![玉米油版蛋黄酥怎么做-玉米油版蛋黄酥的做法]( "玉米油版蛋黄酥怎么做-玉米油版蛋黄酥的做法")
- “一直以来，我做酥类的点心都是用玉米油，虽说用猪油起酥效果最好，其次黄油。但是熬猪油比较繁琐，一不小心就会失败，又不想买现成的猪油，总觉得杂牌的不放心。而黄油的价格太贵，消费不起，所以我最后就选用了知名品牌的玉米油。我这个人对美食材料比较挑剔，所以蛋黄酥里面的豆沙是我...
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![植物油版的蛋黄酥怎么做-植物油版的蛋黄酥的做法]( "植物油版的蛋黄酥怎么做-植物油版的蛋黄酥的做法")
- “用植物油做的蛋黄酥成本低廉，口感也是很棒的，酥的掉渣渣”食材明细主料低筋粉（260g（油酥））稻米油（100g）白糖（140g）高筋粉（450g（油皮））水（180g）红豆沙（600g）鸭蛋黄（160个）辅料鸡蛋黄（2颗）芝麻（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）高级（难度）植物油版的蛋黄酥的做法步骤1、食材备好2、油酥，油皮分别合成...
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![蛋黄酥的做法 蛋黄酥（淡味黄油版） 蛋黄酥怎么做]( "蛋黄酥的做法 蛋黄酥（淡味黄油版） 蛋黄酥怎么做")
- “过了农历七月、就要准备迎接象征着“月圆人团圆”的中秋。南方常吃的广式月饼对我来说太腻、不易吃，蛋黄酥就成了取代广式月饼的月饼了~传统的蛋黄酥或苏式点心用的是猪油，我怕麻烦、不想熬猪油，所以配方里使用的是淡味黄油^^”食材明细水皮中式面点粉（75g（中筋面粉））细砂糖（5g...
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![蛋黄酥的做法 简易版蛋黄酥 蛋黄酥怎么做]( "蛋黄酥的做法 简易版蛋黄酥 蛋黄酥怎么做")
- “用炸锅做食物就是方便，只要调好时间和温度就可以了，”食材明细主料手抓饼皮（2个）辅料红豆沙（200g）蛋黄（8个）肉松（200g）黑芝麻（少许）朗姆酒（少许）咸甜（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蛋黄酥的做法步骤1、蛋黄提前加点朗姆酒，微波炉里30秒2、一个饼切四瓣，每瓣揉成一个小圆球，按瘪了像饺子...
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![核桃酥的做法 核桃酥（玉米油版） 核桃酥怎么做]( "核桃酥的做法 核桃酥（玉米油版） 核桃酥怎么做")
- “这是一款非常简单的饼干，食材很常见，而且老人小孩都喜欢吃”食材明细主料中筋面粉（168g）玉米淀粉（42g）玉米油（110g）蛋液（一个）小苏打（2g）泡打粉（3g）盐（1g）白糖（80g）辅料蛋液（适量）黑芝麻（适量）核桃碎（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）核桃酥的做法步骤1、盆里放入玉米油，白糖，蛋液，可以把...
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![黄油小玉米怎么做-黄油小玉米的做法]( "黄油小玉米怎么做-黄油小玉米的做法")
- “自己动手也可以做出媲美KFC口味的玉米棒，而且吃着也更健康。最重要的事煮过玉米的奶汁一滴都不会浪费，可以做成美味鲜甜的玉米浓汁，非常香浓好喝，喜欢的亲们可以动手试试。”食材明细主料玉米（2根）辅料牛奶（2袋）黄油（1汤匙）白糖（3汤匙）奶香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黄油小玉米...
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![玉米油桃酥怎么做-玉米油桃酥的做法]( "玉米油桃酥怎么做-玉米油桃酥的做法")
- “同事的妈妈从老家拿了一些核桃卖，为了照顾老人的生意买了一些核桃。刚好新烤箱到了，可以做一些桃酥尝尝味。做桃酥都是用猪油，可我嫌猪油的胆固醇高，所以把猪油换成了玉米油。”食材明细主料低筋面粉（100克）泡打粉（1／4小匙）苏打粉（1／8小匙）玉米油（50克）糖粉（50克）蛋黄（1个）核桃（6个）甜味（口...
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![牛油版玉米烙的做法 学做玉米烙--牛油版 牛油版玉米烙怎么做]( "牛油版玉米烙的做法 学做玉米烙--牛油版 牛油版玉米烙怎么做")
- “大家都知道玉米中的维生素含量非常高，是稻米，小麦的5～10倍，在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。玉米中含有的核黄素等高营养物质，对人体十分有益。就因为如此才想起要学做玉米烙才特意去买的玉米，可是第一次做成了玉米煎饼，这次呢，也没做成功，真是汗呀！还好，做出来的...
