![面筋炒河虾 的做法 【宁波】面筋炒河虾 面筋炒河虾 怎么做]( "面筋炒河虾 的做法 【宁波】面筋炒河虾 面筋炒河虾 怎么做")
- “河虾广泛分布于我国江河、湖泊、水库和池塘中.河虾又称青虾，是优质的淡水虾类。它肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，是高蛋白低脂肪的水产食品，颇得消费者青睐。这次搭配面筋来炒，味道鲜美，营养丰富！”食材明细主料河虾（170克）面筋（130克）辅料香葱（适量）料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）咸...
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![香炒河虾怎么做-香炒河虾的做法]( "香炒河虾怎么做-香炒河虾的做法")
- “虾营养丰富，其肉质松软，容易消化，对于身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾中含有丰富的镁，对心脏活动有重要的调节作用；虾还有壮阳补肾、抗衰老的功能，能增强人体的免疫力和性功能。”食材明细主料河虾（170克）辅料香葱（2根）姜（2克）盐（1克+1克）食用油（3克）料酒（5克）生抽（5克）七味粉（2...
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![辣炒河虾怎么做-辣炒河虾的做法]( "辣炒河虾怎么做-辣炒河虾的做法")
- “河虾虽然个头不大，但是味道鲜美，用辣椒炒上一盘，卷个煎饼别提有多好吃了。”食材明细主料野生河虾（1盘）辅料葱（1段）姜（1块）调料盐（半勺）醋（1勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒河虾的做法步骤1、锅里放油烧热，放入葱姜爆出香味。2、放入河虾翻炒至变色。3、待所有小虾炒至红色，...
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![虾仁独面筋怎么做-虾仁独面筋的做法]( "虾仁独面筋怎么做-虾仁独面筋的做法")
- “独面筋是天津传统特色菜，也是一道天津人非常喜爱的家常菜，在天津面筋的做法很多，肉片独面筋，素独面筋，虾仁独面筋，还有一种香酥的糖醋面筋，今天我做的是传统的虾仁独面筋。这道虾仁独面筋是鲜咸口儿，但有微微的回甜。面筋吸满汤汁，味道浓郁，口感筋道。虾仁弹滑，黄瓜片脆爽解腻。很...
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![蛋炒小河虾的做法 《鲜》蛋炒小河虾 蛋炒小河虾怎么做]( "蛋炒小河虾的做法 《鲜》蛋炒小河虾 蛋炒小河虾怎么做")
- “沿海地区三四月份河虾，特别“鲜”活蹦乱跳的小虾来上两个鸡蛋一把香葱，不错的一盘营养菜。很鲜哦”食材明细主料小河虾（600克）鸡蛋（2个）辅料五香粉（适量）盐（可放可不放）香葱（一棵）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛋炒小河虾的做法步骤1、准备好食材2、鸡蛋打入虾里3、放入...
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![河虾炒意大利面怎么做-河虾炒意大利面的做法]( "河虾炒意大利面怎么做-河虾炒意大利面的做法")
- 食材明细主料意大利面（一个人量）河虾（适量）番茄酱（适量）辅料玉米油（适量）盐（2克）生抽（2克）胡椒粉（一勺）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）河虾炒意大利面的做法步骤1、水烧开，放入意大利面大火煮10分钟捞出2、油锅烧至六成熟倒入虾煸炒片刻捞出3、锅内留底油倒入番茄酱快速翻炒4、加入意...
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![虾肉面筋怎么做-虾肉面筋的做法]( "虾肉面筋怎么做-虾肉面筋的做法")
- 食材明细主料虾仁（500g）辅料鸡蛋（4只）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）虾肉面筋的做法步骤1、将虾仁用料理机打成茸状，倒入容器内，加盐，黄酒，姜汁用手搅拌上劲后加入蛋清，继续搅拌，再加入生粉水搅拌均匀即可。2、起油锅(冷油)，将拌的虾茸用勺子调胚下锅。3、等油温上升，炸至金黄色即...
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![干虾笃面筋怎么做-干虾笃面筋的做法]( "干虾笃面筋怎么做-干虾笃面筋的做法")
- 食材明细主料干虾（适量）面筋（适量）辅料菠菜（适量）配料姜（适量）料酒（适量）酱油（适量）白糖（适量）盐（适量）味精（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干虾笃面筋的做法步骤1、看看原料吧2、干虾用温水稍微泡一会儿，面筋撕成小块。3、面筋焯水，去除油份，控干备用。4、姜片炝锅，放入干虾...
