![清蒸童子鸡怎么做-清蒸童子鸡的做法]( "清蒸童子鸡怎么做-清蒸童子鸡的做法")
- 食材明细主料童子鸡（一只（约一斤半左右)）辅料姜（一块）葱（数根）配料食盐（适量）花椒粉（一勺）胡椒粉（一勺）白酒（一大勺）鸡精（视乎需要）五香粉（一小勺）蚝油（适量）辣椒粉（适量）微辣（口味）蒸（工艺）一天（耗时）简单（难度）清蒸童子鸡的做法步骤1、童子鸡一只，洗净，泡去血水2、用花椒粉胡椒粉辣椒粉五香粉蚝油鸡精白...
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![清蒸童子鸡的做法 简单易做，营养滋补的清蒸童子鸡 清蒸童子鸡怎么做]( "清蒸童子鸡的做法 简单易做，营养滋补的清蒸童子鸡 清蒸童子鸡怎么做")
- “清蒸童子鸡，鲜嫩多汁，简单好吃又营养。蛋白质含量丰富，容易被人体所吸收；滋补又营养。”食材明细主料童子鸡（1只）辅料生姜（1块）香葱（2根）调料味达美葱姜料酒（1勺）盐（适量）清淡（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）清蒸童子鸡的做法步骤1、准备好食材。2、童子鸡让店家鸡宰杀，去除内脏，留下鸡胗...
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![青椒童子鸡的做法 童子鸡最惹味吃法--青椒童子鸡 青椒童子鸡怎么做]( "青椒童子鸡的做法 童子鸡最惹味吃法--青椒童子鸡 青椒童子鸡怎么做")
- 食材明细主料童子鸡（一只）辅料皱皮椒（2-4个）配料姜蒜（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）青椒童子鸡的做法步骤1、主料：童子鸡，配料：皱皮椒2、调料：姜蒜3、童子鸡剁成块4、皱皮椒手撕成片5、做法与过程：油锅加热6、姜蒜炒香7、童子鸡块下锅煸炒8、肉色炒白9、加入一勺生抽10、加...
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![枸杞子清蒸鸡腿肉怎么做-枸杞子清蒸鸡腿肉的做法]( "枸杞子清蒸鸡腿肉怎么做-枸杞子清蒸鸡腿肉的做法")
- “鸡腿肉有很多种做法和吃法，不过清蒸是最健康而且最简单易做，蒸出来的肉滑滑的，很好吃！而且介绍的这种做法所用材料不多，随手在家里都能翻出来！”食材明细主料鸡腿（适量）枸杞子（适量）姜丝（适量）辅料油（适量）配料盐（适量）生粉（适量）酱油（适量）料酒（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）枸杞子...
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![红烧童子鸡怎么做-红烧童子鸡的做法]( "红烧童子鸡怎么做-红烧童子鸡的做法")
- 食材明细主料童子鸡（一只）辅料生姜（适量）大蒜（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）蚝油（适量）孜然（适量）辣椒末（适量）辣椒酱（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧童子鸡的做法步骤1、建议先加入生抽老抽料酒盐（辣椒酱）腌制一段时间会更入味2、先倒入油将生姜大蒜小米椒炒一分钟左右PS：那...
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![烧焖童子鸡怎么做-烧焖童子鸡的做法]( "烧焖童子鸡怎么做-烧焖童子鸡的做法")
- “记得小时候，我家住在妈妈任教的学校里，平房，有小院子。每年家里都要养一二十只小鸡。虽然有小院子，妈妈的一些同事是不养鸡的，麻烦，不卫生，妈妈说她喜欢养鸡，其实是想改善改善我们家的伙食，特别是我和弟弟两位小孩子的伙食。春天买的小鸡，或家里老母鸡孵的小鸡，到了夏天就长大了，成...
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![童子鸡煲怎么做-童子鸡煲的做法]( "童子鸡煲怎么做-童子鸡煲的做法")
- “浓香鸡子煲，鸡肉嫩滑，真的好吃。”食材明细主料童子鸡（一只）辅料姜（适量）油（适量）盐（适量）料酒（适量）咸香（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）童子鸡煲的做法步骤1、童子鸡一只，清洗干净，姜适量洗净备用。2、将鸡斩成大块，姜拍扁备用。3、热锅冷油下姜煸炒一下。4、把鸡肉倒入锅中翻炒。5、...
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![青椒童子鸡怎么做-青椒童子鸡的做法]( "青椒童子鸡怎么做-青椒童子鸡的做法")
- “简单好吃轻松炒”食材明细主料姜丝（适量）青椒（适量）鸡肉（适量）红椒（适量）辅料番茄（适量）蒜子（适量）大葱（适量）咸甜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒童子鸡的做法步骤1、青红切件，鸡肉切块绰下水，姜切丝，蒜子，大葱件2、爆香姜丝3、下鸡肉青红椒翻炒4、加水，放入番茄，蒜子5、放入生粉，放入生...
