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关于以假乱真的素排骨的餐饮百科

素排骨的做法 以假乱真的素排骨 素排骨怎么做
  • 素排骨的做法 以假乱真的素排骨 素排骨怎么做

  • “成本不足2元钱的一盘素排骨,却比真正的排骨还好吃所谓的素菜也能做出肉菜的味道来就是说素菜在制作过程中添加“肉的元素”从而使做出的菜品是素菜还有肉的味道,起到一个迷乱的以假乱真的效果”食材明细主料鸡蛋(2个)土豆(40g)辅料玉米淀粉(5g)面粉(2g)蚝油(5g)生抽(10g)食用油(10g)咸...
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真的假的-辣椒可以减肥
  • 真的假的-辣椒可以减肥

  • 身为无辣不欢的四川妹子,当然最爱就是辣椒啦!无论是青椒,红椒,南瓜椒,还是朝天椒,我都爱,甚至连芥末也归为我的辣椒宝典里啦,但是辣椒也不能吃多,会上火,实在忍不住来根辣条也是可以的,今天我听说了一个辣椒的好处,就是可以减肥,相信大家都不相信吧,我也是有些半信半疑的。辣椒可以减肥...
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牛排怎么区分真假
  • 牛排怎么区分真假

  • 1、看市场价值。一百克的真牛排价值要远远高于假牛排的价值。2、看配料表。配料表中出现谷氨酰胺酶、食用胶或者是卡拉胶等配料,则说明牛排是用碎肉拼接成的假的牛排。3、看外观。假牛排的外观看起来比较整齐而且也有规则,仔细看不会发现肥牛,但是真的牛排却不是这样子的。...
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排骨乱炖怎么做-排骨乱炖的做法
  • 排骨乱炖怎么做-排骨乱炖的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)菜花(适量)豆角(适量)辅料红萝卜(适量)葱(适量)花椒(适量)红辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)糖(适量)水(适量)老抽(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)排骨乱炖的做法步骤1、适量排骨备用。2、排骨入水中加料酒姜片焯水。3、各种时蔬备用...
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以假乱真的蛋白糖小蘑菇如何做简单又好吃
  • 以假乱真的蛋白糖小蘑菇如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料蛋清:100细砂糖:95糖粉:95辅料具体步骤1.1、将蛋清和砂糖放入盆中。2.2、糖粉过筛备用。3.3、将盛蛋清和砂糖的盆子放入热水中。4.4、加热至30--40度。5.5、将加热好的蛋清打至如图所示,比较坚硬。6.6、加入...
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美味假排骨的做法 美味(假)排骨 美味假排骨怎么做
  • 美味假排骨的做法 美味(假)排骨 美味假排骨怎么做

  • “这是一道网红菜是用土豆用土成段,外面裹一层肉,然后炸,形状啊,像排骨味道呢,非常的鲜美孩子特别爱吃大家一起来学一下这个新鲜的做法吧。”食材明细主料土豆(一个)牛里脊肉(3两)鸡蛋(一个)辅料黑胡椒粉(1/5匙)生抽(半匙)淀粉(二匙)菜籽油(一勺)五香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)美味假排骨...
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番茄土豆假排骨的做法 【河北】番茄土豆假排骨 番茄土豆假排骨怎么做
  • 番茄土豆假排骨的做法 【河北】番茄土豆假排骨 番茄土豆假排骨怎么做

  • “用土豆来当排骨的骨头,肉片和土豆的完美结合,这种吃法很好吃,在过年时候做一道,一定会全部吃光的!”食材明细主料土豆(1个)盐(少许)葱(少许)番茄酱(少许)食用油(适量)醋(适量)辅料里脊肉(300克)油菜(3个)蒜(1瓣)玉米淀粉(适量)白糖(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)番茄土豆假排骨的做法步骤...
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砂锅排骨乱炖怎么做-砂锅排骨乱炖的做法
  • 砂锅排骨乱炖怎么做-砂锅排骨乱炖的做法

  • “前两天做了红烧排骨还剩了几块,放些时蔬,随心所欲,咕嘟咕嘟,热气腾腾的,好幸福的感觉呀!”食材明细主料排骨(适量)玉米(一根)胡萝卜(适量)白菜(适量)豆腐(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)玉米油(适量)葱花(适量)咸香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)高级(难度)砂锅排骨乱炖的做法步骤1、前天剩的红烧排骨。2、玉...
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以假乱真的土豆包怎么做-以假乱真的土豆包的做法
  • 以假乱真的土豆包怎么做-以假乱真的土豆包的做法

  • “发了这张照片给堂妹看她说姐姐:你为什么把没洗干净的土豆放盘子我笑笑说,你确定是土豆。她说,确定。然后我再发了一张能看到里面馅料的图片给她她反应超大,一直说太像土豆了,太像”食材明细主料中筋粉(250克)牛奶(150克)酵母(3克)白砂糖(5克)辅料豆沙莲蓉馅(适量)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟...
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盆栽冰淇淋的做法 以假乱真——盆栽冰淇淋 盆栽冰淇淋怎么做
  • 盆栽冰淇淋的做法 以假乱真——盆栽冰淇淋 盆栽冰淇淋怎么做

