒,4块钱,不过好好吃,觉得应该是很容易做,学习累的时候,做了一下,居然成功了,O(∩_∩)O哈哈~大家都说好吃~~~~”食材明细主料山楂(2斤)辅料冰糖(适量)白糖(适量)水(适量...
  • 22009
山楂酱和山楂卷怎么做-山楂酱和山楂卷的做法
  • 山楂酱和山楂卷怎么做-山楂酱和山楂卷的做法

  • “小小的山楂看似不起眼功效却是相当强大。百度一下:1、山楂具有降压,降脂,抗氧化,增强免疫力,清除胃肠道有害细菌等,还可预防肝癌。2、山楂能显著降低血清胆固醇及甘油三酯,有效防治动脉粥样硬化。3、山楂具有活血化淤的作用,是血淤型痛经患者的食疗佳品。我最看中的还是第三条...
  • 13571
山楂酱的做法 减肥食谱——山楂酱 山楂酱怎么做
  • 山楂酱的做法 减肥食谱——山楂酱 山楂酱怎么做

  • “山楂营养丰富,几乎含有水果的所有营养成分,特别是有机酸和维生素C的含量较高。山楂酸甜可口,适合生食,又适合加工成山楂片、山楂酒等。它的药用价值也较高,山楂能健脾胃、助消化、治疗高血压等疾病,所以长期以来,它是我国人民喜爱的一种果品。”食材明细主料山楂(5斤)辅料白糖(1...
  • 26430
懒人版杏子果酱怎么做-懒人版杏子果酱的做法
  • 懒人版杏子果酱怎么做-懒人版杏子果酱的做法

  • “家里的杏熟了,吃不了,做成果酱抹到蛋糕或者面包上,非常好吃!最主要吃起来放心!没有任何添加剂呦”食材明细主料杏肉(200g)砂糖(200g)辅料淀粉(20g)水(200g)酸甜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)懒人版杏子果酱的做法步骤1、将杏洗干净,去核,切块,加入水砂糖淀粉2、搅拌均匀3、放到面包机...
  • 24754
山楂酱的做法 好吃懒做之舔手版“山楂酱” 山楂酱怎么做
  • 山楂酱的做法 好吃懒做之舔手版“山楂酱” 山楂酱怎么做

  • “看到超市里有新的第一批山楂上市,果断下手。山楂原始的酸味和涩味不适合直接当水果吃,可它那酸爽的味道让我无法放弃,唯有果酱才是最好保存美味的方法。回到家立马用盐水把山楂浸泡着,休息期间,回想起在网上看过山楂去核的方法,个人觉得钢笔套有点太脏,便找了一把小刀和一只筷...
  • 29427
自制山楂酱-山楂酱
  • 自制山楂酱-山楂酱

  • “酸甜可口,开胃降血脂”食材明细主料山楂(1000g)辅料冰糖(400g)酸甜(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制山楂酱的做法步骤1、准备新鲜山楂1000g。2、拿盐水泡一泡,洗净。(主要为了防止有农药)3、山楂去核待用。4、准备冰糖400g。(这一袋刚好是400g)5、锅里放水,倒入冰糖,融化。6、倒...
  • 26862
自制山楂酱、山楂糕、山楂糖-山楂酱
  • 自制山楂酱、山楂糕、山楂糖-山楂酱

  • “山楂虽然是一种水果,如果没有加工过的山楂,一般的人还真吃不下去,实在太酸了。山楂含有黄铜类、三萜皂苷类、皂苷类鞣质、脂肪酸、绿原酸、咖啡酸、维生素C、以及多种微量元素。有降血压、促进消化、降血脂、抗缺血、防癌抗癌、提高免疫力、抗衰老等作用。同时山楂在中药...
  • 16531
自制山楂果酱-山楂果酱
  • 自制山楂果酱-山楂果酱

