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关于烤杏仁的做法的餐饮百科

烤杏仁怎么做-烤杏仁的做法
  • 烤杏仁怎么做-烤杏仁的做法

  • 食材明细主料巴旦木仁(300g)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)烤杏仁的做法步骤1、巴旦木仁泡六个小时左右。2、去掉外皮,并分成两半。这个有点费时间。3、放入烤箱,100度烤60分钟。烤干。4、在150度烤16分钟,中途翻面。...
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杏仁片怎么做-杏仁片的做法
  • 杏仁片怎么做-杏仁片的做法

  • 食材明细主料奶油(150克)细砂糖(120克)蛋(1颗)低筋面粉(300克)杏仁粒(80克)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)杏仁片的做法步骤1、奶油软化,加细砂糖打至松发变白。2、蛋打散成蛋液后,加入作法1中拌匀,再将低筋面粉筛入搅拌均匀。3、杏仁粒泡水沥干,加入作法2中拌匀后,整个面糰整形成...
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杏仁豆腐的做法 杏仁豆腐~~~ 杏仁豆腐怎么做
  • 杏仁豆腐的做法 杏仁豆腐~~~ 杏仁豆腐怎么做

  • “汤汁偶配的是自己弄的冰红茶~~就是柠檬、红茶还有薄荷泡出来的喵~~本来是很深滴红~~可是,谁知道一倒进盘子就变橙色了喵~~~虽然颜色配的不是很好看,但是,味道还是不错的,甜甜的杏仁豆腐加上有点涩涩的红茶汁~~味道很好的喵~~~~~~~~~~~”食材明细主料淡奶油(适量)杏仁露(250ML)...
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杏仁酪的做法 润燥补肺--杏仁酪 杏仁酪怎么做
  • 杏仁酪的做法 润燥补肺--杏仁酪 杏仁酪怎么做

  • “南杏仁又叫甜杏仁、南杏,含丰富蛋白质、植物脂肪,有润燥补肺、滋养肌肤的作用。”食材明细主料南杏仁(适量)生糯米(适量)辅料白糖(少许)清水(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杏仁酪的做法步骤1、杏仁和糯米(按3:1的比例)洗净后放入凉水中浸泡一个晚上。夏天最好把放在冰箱中...
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杏仁腐的做法 夏日清凉杏仁腐 杏仁腐怎么做
  • 杏仁腐的做法 夏日清凉杏仁腐 杏仁腐怎么做

  • “炎炎夏日,带给你的是清凉美味哦!而且不上火。”食材明细主料琼脂(10g)辅料杨梅干(适量)什锦水果罐头(适量)温水(300克)薄荷(1滴)细冰糖(15克)葡萄干(适量)椰树牌椰子汁(150克)果味(口味)煮(工艺)一天(耗时)普通(难度)杏仁腐的做法步骤1、琼脂约10克左右,用剪刀剪成小条状,入清水浸泡20分钟2、清洗一...
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杏仁挞怎么做-杏仁挞的做法
  • 杏仁挞怎么做-杏仁挞的做法

  • “挞面团混合了低筋面粉、蛋、奶油,充分发挥搓揉后制作而成的,一款相当不错的下午茶甜点。”食材明细主料黄油(75g)低粉(125g)糖粉(30g)盐(1g)蛋(30g)杏仁酒(2至3滴)辅料杏仁粉(75g)黄油(75g)砂糖(75g)蛋(75g)杏仁酒(10g)配料杏仁片(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)杏仁挞的做法步骤1、将...
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拌杏仁怎么做-拌杏仁的做法
  • 拌杏仁怎么做-拌杏仁的做法

  • “自家的杏子,吃完后留的杏仁,处理后做冷菜,很好吃。”食材明细主料杏仁(300克)黄瓜(1根)辅料味极鲜酱油(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)拌杏仁的做法步骤1、取出杏仁。2、杏仁焯水,入锅煮个滚就可以了。3、趁热去皮,将皮撕破一点,一捏就可以了。4、放入清水中浸泡,一天换两次...
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杏仁露怎么做-杏仁露的做法
  • 杏仁露怎么做-杏仁露的做法

  • “不知怎的突然想喝杏仁露了,于是买了甜杏仁,收到马上就做了,浓浓的杏仁味道,味道确实不错”食材明细主料甜杏仁(100克)辅料冰糖(50克)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杏仁露的做法步骤1、从淘宝买的甜杏仁用水泡3个小时左右2、加入豆浆机,加入冰糖跟水3、启动湿豆浆功能4、豆...
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杏仁菜怎么做-杏仁菜的做法
  • 杏仁菜怎么做-杏仁菜的做法

