- 食材明细主料瘦猪肉(500g)辅料红辣椒酱(2匙)盐(适量)味精(适量)姜(适量)花椒粉(适量)酱油(1小勺)葱(适量)蒜(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒瘦肉的做法步骤1、1将所有的食材准备好,待用,瘦肉要用温水洗一下。2、锅中倒入油加热再放一点盐,油热后将瘦肉下锅翻炒炒好后装盘待用,3、锅...
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- “这道菜搭配很简单也非常的省时省力而且做法也相当简单但是营养却很丰富哦韭黄含丰富的蛋白质,糖,矿物质钙、铁和磷,维生素A原、维生素B2、维生素c和尼克酸,以及甙类和苦味质等。具有驱寒散瘀,增强体力作用,并能增进食欲鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质...
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- “礼尚往来是中国人最最看重的人际交往原则,快过年了,来点喜庆的,做些字母饼干,既好吃又好看,送给亲戚朋友的不仅是一份美食,更是一份满满的祝福,祝愿大家在新的一年里阖家欢乐,健康幸福!”食材明细主料黄油(60克)低粉(110克)糖(35克)辅料蛋黄(1个)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)新年...
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- “年糕,我小时侯经常帮奶奶做。有时候有亲戚做寿,也会做一些去贺寿,不过一般用寿桃印来做,并在做出来寿桃尖部分点上红色代表吉祥。要过年了,今天是小年夜吧,下班吃饭后,做了一点小年糕。这次用黄糖和白糖一起做,颜色会比较好看哦。柚子叶是我家乡常用的糕点叶子,既可以防止粘底,还...
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- 食材明细主料年糕(1根)瘦肉丝(适量)芹菜叶(适量)辅料料酒(适量)盐(适量)适量(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)瘦肉丝芹炒叶炒年糕的做法步骤1、食材:年糕2、瘦肉丝3、芹菜叶(已清洗)4、将年糕放在案板上切成片。5、随后,将切好的年糕下入沸水中焯一下,捞出。6、烧锅倒油烧热,下入瘦...
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- 食材明细主料年糕(一条)瘦肉(适量)西芹(适量)辅料红椒(少许)姜末(少许)腌料胡椒粉(少许)糖(少许)生粉(少许)花生油(少许)其他油(适量)酱油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)瘦肉西芹炒年糕的做法步骤1、准备好食材:如图。2、年糕切厚片备用。3、瘦肉切片,切点姜末。4、放腌料抓匀腌制15分...
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- 食材明细主料鸡蛋(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)糖(适量)八角(适量)茴香(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)新年祝福鸡蛋的做法步骤1、准备鸡蛋,洗净。2、锅中放水,煮鸡蛋。3、煮熟的鸡蛋去壳。4、取菜叶子,剪出字样。5、字样贴在鸡蛋上。6、用纱布将鸡蛋绑上。7、再次将鸡蛋放锅中...
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- “客家美食好多好多,酿小肠又滑,又脆,又香下酒,下饭均可。”食材明细主料酿小肠(300克)猪瘦肉(100克)辅料葱(少许)油(1汤匙)盐(适量)沙茶王(少量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)瘦肉炒酿小肠的做法步骤1、把葱切条。猪肉切条。2、锅开火烧热,加入油,葱,沙茶王炒香,加入酿小肠继续炒香,调好...
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- “喜欢鲜笋,爽口脆,搭配猪肝、瘦肉,猪肝的甘甜,瘦肉的嫩滑,笋的鲜,一道开胃家常美味。”食材明细主料猪肝(100g)瘦肉(100g)鲜笋(300g)辅料胡萝卜(少许)姜(少许)葱(少许)蒜末(少许)辣椒(2个)调料酱油(2匙)蚝油(2匙)生粉(1匙)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)猪肝瘦肉炒鲜笋的做法步骤1、准备的食材。2...
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- 食材明细主料年糕片(175克)绿豆芽(150克)瘦肉丝(60克)辅料干淀粉(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)玉米油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)瘦肉丝绿豆芽炒年糕的做法步骤1、食材:年糕片2、绿豆芽(已去根清洗)3、瘦肉丝4、在瘦肉丝加适量的料酒、生抽、玉米油、干淀粉拌匀。5、烧锅...
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- “新年马上就要到了,应应景做几块糖霜饼干。我想做几块特别的饼干,这样就真的是独一无二的了。而且可以趁此机会动动手,玩玩手工。儿子白天去上学,我就自己鼓捣着玩了两天。如果家有小宝宝的,可以带着孩子一起,正好是个不错的亲子活动。平时我做烘焙,几乎不用色素,但这次为了新年...
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- 食材明细主料年糕(一根)笋尖(两根)辅料葱段(适量)配料料酒(少许)生抽(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒年糕的做法步骤1、材料:年糕、笋尖2、瘦肉丝3、配料:葱段4、将笋尖放在案板上切开,待用。5、将年糕放在案板上切成片。6、随后,将切好的年糕下入沸水中焯一下...
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- 1、饺子。北方地区小年要吃饺子。饺子起源于医圣张仲景的角子,是小年时北方多数地区要吃的美食。2、年糕。谐音年高,寓意新一年生活过得越来越好。年糕以糯米制成,南方部分地区小年有吃年糕的习俗。3、麻糖。麻糖是过小年吃的食品,祭完灶后食用。麻糖里含有麦芽糖,香甜而且黏...