  • “小小一株盆栽,足以让人心旷神怡,一款盆栽甜品更让人眼前一亮,用奥利奥的苦来中和冰淇淋的甜,再顶上薄荷叶,好看好玩又好吃的做法,赶紧来仿造一盆~”食材明细主料奥利奥饼干(适量)香草冰淇淋(适量)辅料薄荷叶(适量)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)盆栽冰淇淋的做法步骤1、奥利奥...
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紫薯面包的做法 以假乱真滴小餐包。【紫薯面包】 紫薯面包怎么做
  • 紫薯面包的做法 以假乱真滴小餐包。【紫薯面包】 紫薯面包怎么做

  • “看到这个面包,被完全诱惑,太可爱了~!真正的以假乱真,抓紧拷贝起来,还真骗过了许多亲朋好友”食材明细主料水(120g,按需要增减)紫薯泥(60g)盐(2g)细砂糖(20g)高筋面粉(200g)紫薯粉(20g)干酵母(3g)黄油(20g,室温软化)内馅紫薯泥(205g)表面装饰紫薯粉(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫薯面...
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以假乱真的糖醋软排骨如何做简单又好吃
  • 以假乱真的糖醋软排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料皮蛋:三个鸡蛋:二个姜:适量大葱:适量青椒:适量辅料食用油:适量面粉:适量老抽:适量米醋:适量白糖:适量胡椒粉:适量水淀粉:适量具体步骤1.皮蛋蒸锅先蒸5分钟2.两新鲜鸡蛋打散3.蛋液里加两勺面粉4.搅拌均匀,搅成蛋糊5.姜...
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油炸猴头菇的做法 以假乱真的素肉--油炸猴头菇 油炸猴头菇怎么做
  • 油炸猴头菇的做法 以假乱真的素肉--油炸猴头菇 油炸猴头菇怎么做

  • “我说的酱油一勺是平时吃饭那种汤勺哦,不是炒菜用的大勺子,辣椒面、自然、黑胡椒根据自己口味放”食材明细主料猴头菇(2个)盐(少许)酱油(1勺)白糖(少许)蜂蜜(适量)辅料料酒(1勺)辣椒面(根据自己口味)自然(根据自己口味)黑胡椒(根据自己口味)鸡蛋(一个)面粉(少许)淀粉(一点)微辣(口味)炸(工艺)半小时(耗...
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糖醋年糕的做法 以假乱真糖醋里脊【糖醋年糕】 糖醋年糕怎么做
  • 糖醋年糕的做法 以假乱真糖醋里脊【糖醋年糕】 糖醋年糕怎么做

  • “年糕油炸之后蘸糖吃很不错,但是来点创新,裹上糖醋汁子有木有,尝过之后你会喜欢的年糕新吃法虽然年还没到但是,这里比赛火热,投票火热的已经有年的味道了,我来个年糕助助兴”食材明细主料年糕(适量)辅料淀粉(适量)配料鸡精(适量)盐(适量)番茄酱(适量)白醋(适量)白糖(适量)酸甜(口味)炸(工艺)廿分...
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懒人乱炖排骨怎么做-懒人乱炖排骨的做法
  • 懒人乱炖排骨怎么做-懒人乱炖排骨的做法

  • “乱炖,就是纯粹想乱炖”食材明细主料排骨(1000克)冬瓜(1000克)玉米(1个)板栗(200克)辅料大葱(10克)姜(10克)香叶(2克)八角(5克)大枣(10克)冰糖(10克)五香(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)懒人乱炖排骨的做法步骤1、所有材料备齐2、放锅里开煮,记得放盐3、成品...
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怎么分辨真假牛排
  • 怎么分辨真假牛排

  • 看颜色、看弹性、闻味道。从颜色上看,真牛排的颜色比假牛排鲜红有光泽;从弹性上看,真牛排的外形不规则,纤维组织的纹理明显,连接紧密,所以有较好的弹性,而假牛排由于是机器压制,形状均匀整齐,弹性极差;从味道上闻,真牛排没有异味,而假牛排的气味较为明显。...
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真真假假盆栽蛋糕怎么做-真真假假盆栽蛋糕的做法
  • 真真假假盆栽蛋糕怎么做-真真假假盆栽蛋糕的做法

  • “分不清真假的盆栽蛋糕,好看又好吃~”食材明细主料戚风蛋糕胚(适量)动物淡奶油(100g)牛奶(60g)鱼胶片(半片)辅料黑巧克力(50g)可可粉(适量)清淡(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)真真假假盆栽蛋糕的做法步骤1、1.鱼胶片剪成小片泡入凉水软化。戚风蛋糕片成3片,用小花盆扣三个圆,修剪成大...
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素乱炖怎么做-素乱炖的做法
  • 素乱炖怎么做-素乱炖的做法