  • “老家也已经不多见的一道菜。方瓜,老家的一种黑皮南瓜”食材明细主料苦杏仁(1000g)嫩方瓜(一个)辅料水(适量)原味(口味)未知(难度)杏仁菜的做法步骤1、苦杏核去皮取仁,大约1千克,泡水,洗净,去皮。2、杏仁磨浆,跟磨豆浆一样工序。烧开,扬去苦味,放入嫩方瓜。3、方瓜炖烂即可。小窍门1.杏仁...
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杏仁酥怎么做-杏仁酥的做法
  • 杏仁酥怎么做-杏仁酥的做法

  • “今天给大家分享传统美食杏仁酥,酥香四溢,奶香浓郁,好吃到没朋友,即使是烘焙小白都可以做成。”食材明细主料猪油(195克)幼砂糖(60克)全蛋液(80克)低筋面粉(270克)杏仁粉(100克)杏仁片(适量)刷表面全蛋液(20克)辅料泡打粉(6克)盐(2克)甜香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)杏仁酥的做法步骤1、猪...
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杏仁卷的做法 不是蛋糕的杏仁卷 杏仁卷怎么做
  • 杏仁卷的做法 不是蛋糕的杏仁卷 杏仁卷怎么做

  • “杏仁中含有大量的营养成分和维生素、微量元素,可以促进皮下毛细血管的血液循环,增进皮肤的营养.经常食用能有效的延缓皮肤衰老,使富有光泽和弹性,有很好的美白,美容功效。杏仁最常见的食用方法就是研磨做成杏仁露。打完汁的杏仁渣可千万不要扔掉哦,留起来,加点糖,奶粉,和热...
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杏仁酪怎么做-杏仁酪的做法
  • 杏仁酪怎么做-杏仁酪的做法

  • “这个杏仁酪真的很好喝!丝滑细腻又绵密,养肺补水又滋润,拿来当下午甜品,养生又健康。”食材明细主料杏仁(10粒)雪梨(1个)百合(适量)鲜银耳(适量)辅料黄冰糖(适量)调料清水(1500ml)甜香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)杏仁酪的做法步骤1、准备食材。2、银耳,百合,杏仁洗干净用清水浸泡半小...
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杏仁茶怎么做-杏仁茶的做法
  • 杏仁茶怎么做-杏仁茶的做法

  • “杏仁茶是很多地方都有的街头小吃,我本人也特别喜欢这个小吃,但做为一个吃货,我更爱自己在家做,真材实料,吃起来更放心。今天分享的这款杏仁茶,是超简单版本的,借助厨房小电器破壁机,无需过滤,口感就细腻顺滑。最后撒在上面的配料也特别随意,根据自己的喜好就行了。我是用了点自制...
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糖杏仁怎么做-糖杏仁的做法
  • 糖杏仁怎么做-糖杏仁的做法

  • 食材明细主料杏仁(适量)辅料糖(适量)甜味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糖杏仁的做法步骤1、将杏仁准备好,用糖霜拌好2、铺满烤盘,烤箱预热160度,烤20分钟3、把糖杏仁拿出来晾晾,如果沾手,撒上一些糖粉4、晾干杏仁后,可以切块食用,超级超级好吃的哦!小窍门烤箱温度要自己调整,因为每个...
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杏仁粥怎么做-杏仁粥的做法
  • 杏仁粥怎么做-杏仁粥的做法

  • “杏仁,药房都是苦杏仁,家用甜杏仁就好。杏仁有小毒,用量不宜过多,且需去皮尖儿使用,以去毒性。杏仁有止咳平喘,润肠通便之功效。与米煮粥,可用于咳嗽,气喘。健康人经常食用,亦能防病强身。用电炖锅煮粥,很是省事省力,而米粒炖煮软烂,利于消化吸收。”食材明细主料杏仁(10克)大米(50克)辅...
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烤杏仁南瓜饼干怎么做-烤杏仁南瓜饼干的做法
  • 烤杏仁南瓜饼干怎么做-烤杏仁南瓜饼干的做法

  • 食材明细主料南瓜(适量)辅料牛油(适量)白糖(适量)糯米粉(适量)面粉(适量)杏仁(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)未知(难度)烤杏仁南瓜饼干的做法步骤1、南瓜的处理与爱心南瓜饼同时处理是隔水蒸。2、蒸约二十分钟软了之后倒入器皿里趁热加白糖搅拌成泥。3、由于需要放牛油所以马上把搅拌...
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杏仁饼怎么做-杏仁饼的做法
  • 杏仁饼怎么做-杏仁饼的做法

  • “每次去澳门,杏仁饼是必买的,好喜欢吃哦,想想都留口水。来美后,虽然现在也可以买到澳门的杏仁饼,但价钱越卖越贵,还是自己做吧。”食材明细主料杏仁粉(80g)绿豆粉(100g)低筋面粉(20g)辅料黄油(65g)糖粉(30g)美国熟杏仁(50g)杏仁油(3茶匙)甜香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)杏仁饼的做法步骤...
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杏仁塔怎么做-杏仁塔的做法
  • 杏仁塔怎么做-杏仁塔的做法

