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关于银鱼鸡蛋汤怎么做好吃的餐饮百科

银鱼鸡蛋汤怎么做-银鱼鸡蛋汤的做法
  • 银鱼鸡蛋汤怎么做-银鱼鸡蛋汤的做法

  • 食材明细主料银鱼(适量)鸡蛋(一个)辅料水淀粉(少许)盐(少许)料酒(一勺)香油(一勺)蒜苗(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)银鱼鸡蛋汤的做法步骤1、所有食材准备好。2、锅内加适量水,放入银鱼。3、烧开下入盐。4、放入料酒。5、水淀粉到入。6、淀粉到入烧开,鸡蛋液到入锅内。7、鸡蛋...
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银耳鸡蛋汤怎么做-银耳鸡蛋汤的做法
  • 银耳鸡蛋汤怎么做-银耳鸡蛋汤的做法

  • 食材明细主料银耳(0.3g)木耳(0.2g)鸡蛋(2个)辅料淀粉(0.3g)调料盐(0.1g)味精(0.1g)香油(0.1ml)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)神级(难度)银耳鸡蛋汤的做法步骤1、鸡蛋打散,银耳泡发,淀粉加水稀释。2、木耳泡发。3、锅内加水烧开,加入淀粉,鸡蛋,木耳,放入调料。4、盛入碗内。小窍门放入香油,少放盐,放点...
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银鱼蒸鸡蛋怎么做-银鱼蒸鸡蛋的做法
  • 银鱼蒸鸡蛋怎么做-银鱼蒸鸡蛋的做法

  • 食材明细主料银鱼(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)银鱼蒸鸡蛋的做法步骤1、银鱼清洗干净。2、鸡蛋磕入碗中打散。3、放入盐调味,再把鸡蛋打一会,让盐溶化。4、用勺子撇清泡沬。5、锅中放足量的水,放入蒸格,把鸡液放进去。6、盖上盘子,大火,水开后再蒸十...
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银鱼仔鸡蛋饼怎么做-银鱼仔鸡蛋饼的做法
  • 银鱼仔鸡蛋饼怎么做-银鱼仔鸡蛋饼的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(3个左右)银鱼仔(适量)辅料葱(适量)配料盐(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)银鱼仔鸡蛋饼的做法步骤1、主料2、银鱼洗净,沥干水分,放在碗内,加入一点点盐、料酒、胡椒粉、拌匀3、鸡蛋打好,放一点点的盐4、锅里放足量油,比平时炒菜多一倍的油...
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银鱼蒸鸡蛋羹怎么做-银鱼蒸鸡蛋羹的做法
  • 银鱼蒸鸡蛋羹怎么做-银鱼蒸鸡蛋羹的做法

  • “这道菜,营养丰富,特别适合老人孩子吃。”食材明细主料土鸡蛋(两个)辅料银鱼(适量)水(100克)配料盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)银鱼蒸鸡蛋羹的做法步骤1、银鱼,土鸡蛋准备好。2、鸡蛋打散,加入等量的凉开水,大概是100克。3、银鱼干用水泡软,加到蛋羹中。4、鸡蛋羹放蒸锅里...
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银鱼鸡蛋卷怎么做-银鱼鸡蛋卷的做法
  • 银鱼鸡蛋卷怎么做-银鱼鸡蛋卷的做法

  • “小时爱看传说故事,便听说银鱼是那寻夫的孟姜女一路上落在湖里的眼泪,倒无太强烈的感受。只是觉得那通体雪白微微透明的小鱼儿甚是可爱,妈妈会将它们洗净了蒸鸡蛋,味道很鲜。我是个喜欢各种点心的人,并且极度肤浅,看重皮相,更加喜好变化创意。所以在家寻思出一个新菜:银鱼鸡蛋卷...
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银鱼鸡蛋托怎么做-银鱼鸡蛋托的做法
  • 银鱼鸡蛋托怎么做-银鱼鸡蛋托的做法