  • “夏天减肥不想多吃,但是不吃又饿,乱炖可以多吃菜少吃主食,不放肉,希望对减肥有帮助。”食材明细主料胡萝卜(半根)土豆(1个)青椒(2个)茄子(1根)辅料姜蒜(适量)盐(适量)酱油(适量)花椒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)素乱炖的做法步骤1、菜品洗好备用。2、热火加油,放入花椒,蒜,姜,炝锅。3...
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排骨乱炖的做法 冬天里的温暖---排骨乱炖 排骨乱炖怎么做
  • 排骨乱炖的做法 冬天里的温暖---排骨乱炖 排骨乱炖怎么做

  • “冬天里,来一锅热乎乎,热辣辣,热气腾腾的荤素乱炖,配上白胖的馒头,最是美味!😘加了红曲粉,据说吃了不长肉哦!😘不管真的假的,自己吃的很开心最重要!😄”食材明细主料排骨(500克)红萝卜(2个)面筋(1块)千页豆腐(1块)豆腐皮(1块)粉条(100克)辅料红曲粉(2匙)蚝油(3汤匙)生抽(2匙)老抽(1匙)干辣椒(10个)花椒(10...
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巧克力饼干的做法 以假乱真的巧克力饼干 巧克力饼干怎么做
  • 巧克力饼干的做法 以假乱真的巧克力饼干 巧克力饼干怎么做

  • “儿子特爱巧克力口感食物,今天给儿子做了这款以假乱真咖啡豆饼干,他可开心了。”食材明细主料低筋粉(100g)格兰特黑咖啡粉(5g)可可粉(3g)黄油(45g)绵白糖(35g)辅料淡奶油(13g)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)巧克力饼干的做法步骤1、准备食材。2、咖啡粉倒入榨汁机打成粉,如果是速溶...
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四个步骤就可以分辨燕窝真假-燕窝真假如何分辨
  • 四个步骤就可以分辨燕窝真假-燕窝真假如何分辨

  • 燕窝是一种营养价值非常高的食物,因此燕窝的价格相对来说是比较昂贵的,但是现在市场上燕窝的品质是参差不齐的,除了有一些品质不好的燕窝以外,还有很多假燕窝的存在,所以我们在购买燕窝之前,一定要学会如何正确的分辨燕窝的真假,接下来小编会向大家简单的介绍一下燕窝真假如何分...
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足以乱真的素版盐酥“鸡如何做简单又好吃
  • 足以乱真的素版盐酥“鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猴头菇:适量辅料酱油:适量糖:适量蘑菇精:适量料酒:适量辣椒粉:适量胡椒粉:适量鸡蛋:2-3枚地瓜粉:适量椒盐粉:适量具体步骤1.猴头菇浸泡一天,视水的浑浊程度换水,一般更换3-4次水就渐渐变清澈了;将泡好的猴头菇挤干水分...
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糖醋素排骨的做法 以假乱真-糖醋素排骨 糖醋素排骨怎么做
  • 糖醋素排骨的做法 以假乱真-糖醋素排骨 糖醋素排骨怎么做

  • “孩子喜欢糖醋的菜,可也不能总吃糖醋里脊,糖醋鱼,糖醋排骨,于是就有了糖醋炸鸡蛋,糖醋素排骨。”食材明细主料油条(2根)藕(300克)辅料淀粉(50G)鸡蛋(2个)花生油(适量)白糖(适量)米醋(适量)盐(适量)番茄酱(适量)酸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)糖醋素排骨的做法步骤1、将油条切成小段。2、藕切...
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纽扣曲奇的做法 以假乱真-------纽扣曲奇 纽扣曲奇怎么做
  • 纽扣曲奇的做法 以假乱真-------纽扣曲奇 纽扣曲奇怎么做

  • “包装好,可以出发送给小朋友们咯~这个曲奇囤在电脑里已经很久了,想想最近貌似都没有发食谱,就用这个凑合着吧!饼干中要数我最喜欢的,图片中最多人赞的还是它,纽扣曲奇。记得我第一次把这个发布出来的时候,不少亲戚朋友都以为是真的纽扣呢,哈哈~”食材明细主料黄油(50克)糖粉(40克)低...
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牛肉味的排骨的做法 以假乱真-牛肉味的排骨 牛肉味的排骨怎么做
  • 牛肉味的排骨的做法 以假乱真-牛肉味的排骨 牛肉味的排骨怎么做

  • “儿子下了兴趣课我只接带他到小市场买菜,儿子自己点菜了。喜欢吃排骨,要红烧排骨。到家我立马着手准备要做排骨了。儿子又说好想吃牛肉味的排骨,臭小子你不早说这又是玩的哪一招啊。还好有备用,那我只能忽悠你的味蕾。儿子好奇的问排骨也能做出牛肉味道,你吃吃就知道了呗。”...
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