  • “你爱杏仁嘛?我超爱的,但是杏仁真的不是人见人爱的食物,许多人都受不了杏仁味。上周末,妈妈的姐妹团们来我们家聚会,我做了很多糕点,杉阿姨5岁的儿子胃口超好,但是咬了一口我做的杏仁塔立马吐了出来,我吓到了,因为那算是我的招牌糕点耶,怎么会做失败呢?原来,杉阿姨说他儿子不喜欢杏...
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法式焦糖杏仁酥的做法 法式焦糖杏仁酥(德普烤箱版) 法式焦糖杏仁酥怎么做
  • 法式焦糖杏仁酥的做法 法式焦糖杏仁酥(德普烤箱版) 法式焦糖杏仁酥怎么做

  • “这是一款极其简单、成功率高的法式点心,吃货的你还在等什么”食材明细酥饼用料低筋面粉(250g)黄油(125g)糖粉(75g)蛋黄(2个)焦糖杏仁馅黄油(50g)杏仁片(75g)淡奶油(50ml)细砂糖(75g)麦芽糖(25g)蜂蜜(25g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)法式焦糖杏仁酥的做法步骤1、来张酥皮的配料图2、再...
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杏仁吐司的做法 【杏仁吐司】 杏仁吐司怎么做
  • 杏仁吐司的做法 【杏仁吐司】 杏仁吐司怎么做

  • 食材明细主料高粉(250克)奶粉(15克)清水(120克)蛋液(30克)细砂糖(40克)黄油(30克)盐(2克)干酵母(4克)辅料全蛋液(适量)杏仁片(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)未知(难度)杏仁吐司的做法步骤1、用后油法把面团揉到完全阶段。2、揉好的面团盖上保鲜膜发酵至原来的2到2.5倍大。3、发酵好的面团取...
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免烤杏仁奶酪塔怎么做-免烤杏仁奶酪塔的做法
  • 免烤杏仁奶酪塔怎么做-免烤杏仁奶酪塔的做法

  • “我爱上了自制的奶酪,已经尝试了五六种不同奶酪的制作,感觉自己做的奶酪奶香味更浓,而这种奶香是那种很自然的来做牛乳的香味,而不是添加了香精的那种香,吃的时候给人以安心踏实的感觉,从买牛奶到制作出成品,整个过程都是自己亲力亲为的,所以放心是一定的,给家人吃没有任何顾虑,即...
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杏仁酱怎么做-杏仁酱的做法
  • 杏仁酱怎么做-杏仁酱的做法

  • “只要两步,就可以自制杏仁酱、花生酱、芝麻酱等各种坚果酱!坚果烘烤至熟,待温热后,通过搅拌机搅拌,坚果本身的油脂会渐渐渗出,混合着坚果碎,搅打成糊状。做好的坚果酱,可以用来抹面包、拌面条、作为火锅蘸料,都是不错的选择。下面以杏仁为例。”食材明细主料杏仁(250毫升)辅料盐(适...
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杏仁虾怎么做-杏仁虾的做法
  • 杏仁虾怎么做-杏仁虾的做法

  • “杏仁和虾,这两种食材很少搭配一起来做,混搭一起炸的酥脆后,味道还真是不错,鲜美的虾混合着杏仁的香,口感丰富,味道也很不错。”食材明细主料鲜虾(300g)杏仁(适量)辅料干淀粉(适量)鸡蛋(1个)配料盐(1g)胡椒粉(2g)黄酒(10g)葱姜(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)半小时(耗时)普通(难度)杏仁虾的做法步骤1、鲜虾...
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杏仁糊怎么做-杏仁糊的做法
  • 杏仁糊怎么做-杏仁糊的做法

  • “过年的时候,买了好多的坚果,太多了,吃不完怎么办……所以我就把大杏仁给全剥出来,做了杏仁糊吃!好吃😋~”食材明细主料大杏仁(适量)糯米粉(3勺)辅料松子糖碎(适量)甜味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)杏仁糊的做法步骤1、准备材料,杏仁提前泡好后剥去红衣。2、杏仁加水,放入搅拌机中搅...
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杏仁饼的做法 酥脆杏仁饼干 杏仁饼怎么做
  • 杏仁饼的做法 酥脆杏仁饼干 杏仁饼怎么做

  • “香香的杏仁加上巧克力味道香及了”食材明细主料黄油(适量)黑巧克力(1块)杏仁碎(适量)糖粉(适量)辅料低粉(适量)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)杏仁饼的做法步骤1、黄油室温化软加入糖粉拌匀2、加入低粉3、和好面团擀成饼状冷冻半小时4、冷冻后的面饼切成长条入烤箱烤熟晾凉5、...
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