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![油面筋虾蛄炒莴笋怎么做-油面筋虾蛄炒莴笋的做法]( "油面筋虾蛄炒莴笋怎么做-油面筋虾蛄炒莴笋的做法")
- 食材明细主料莴笋（1根）虾蛄（4个）油面筋（5个）辅料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油面筋虾蛄炒莴笋的做法步骤1、食材：莴笋（已去皮）。2、虾蛄。3、油面筋。4、将虾蛄剪去尾部以及两边的刺和头部的须清洗一下捞出。5、并剪开待用。6、将莴笋清洗一下。7、放...
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![虾仁独面筋 虾仁独面筋怎么做-虾仁独面筋的做法 新派天津卫]( "虾仁独面筋 虾仁独面筋怎么做-虾仁独面筋的做法 新派天津卫")
- “所谓的新派天津卫并非一个新派系，只是建立在老式做法上的一次改良，既保留了老派系的整体效果，味道上会给人更加有层次感。”食材明细主料北方炸面筋（7、8块）青虾虾仁（10个）大料（2块）大葱（少许）姜片（1-2片）辅料甜面酱（少许）盐（按照口味少许）糖（按照口味少许）芝华士12年威士忌（3g）水淀粉（适量）香...
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![虾仁面筋的做法 【天津】虾仁独面筋 虾仁面筋怎么做]( "虾仁面筋的做法 【天津】虾仁独面筋 虾仁面筋怎么做")
- “独面筋是一道天津经典传统菜。天津菜品选料精细、烹制考究，擅长炸、烹、爆、炒、烧、熘、氽、炖、蒸、熬、焅、扒。大家可能觉得奇怪，十几种烹饪方法里没有提到“独”，为什么独面筋是天津的经典传统菜呢？这源于天津的方言。我们一般将炖称为咕嘟，比如说炖鱼，会说咕嘟一会儿，好...
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![韭菜炒河虾的做法 【宁波】韭菜炒河虾 韭菜炒河虾怎么做]( "韭菜炒河虾的做法 【宁波】韭菜炒河虾 韭菜炒河虾怎么做")
- “河虾以青虾为主，虾体呈青绿色，带有棕色斑纹，外壳很薄且较软。河虾蛋白质含量毫不逊色于海虾，钙质含量也很高，河虾肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，是高蛋白低脂肪的水产食品。。。”食材明细主料河虾（215克）韭菜（100克）辅料料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单...
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![虾仁油面筋怎么做-虾仁油面筋的做法]( "虾仁油面筋怎么做-虾仁油面筋的做法")
- “油面筋和虾仁，两种很家常的食材，这两种食材搭在一起，做成的菜相当好吃。面筋吸满汤汁，味道浓郁，口感筋道。虾仁弹滑，黄瓜片脆爽解腻。这菜不光好吃，而且营养也丰富，老人和孩子都适合吃。”食材明细主料虾仁（250克）面筋（150克）黄瓜（1小段）辅料盐（少许）生抽（2勺）料酒（适量）白砂糖（1勺）胡椒粉（少...
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![炒面筋怎么做-炒面筋的做法]( "炒面筋怎么做-炒面筋的做法")
- “面筋是一道家常菜，但天津这边尤其爱这一口，我也是到天津之后才学会做的这道菜。这道菜老少皆宜，牙口不好的也能吃，小孩也能吃。我们来看看做法吧”食材明细主料面筋（300g）青菜（150g）肉（100g）辅料香菜（1根）葱（一点）蒜（2-3只）糖（1匙）盐（若干）食用油（若干）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炒面...
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![葱炒河虾怎么做-葱炒河虾的做法]( "葱炒河虾怎么做-葱炒河虾的做法")
- 食材明细主料河虾（1斤）葱（适量）辅料盐（适量）姜丝（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）葱炒河虾的做法步骤1、锅中放入适量的油烧热，放入姜丝爆香2、河虾放下去炒，加入适量的盐爆香3、葱段放入，炒软4、起锅。超级鲜美...
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![虾仁面筋怎么做-虾仁面筋的做法]( "虾仁面筋怎么做-虾仁面筋的做法")
- “没想到面筋还可以这么吃。搭配虾仁和黄瓜，一个字儿，鲜，两个字儿，香。”食材明细主料面筋（250克）虾仁（100克）黄瓜（半根）辅料食用油（适量）八角（2个）纯净水（半碗）盐（1勺）蒜（3瓣）葱（1小段）胡椒粉（半勺）料酒（半汤勺）白糖（1勺）水淀粉（2汤勺）姜（2片）淀粉（半汤勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）虾仁面筋的做法...