  • “秋天收获的季节,小区里十几棵山楂树硕果累累,由小区物业统一采摘、装袋、赠与业主,由于山楂树未施化肥、山楂果没有市场购买的标致,好在是绿色果品。山楂果酱成品细腻、颜色桔红、口味酸甜适口。”食材明细主料山楂(约2斤)辅料黄色冰糖(适量)水(适量)柠檬汁(1个)酸甜(口味)煮(工艺)一小...
  • 29227
好吃懒做之舔手版“山楂酱”如何做简单又好吃
  • 好吃懒做之舔手版“山楂酱”如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料山楂:650水:1500辅料糖:2勺具体步骤1.山楂洗净,用小刀和筷子去核,拿盐水浸泡2.锅内煮三碗水,放入山楂,水煮开后,加入两汤勺的白糖(如喜欢吃甜些的,可多加糖)3.用小火慢慢熬至山楂变软4.直至变稠变浓,像果酱一样,即...
  • 10594
山楂果酱的做法 【山西】山楂果酱 山楂果酱怎么做
  • 山楂果酱的做法 【山西】山楂果酱 山楂果酱怎么做

  • “看见山楂这几个字,容我先……酸一会儿~实在的是酸。哈哈哈。再来码字:记得小时候,山楂是以消食的药丸形式存在的,在密封的蜡壳里,精精致致的包裹着一颗酸酸甜甜的药丸,真的是吃了一颗还想再来一颗,虽然最终大人是以药的借口,不能多吃拒绝了的,但小心心里想着,怎么会有这么好吃的...
  • 6340
山楂果酱山楂糕怎么做-山楂果酱山楂糕的做法
  • 山楂果酱山楂糕怎么做-山楂果酱山楂糕的做法

  • “在所有水果当中,山楂的果胶含量是最高的,其次是青苹果、柠檬、柑橘、酪梨和柿子。所以用山楂做果酱是最容易达到浓稠状态的。再多加热一下,让果胶浓度再高一些,那就是山楂糕了!明白了这个道理,不用使用任何添加剂,包括食用明胶、琼脂、洋菜等,就可以一次做出山楂果酱和山楂糕,所...
  • 20232
“懒人版”山楂雪球如何做简单又好吃
  • “懒人版”山楂雪球如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料山楂:250辅料白砂糖:50白醋:10ml冰糖:50具体步骤1.制作所需的材料:白醋、冰糖、白砂糖2.将山楂洗净晾干3.大块冰糖,亲们可以用微波炉加热下就可以弄成小块了,锅内加凉白开,放入冰糖。4.待冰糖熬成很小块的时...
  • 20777
面包机版山楂酱怎么做-面包机版山楂酱的做法
  • 面包机版山楂酱怎么做-面包机版山楂酱的做法

  • “自己经常做夹馅的面食,诸如面包、蒸饼、汤圆等,会用到包括豆沙醤、山楂醤、枣泥醤、苹果酱、鲜橙酱等馅料。出于食品安全考虑,所用酱料一般都是自己动手加工,很少购买。这款山楂酱是用面包机做的,酸甜适口,作馅料做出的面食很受欢迎,直接抹面包吃也非常好。更重要的是货真质优...
  • 28126
美味山楂酱-山楂酱
  • 美味山楂酱-山楂酱

  • “山楂具有降血脂、助消化、消积食的功效。秋冬季节,正是山楂大量上市之时。红彤彤的糖葫芦惹人喜爱,但是吃一次就没了。所以啊,山楂酱、山楂糕、果丹皮就成了保存山楂的最好的方法了。这些小食品不但颜值高,而且保存时间长,随吃随取,特别的方便。”食材明细主料山楂(500克)白糖(2...
  • 12612
山楂果酱的做法 山楂果酱(豆浆机版) 山楂果酱怎么做
  • 山楂果酱的做法 山楂果酱(豆浆机版) 山楂果酱怎么做

  • “自从卖了山楂以后,就一直研究山楂的吃法,这是三吃:果酱;寒冷的天气,让我们体内的热量消耗非常快,所以寒冷的天气让我们的胃口变得非常好,进食方面一定程度上增加很多。不过胃口好了,进食多了,就会让我们的胃所承受的负担加重,所以在寒冷的冬季,我们需要多吃一些促进消化的食物,其中...
  • 27621
山楂罐头(懒人版)如何做简单又好吃
  • 山楂罐头(懒人版)如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟主料山楂:3斤辅料冰糖:适量白糖:适量具体步骤1.山楂洗干净沥干水分2.去籽,首先拔掉顶部3.用筷子一头捅穿山楂4.穿到另外一头5.用小勺一头把山楂底部圈出来6.圈好的样子7.筷子拔出来,再捅一下,底部也出来了8.再...
  • 6851
专题