- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料高粉:550牛奶:300奶油奶酪:120老面团:150辅料鸡蛋:1个酵母:6黄油:30盐:4白糖:50具体步骤1.除黄油之外的全部材料,揉成光滑的面团,加入黄油,揉到完全扩展阶段。发酵2倍大。2.分割成7个面团,松弛10分钟,擀成牛舌形,卷起,放...
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- 一千克等于两斤。斤两是菜市场集市常用的重量单位,千克和克是国际标准的重量单位。外货进入后,千克和克就变成我们常用重量单位。为了保持我们传统习惯,将斤两单位保留了下来。一斤等于500克,所以一千克等于两斤。...
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- 50克左右。一个鸡蛋的重量主要取决于鸡蛋的大小,体型大的鸡蛋分量就会比较重,鸡蛋若是蒸煮成蒸白煮蛋可以根据自己喜好蛋黄的口味来调整时间,喜欢流心蛋黄的只需要五分钟左右,若是想要半熟状态的白煮蛋蒸8分钟左右,全熟蛋就需要十分钟左右。...
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- “最近很流行的一款甜点,做法很简单又超级美味。”食材明细主料鸡蛋(三个)黄油(10g)牛奶(250g)低粉(40g)糖粉(25g)玉米淀粉(30g)可可粉(10g)辅料酸奶(适量(厚一点的))水果(适量)甜香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)巧克力千层的做法步骤1、准备好所有材料2、把面粉(40克)可可粉(10克)过筛到牛奶中3、...
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- 众所周知,巧克力就经过可可豆加工而成。除了用到可可豆外,我们还需要添加一些辅助材料,比如乳制品跟白砂糖等。按照我国的食品行业的标准,指coco固形物应该占成品巧克力净重应大约17%,,同时coco的脂肪占比应大约10%,巧克力的食用价值是非常好的,适度吃些对身体有补能量的好处...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时不管是生日还是平时想吃蛋糕的时候,经常会走到烘焙店的时候又没什么食欲了,或者是身为天称座的人的选择困难症又犯了,没办法做选择,不过我这人有一个好就是自己做的菜或是点心从不觉得难吃,还真是够捧自己的,哈...
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- 1千克。芒果千层蛋糕是常见的甜品,是由低筋面粉、鸡蛋、糖粉、牛奶、芒果、黄油等食材制作而成。制作芒果蛋糕使用的芒果,可以选择个头比较大,肉质肥厚的芒果。做好的芒果千层蛋糕需要尽快食用,不宜放置过久,以免食材变质。保存芒果千层蛋糕时,可以将芒果千层蛋糕放在冰箱冷藏...
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- “巧克力布朗尼(ChocolateBrownie),又称布朗尼、布朗宁、波士顿布朗尼,是一种切成小块儿的、芬芳浓郁而口感扎实的巧克力重油蛋糕。它以丰富的巧克力含量和难以抗拒的饕餮美味而著称于世。无论是奢华高雅的星级酒店、别有致趣的咖啡小屋,还是经典专业的西点饼房,抑或是平实大...
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- “最近爱做甜品,尤其各式水果千层,方法不算太复杂,掌握好份量和技巧就能做成,三五知己,午后喝茶聊天,切上一块味香醇滑的千层,还能有比这更惬意的嘛☺️”食材明细主料黄油(40g)淡奶油(400ml)低粉(过筛)(140g)鸡蛋(4个)低脂巧克力粉(过筛)(40克)全脂牛奶(650ml)辅料白糖(适量)糖粉(过筛)(80克)芒果(适量)蓝...
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- “巧克力控千万不要错过!表面酥脆,里面蓬松柔软,浓郁的巧克力还有花生酱抹在司康上,拌一拌,叠一叠就可以做好,吃一次保证会爱上这个味道!”食材明细主料低筋面粉(200g)黄油(60g)辅料蛋液(35g)牛奶(50g)泡打粉(5g)调料细砂糖(26g)盐(2g)花生酱(20g)巧克力酱(45g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)巧...
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- “进击的小厨手们,光听到这个名字就燃爆了吧!巧克力+奶油+抹茶千层,口感香醇绵软,各种香气交织在一起,丰富的层次感呈现出1+1+1>3的效果。只要一个平底锅就可以做出美味的千层哦!”食材明细主料鸡蛋(3个)低筋面粉(150g)淡奶油(300g)辅料牛奶(370g)抹茶粉(10g)细砂糖(25g(奶油用))黄油(50g)黑巧克...
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- “普通的巧克力千层可丽饼,是用原味淡奶油作为馅儿心的,味道比较一般。根据之前吃过巧克力淡奶油,就把普通巧克力千层的方子改了一下,加入了巧克力奶油,这样一来带来更浓郁的风味,味道更佳。”食材明细主料面粉(190g)可可粉(60g)砂糖(60g)鸡蛋(4个)牛奶(600g)辅料巧克力奶油(600g)可可粉(适...
