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关于西葫芦厚蛋烧的最正宗做法的餐饮百科

西葫芦厚蛋烧怎么做-西葫芦厚蛋烧的做法
  • 西葫芦厚蛋烧怎么做-西葫芦厚蛋烧的做法

  • 食材明细主料西葫芦(半个)鸡蛋(3个)辅料葱花(少许)盐(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西葫芦厚蛋烧的做法步骤1、准备半个西葫芦、3个鸡蛋2、西葫芦擦成细丝3、加入鸡蛋4、搅拌均匀5、加点葱花和盐,搅匀6、平底不粘锅刷薄薄一层油7、倒入适量西葫芦蛋液,薄薄一层即可8、煎至...
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西葫芦厚饼的做法 豆渣的利用—西葫芦厚饼 西葫芦厚饼怎么做
  • 西葫芦厚饼的做法 豆渣的利用—西葫芦厚饼 西葫芦厚饼怎么做

  • “豆浆营养美味,家里人都喜欢喝,但是每天喝豆浆打出的豆渣怎么处理却是件伤脑筋的事情,倒了?太浪费,烙饼,耗时长。所以,借助电压力锅的帮助更换了烙饼方式,虽然成品还是饼,但却大大节省了以前站在厨台前烙饼的时间。”食材明细主料西葫芦(1个)豆渣(一份)面粉(适量)鸡蛋(1~2个)辅料盐(适量)清...
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榨菜丝西葫芦炒厚千张怎么做-榨菜丝西葫芦炒厚千张的做法
  • 榨菜丝西葫芦炒厚千张怎么做-榨菜丝西葫芦炒厚千张的做法

  • 食材明细主料西葫芦(205克)厚千张(165克)榨菜丝(80克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)榨菜丝西葫芦炒厚千张的做法步骤1、食材:西葫芦(已清洗切片)、厚千张、榨菜丝2、将厚千张放在案板上切开。3、放入保鲜盒中,倒入开水泡一下。4、烧锅倒油烧热,下入西葫芦和榨...
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西葫芦炒蛋怎么做-西葫芦炒蛋的做法
  • 西葫芦炒蛋怎么做-西葫芦炒蛋的做法

  • 食材明细主料西葫芦(一个)蛋(2个)调料油(少量)酱油(少量)盐(少量)蚝油(少量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)西葫芦炒蛋的做法步骤1、煎蛋。2、煎好蛋放西葫芦。3、加少量水焖。4、焖熟调味。5、成品。...
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西葫芦烧土豆怎么做-西葫芦烧土豆的做法
  • 西葫芦烧土豆怎么做-西葫芦烧土豆的做法

  • 食材明细主料西葫芦(175克)土豆(280克)辅料生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西葫芦烧土豆的做法步骤1、材料:西葫芦、土豆(已洗净去皮)2、将西葫芦清洗一下。3、放在案板上切成块,待用。4、将已洗净去皮的土豆放在案板上切成块。5、烧锅倒油烧热,...
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快烧西葫芦怎么做-快烧西葫芦的做法
  • 快烧西葫芦怎么做-快烧西葫芦的做法

  • “这是新派菜做法,借用类似红烧的方法快烧素菜。做出少油,酱香,脆爽的西葫芦,做出不一样的西葫芦,符合现代健康生活理念,是怕油怕糖怕脂的小伙伴口福。”食材明细主料西葫芦(350g)辅料辣椒(1个)葱花(10g)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)花生油(10g)酱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快烧西葫芦...
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鸡蛋西葫芦怎么做-鸡蛋西葫芦的做法
  • 鸡蛋西葫芦怎么做-鸡蛋西葫芦的做法

  • “咸淡适中清淡可口”食材明细主料西葫芦(1个)鸡蛋(2个)辅料美极鲜酱油(5克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋西葫芦的做法步骤1、将食材洗净纵向一破四瓣后斜刀切块2、将鸡蛋打入碗中打散3、热锅凉油油温6-7成热时倒入鸡蛋鸡蛋定型后放入西葫芦炒制片刻放入美极鲜酱油翻...
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西葫芦蛋饼怎么做-西葫芦蛋饼的做法
  • 西葫芦蛋饼怎么做-西葫芦蛋饼的做法

  • “西葫芦蛋饼适合宝宝的辅食,当早餐也是不错的选择,老少皆宜。”食材明细主料西葫芦(50g)鸡蛋(1个)面粉(60g)辅料盐(少许)水(适量)花生油(适量)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)西葫芦蛋饼的做法步骤1、准备材料。2、西葫芦切成末,鸡蛋打碗中,搅匀。3、加入面粉、适量的水调成厚一点的糊...
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西葫芦焖烧肉怎么做-西葫芦焖烧肉的做法
  • 西葫芦焖烧肉怎么做-西葫芦焖烧肉的做法