  • “逛菜市场见到了银鱼,每到早春时节,菜市场就能见到这种新鲜的小银鱼,这时候的银鱼最是肥美。  银鱼细小,洁白如银,浑身无鳞,看着好似没有内脏。买来的银鱼只需用冷水冲净,放入大碗,打入鸡蛋;下油锅用小火摊煎,无需很多调料,以保持银鱼的鲜美,这就是天津人对银鱼的首选吃法——银鱼...
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酸辣银耳鸡蛋汤怎么做-酸辣银耳鸡蛋汤的做法
  • 酸辣银耳鸡蛋汤怎么做-酸辣银耳鸡蛋汤的做法

  • 食材明细主料银耳(50克)鸡蛋(两个)辅料水(一碗)配料醋(两勺)辣子粉(两勺)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣银耳鸡蛋汤的做法步骤1、银耳用冷水发10分钟。2、鸡蛋加盐搅拌时加一点水,这样嫩一点。3、加油适量,油热加鸡蛋,小火炒一分钟,加入银耳,炒两分钟,加一碗水。4、大火煮两分钟后...
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银鱼鸡蛋汤如何做简单又好吃
  • 银鱼鸡蛋汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟银鱼鸡蛋汤的色泽鲜明,味道鲜滑可口,最重要的是,当中的银鱼养生益寿的功能为国际营养学界所确认,而鸡蛋的营养元素对人来说仅次于母乳。两者的搭配可谓是上等的搭配,是人们不可少的上等营养品。主料鸡蛋:1个银...
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小银鱼炒鸡蛋怎么做-小银鱼炒鸡蛋的做法
  • 小银鱼炒鸡蛋怎么做-小银鱼炒鸡蛋的做法

  • “小银鱼,又称白饭鱼、面条鱼、西施鱼等。其营养丰富,并具食疗功效。《随息居饮食谱》记载:“银鱼甘平,养胃阴,和经脉”。现代医学证明:银鱼含大量钙质,能益肺止咳,利水补虚。我用的小银鱼是海里面的,哄干脱水的,小银鱼的营养价值很高,味道鲜美,可口,做菜、做汤都很好,非常适合老人和孩...
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小银鱼炒鸡蛋的做法 小银鱼干炒鸡蛋 小银鱼炒鸡蛋怎么做
  • 小银鱼炒鸡蛋的做法 小银鱼干炒鸡蛋 小银鱼炒鸡蛋怎么做

  • “在这个食品安全日益严重的时代,作为妈妈很注重家人的健康,每天用心做好每顿饭,今早就为儿子做了这道“小银鱼炒鸡蛋””食材明细主料鸡蛋(3个)小银鱼干(50克)辅料大葱(半根)配料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小银鱼炒鸡蛋的做法步骤1、准备好食材2、把小银鱼用水泡五...
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银鱼蒸鸡蛋的做法 银鱼蒸鸡蛋; 银鱼蒸鸡蛋怎么做
  • 银鱼蒸鸡蛋的做法 银鱼蒸鸡蛋; 银鱼蒸鸡蛋怎么做

  • “1.首先将鸡蛋搅拌均匀待用,打蛋要放入一个体吃饭碗凉开水和盐,小葱切葱花备用,将银鱼洗净泡软,沥干水份备用。番茄剪丁备用。2.先热锅放油,爆香银鱼,放入盐、生抽、番茄丁翻炒几下上碟待用。3.将豆腐放入炒锅,放水大火将水烧沸。5分钟后将打好的蛋液倒入豆腐里。蒸五分钟打开盖,再...
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鸡蛋煎银鱼怎么做-鸡蛋煎银鱼的做法
  • 鸡蛋煎银鱼怎么做-鸡蛋煎银鱼的做法