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- 120-130克。主要取决于放入榴梿的馅料多少。千层皮食用低筋面粉、鸡蛋和黄油摊出来的面皮,Q摊软糯,一层面皮一层奶油及榴梿馅料累积起来就形成了千层,奶香诱人、清甜可口。千层皮内放入的榴梿也不可过多否则食用时容易溢出。...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.抛饼按照包装说明稍稍解冻,然后将巧克力切碎放入大碗中,隔水一边加热一边搅拌融化;2.抛饼稍微柔软后,可以切成自己喜欢的形状,然后在中心放入一勺融化的巧克力酱;3.将饼胚对折,按紧四面,然后用刀刃...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟美味的巧克力千层是由巧克力面粉为主要食材制作出来的一道面点,制作好之后凉了吃,这样吃起来软软糯糯还Q弹。十分美味,大家在家中制作的时候可以根据自身的喜好选择一些五颜六色的水果,制作出来美味的巧克力...
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- 目前我国的巧克力的发展前景还是好的,巧克力不仅可以在蛋糕方面做食材用到,在平时的零食方面也是必不可少的。传统也想要在巧克力这个行业选择的话,选择哪个巧克力品牌比较好呢?千言万语巧克力品牌让你吃到嘴里有千言万语也无法表达出来。那千言万语巧克力加盟的条件有哪些?还...
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- 千言万语巧克力店无论是在设计的理念还是本身的发展前景上的都是不同的,多样化的发展给了市场更多的活力,因为不同所以更加的精彩,品牌的不断的创新也是消费者很愿意看见的,因为本身的发展是很好的,所以加盟就变的比较的轻松,好的品牌等你的支持,千言万语巧克力加盟优势有哪些?千...
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- 准备时间:无    烹饪时间:无巧克力千层酥美味又健康,因此很多的人都去买这个巧克力千层酥,首先它的外形特别的漂亮,而且口感也非常的好,一口咬下去,既能吃到巧克力又能吃到酥脆酥脆的。而且它的每一层都有巧克力,所以吃,吃到嘴里就是满满的巧克力的...
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- “我爱巧克力。”食材明细主料可可粉(20g)低筋面粉(170g)白砂糖(60g)黄油(25g)牛奶(550ml)鸡蛋(3个)辅料淡奶油(200ml)草莓(2颗)奶香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)巧克力千层蛋糕的做法步骤1、首先把鸡蛋,牛奶,可可粉,面粉称量好备用。2、鸡蛋打入大盆,加入牛奶,融化的黄油液,白砂糖搅拌均匀。3...
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- “这个面包做法类似于金唱片面包,一直都很喜欢金唱片面包的造型,感觉真的是超酷的,后来想着做,天气热也不太敢开酥,怕黏糊糊,可是什么也挡不住吃货的心,我还是做了巧克力的,不仅响应主题最重要的还是因为好吃~看起来会比较复杂,其实做起来挺简单,也不算费事,因为只发酵一次,所以时间...
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- ““巧克力中的脂肪含量虽然远高于其它食品,但巧克力中所合的可可脂,是不饱和脂肪酸,是不会使人发胖的”看到这是不是有些吃货朋友们也不用担心吃巧克力会变胖了呢。以前我也是很怕吃一点甜品会不会变胖呢?尤其是看到关于巧克力所衍生出来的甜品更是望尘莫及,但是无奈我就是管...
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- “新年做个满嘴奶油,香香甜甜的,祝大家新年快乐🍾️”食材明细主料白糖(120g)黄油(100g)牛奶(250g)鸡蛋(6个)辅料吉士粉(30g)玉米淀粉(150g)低粉(80g)巧克力粉(适量)淡奶油(250g)甜味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)巧克力千层的做法步骤1、材料准备好。2、白糖,黄油切块,牛奶放一个盆,隔水煮沸,搅拌...
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- “简介蛋卷做了N多种,都是以甜的为主,偶尔在网上看到有人做肉松的,很想试试,可偏偏我们家大宝要吃巧克力酱的。我突发奇想。来了个双料的,一边巧克力酱的,一边肉松的,结果卷的时候,卷错了方向,哈哈歪打正着。做出来的蛋卷,甜中带咸,里层巧克力酱出奇的,外层肉松的,出奇的美味哎!”食材...
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- “苹果千层巴斯克真的太美味了!刚出炉浓浓的奶香已经让我彻底沦陷,外焦里嫩,口感和芝士蛋糕一样绵密,夹带着香甜爽脆的苹果,甜腻中凸显出一份清爽的口感,真的惊艳到我了!”食材明细主料原味酸奶(200g)鸡蛋(3个)苹果(1个)辅料玉米淀粉(20g)调料砂糖(15g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)苹...
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- ““年轻时要浓烈,中年时要淡定,老年时要厚重”,这虽是一句广告词,去道出了人生每个阶段的真谛。与老公相濡以沫十年,十年弹指一挥间,仿佛还是新婚,那种感觉,依然存在。因为性格与工作的原因,所以老公总有一种过分的成熟感,喜欢他的那份成熟和厚重,他没有那么多虚浮漂亮的语言,但生活...
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