  • “广东人的酒席,头盘很喜欢上红烧乳猪,好的餐厅,那乳猪烤的猪皮爽脆,甘香可口,令人垂延欲滴。吃完后,主人家一般请客人将未消灭的乳猪打包回家,拿那猪头来煮个粥,好吃。那天去喝喜酒,就打包了些红烧乳猪回来,猪头就煮了粥,还有些猪肉,拿来炒西葫芦,两者味道相溶,猪油渗透入菜中,味道香浓...
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西葫芦抱蛋怎么做-西葫芦抱蛋的做法
  • 西葫芦抱蛋怎么做-西葫芦抱蛋的做法

  • “健康美味西葫芦抱住了这颗蛋!”食材明细主料西葫芦(1条)鸡蛋(2个)芽菜(少许)辅料色拉油(适量)盐(适量)辣椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西葫芦抱蛋的做法步骤1、西葫芦去蒂洗净后刨丝。2、撒适量盐腌制十分钟左右。3、然后将腌制后多余的水分挤出来倒掉。4、取一口平底...
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蛋煎西葫芦怎么做-蛋煎西葫芦的做法
  • 蛋煎西葫芦怎么做-蛋煎西葫芦的做法

  • “秋膘贴多了,来一点清新的蔬菜解腻吧。”食材明细主料西葫芦(1个)鸡蛋(2个)辅料淀粉(3匙)调料颜(适量)五香粉(少许)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋煎西葫芦的做法步骤1、将西葫芦切片,鸡蛋与淀粉调匀。2、调匀的蛋液加入适量盐,和少许五香粉,一定是少许,不要抢了西葫芦的清爽味道...
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番茄烧西葫芦怎么做-番茄烧西葫芦的做法
  • 番茄烧西葫芦怎么做-番茄烧西葫芦的做法

  • “夏天天气炎热,家人不爱吃太油腻的菜。这道番茄炖西葫芦口感微酸开胃,做一道爽口的素菜清清肠胃也不错。”食材明细主料西葫芦(1个)西红柿(2个)辅料食用油(适量)土豆(1个)葱末(适量)蒜末(适量)配料盐(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄烧西葫芦的做法步骤1、原料。2、...
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西葫芦厚蛋烧如何做简单又好吃
  • 西葫芦厚蛋烧如何做简单又好吃

  • 准备时间:34分钟    烹饪时间:12分钟主料西葫芦:50鸡蛋:4个面粉:少许辅料具体步骤1.原材料,刚开始觉得两个够了,后来又放了两个2.西葫芦切丝,鸡蛋打散,加些许面粉3.鸡蛋,西葫芦,面粉一起搅拌,加料酒和盐4.锅内热油,倒入碗里的东东5.一面煎熟后,翻面6.出...
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西葫芦蛋饺怎么做-西葫芦蛋饺的做法
  • 西葫芦蛋饺怎么做-西葫芦蛋饺的做法

  • “邻居家给了两个西葫芦,西葫芦有点老了就拿来包馅吃了。还是老样子,鸡蛋、虾皮,好像没见过用西葫芦包肉馅的,但我还是比较喜欢吃素馅的,百吃不厌。”食材明细主料鸡蛋(6个)西葫芦(2个)面粉(500g)辅料虾皮(适量)配料油(适量)盐(适量)花椒粉(适量)葱(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)西葫...
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西葫芦蒸蛋怎么做-西葫芦蒸蛋的做法
  • 西葫芦蒸蛋怎么做-西葫芦蒸蛋的做法

  • 食材明细主料西葫芦(1个)鸡蛋(适量)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)十三香(适量)生抽(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)西葫芦蒸蛋的做法步骤1、准备一个西葫芦,用勺子把心挖出去如图。2、肉馅中加入葱姜末,盐,鸡精,十三香,胡椒粉,生抽,料酒。3、搅拌均匀。4、...
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芦笋厚蛋烧怎么做-芦笋厚蛋烧的做法
  • 芦笋厚蛋烧怎么做-芦笋厚蛋烧的做法

  • “高颜值的鸡蛋作品。”食材明细主料鸡蛋(3只)芦笋(1根)辅料盐(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)芦笋厚蛋烧的做法步骤1、食材图,鸡蛋加盐搅匀。2、芦笋洗净放开水锅里炒半分钟左右捞出备用。3、平底锅抹油烧热。4、倒入三分之一的蛋液,转动锅体使蛋液流动成圆饼形。5、蛋...
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肉丁烧西葫芦怎么做-肉丁烧西葫芦的做法
  • 肉丁烧西葫芦怎么做-肉丁烧西葫芦的做法