  • 食材明细主料银鱼(适量)鸡蛋(3个)辅料盐(2克)玉米油(适量)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋煎银鱼的做法步骤1、银鱼清洗干净入碗里与鸡蛋混合,我选择的是土鸡蛋。2、调入少许盐,搅拌均匀备用。3、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入主料煎至两面偏黄。4、盛盘,完成,成品图!5、成品图...
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紫菜银鱼泡蛋汤怎么做-紫菜银鱼泡蛋汤的做法
  • 紫菜银鱼泡蛋汤怎么做-紫菜银鱼泡蛋汤的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)紫菜(适量)银鱼(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)猪油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫菜银鱼泡蛋汤的做法步骤1、泡发紫菜并洗净。2、洗净银鱼。3、鸡蛋打成蛋液。4、干锅中倒油烧热,倒入蛋液,中小火煎至稍凝固即翻面,两面都凝固后加入适量清水。5...
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杏鲍菇银鱼蛋汤怎么做-杏鲍菇银鱼蛋汤的做法
  • 杏鲍菇银鱼蛋汤怎么做-杏鲍菇银鱼蛋汤的做法

  • 食材明细主料杏鲍菇(一个)鸡蛋(2个)干银鱼(30克)辅料小白菜(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杏鲍菇银鱼蛋汤的做法步骤1、1.原料图2、2.杏鲍菇洗净、切块,鸡蛋打好,干银鱼、小青菜洗净3、3.热锅放油,放入杏鲍菇,翻炒熟4、4.加入一汤碗水,烧开5、5.加入...
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银鱼紫菜蛋花汤怎么做-银鱼紫菜蛋花汤的做法
  • 银鱼紫菜蛋花汤怎么做-银鱼紫菜蛋花汤的做法

  • 食材明细主料紫菜(适量)鸡蛋(两个)辅料银鱼(适量)小葱(适量)调料盐(适量)核桃油(适量)水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)银鱼紫菜蛋花汤的做法步骤1、银鱼浸泡软冲洗干净。2、鸡蛋磕入碗中打散。3、紫菜放入碗中洗净备用。4、锅预热入油烧热放入银鱼翻炒。5、加入水煮沸。6、放...
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银鱼炒鸡蛋的做法 银鱼做法大全之一银鱼炒鸡蛋 银鱼炒鸡蛋怎么做
  • 银鱼炒鸡蛋的做法 银鱼做法大全之一银鱼炒鸡蛋 银鱼炒鸡蛋怎么做

  • “银鱼炒鸡蛋,营养美味”食材明细主料银鱼(150g)鸡蛋(4个)葱(适量)胡椒粉(适量)辅料盐(适量)麻油(适量)姜(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)银鱼炒鸡蛋的做法步骤1、洪泽湖的新鲜小银鱼,淡水湖银鱼2、准备好银鱼,加小半勺盐,撒上胡椒粉,淋入适量白酒,拌匀,腌制十分钟。3、1,切葱切姜2,准备...
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银鱼鸡蛋羹怎么做-银鱼鸡蛋羹的做法
  • 银鱼鸡蛋羹怎么做-银鱼鸡蛋羹的做法

  • “能做银鱼鸡蛋羹,还要感谢我的一位好朋友,他叫锦东,我俩在同一所大学、同一个专业读本科,毕业后来到了同一个单位,被分到同一个宿舍。银鱼干锦东从安徽老家带来的,这是他们那的一个特产,也是锦东引以为傲的地方特色美食。他说银鱼生活在淡水湖中,体长三厘米左右,白色透明、通体无...
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银鱼炒鸡蛋怎么做-银鱼炒鸡蛋的做法
  • 银鱼炒鸡蛋怎么做-银鱼炒鸡蛋的做法

