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关于肉末豆子怎么做好吃的餐饮百科

肉末豆子怎么做-肉末豆子的做法
  • 肉末豆子怎么做-肉末豆子的做法

  • “家里种的毛豆成熟了,做一盘肉末豆子,希望大家喜欢”食材明细主料毛豆(适量)肉末(适量)辅料大葱(两根)蒜(少许)调料盐(半勺)味精(少许)辣椒(半勺)生抽(半勺)陈醋(少许)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉末豆子的做法步骤1、毛豆剥好洗净。2、肉切沫,放少许盐,水淀粉抓匀待用。3、葱蒜切好待...
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肉末茄子长豇豆怎么做-肉末茄子长豇豆的做法
  • 肉末茄子长豇豆怎么做-肉末茄子长豇豆的做法

  • “上次做了肉末长豇豆得到了大家的好评,今天我又试了试在饭馆吃过的一个茄子和长豇豆一起烧的菜,做法与上次的肉末长豇豆几乎一样,不过是材料多了个长茄子罢了。为了健康少吃油,我还是用的微波炉加热令食材变软,省去了油煸食材的一步,这样做又省事还健康,少用很多油,关键是味道也...
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肉末豆角茄子怎么做-肉末豆角茄子的做法
  • 肉末豆角茄子怎么做-肉末豆角茄子的做法

  • 食材明细主料肉末(10g)茄子(1个)豆角(5颗)辅料生抽(1.5勺)蚝油(1勺)郫县豆瓣酱(1勺)咸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉末豆角茄子的做法步骤1、肉末切好,茄子去皮切条状,豆角切平常炒的三倍长度,葱姜蒜切好备用2、锅里放多点油开始煎茄子,火不要太大,不然会糊,茄子不停翻炒,至茄子软熟装盘...
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豆角肉末包子的做法 豆角肉末包子——猪油渣的妙用 豆角肉末包子怎么做
  • 豆角肉末包子的做法 豆角肉末包子——猪油渣的妙用 豆角肉末包子怎么做

  • “为了做蛋黄酥,自己手动炸猪油,剩下的猪油渣,扔了有点可惜,这个时候做成包子,真的是太香了,还不浪费~”食材明细主料面粉(适量)长豆角(适量)猪油渣(适量)辅料酵母(适量)清水(适量)盐(适量)酱油(适量)十三香(适量)花生油(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)咸香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)豆角肉末包子的...
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豆角肉末包子怎么做-豆角肉末包子的做法
  • 豆角肉末包子怎么做-豆角肉末包子的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(200g)肉末(适量)辅料安琪酵母(2g)盐(2g)双效泡打粉(2g)水(适量)花生油(适量)猪油(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)豆角肉末包子的做法步骤1、面粉加入泡打粉,将调好的酵母水倒入面粉中间。2、搅拌成絮状。3、揉成面团盖上盖子发酵。4、盐,鸡精,酱油,生粉加水兑成...
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肉末玉子豆腐怎么做-肉末玉子豆腐的做法
  • 肉末玉子豆腐怎么做-肉末玉子豆腐的做法

  • 食材明细主料玉子豆腐(3条)辅料肉末(150克)青豆(50克)红辣椒(2个)配料高汤(1碗)蒜(3瓣)姜(1小块)盐(适量)鸡精(适量)玉米淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末玉子豆腐的做法步骤1、准备好食材。2、肉末洗净剁碎,蒜、姜去皮冼净切末,辣椒切圈备用。3、玉子豆腐从中间切开挤出再切成...
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豆瓣肉末茄子的做法 夏日小菜——豆瓣肉末茄子 豆瓣肉末茄子怎么做
  • 豆瓣肉末茄子的做法 夏日小菜——豆瓣肉末茄子 豆瓣肉末茄子怎么做

  • “夏天来一道青菜感觉挺不错的,茄子是自己比较喜欢的一道菜哦,但是每次炒的时候太费油了,有时不太入味,这次试试看,一种比较省油的方法——用微波炉。”食材明细主料茄子(6根)里脊肉(1两)辅料葱姜蒜辣椒(适量)八角(一颗)香叶(一片)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆瓣肉末茄子的做法步...
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肉末烧豆角茄子怎么做-肉末烧豆角茄子的做法
  • 肉末烧豆角茄子怎么做-肉末烧豆角茄子的做法

  • “豆角和茄子搭配,好吃的。这季节正是吃豆角的时候。”食材明细主料豆角(适量)茄子(3个)辅料肉末(适量)红辣椒(1个)小葱(适量)调料盐(适量)白糖(适量)蚝油(适量)生抽(适量)醋(少许)淀粉水(适量)鱼香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末烧豆角茄子的做法步骤1、准备食材:茄子3根,豆角一捆,红辣椒1个。2...
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肉末茄子豆角怎么做-肉末茄子豆角的做法
  • 肉末茄子豆角怎么做-肉末茄子豆角的做法