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![星辰版蛋黄酥的做法 蛋黄酥(星辰版) 星辰版蛋黄酥怎么做]( "星辰版蛋黄酥的做法 蛋黄酥(星辰版) 星辰版蛋黄酥怎么做")
- “网红版星辰系列蛋黄酥，打破传统，外观与味道同样出彩~感谢简姐的启蒙。中式的酥皮点心最具吸引力的就是那层层叠叠的酥皮，松酥、甘香又有层次，一口咬下去酥得掉渣渣，再加上那口味各异的馅料，让味蕾得到了极大的满足……”食材明细水油皮中筋面粉（150g）猪油（50g）糖粉（30g）饮用水（60g（冰...
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![蛋黄酥的做法 蛋黄酥（玉米油版） 蛋黄酥怎么做]( "蛋黄酥的做法 蛋黄酥（玉米油版） 蛋黄酥怎么做")
- 食材明细主料中筋面粉（90g）玉米油（45g）辅料豆沙（300g）咸蛋黄（12个）水油皮中筋面粉（120g）水（50g）玉米油（40g）砂糖（25g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）蛋黄酥的做法步骤1、咸鸭蛋取出蛋黄，用白酒刷一下。2、上火150度烤5分钟。3、水油皮材料放入容器中。4、揉成面团后很粗糙，可以醒发后再...
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![黄油版三色蛋黄酥怎么做-黄油版三色蛋黄酥的做法]( "黄油版三色蛋黄酥怎么做-黄油版三色蛋黄酥的做法")
- “蛋黄酥~几乎是每年的月饼季，必做的美食，天气还是如此的炎热，厨房的温度更是不低，可抵挡不住美食的诱惑的我，还是忍不住做了心心念念的蛋黄酥，成品还算不错哦。”食材明细水油皮中筋面粉（135克）液化黄油（55克）矿泉水（52克）白砂糖（18克）油酥低筋面粉（105克）液化黄油（60克）馅料鸭蛋黄（12个）枣...
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![黄油版桃花酥怎么做-黄油版桃花酥的做法]( "黄油版桃花酥怎么做-黄油版桃花酥的做法")
- “今天的桃花酥特别的酥，简直是酥到掉牙！说起桃花酥，不由得想起了李白的一首诗。李白写给汪伦的一首抒情的诗。李白乘舟将欲行，忽闻岸上踏歌声。桃花潭水深千尺，不及汪伦送我情。用来表达我的心情，美丽的桃花酥配这首诗！心情美美哒！”食材明细油皮材料低粉（150克）黄油（50克）水（60克）糖（5...
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![黄油版蛋黄酥的做法 蛋黄酥（黄油版） 黄油版蛋黄酥怎么做]( "黄油版蛋黄酥的做法 蛋黄酥（黄油版） 黄油版蛋黄酥怎么做")
- “蛋黄酥是常见的传统特色甜品。它的做法与和苏式月饼有很多共同之处。传统的蛋黄酥用的是猪油，我现在用的是黄油，就除去了熬猪油的麻烦，并且口感也还不错哦！”食材明细油皮中筋面粉（400g）黄油（120g）糖粉（40g）水（130g）酥皮低筋面粉（260g）黄油（150g）配料红豆沙（700g）咸蛋黄（30颗）鸡蛋黄液（2个）白...
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![黄油版蛋黄酥怎么做-黄油版蛋黄酥的做法]( "黄油版蛋黄酥怎么做-黄油版蛋黄酥的做法")
- “用猪油做酥皮感觉没有用黄油香，所以今天来个黄油版的。豆沙的香甜配上咸蛋黄的咸香，保证一次就爱上了。😘😘😘”食材明细油皮中筋面粉（150克）黄油（（油皮50克，油酥65克））水（60克）糖（20～30克）油酥低筋面粉（120克）辅料豆沙馅（适量）咸蛋黄（12个左右）鸡蛋黄（两个）黑芝麻（适量）咸甜（口味）烘焙（工艺）一小时...
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![改良版蛋黄酥的做法 酥得掉渣的改良版蛋黄酥 改良版蛋黄酥怎么做]( "改良版蛋黄酥的做法 酥得掉渣的改良版蛋黄酥 改良版蛋黄酥怎么做")
- “今年的月饼是从中秋节前二十天就开始做，一直做到快到中秋，各种月饼也做了不少，一直还没做苏式月饼，是因为觉得苏式月饼油量大，看到那么多富含饱和脂肪酸的猪油真的感觉有点可怕，所以在做今天这个蛋黄酥的时候我把油量减了又减，心里想着不是很酥脆也没关系，起码健康一些，没想到做...
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![玉米油版小面包的做法 小面包（玉米油版） 玉米油版小面包怎么做]( "玉米油版小面包的做法 小面包（玉米油版） 玉米油版小面包怎么做")
- “这是我做的最频繁的一款面包，隔几天就要做一次，操作简单，口感绵软，值得一试！”食材明细主料高粉（290g）低粉（70g）奶粉（20g）鸡蛋（1个）水（150g）辅料白糖（60g）玉米油（30g）盐（3g）酵母（3g）白芝麻（适量）抹面黄油（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）玉米油版小面包的做法步骤1、将所有原料放进面包桶，开...