  • “银鱼含钙很高,被誉为“长寿食品”,它是高蛋白低脂肪食品,即便是高血脂者也十分适宜食用银鱼还有利水作用,因此它是减肥食品首选。鸡蛋营养丰富,含有丰富的优质蛋白质,二者搭配相当好。”食材明细主料银鱼(适量)土鸡蛋(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)香葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普...
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银鱼鸡蛋炒杏鲍菇的做法 “鸡蛋美食”银鱼鸡蛋炒杏鲍菇 银鱼鸡蛋炒杏鲍菇怎么做
  • 银鱼鸡蛋炒杏鲍菇的做法 “鸡蛋美食”银鱼鸡蛋炒杏鲍菇 银鱼鸡蛋炒杏鲍菇怎么做

  • “银鱼鸡蛋炒杏鲍菇是道简单快手、清淡味道、营养又简单,黄白绿三色相间,是道色香味俱全的健康美味菜。”食材明细主料杏鲍菇(2颗)鸡蛋(1个)银鱼(20g)辅料油(2g)盐(1g)葱(2g)蚝油(2g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)银鱼鸡蛋炒杏鲍菇的做法步骤1、准备好食材。2、杏鲍菇洗净切好备用。3...
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金银花鸡蛋汤怎么做-金银花鸡蛋汤的做法
  • 金银花鸡蛋汤怎么做-金银花鸡蛋汤的做法

  • “金银花的功效概述一是抗菌及抗病毒。二是有增强免疫的功能。三是抗炎、解热。春日温暖多风,是呼吸道疾病的高发季节。在接近暮春时,气温逐渐增高,发生上呼吸道感染机会增多,咳嗽大多数表现为风热型咳嗽,痰黄或少痰、咽喉红肿、口干苔黄。选用金银花鸡蛋汤,则十分奏效,它有清热...
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菊花脑银鱼蛋汤怎么做-菊花脑银鱼蛋汤的做法
  • 菊花脑银鱼蛋汤怎么做-菊花脑银鱼蛋汤的做法

  • 食材明细主料菊花脑(适量)鸡蛋(2个)银鱼干(适量)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菊花脑银鱼蛋汤的做法步骤1、菊花脑洗净撕碎2、鸡蛋打匀3、煮一锅清水4、倒入蛋液5、放盐...
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西红柿银鱼鸡蛋汤怎么做-西红柿银鱼鸡蛋汤的做法
  • 西红柿银鱼鸡蛋汤怎么做-西红柿银鱼鸡蛋汤的做法

  • “不论每天怎么样安排饮食;都必须营养丰富。推荐一款经常喝的营养健康汤羹。简单易于操作,丰富的食材包含了维生素、矿物质、高生物价值的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、钙、钾、铁、镁、硒等营养元素。请朋友们允许我如此钟爱大杂烩。其实每天菜场的食材反反复复的...
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银鱼菌菇鸡蛋汤怎么做-银鱼菌菇鸡蛋汤的做法
  • 银鱼菌菇鸡蛋汤怎么做-银鱼菌菇鸡蛋汤的做法

  • “上次做菜还剩了半包银鱼,今天做汤的时候想到了它。这道“银鱼海鲜菇鸡蛋汤”的做法就是简单的不能再简单了,用葱姜蒜末炝锅,放入海鲜菇进去煸炒,再加入银鱼去炒一下,就可以加入水炖煮了;水开后微微多煮两分钟,将银鱼和菌菇的鲜美味道熬出来,既可以调味了,最后冲入打散的鸡蛋液,撒...
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银鱼跑蛋的做法 银鱼跑蛋(银鱼炒鸡蛋) 银鱼跑蛋怎么做
  • 银鱼跑蛋的做法 银鱼跑蛋(银鱼炒鸡蛋) 银鱼跑蛋怎么做

  • 食材明细主料小银鱼(2两)鸡蛋(2个)辅料盐(适量)料酒(适量)小葱(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)银鱼跑蛋的做法步骤1、材料准备好,小银鱼去头去肠。2、鸡蛋,处理好的小银鱼,葱末,盐,少量鸡精,放一起拌匀。3、搅拌的时候可以加入一点点水,可以使煎出来的鸡蛋更加松软。4、热火烧油,拌...
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