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![麻辣童子鸡怎么做-麻辣童子鸡的做法]( "麻辣童子鸡怎么做-麻辣童子鸡的做法")
- 食材明细主料童子鸡（一只）辅料青红辣椒（适量）泡椒（适量）蒜（适量）姜（适量）葱（适量）配料花椒油（适量）盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣童子鸡的做法步骤1、鸡切块，用盐，酱油，鸡精少许，腌制半小时左右。2、配料，泡椒。切成三角形3、配料青红椒，看个人喜爱切成形，我切...
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![童子野鸡怎么做-童子野鸡的做法]( "童子野鸡怎么做-童子野鸡的做法")
- “我家的午餐---童子野鸡。此菜先吃菜，吃完菜后將煲野鸡的汤放里面继续煲火锅，真是汤鮮味美。”食材明细主料野鸡（适量）泡萝卜（适量）泡豆角（适量）红辣椒（适量）泡辣椒（适量）泡姜（适量）青椒（适量）辅料大蒜（适量）生姜（适量）花椒（适量）干辣椒（适量）配料糖（适量）盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）料酒（适...
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![清汤童子鸡怎么做-清汤童子鸡的做法]( "清汤童子鸡怎么做-清汤童子鸡的做法")
- “清香鲜咸，不油不腻，春天的感觉”食材明细主料童子鸡（一只）葱段（姜片）八角（花椒）枸杞（大枣）辅料盐（鸡精）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）清汤童子鸡的做法步骤1、所需原料：童子鸡，葱段，姜片，八角，花椒，枸杞，大枣2、锅内加适量水（没过童子鸡），放入处理干净的童子鸡，大火烧开，撇弃浮沫，放入除大枣...
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![童子鸡怎么蒸]( "童子鸡怎么蒸")
- 童子鸡肉质白嫩，愈嚼愈香，而且有多种保健的功效，所以备受现代人们的青睐。大大小小的商铺里卖的童子鸡并不卫生，所以小编教大家童子鸡怎么蒸，文章会告诉你童子鸡详细的正确处理方法，小伙伴们全都跟着学起来吧！童子鸡怎么蒸做法一1、食材主料1只童子鸡、配料少许盐、少许黄酒、少...
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![微波炉版清蒸梅童鱼怎么做-微波炉版清蒸梅童鱼的做法]( "微波炉版清蒸梅童鱼怎么做-微波炉版清蒸梅童鱼的做法")
- “梅童鱼，一种小体型的海鱼。别看梅童鱼个头小，但是肉质非常鲜嫩，梅童鱼的最佳做法就是清蒸了。调料也不需多，简单的几样，蒸的时间也很短，是个零厨艺都可以完成的美味佳肴。”食材明细主料梅童鱼（400克）辅料植物油（适量）盐（适量）蒸鱼豉油（适量）姜（适量）葱（适量）料酒（适量）原味（口味）蒸（工艺）十分...
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![蒸童子鸡蒸多久]( "蒸童子鸡蒸多久")
- 40分钟左右。童子鸡可以做汤也可以清蒸食用。在挑选童子鸡的可以观察鸡脚，皮若是厚，呈现僵硬，脚尖磨损多，这便不会是童子鸡。童子鸡做法多样，可以跟啤酒搭配，类似啤酒鸭那种做法，也可以做叫花鸡，用厚厚一层土包裹着，在火堆里放个半小时后便可以取出来摄食...
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![香菇童子鸡怎么做-香菇童子鸡的做法]( "香菇童子鸡怎么做-香菇童子鸡的做法")
- “周末，九点，还差半个小时就会自然醒的时候，被叫起床了，心中一万头神兽奔过啊。。原因，怕我起晚了，11点会吃不上午饭。。留恋小奶狗要三思而后行啊，TM养着养着就变哈士奇了。”食材明细主料童子鸡（1只）辅料香菇（1碗）胡萝卜（1根）调料八角（1个）老抽（1汤匙半）盐（适量）鸡精（适量）料酒（1汤匙半）糖（1茶...
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![清蒸荷叶童子鸡如何做简单又好吃]( "清蒸荷叶童子鸡如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料童子鸡（一斤左右）：一只辅料荷叶：一张麻油：若干糖：适量姜：若干葱：若干料酒：若干红椒丁：若干盐：少许味精：适量生抽：适量具体步骤1.荷叶用水洗净放入热水中焯一下2.童子鸡切块用盐味精生抽糖姜葱料酒腌制半小时3.碗中铺入...
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![清蒸新鲜梅童怎么做-清蒸新鲜梅童的做法]( "清蒸新鲜梅童怎么做-清蒸新鲜梅童的做法")
- “海鲜要好吃主要食材要新鲜，然后就是把握好火候！今天上一份简单易操作的小海鲜：清蒸梅童！”食材明细主料梅童（16条）辅料葱（适量）李锦记蒸鱼豉油（适量）橄榄油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清蒸新鲜梅童的做法步骤1、将新鲜梅童清理好，放厨房纸上沥水。2、沥好水的梅童摆盘，进...