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![蛋黄酥的做法 蛋黄酥（黄油版） 蛋黄酥怎么做]( "蛋黄酥的做法 蛋黄酥（黄油版） 蛋黄酥怎么做")
- “看到朋友在晒蛋黄酥，忽然好想吃，家里也没有猪油，就着黄油大晚上的就烤起来啦。黄油没有哦猪油的酥，但是如果不喜欢猪油气味的童鞋完全可以试试这个，肯定合胃口哦”食材明细水油皮中筋粉（150克）黄油（55克）细砂糖（35克）水（60克）油酥黄油（65克）低筋粉（120克）辅料红豆沙（480克）咸蛋黄（16克）蛋黄（1...
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![玉米油版核桃酥的做法 核桃酥（玉米油版） 玉米油版核桃酥怎么做]( "玉米油版核桃酥的做法 核桃酥（玉米油版） 玉米油版核桃酥怎么做")
- “一般核桃酥用猪油来制作，口感会非常香酥，但有些小伙伴是不吃猪油的，所以这款用玉米油制作的核桃酥一定是首选，吃得到的核桃果仁，口感酥脆，里面的核桃仁还可按喜好换成花生仁或其他果仁。”食材明细主料玉米油（100g）糖粉（60g）盐（2g）鸡蛋（1个）低筋面粉（200g）玉米淀粉（30g）小苏打粉（1g（可不加））...
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![蛋黄玉米怎么做-蛋黄玉米的做法]( "蛋黄玉米怎么做-蛋黄玉米的做法")
- “❤方太美食大课堂👉第8⃣道‼️蛋黄玉米🌽如果想要吃到一份好吃的蛋黄玉米🌽，那就做好掰玉米的淮备吧〰️甜脆可口的玉米粒🌽，裹着咸蛋黄🍳的酥香沙软。小伙伴们快试试吧😋”食材明细主料玉米（2个）咸鸭蛋（2个）辅料淀粉（20g）盐（1g）咸甜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蛋黄玉米的做法步骤...
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![黄油玉米怎么做-黄油玉米的做法]( "黄油玉米怎么做-黄油玉米的做法")
- 食材明细主料玉米（适量）辅料黄油（适量）奶粉（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黄油玉米的做法步骤1、原料。2、锅中放入玉米加水漫过玉米。3、加入黄油煮开。4、奶粉用水冲来，其实可以直接用牛奶。5、把牛奶倒入锅中，加枸杞大火煮开。6、小火慢炖。...
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![黄油玉米粒怎么做-黄油玉米粒的做法]( "黄油玉米粒怎么做-黄油玉米粒的做法")
- 食材明细主料玉米粒（100g）黄油（10g-15g）辅料盐（适量）糖（少许）奶香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄油玉米粒的做法步骤1、玉米粒洗净，如果是速冻玉米用水焯一下备用2、锅烧热，黄油入锅中小火慢慢融化3、加入玉米粒翻炒均匀，加入适量盐，和少许糖提鲜翻勺出锅即成4、成品图小窍门由于是...
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![玉米油版红豆酥怎么做-玉米油版红豆酥的做法]( "玉米油版红豆酥怎么做-玉米油版红豆酥的做法")
- “对于不喜欢吃猪油的北方人来说，做蛋黄酥虽然起酥效果好，还是不太喜欢，就琢磨着做这不用猪油的红豆酥，最后成品我想当满意。”食材明细油皮中筋面粉（180克）糖（30克）玉米油（60克）热水（80克）油酥中筋面粉（140克）玉米油（60至63克）馅料自制豆沙馅（560克左右）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）...
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![微波版黄油烤玉米怎么做-微波版黄油烤玉米的做法]( "微波版黄油烤玉米怎么做-微波版黄油烤玉米的做法")
- “非常简单的一款烤玉米。”食材明细主料玉米（3颗）辅料黄油（两克）清淡（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）微波版黄油烤玉米的做法步骤1、黄油软化2、摆放烧烤盘中3、微波小火十五分钟4、注意玉米状态5、烤好装盘，小朋友们分享更快乐。...
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![黄油烤玉米怎么做-黄油烤玉米的做法]( "黄油烤玉米怎么做-黄油烤玉米的做法")
- 食材明细主料玉米（2根）辅料黄油（20g）胡椒粉（1/2匙）薄荷碎（适量）甜香（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄油烤玉米的做法步骤1、玉米斩段，冷水下锅焯5分钟，沥水备用。2、黄油、胡椒粉和薄荷碎拌匀成烤料。3、玉米铺到烤盘上，刷上烤料。4、烤箱200度烤10分钟。...
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![桃酥的做法 桃酥（玉米油和黄油版） 桃酥怎么做]( "桃酥的做法 桃酥（玉米油和黄油版） 桃酥怎么做")
- “桃酥是一种特色小吃，口感酥脆香甜，老一辈人特别喜欢吃。以前的桃酥是用猪油制作，但是家里没有熬制猪油，想吃桃酥只好用玉米油和黄油代替了。虽然没有用猪油做，但是用玉米油和黄油做的桃酥一样很酥脆。而且添加了黄油的桃酥，吃起来特别香，我老爸一边吃一边直夸，比外面买的还好吃...
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味味甜