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![面筋炒大头虾怎么做-面筋炒大头虾的做法]( "面筋炒大头虾怎么做-面筋炒大头虾的做法")
- “罗氏沼虾，由于头很大，几乎和身体一样长，俗称大头虾。虾脑膏腴丰美，虾身子Q弹性甜美。对于鲜活的大头虾，这次搭配面筋来炒，也很不错哦。。。”食材明细主料大头虾（225克）面筋（90克）辅料姜片（适量）香葱（适量）料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）面筋炒大头...
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![炒小河虾怎么做-炒小河虾的做法]( "炒小河虾怎么做-炒小河虾的做法")
- 食材明细主料小河虾（200g）干辣椒（4个）独蒜（1个）生姜（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒小河虾的做法步骤1、作料提前切好待用。2、小河虾清洗干净。3、锅里油烧热把作料炒出味。4、倒入小河虾。5、翻炒变色。6、加入盐点少许水翻炒入味。7、起锅前淋几...
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![虾仁独面筋的做法 传统津味菜虾仁独面筋 虾仁独面筋怎么做]( "虾仁独面筋的做法 传统津味菜虾仁独面筋 虾仁独面筋怎么做")
- “今天和大家分享一道传统津味名菜——独面筋。这里的面筋是天津特有的鲜炸油面筋，口感类似烤麸。“独”面筋，应该写成笃面筋。笃指的是炖面筋时小火咕嘟的过程，但菜名在民间流传，将错就错，最后就写成“独”面筋了。面筋必须烧到透味、绵软，味道偏甜口，吃起来挂满酱汁，满口留香。...
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![牛筋炒面筋怎么做-牛筋炒面筋的做法]( "牛筋炒面筋怎么做-牛筋炒面筋的做法")
- “简单的家常菜【牛筋炒面筋】味道不错。。。”食材明细主料面筋（150克）熟牛筋（145克）辅料生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）牛筋炒面筋的做法步骤1、食材：面筋、熟牛筋（已切片）2、将面筋撕开。3、随后，下入清水锅中焯开，捞出。4、烧锅倒油烧热，下入焯好的面...
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![炒河虾怎么做-炒河虾的做法]( "炒河虾怎么做-炒河虾的做法")
- 食材明细主料河虾（（新鲜）一斤）辅料姜（适量）蒜（适量）葱头（适量）料酒（适量）酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒河虾的做法步骤1、新鲜的活河虾。2、姜片，蒜米爆香放虾进去翻炒。3、放点料酒，盐。4、炒出香味返放蚝油，酱油。5、放葱头。6、翻炒均匀，出锅。7、成品。...
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![爆炒河虾怎么做-爆炒河虾的做法]( "爆炒河虾怎么做-爆炒河虾的做法")
- 食材明细主料河虾（1份）辅料料酒（适量）香醋（适量）葱（适量）生抽（适量）姜（适量）蒜（适量）调料食用油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）爆炒河虾的做法步骤1、虾洗净处理干净，放入一勺料酒一勺生抽一勺香醋一勺盐腌制20分钟。2、锅中油预热。3、放入腌制好的虾翻炒。4、放入适量清...
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![韭菜炒河虾的做法 【天津】韭菜炒河虾 韭菜炒河虾怎么做]( "韭菜炒河虾的做法 【天津】韭菜炒河虾 韭菜炒河虾怎么做")
- “春季来了，也是韭菜最好吃的季节，俗称春韭菜最养人。韭菜有个很响亮的别名叫“壮阳草“。1，预防肠癌，韭菜含有较多的粗纤维,能增进胃肠蠕动.可有效预防习惯性便秘和肠癌。这些膳食纤维还可以把消化道中的头发、沙砾、甚至金属包裹起来，随大便排出体外，故有“洗肠草”之称。2，降...
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![面筋球鲜虾鱼板面的做法 【河北】面筋球鲜虾鱼板面 面筋球鲜虾鱼板面怎么做]( "面筋球鲜虾鱼板面的做法 【河北】面筋球鲜虾鱼板面 面筋球鲜虾鱼板面怎么做")
- “快速面在日常生活中不免都会接触到，快捷省事儿偷懒。”食材明细主料鲜虾鱼板面（1袋）面筋球（5个）辅料油菜（1棵）虾球（1个）双色开花肠（2个）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）面筋球鲜虾鱼板面的做法步骤1、准备所有食材2、水开先把粉包、菜包和一半的酱包放入水锅稍煮，使汤入味3、放入...
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![小炒河虾怎么做-小炒河虾的做法]( "小炒河虾怎么做-小炒河虾的做法")
- 食材明细主料河虾（300g）辅料食用油（适量）十三香（适量）料酒（适量）蒜瓣（两个）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小炒河虾的做法步骤1、油热放蒜片，炒出蒜香。2、放处理好的小河虾翻炒，加料酒喝和十三香。3、翻炒至一点水分也没有。4、出锅...
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味味甜