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- 近年来,餐饮市场上的西式快餐加盟项目需求庞大,被很多有眼光的投资者所看中。快乐星汉堡加盟店,西式快餐中的知名品牌,信誉好。投资者要想在市场上立足,选择快乐星汉堡加盟店市场好评度高,总部支持力度大,轻松实现创业梦。从古到今吃是无可替代的,快餐行业作为餐饮业的重要组成部...
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- 食材明细主料年糕(2条)大蒜(3根)瘦肉片(适量)辅料料酒(适量)酱油(适量)调和油(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)瘦肉大蒜炒年糕的做法步骤1、食材:年糕。2、瘦肉片。3、大蒜。4、将瘦肉片,加点料酒、酱油、调和油拌匀,待用。5、将年糕放在案板上切成片,待用。6、将大...
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- “我们这里有一种小脆瓜,大家都会拿这种小瓜来腌咸菜的,很脆爽,最近正是上市的季节很便宜,我就买了一点回来炒菜,我觉得脆脆的应该也好吃,跟瘦肉一起炒还不错,挺脆的呢~”食材明细主料小瓜(300克)瘦肉(100克)辅料红椒(1根)蒜米(2粒)黄豆酱(2勺)盐(1勺)酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(...
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- “新的一年,新的征程,新的一岁,新的希望,祝大家新年快乐!百事可乐!来一道应景的可乐排骨,寓意百事可乐!做法简单,可以说是零失败,成品美味可口!”食材明细主料排骨(2根)可乐(250ml)生姜(3片)花椒(数颗)辅料酱油(1勺)其他(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)可乐排骨的做法步骤1、排骨洗净下锅焯水,捞...
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- 寻找过支付宝诚意满满的“锦鲤”,转发过“王校长”一掷千金的抽奖,徘徊游走在各路大V、品牌、自媒体的福利活动之中……回首2018年,中国人民对于“好运”的追求可谓是被充分地调动了起来。时值农历的年末,各酒企品牌为在这个传统节日“取悦”消费者可谓是都铆足了劲,在高...
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- 又是新年春节至,胡吃海喝是春节的传统,家人团聚,跟朋友见面,基本都是聊天和吃中度过的,而新年中最重要的一天就是除夕了,除夕一过就是新年,所以尤为重要,除夕夜更是一年中最重要的一夜,也就是我们所说的大年三十的晚上,辞旧迎新,守夜跨年,除夕夜的晚饭也是一年中最丰盛,家人欢聚一堂,吃...
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- 食材明细主料新竹米粉(适量)瘦肉(适量)辅料葱(适量)香菜(适量)调料油(适量)老抽(适量)生抽(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)瘦肉炒新竹米粉的做法步骤1、准备:新竹米粉很细,用清水泡软约20-30分钟。2、电煮锅里水烧开放入米粉烫一分钟。3、捞出来沥水装盘,调老抽搅拌均匀备用。4、...
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- 食材明细主料瘦肉(90克)青菜(2株)年糕(1根)鸡蛋(1只)辅料小苏打(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)鸡蛋瘦肉青菜炒年糕的做法步骤1、食材:瘦肉(已清洗切成丝)、青菜、鸡蛋、年糕。2、将年糕放在案板上切成片。3、将青菜掰开,加适量的小苏打。4、放入清...
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- “转眼步入2013年了,在这儿祝美食天下的朋友们元旦快乐,身体健康!在这么重要的日子里,我就做个彩绘的新年快乐蛋糕卷来表达一下吧,做这个还挺拿手的,哈哈!”食材明细主料低筋面粉(80g)鸡蛋白(4个)鸡蛋黄(3个)细砂糖(蛋清打发)(30g)细砂糖(蛋黄糊)(35g)色拉油(40ml)水(60ml)玉米淀粉(1小勺)柠檬汁(2滴)...
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- 食材明细主料扁豆(135克)年糕片(175克)瘦肉丝(60克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)瘦肉丝扁豆炒年糕的做法步骤1、食材:扁豆2、年糕片3、瘦肉丝4、将扁豆摘洗干净。5、放在案板上切成粗一点的丝,待用。6、烧锅倒油烧热,下入瘦肉丝,加适量的料酒翻炒翻...
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- “过了正月十五,这个年也算是要过完了~~~~~~趁着还有过年的余温,献上这个龙年的第一个蛋糕,祝大家新年快乐,2012幸福快乐!!!!!!新年蛋糕(蛋糕---8寸可可戚风;心形豹纹蛋糕片---戚风蛋糕片)”食材明细主料蛋黄(5个的量)蛋清(5个的量)低粉(100克)蛋黄用细砂糖(40克)蛋清用细砂糖(60克)植物油(65克)纯...
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- 食材明细主料青菜(110克)年糕片(200克)瘦肉丝(95克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青菜瘦肉丝炒年糕的做法步骤1、食材:青菜(已洗净切开)、年糕片、瘦肉丝2、在瘦肉丝中加适量的料酒拌匀。3、取平底锅置火上倒油烧热,下入拌好的瘦肉丝翻炒翻炒,盛出。4...
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