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![辣炒童子鸡怎么做-辣炒童子鸡的做法]( "辣炒童子鸡怎么做-辣炒童子鸡的做法")
- “喜欢每道菜都有微微的辣味，这样更下饭！”食材明细主料童子鸡（500g）辅料辣椒（半个）青椒（三个）黄椒（三分之一个）葱（三小段）姜（一小块）蒜（三瓣）八角（一个）配料料酒（一汤勺）盐（适量）老抽（适量）糖（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣炒童子鸡的做法步骤1、洗净原材料。2、把鸡洗净。3、用刀把鸡...
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![童子鸡烧毛豆怎么做-童子鸡烧毛豆的做法]( "童子鸡烧毛豆怎么做-童子鸡烧毛豆的做法")
- “现在的毛豆正大量的上市，童子鸡烧毛豆也是比较常见的家常菜，刚做好的时候，才放学回家的耿同学那是一个迫不及待，拍个照也不安生，爪子就这样抢镜了。”食材明细主料童子鸡（1只）毛豆（适量）辅料老抽（1大勺）生抽（2大勺）白糖（适量）蒜头（2只）生姜（1块）葱（适量）海鲜酱（1大勺）干辣椒（2只）料酒（1大勺）咸鲜（口...
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![清蒸梅童鱼怎么做-清蒸梅童鱼的做法]( "清蒸梅童鱼怎么做-清蒸梅童鱼的做法")
- “梅童鱼是海鲜中的精品之一，味甘，性温。归脾、胃经。有益气养血、健脾开胃、补肾强骨之功效。主治病后体虚、消化不良、贫血、少儿发育不良、遗尿。梅童鱼肉嫩刺软，肉味鲜美，是小鱼类中的上品。大头宝鱼富含磷质，是养脑的滋补品，钙的含量特别高，营养丰富肉质细腻，吃在嘴里是淡然...
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![童子鸡怎么做好吃-童子鸡煮多久]( "童子鸡怎么做好吃-童子鸡煮多久")
- 童子鸡煮多久，大家是否都尝试过这个呢，其实呢。这种美食的味道是非常好的呢，大家可以去尝试一下。相信大家伙一定会非常喜欢吃的呢，而且这种美食的做法也是非常多分的，可以用来炒一些东西，味道十分的好。也可以用来炖一些东西，味道也是非常好的呢。一、童子鸡煮多久，童子鸡怎么做...
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![童子鸡要蒸多久]( "童子鸡要蒸多久")
- 1个小时。童子鸡指的是鸡仔，个头较小，肉质细嫩，骨架脆弱，常用来在蒸、炸、烧整鸡的烹饪中。童子鸡虽然较小，但蒸制的时间依然不能太短，1个小时最佳。蒸整鸡的时候需要在鸡肚子里塞上姜片、葱结去腥，在蒸之前还要里外抹上料酒和盐，也是起到去腥的目的。...
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![如何蒸童子鸡]( "如何蒸童子鸡")
- 童子鸡是北方地区比较著名的一种菜肴，童子鸡因其味美和营养价值高而受到大众的广泛欢迎和喜欢。很多朋友们，应该都在餐厅里吃过童子鸡。但是有没有想过自己来做童子鸡呢？如果你想尝试一下，那下面这篇文章就告诉大家如何蒸童子鸡。如何蒸童子鸡一、蒸童子鸡的方法1、口水鸡材...
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![叫花童子鸡的做法 【浙菜】：叫花子鸡 叫花童子鸡怎么做]( "叫花童子鸡的做法 【浙菜】：叫花子鸡 叫花童子鸡怎么做")
- 食材明细主料童子鸡（一只）冬笋片（适量）冬菇（适量）虾仁（适量）五花肉（适量）辅料猪网油（适量）马莲草（适量）黄泥（适量）鲜荷叶（适量）烘焙纸（适量）配料葱（适量）蚝油（适量）盐（适量）生抽（适量）姜（适量）丁香（适量）八角（适量）花椒（适量）咸鲜（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）高级（难度）叫花童子鸡的做法步骤1、冬笋切片、冬菇泡发切...
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![清炖童子鸡怎么做-清炖童子鸡的做法]( "清炖童子鸡怎么做-清炖童子鸡的做法")
- 食材明细主料童子鸡（一只）辅料红枣（三颗）麦冬（7根）枸杞（11颗）配料盐（适量）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）清炖童子鸡的做法步骤1、童子鸡去内脏，清洗干净（我是在麦德隆买剖好的）。2、红枣、麦冬枸杞清洗干净备用，姜切片。3、炖锅内加水，放姜片、鸡大火煮开。4、用勺子把上面的白沫清...
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味味甜