  • 食材明细主料猪肉末(250g)茄子(1个)长豆角(250g)辅料葱(1颗)姜(1块)蒜(3颗)辣椒(3个)花椒(几颗)郫县豆瓣酱(1勺)生抽(1勺)盐(1小勺)鸡精(1小勺)淀粉(1勺)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末茄子豆角的做法步骤1、猪肉剁成肉末放入一勺淀粉,一勺生抽拌匀备用。茄子洗干净切条,豆角洗干净掰成段。2、...
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肉末茄子烧豆角怎么做-肉末茄子烧豆角的做法
  • 肉末茄子烧豆角怎么做-肉末茄子烧豆角的做法

  • 食材明细主料肉末(适量)茄子(适量)豇豆(适量)辅料蒜(适量)淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉末茄子烧豆角的做法步骤1、食材准备:肉末、茄子、豇豆、蒜瓣。2、肉末加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。3、茄子用手撕成小快,加盐拌匀...
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肉末老豆腐肉丸子的做法 肉末加老豆腐版的肉丸子 肉末老豆腐肉丸子怎么做
  • 肉末老豆腐肉丸子的做法 肉末加老豆腐版的肉丸子 肉末老豆腐肉丸子怎么做

  • “大概半年前,发现饺子馅,馄饨馅,肉丸子,里面不加葱末味道会好很多!尤其底吃不习惯大葱的我!大家可以试试不放葱末哟。这个加了水淀粉,嫩嫩的肉丸。喜欢的试试吧”食材明细主料五花肉(一斤)姜(适量)盐(2勺半)胡椒粉(适量)辅料老豆腐(适量)海天老抽(2勺)植物油(2勺)水淀粉(半碗)咸鲜(口味)炸(工艺)廿...
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肉末茄子豆腐煲怎么做-肉末茄子豆腐煲的做法
  • 肉末茄子豆腐煲怎么做-肉末茄子豆腐煲的做法

  • “茄子豆腐煲,营养丰富又暖身!”食材明细主料茄子(2根)豆腐(半块)辅料肉末(150克)调料黄豆酱(1大勺)蒜蓉酱(半勺)蒜末(适量)生抽(2勺)蚝油(1勺)盐(少许)糖(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)肉末茄子豆腐煲的做法步骤1、豆腐控干水分,切片,沾淀粉。2、平底锅加油烧热,放入豆腐片,两面煎黄。3、...
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豆酱肉末茄子的做法 潮音潮人:豆酱肉末茄子 豆酱肉末茄子怎么做
  • 豆酱肉末茄子的做法 潮音潮人:豆酱肉末茄子 豆酱肉末茄子怎么做

  • “茄子,潮汕话又称“茄”,别称“落苏”,是为数不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。茄子的吃法荤素皆宜,既可炒、烧、蒸、煮,也可油炸、凉拌、做汤。豆酱肉末茄子更是潮汕人喜欢的一道家常菜,既营养又下饭,美味!米饭杀手,绝对够味,喜欢茄子的人都懂的!那就跟着小编来学...
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豆豉肉末烧茄子怎么做-豆豉肉末烧茄子的做法
  • 豆豉肉末烧茄子怎么做-豆豉肉末烧茄子的做法

  • “肉末烧茄子又一大爱的做法,再加上用豆豉酱调的味,使得茄子更加的入味,吃的时候再配上米饭或馒头很是下饭那。。。”食材明细主料肉末(30g)长茄子(2个)辅料葱末(适量)姜末(适量)配料盐(1勺)料酒(一瓶盖)酱油(1勺)淀粉(少许)胡椒粉(少许)十三香(少许)豆豉酱(2勺)水(适量)醋(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(...
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青豆肉末茄子怎么做-青豆肉末茄子的做法
  • 青豆肉末茄子怎么做-青豆肉末茄子的做法

  • “茄子🍆多种吃法,怎么吃都喜欢。今天下雨,随手在小院里摘了几个小茄子🍆,自家的茄子没有市场上卖的大个!不过很天然哦!青豆,青椒,都来自小院儿!嗯!很美味的下饭菜,我能吃掉两碗米饭!”食材明细主料青豆(适量)茄子(适量)肉末(适量)辅料葱(适量)豆瓣酱(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟...
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肉末焖茄子豆角怎么做-肉末焖茄子豆角的做法
  • 肉末焖茄子豆角怎么做-肉末焖茄子豆角的做法

  • 食材明细主料肉末(100g)茄子(300克)豆角(300克)辅料豆瓣酱(1匙)盐(少许)植物油(适量)生抽(1匙)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)肉末焖茄子豆角的做法步骤1、原生态的长豆角和茄子。2、茄子洗净,改刀成小段。用水泡五分钟捞出放少许盐腌几分钟把水分腌出来后挤干。3、长豆角摘成手指般...
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茄子肉末炒豆角怎么做-茄子肉末炒豆角的做法
  • 茄子肉末炒豆角怎么做-茄子肉末炒豆角的做法