  • “淡绿色的西葫芦不但味道清香鲜美,而且营养价值很高,尤其是钙的含量最高,西葫芦还含有一种丰富的维生素对面色暗黄的人有很好的功效,能改善皮肤的颜色,补充肌肤的养份。西葫芦还能调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效。”食材明细主料肥瘦肉(200克(三分肥七分瘦))西葫芦(300克)辅...
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肉片烧西葫芦怎么做-肉片烧西葫芦的做法
  • 肉片烧西葫芦怎么做-肉片烧西葫芦的做法

  • “我儿子喜欢吃的菜”食材明细主料西葫芦(1个)猪肉(适量)辅料葱花(适量)姜丝(适量)盐(适量)料酒(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉片烧西葫芦的做法步骤1、西葫芦清洗干净2、切成薄片3、猪肉切片4、锅中加适量油烧热5、放葱花和姜丝炒出香味6、放肉片翻炒7、炒变色加料酒继续...
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西葫芦厚蛋饼的做法 西葫芦厚蛋饼❗️快手早餐,成品松软咸香吃不够 西葫芦厚蛋饼怎么做
烧汁西葫芦的做法 【北京】烧汁西葫芦 烧汁西葫芦怎么做
  • 烧汁西葫芦的做法 【北京】烧汁西葫芦 烧汁西葫芦怎么做

  • 食材明细主料西葫芦(1个)青椒(适量)香菇(4朵)红椒(适量)辅料番茄沙司(2勺)糖(1.5勺)盐(少许)蒜(3瓣)葱(少许)清水(少许)酱油(1勺)姜(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烧汁西葫芦的做法步骤1、西葫芦洗净,切四片,削去中间的瓤。2、切斜刀片,放入少许盐拌匀,腌制十分钟左右。3、香菇切片,青、红椒...
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干贝烧西葫芦怎么做-干贝烧西葫芦的做法
  • 干贝烧西葫芦怎么做-干贝烧西葫芦的做法

  • “干贝即扇贝的干制品,其味道、色泽、形态与海参、鲍鱼不相上下。古人曰:“食后三日,犹觉鸡虾乏味。”可见干贝之鲜美非同一般。”食材明细主料干贝(30克)西葫芦(1个)枸杞(5克)辅料蚝油(1勺)姜丝(5克)葱花(5克)料酒(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干贝烧西葫芦的做法步骤1、西葫芦...
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西葫芦炒鸡蛋的做法 【西葫芦炒鸡蛋】 西葫芦炒鸡蛋怎么做
  • 西葫芦炒鸡蛋的做法 【西葫芦炒鸡蛋】 西葫芦炒鸡蛋怎么做

  • “这也是一道非常简单并适合上班族的快手菜,做法简单,熟的速度也很快,从开始准备到最后上桌,也就十几分钟的事儿~西葫芦是一种非常好的食材,中医认为西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能,而且它富含蛋白质、矿物质和维生素等物质,不含脂肪,还含有瓜氨酸、腺...
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叉烧焖西葫芦怎么做-叉烧焖西葫芦的做法
  • 叉烧焖西葫芦怎么做-叉烧焖西葫芦的做法

  • “一日,正在市场闲逛,家里MM打电话过来说想吃叉烧,赶紧买了些回去。到家,又说要一起去丈母娘家吃饭,搞的我买的菜又要塞进冰箱里去。叉烧冷冻久了不好吃,第二天拿出来炒了个西葫芦,没想味道还不错。广东菜有个火腩焖南瓜,就是烧肉焖南瓜,额来个叉烧焖小南瓜(西葫芦我们这边叫小南瓜...
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西葫芦烧鲜虾怎么做-西葫芦烧鲜虾的做法
  • 西葫芦烧鲜虾怎么做-西葫芦烧鲜虾的做法

  • 食材明细主料鲜虾(150g)西葫芦(200g)葱(少许)姜末(适量)辅料植物油(20g)生抽(1匙)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)西葫芦烧鲜虾的做法步骤1、炒锅放油烧热,放入葱姜末,鲜虾翻炒。2、炒至虾变深红色时放入西胡芦片翻炒。3、炒时放1勺热水,用生抽,盐调味。中火收干汤汁即可。4、成...
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西葫芦煎蛋怎么做-西葫芦煎蛋的做法
  • 西葫芦煎蛋怎么做-西葫芦煎蛋的做法

  • 食材明细主料西葫芦(适量)辅料鸡蛋(适量)调料花生油(适量)盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)西葫芦煎蛋的做法步骤1、西葫芦洗净去皮。2、将西葫芦擦细丝。3、加入适量盐搅拌均匀杀出水份。4、鸡蛋打入碗中。5、加入适量盐和鸡精搅拌均匀。6、杀出水的西葫芦冲洗...
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