  • 食材明细主料茄子(1个)豆角(适量)肉末(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)生粉(适量)酱油(适量)蒜蓉(适量)原味(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)茄子肉末炒豆角的做法步骤1、下油热锅把豆角放下去炸。2、炸至豆角皱皮后捞出。3、再把茄子也下锅炸。4、炸至茄子软后捞出。5、留少许底油把肉沫爆炒一...
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肉末茄子煎豆腐怎么做-肉末茄子煎豆腐的做法
  • 肉末茄子煎豆腐怎么做-肉末茄子煎豆腐的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)长茄子(1个)豆腐(1块)辅料小葱(几根)蒜头(几个)萝卜干(少量)红尖椒(1个)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末茄子煎豆腐的做法步骤1、配料;红尖椒、小葱、咸萝卜干、蒜头,切好备用!2、豆腐切块,少油煎至两面金黄!3、茄子切条,用油煎至变软4、腱子肉(猪肉都可以,我喜欢...
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肉末豆腐圆子怎么做-肉末豆腐圆子的做法
  • 肉末豆腐圆子怎么做-肉末豆腐圆子的做法

  • “肉末豆腐嫩嫩的,雪莲果脆脆的,比荸荠有过之而无不及,荤素搭配,混合一起做成的圆子好吃😄”食材明细主料猪瘦肉(适量)雪莲果(适量)豆腐(适量)姜(适量)葱(适量)淀粉(适量)香菜(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末豆腐圆子的做法步骤1、瘦肉剁成末2、雪莲...
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土豆肉末茄子怎么做-土豆肉末茄子的做法
  • 土豆肉末茄子怎么做-土豆肉末茄子的做法

  • 食材明细主料土豆条(一个)茄子(一个)辅料肉末(适量)姜(适量)蒜瓣(适量)干辣椒段(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆肉末茄子的做法步骤1、土豆切条,茄子切条。2、土豆茄子过油捞出。3、干辣椒段炒香吃;放蒜瓣和姜炒香;放入肉沫炒熟;放入土豆条和茄子条撒上盐和鸡精翻炒一分钟出...
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肉末茄子豆腐怎么做-肉末茄子豆腐的做法
  • 肉末茄子豆腐怎么做-肉末茄子豆腐的做法

  • 食材明细主料肉末(适量)茄子(适量)豆腐(适量)辅料蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉末茄子豆腐的做法步骤1、肉末加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。2、茄子用手撕成小块,放盐拌匀腌制10分钟后挤去水分。3、豆腐切成片。4、锅中放...
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玉子豆腐蒸肉末怎么做-玉子豆腐蒸肉末的做法
  • 玉子豆腐蒸肉末怎么做-玉子豆腐蒸肉末的做法

  • “这种豆腐是用鸡蛋做的,所以吃起来非常鲜嫩,和瘦肉末一起蒸着吃,孩子非常喜欢。”食材明细主料玉子豆腐(2袋)瘦肉末(适量)辅料葱花(适量)鸡蛋(1个)调料姜末(适量)生抽(适量)玉米淀粉(适量)蒸鱼豉油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)玉子豆腐蒸肉末的做法步骤1、准备食材。将肉剁碎,加...
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豆腐肉末丸子怎么做-豆腐肉末丸子的做法
  • 豆腐肉末丸子怎么做-豆腐肉末丸子的做法

  • 食材明细主料老豆腐(一块)火腿肠(适量)辅料姜末(适量)淀粉(适量)虾皮(适量)调料稻米油(少许)盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆腐肉末丸子的做法步骤1、豆腐用淡盐水浸泡十分钟,冲洗一下备用。2、火腿切成小丁备用。3、姜末适量备用。4、热锅入少许油,放入姜...
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肉末茄子炒土豆 怎么做-肉末茄子炒土豆 的做法
  • 肉末茄子炒土豆 怎么做-肉末茄子炒土豆 的做法

  • 食材明细主料土豆(270克)茄子(160克)肉末(60克)辅料料酒(适量)生抽(适量)郫县豆瓣酱(适量)白糖(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末茄子炒土豆的做法步骤1、食材:土豆(已清洗去皮切成块)、茄子(已清洗切开)、肉末、郫县豆瓣酱2、烧锅倒油烧热,下入切好的土豆炸上4——5分钟。3、随后,...
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肉末炒茄子豆角怎么做-肉末炒茄子豆角的做法
  • 肉末炒茄子豆角怎么做-肉末炒茄子豆角的做法

  • 食材明细主料肉末(适量)茄子(适量)豇豆(适量)辅料蒜(适量)淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉末炒茄子豆角的做法步骤1、瘦肉剁成末。2、加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。3、茄子撕成小块,加盐拌匀搓软10分钟,挤去水分。4...
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